一种自动化年糕机.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201811313802.2 (22)申请日 2018.11.06 (71)申请人 磐安县润恒农产品有限公司 地址 321000 浙江省金华市磐安县玉山镇 铁店村 (72)发明人 金梦佳 (51)Int.Cl. A23L 7/10(2016.01) A23P 30/20(2016.01) B26D 1/10(2006.01) (54)发明名称 一种自动化年糕机 (57)摘要 本发明公开了一种自动化年糕机， 包括年糕 机主体、 设置于所述年糕机主体内的移动装置、 设置于所述年糕机主。

2、体内的捶打装置以及设置 于所述年糕机主体内的挤压切割装置， 其特征在 于： 所述移动装置包括设置于所述年糕机主体内 的第一移动腔， 所述第一移动腔后侧内壁内相连 通的设置有第一丝杆腔； 本发明旨在设计一种可 实现自动化模拟古法手工制作年糕， 通过不断的 反复捶打来提高年糕的韧性， 使其口感Q弹， 区别 于市面年糕机生产出的口感较硬的年糕， 同时在 挤压成型后可自动切断年糕， 不需要人工进行切 断分割， 生产制作效率高的一种自动化年糕机。 权利要求书2页 说明书6页 附图2页 CN 109247504 A 2019.01.22 CN 109247504 A 1.一种自动化年糕机， 包括年糕机主体。

3、、 设置于所述年糕机主体内的移动装置、 设置于 所述年糕机主体内的捶打装置以及设置于所述年糕机主体内的挤压切割装置， 其特征在 于： 所述移动装置包括设置于所述年糕机主体内的第一移动腔， 所述第一移动腔后侧内壁 内相连通的设置有第一丝杆腔， 所述第一丝杆腔右侧内壁内固定设置有第一动力电机， 所 述第一动力电机左端动力配合连接有延伸通入至所述第一丝杆腔内的第一转动丝杆， 所述 第一转动丝杆上螺纹连接有可在所述第一丝杆腔内左右滑动的第一螺纹块， 所述第一螺纹 块前端固定连接有延伸通入至所述第一移动腔内的年糕移动工作块， 所述年糕移动工作块 内设置有第一转动腔， 所述第一转动腔左侧内壁内相连通的设置。

4、有上下贯穿的第一翻转 腔， 所述第一转动腔内可转动的设置有第一锥齿轮， 所述第一锥齿轮左端轴心处固定连接 有延伸通入至所述第一翻转腔内的第一转动杆， 所述第一转动杆上固定连接有可在所述第 一翻转腔内转动的第一翻转块， 所述第一翻转块内设置有开口向上的捶打腔， 所述第一锥 齿轮上端设置有与其相啮合配合的第二锥齿轮， 所述第一转动腔上侧内壁内设置有开口向 上的第二转动腔， 所述第二锥齿轮上端轴心处固定连接有延伸通入至所述第二转动腔内的 第一转轴， 所述第一转轴上端固定连接有可在所述第二转动腔内转动的第三锥齿轮， 所述 第三锥齿轮后端设置有与其相啮合配合的第四锥齿轮， 所述第四锥齿轮后端通过转轴固定。

5、 连接有第一齿轮。 2.根据权利要求1所述的一种自动化年糕机， 其特征在于： 所述捶打装置包括相连通的 设置于所述第一移动腔上侧内壁内的第一齿条腔， 所述第一齿条腔内固定设置有可与所述 第一齿轮相啮合配合的第一齿条， 所述第一齿条腔上侧内壁内设置有第一棘轮腔， 所述第 一棘轮腔右侧内壁内固定设置有正反转电机， 所述正反转电机左端动力配合连接有延伸通 入至所述第一棘轮腔内的第二转轴， 所述第二转轴左端固定连接有可在所述第一棘轮腔内 转动的第一内棘轮， 所述第一内棘轮左端设置有与其相单向啮合配合的第一棘轮， 所述第 一棘轮腔左侧内壁内相连通的设置有第一曲轴腔， 所述第一棘轮左端轴心处固定连接有延 。

