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一种巧克力华夫饼.pdf

  • 上传人:GAME****980
  • 文档编号:5716589
  • 上传时间:2019-03-10
  • 格式:PDF
  • 页数:4
  • 大小:131.35KB
  • 摘要
    申请专利号:

    CN201510790414.3

    申请日:

    2015.11.17

    公开号:

    CN105248520A

    公开日:

    2016.01.20

    当前法律状态:

    公开

    有效性:

    审中

    法律详情:

    公开

    IPC分类号:

    A21D13/00

    主分类号:

    A21D13/00

    申请人:

    刘书元

    发明人:

    刘书元

    地址:

    266000山东省青岛市莱西市马连庄镇唐家庄村

    优先权:

    专利代理机构:

    代理人:

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    内容摘要

    本发明公开了一种巧克力华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:玉米淀粉40-80份、低筋面粉40-80份、巧克力20-40份、鸡蛋20-40份、黄油20-40份、牛奶20-40份、泡打粉2-8份、蜂蜜5-15份、白砂糖2-8份,本发明松软可口,甜香诱人,营养丰富,能够快速补充能量。

    权利要求书

    1.一种巧克力华夫饼,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:
    玉米淀粉40-80份、低筋面粉40-80份、巧克力20-40份、鸡蛋20-40
    份、黄油20-40份、牛奶20-40份、泡打粉2-8份、蜂蜜5-15份、白砂糖2-8
    份。
    2.根据权利要求1所述的一种巧克力华夫饼,其特征在于,按照重量份
    数计算,包括如下原料:
    玉米淀粉40份、低筋面粉40份、巧克力20份、鸡蛋20份、黄油20份、
    牛奶20份、泡打粉2份、蜂蜜5份、白砂糖2份。
    3.根据权利要求1所述的一种巧克力华夫饼,其特征在于,按照重量份
    数计算,包括如下原料:
    玉米淀粉60份、低筋面粉60份、巧克力30份、鸡蛋30份、黄油30份、
    牛奶30份、泡打粉6份、蜂蜜10份、白砂糖6份。
    4.根据权利要求1所述的一种巧克力华夫饼,其特征在于,按照重量份
    数计算,包括如下原料:
    玉米淀粉80份、低筋面粉80份、巧克力40份、鸡蛋40份、黄油40份、
    牛奶40份、泡打粉8份、蜂蜜15份、白砂糖8份。

    说明书

    一种巧克力华夫饼

    技术领域

    本发明涉及食品领域,具体而言涉及一种巧克力华夫饼。

    背景技术

    华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比
    利时,用专用的烤盘烤制。华夫饼是一种新型的零食,具有吸引眼球的外观
    和让人垂涎欲滴的甜香味,深受消费者喜爱,并且风靡不衰。目前,市售华
    夫饼质量参差不齐,大多数口味并不地道,而且商家为了利益,掺加不卫生
    不合格的原料,给人们的健康造成威胁。或者口味单调乏味,缺乏新意,不
    能满足消费者的需求。

    发明内容

    本发明提出一种巧克力华夫饼,松软可口,甜香诱人,营养丰富,能够
    快速补充能量。

    为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

    一种巧克力华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:

    玉米淀粉40-80份、低筋面粉40-80份、巧克力20-40份、鸡蛋20-40
    份、黄油20-40份、牛奶20-40份、泡打粉2-8份、蜂蜜5-15份、白砂糖2-8
    份。

    进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:

    玉米淀粉40份、低筋面粉40份、巧克力20份、鸡蛋20份、黄油20份、
    牛奶20份、泡打粉2份、蜂蜜5份、白砂糖2份。

    进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:

    玉米淀粉60份、低筋面粉60份、巧克力30份、鸡蛋30份、黄油30份、
    牛奶30份、泡打粉6份、蜂蜜10份、白砂糖6份。

    进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:

    玉米淀粉80份、低筋面粉80份、巧克力40份、鸡蛋40份、黄油40份、
    牛奶40份、泡打粉8份、蜂蜜15份、白砂糖8份。

    本发明的有益效果如下:

    1、本发明松软可口,甜香诱人。

    2、本发明营养丰富,能够快速补充能量。

    具体实施方式

    下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、
    完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是
    全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做
    出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例,都属于本发明保护的范
    围。

    实施例一:

    一种巧克力华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:

    玉米淀粉40-80份、低筋面粉40-80份、巧克力20-40份、鸡蛋20-40
    份、黄油20-40份、牛奶20-40份、泡打粉2-8份、蜂蜜5-15份、白砂糖2-8
    份。

    实施例二:

    根据实施例一所述的一种巧克力华夫饼,按照重量份数计算,包括如下
    原料:

    玉米淀粉40份、低筋面粉40份、巧克力20份、鸡蛋20份、黄油20份、牛
    奶20份、泡打粉2份、蜂蜜5份、白砂糖2份。

    实施例三:

    根据实施例一所述的一种巧克力华夫饼,按照重量份数计算,包括如下
    原料:

    玉米淀粉60份、低筋面粉60份、巧克力30份、鸡蛋30份、黄油30份、
    牛奶30份、泡打粉6份、蜂蜜10份、白砂糖6份。

    实施例四:

    根据实施例一所述的一种巧克力华夫饼,按照重量份数计算,包括如下
    原料:

    玉米淀粉80份、低筋面粉80份、巧克力40份、鸡蛋40份、黄油40份、
    牛奶40份、泡打粉8份、蜂蜜15份、白砂糖8份。

    此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实
    施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起
    见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也
    可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

    关 键  词:
    一种 巧克力 华夫饼
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