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一种花香保健饼干.pdf

  • 上传人:li****8
  • 文档编号:5718861
  • 上传时间:2019-03-10
  • 格式:PDF
  • 页数:4
  • 大小:178.01KB
  • 摘要
    申请专利号:

    CN201510687859.9

    申请日:

    2015.10.21

    公开号:

    CN105211207A

    公开日:

    2016.01.06

    当前法律状态:

    公开

    有效性:

    审中

    法律详情:

    公开

    IPC分类号:

    A21D13/08; A21D2/36

    主分类号:

    A21D13/08

    申请人:

    青岛安惠仕生物制药有限公司

    发明人:

    刘毅

    地址:

    266000 山东省青岛市莱西市夏格庄镇华美路1号

    优先权:

    专利代理机构:

    代理人:

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    内容摘要

    本发明涉及一种花香保健饼干,包括以下原料,按下述重量配比配制:玉米粉60-70份、植物油10-14份、黑芝麻粉20-40份、奶油20-40份、金银花10-14份、蜂蜜10-12份、茉莉花10-14份、芒果30-50份、胡萝卜20-30份、茄子15-25份、枸杞子30-50份、花旗参4-8份、藿香6-10份、鲜茅根5-7份、黄瓜4-6份、水200-300份。制备方法为混合、搅拌、成型、烘烤等步骤制得,本发明制作工艺简单,添加多种蔬菜,丰富了营养素,有益于人体健康,并添加有花旗参、龙胆草、鲜茅根、藿香等中药材提取物的添加,增加了饼干的保健功能。

    权利要求书

    权利要求书
    1.  一种花香保健饼干,其特征在于:包括以下原料,按下述重量配比配制:
    玉米粉60-70份、植物油10-14份、黑芝麻粉20-40份、奶油20-40份、金银花10-14份、蜂蜜10-12份、茉莉花10-14份、芒果30-50份、胡萝卜20-30份、茄子15-25份、枸杞子30-50份、花旗参4-8份、藿香6-10份、鲜茅根5-7份、黄瓜4-6份、水200-300份。

    2.  根据权利要求1所述的一种花香保健饼干,其特征在于:原料按照质量份数包括如下配方成分:
    玉米粉60份、植物油10份、黑芝麻粉20份、奶油20份、金银花10份、蜂蜜10份、茉莉花10份、芒果30份、胡萝卜20份、茄子15份、枸杞子30份、花旗参4份、藿香6份、鲜茅根5份、黄瓜4份、水200份。

    3.  根据权利要求1所述的一种花香保健饼干,其特征在于:原料按照质量份数包括如下配方成分:
    玉米粉65份、植物油12份、黑芝麻粉30份、奶油30份、金银花12份、蜂蜜11份、茉莉花12份、芒果40份、胡萝卜25份、茄子20份、枸杞子40份、花旗参6份、藿香8份、鲜茅根6份、黄瓜5份、水250份。

    4.  根据权利要求1所述的一种花香保健饼干,其特征在于:原料按照质量份数包括如下配方成分:
    玉米粉70份、植物油14份、黑芝麻粉40份、奶油40份、金银花14份、蜂蜜12份、茉莉花14份、芒果50份、胡萝卜30份、茄子25份、枸杞子50份、花旗参8份、藿香10份、鲜茅根7份、黄瓜6份、水300份。