6、伸通入至所述第一曲轴腔内的第三转轴， 所述第三转轴上固定连接有可在所述第一曲轴腔 内转动的第一曲轴， 所述第一曲轴下端铰链连接有第一摇杆， 所述第一曲轴腔下侧内壁内 相连通的设置有第一滑动腔， 所述第一滑动腔与所述第一移动腔以及所述第一齿条腔相连 通， 所述第一滑动腔内可上下移动的设置有年糕捶打块， 所述年糕捶打块上端铰链连接于 所述第一摇杆下端。 3.根据权利要求1所述的一种自动化年糕机， 其特征在于： 所述挤压切割装置包括设置 于所述第一棘轮腔右侧内壁内的第二棘轮腔， 所述正反转电机右端动力配合连接有延伸通 入至所述第二棘轮腔内的第四转轴， 所述第四转轴右端固定连接有可在所述第二棘轮腔内 。

7、转动的第二内棘轮， 所述第二内棘轮右端设置有与其相单向啮合配合的第二棘轮， 所述第 二棘轮腔右侧内壁内相连通的设置有第二曲轴腔， 所述第二棘轮右端轴心处固定连接有延 伸通入至所述第二曲轴腔内的第五转轴， 所述第五转轴上固定连接有可在所述第二曲轴腔 内转动的第二曲轴， 所述第二曲轴下端铰链连接有第二摇杆， 所述第二曲轴腔下侧内壁内 相连通的设置有第二滑动腔， 所述第二滑动腔内可上下移动的设置有年糕挤压重物块， 所 述年糕挤压重物块上端与所述第二摇杆下端相铰链连接， 所述年糕挤压重物块右端固定连 接有第二齿条， 所述第二滑动腔下侧内壁内相连通的设置有年糕挤压腔。 4.根据权利要求1所述的一种自动化。

8、年糕机， 其特征在于： 所述第二滑动腔右侧内壁内 权 利 要 求 书 1/2 页 2 CN 109247504 A 2 相连通的设置有第一传动腔， 所述第一传动腔内可转动的且可与所述第二齿条相啮合配合 的设置有第二齿轮， 所述第二齿轮右侧可转动的设置有齿轮传动带， 所述第二齿轮与所述 齿轮传动带之间通过转轴固定连接有可传动的第一圆锥齿轮， 所述齿轮传动带后端设置有 与其向啮合配合的第二圆锥齿轮， 靠近所述第一传动腔右侧内壁的下侧内壁内相连通的设 置有第三转动腔， 所述第二圆锥齿轮下端轴心处固定连接有延伸通入至所述第三转动腔内 的第一转动轴， 所述第一转动轴下端固定连接有可在所述第三转动腔内转动。

9、的第三圆锥齿 轮， 所述第三圆锥齿轮左端设置有与其相啮合配合的第四圆锥齿轮， 所述第三转动腔左侧 内壁内相连通的设置有第二丝杆腔， 所述第四圆锥齿轮左端轴心处固定连接有延伸通入至 所述第二丝杆腔内的第二转动丝杆， 所述第二转动丝杆上螺纹连接有可在所述第二丝杆腔 内左右移动的第二螺纹块， 所述第二丝杆腔下侧内壁内相连通的设置有年糕切割腔， 所述 第二螺纹块下端固定连接有延伸通入至所述年糕切割腔内的年糕切割刀。 5.根据权利要求1所述的一种自动化年糕机， 其特征在于： 所述年糕切割腔左侧内壁内 相连通的设置有条状挤压通道， 所述条状挤压通道与所述年糕挤压腔相连通， 所述条状挤 压通道左侧内壁内相连。

10、通的设置有刀槽， 所述条状挤压通道下侧内壁内相连通的设置有开 口向右的年糕运输腔， 所述年糕运输腔内固定设置有电动传送带， 靠近所述第一移动腔左 侧内壁的上侧内壁内相连通的设置有开口向上的年糕团投放通道。 权 利 要 求 书 2/2 页 3 CN 109247504 A 3 一种自动化年糕机 技术领域 0001 本发明涉及食品加工技术领域， 具体为一种自动化年糕机。 背景技术 0002 目前一些工厂的仓库门一般需要使用人员用人力将其闭合， 随后再将其上锁， 一 些仓库门门体本身较为笨重， 人力拉动比较费劲， 同时还不具备自动上锁功能， 因此设计一 种可实现自动化模拟古法手工制作年糕， 通过不断。

11、的反复捶打来提高年糕的韧性， 使其口 感Q弹， 区别于市面年糕机生产出的口感较硬的年糕， 同时在挤压成型后可自动切断年糕， 不需要人工进行切断分割， 生产制作效率高的一种自动化年糕机实有必要。 发明内容 0003 本发明的目的在于提供一种自动化年糕机， 用于克服现有技术中的上述缺陷。 0004 根据本发明的一种自动化年糕机， 包括年糕机主体、 设置于所述年糕机主体内的 移动装置、 设置于所述年糕机主体内的捶打装置以及设置于所述年糕机主体内的挤压切割 装置， 所述移动装置包括设置于所述年糕机主体内的第一移动腔， 所述第一移动腔后侧内 壁内相连通的设置有第一丝杆腔， 所述第一丝杆腔右侧内壁内固定设。

12、置有第一动力电机， 所述第一动力电机左端动力配合连接有延伸通入至所述第一丝杆腔内的第一转动丝杆， 所 述第一转动丝杆上螺纹连接有可在所述第一丝杆腔内左右滑动的第一螺纹块， 所述第一螺 纹块前端固定连接有延伸通入至所述第一移动腔内的年糕移动工作块， 所述年糕移动工作 块内设置有第一转动腔， 所述第一转动腔左侧内壁内相连通的设置有上下贯穿的第一翻转 腔， 所述第一转动腔内可转动的设置有第一锥齿轮， 所述第一锥齿轮左端轴心处固定连接 有延伸通入至所述第一翻转腔内的第一转动杆， 所述第一转动杆上固定连接有可在所述第 一翻转腔内转动的第一翻转块， 所述第一翻转块内设置有开口向上的捶打腔， 所述第一锥 齿。

13、轮上端设置有与其相啮合配合的第二锥齿轮， 所述第一转动腔上侧内壁内设置有开口向 上的第二转动腔， 所述第二锥齿轮上端轴心处固定连接有延伸通入至所述第二转动腔内的 第一转轴， 所述第一转轴上端固定连接有可在所述第二转动腔内转动的第三锥齿轮， 所述 第三锥齿轮后端设置有与其相啮合配合的第四锥齿轮， 所述第四锥齿轮后端通过转轴固定 连接有第一齿轮。 0005 进一步的技术方案， 所述捶打装置包括相连通的设置于所述第一移动腔上侧内壁 内的第一齿条腔， 所述第一齿条腔内固定设置有可与所述第一齿轮相啮合配合的第一齿 条， 所述第一齿条腔上侧内壁内设置有第一棘轮腔， 所述第一棘轮腔右侧内壁内固定设置 有正反。

14、转电机， 所述正反转电机左端动力配合连接有延伸通入至所述第一棘轮腔内的第二 转轴， 所述第二转轴左端固定连接有可在所述第一棘轮腔内转动的第一内棘轮， 所述第一 内棘轮左端设置有与其相单向啮合配合的第一棘轮， 所述第一棘轮腔左侧内壁内相连通的 设置有第一曲轴腔， 所述第一棘轮左端轴心处固定连接有延伸通入至所述第一曲轴腔内的 第三转轴， 所述第三转轴上固定连接有可在所述第一曲轴腔内转动的第一曲轴， 所述第一 说 明 书 1/6 页 4 CN 109247504 A 4 曲轴下端铰链连接有第一摇杆， 所述第一曲轴腔下侧内壁内相连通的设置有第一滑动腔， 所述第一滑动腔与所述第一移动腔以及所述第一齿条腔。