    说明书

    说明书一种花香保健饼干
    技术领域
    本发明涉及食品领域,具体而言涉及一种花香保健饼干。
    背景技术
    休闲食品、速食品在人们生活中有着举足轻重的位置,人们外出或者代餐都缺少不了这些休闲食品、速食品,随着人们生活水品的提高,人们对这些食品的要求也越来越高,例如对食品的营养、口感等的要求都在提高。饼干作为主要休闲食品之一,具有消费量大,储运方便,保质期长,老幼皆宜等特点,是休闲、或充饥的较好食品。然而,目前饼干中所含营养元素相对较少,功能饼干的种类不多,导致饼干产品的营养价值不高。
    本发明含有一些人类尚未了解的高效活性物质,对增强人的体质和保障人体健康十分重要;而将可食花卉做成人们每日食用的保健花香饼干是一个研究空白,不仅增加了饼干的颜色、风味,更增加了饼干的保健功能,具有很好的市场开发前景。
    发明内容
    本发明的目的在于克服上述已有技术的不足而提供一种花香保健饼干及其制作方法,该饼干口感美味,营养丰富,具有滋养胃阴、清热止渴,利湿化痰,降血压等功效。
    为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
    一种花香保健饼干,包括以下原料,按下述重量配比配制:
    玉米粉60-70份、植物油10-14份、黑芝麻粉20-40份、奶油20-40份、金银花10-14份、蜂蜜10-12份、茉莉花10-14份、芒果30-50份、胡萝卜20-30份、茄子15-25份、枸杞子30-50份、花旗参4-8份、藿香6-10份、鲜茅根5-7份、黄瓜4-6份、水200-300份。
    进一步所述的花香保健饼干,按照质量份数包括如下配方成份:
    玉米粉60份、植物油10份、黑芝麻粉20份、奶油20份、金银花10份、蜂蜜10份、茉莉花10份、芒果30份、胡萝卜20份、茄子15份、枸杞子30份、花旗参4份、藿香6份、鲜茅根5份、黄瓜4份、水200份。
    进一步所述的花香保健饼干,原料按照质量份数包括如下配方成分:
    玉米粉65份、植物油12份、黑芝麻粉30份、奶油30份、金银花12份、蜂蜜11份、茉莉花12份、芒果40份、胡萝卜25份、茄子20份、枸杞子40份、花旗参6份、藿香8份、鲜茅根6份、黄瓜5份、水250份。
    进一步所述的一种花香保健饼干,原料按照质量份数包括如下配方成分:
    玉米粉70份、植物油14份、黑芝麻粉40份、奶油40份、金银花14份、蜂蜜12份、茉莉花14份、芒果50份、胡萝卜30份、茄子25份、枸杞子50份、花旗参8份、藿香10份、鲜茅根7份、黄瓜6份、水300份。
    本发明有益效果:
    1、营养丰富均衡;
    2、口感俱佳,工艺简单。
    具体实施方式
    下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
    实施例一:
    一种花香保健饼干,包括以下原料,按下述重量配比配制:
    玉米粉60-70份、植物油10-14份、黑芝麻粉20-40份、奶油20-40份、金银花10-14份、蜂蜜10-12份、茉莉花10-14份、芒果30-50份、胡萝卜20-30份、茄子15-25份、枸杞子30-50份、花旗参4-8份、藿香6-10份、鲜茅根5-7份、黄瓜4-6份、水200-300份。
    实施例二:
    一种花香保健饼干,包括以下原料,按下述重量配比配制:
    玉米粉60份、植物油10份、黑芝麻粉20份、奶油20份、金银花10份、蜂蜜10份、茉莉花10份、芒果30份、胡萝卜20份、茄子15份、枸杞子30 份、花旗参4份、藿香6份、鲜茅根5份、黄瓜4份、水200份。
    实施例三:
    一种花香保健饼干,包括以下原料,按下述重量配比配制:
    玉米粉65份、植物油12份、黑芝麻粉30份、奶油30份、金银花12份、蜂蜜11份、茉莉花12份、芒果40份、胡萝卜25份、茄子20份、枸杞子40份、花旗参6份、藿香8份、鲜茅根6份、黄瓜5份、水250份。
    实施例四:
    一种花香保健饼干,包括以下原料,按下述重量配比配制:
    玉米粉70份、植物油14份、黑芝麻粉40份、奶油40份、金银花14份、蜂蜜12份、茉莉花14份、芒果50份、胡萝卜30份、茄子25份、枸杞子50份、花旗参8份、藿香10份、鲜茅根7份、黄瓜6份、水300份。
    此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

    关 键  词:
    一种 花香 保健 饼干
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