15、相连通， 所述第一滑动腔内可上下 移动的设置有年糕捶打块， 所述年糕捶打块上端铰链连接于所述第一摇杆下端。 0006 进一步的技术方案， 所述挤压切割装置包括设置于所述第一棘轮腔右侧内壁内的 第二棘轮腔， 所述正反转电机右端动力配合连接有延伸通入至所述第二棘轮腔内的第四转 轴， 所述第四转轴右端固定连接有可在所述第二棘轮腔内转动的第二内棘轮， 所述第二内 棘轮右端设置有与其相单向啮合配合的第二棘轮， 所述第二棘轮腔右侧内壁内相连通的设 置有第二曲轴腔， 所述第二棘轮右端轴心处固定连接有延伸通入至所述第二曲轴腔内的第 五转轴， 所述第五转轴上固定连接有可在所述第二曲轴腔内转动的第二曲轴， 所述第。

16、二曲 轴下端铰链连接有第二摇杆， 所述第二曲轴腔下侧内壁内相连通的设置有第二滑动腔， 所 述第二滑动腔内可上下移动的设置有年糕挤压重物块， 所述年糕挤压重物块上端与所述第 二摇杆下端相铰链连接， 所述年糕挤压重物块右端固定连接有第二齿条， 所述第二滑动腔 下侧内壁内相连通的设置有年糕挤压腔。 0007 进一步的技术方案， 所述第二滑动腔右侧内壁内相连通的设置有第一传动腔， 所 述第一传动腔内可转动的且可与所述第二齿条相啮合配合的设置有第二齿轮， 所述第二齿 轮右侧可转动的设置有齿轮传动带， 所述第二齿轮与所述齿轮传动带之间通过转轴固定连 接有可传动的第一圆锥齿轮， 所述齿轮传动带后端设置有与其。

17、向啮合配合的第二圆锥齿 轮， 靠近所述第一传动腔右侧内壁的下侧内壁内相连通的设置有第三转动腔， 所述第二圆 锥齿轮下端轴心处固定连接有延伸通入至所述第三转动腔内的第一转动轴， 所述第一转动 轴下端固定连接有可在所述第三转动腔内转动的第三圆锥齿轮， 所述第三圆锥齿轮左端设 置有与其相啮合配合的第四圆锥齿轮， 所述第三转动腔左侧内壁内相连通的设置有第二丝 杆腔， 所述第四圆锥齿轮左端轴心处固定连接有延伸通入至所述第二丝杆腔内的第二转动 丝杆， 所述第二转动丝杆上螺纹连接有可在所述第二丝杆腔内左右移动的第二螺纹块， 所 述第二丝杆腔下侧内壁内相连通的设置有年糕切割腔， 所述第二螺纹块下端固定连接有延。

18、 伸通入至所述年糕切割腔内的年糕切割刀。 0008 进一步的技术方案， 所述年糕切割腔左侧内壁内相连通的设置有条状挤压通道， 所述条状挤压通道与所述年糕挤压腔相连通， 所述条状挤压通道左侧内壁内相连通的设置 有刀槽， 所述条状挤压通道下侧内壁内相连通的设置有开口向右的年糕运输腔， 所述年糕 运输腔内固定设置有电动传送带， 靠近所述第一移动腔左侧内壁的上侧内壁内相连通的设 置有开口向上的年糕团投放通道。 0009 本发明的有益效果是： 本发明结构简单， 操作方便， 当使用本装置制作年糕时， 使 用人员将蒸熟完毕的年糕团从年糕团投放通道内放入至捶打腔内， 此时启动第一动力电 机， 带动第一螺纹块以。

19、及年糕移动工作块向右移动， 使得捶打腔移动至年糕捶打块正下方， 此时启动正反转电机， 由于第二内棘轮与第二棘轮之间的单向啮合作用， 此时第二棘轮不 转动， 同时正反转电机带动第二转轴以及第一内棘轮转动， 通过第一内棘轮与第一棘轮之 间的单向啮合带动第一棘轮、 第三转轴以及第一曲轴转动， 使得第一摇杆以及年糕捶打块 进行上下往复运动， 通过年糕捶打块对位于捶打腔内的年糕团进行多次重复捶打， 增加年 糕团的韧性， 当捶打完毕后将年糕移动工作块继续往右移动， 在移动过程中通过第一齿条 与第一齿轮之间的啮合作用带动第一齿轮以及第四锥齿轮转动， 进而通过第四锥齿轮与第 说 明 书 2/6 页 5 CN 。

20、109247504 A 5 三锥齿轮之间的啮合作用带动第三锥齿轮、 第一转轴以及第二锥齿轮转动， 进而通过第二 锥齿轮与第一锥齿轮之间的啮合作用带动第一锥齿轮、 第一转动杆以及第一翻转块转动， 使得捶打完毕后的年糕团落入至年糕挤压腔内， 当需要对年糕团进行挤压出形时， 反转正 反转电机， 此时通过第二内棘轮与第二棘轮之间的啮合作用带动第二棘轮、 第五转轴以及 第二曲轴转动， 通过第二曲轴的转动将第二摇杆以及年糕挤压重物块向下移动， 当年糕挤 压重物块带动第二齿条向下移动时， 通过第二齿条与第二齿轮之间的啮合作用带动第二齿 轮以及第一圆锥齿轮转动， 进而通过第一圆锥齿轮的传动带动齿轮传动带转动，。

21、 进而通过 齿轮传动带与第二圆锥齿轮之间的啮合作用带动第二圆锥齿轮、 第一转动轴以及第三圆锥 齿轮转动， 进而通过第三圆锥齿轮与第四圆锥齿轮之间的啮合作用带动第四圆锥齿轮以及 第二转动丝杆转动， 使得第二螺纹块以及年糕切割刀向左侧移动， 同时通过年糕挤压重物 块的下移将年糕团进行挤压， 从条状挤压通道内挤出条状年糕， 当年糕挤压重物块以及第 二齿条恢复至初始位置时， 此时年糕切割刀也恢复至初始位置， 通过年糕切割刀将条状年 糕切断并落入至年糕运输腔内通过电动传送带运输， 完成制作， 通过本装置可实现自动化 模拟古法手工制作年糕， 通过不断的反复捶打来提高年糕的韧性， 使其口感Q弹， 区别于市 。

22、面年糕机生产出的口感较硬的年糕， 同时在挤压成型后可自动切断年糕， 不需要人工进行 切断分割， 生产制作效率高， 值得推荐使用。 附图说明 0010 图1是本发明的一种自动化年糕机内部整体结构示意图； 图2是图1中 “A-A” 的示意图； 图3是图1中 “B” 的放大示意图； 图4是图1中 “C” 的放大示意图。 具体实施方式 0011 下面结合图1-4对本发明进行详细说明， 为叙述方便， 现对下文所说的方位规定如 下： 下文所说的上下左右前后方向与图1本身投影关系的上下左右前后方向一致。 0012 参照图1-4， 根据本发明的实施例的一种自动化年糕机， 包括年糕机主体10、 设置 于所述年糕。

23、机主体10内的移动装置、 设置于所述年糕机主体10内的捶打装置以及设置于所 述年糕机主体10内的挤压切割装置， 所述移动装置包括设置于所述年糕机主体10内的第一 移动腔11， 所述第一移动腔11后侧内壁内相连通的设置有第一丝杆腔12， 所述第一丝杆腔 12右侧内壁内固定设置有第一动力电机13， 所述第一动力电机13左端动力配合连接有延伸 通入至所述第一丝杆腔12内的第一转动丝杆14， 所述第一转动丝杆14上螺纹连接有可在所 述第一丝杆腔12内左右滑动的第一螺纹块15， 所述第一螺纹块15前端固定连接有延伸通入 至所述第一移动腔11内的年糕移动工作块16， 所述年糕移动工作块16内设置有第一转动。

24、腔 17， 所述第一转动腔17左侧内壁内相连通的设置有上下贯穿的第一翻转腔18， 所述第一转 动腔17内可转动的设置有第一锥齿轮19， 所述第一锥齿轮19左端轴心处固定连接有延伸通 入至所述第一翻转腔18内的第一转动杆20， 所述第一转动杆20上固定连接有可在所述第一 翻转腔18内转动的第一翻转块21， 所述第一翻转块21内设置有开口向上的捶打腔22， 所述 第一锥齿轮19上端设置有与其相啮合配合的第二锥齿轮23， 所述第一转动腔17上侧内壁内 说 明 书 3/6 页 6 CN 109247504 A 6 设置有开口向上的第二转动腔24， 所述第二锥齿轮23上端轴心处固定连接有延伸通入至所 述。

25、第二转动腔24内的第一转轴25， 所述第一转轴25上端固定连接有可在所述第二转动腔24 内转动的第三锥齿轮26， 所述第三锥齿轮26后端设置有与其相啮合配合的第四锥齿轮27， 所述第四锥齿轮27后端通过转轴固定连接有第一齿轮28。 0013 有益地或示例性地， 所述捶打装置包括相连通的设置于所述第一移动腔11上侧内 壁内的第一齿条腔29， 所述第一齿条腔29内固定设置有可与所述第一齿轮28相啮合配合的 第一齿条30， 所述第一齿条腔29上侧内壁内设置有第一棘轮腔31， 所述第一棘轮腔31右侧 内壁内固定设置有正反转电机32， 所述正反转电机32左端动力配合连接有延伸通入至所述 第一棘轮腔31内。

26、的第二转轴33， 所述第二转轴33左端固定连接有可在所述第一棘轮腔31内 转动的第一内棘轮34， 所述第一内棘轮34左端设置有与其相单向啮合配合的第一棘轮35， 所述第一棘轮腔31左侧内壁内相连通的设置有第一曲轴腔36， 所述第一棘轮35左端轴心处 固定连接有延伸通入至所述第一曲轴腔36内的第三转轴37， 所述第三转轴37上固定连接有 可在所述第一曲轴腔36内转动的第一曲轴38， 所述第一曲轴38下端铰链连接有第一摇杆 39， 所述第一曲轴腔36下侧内壁内相连通的设置有第一滑动腔40， 所述第一滑动腔40与所 述第一移动腔11以及所述第一齿条腔29相连通， 所述第一滑动腔40内可上下移动的设置。

27、有 年糕捶打块41， 所述年糕捶打块41上端铰链连接于所述第一摇杆39下端。 0014 有益地或示例性地， 所述挤压切割装置包括设置于所述第一棘轮腔31右侧内壁内 的第二棘轮腔42， 所述正反转电机32右端动力配合连接有延伸通入至所述第二棘轮腔42内 的第四转轴43， 所述第四转轴43右端固定连接有可在所述第二棘轮腔42内转动的第二内棘 轮44， 所述第二内棘轮44右端设置有与其相单向啮合配合的第二棘轮45， 所述第二棘轮腔 42右侧内壁内相连通的设置有第二曲轴腔46， 所述第二棘轮45右端轴心处固定连接有延伸 通入至所述第二曲轴腔46内的第五转轴47， 所述第五转轴47上固定连接有可在所述第。

28、二曲 轴腔46内转动的第二曲轴48， 所述第二曲轴48下端铰链连接有第二摇杆49， 所述第二曲轴 腔46下侧内壁内相连通的设置有第二滑动腔50， 所述第二滑动腔50内可上下移动的设置有 年糕挤压重物块51， 所述年糕挤压重物块51上端与所述第二摇杆49下端相铰链连接， 所述 年糕挤压重物块51右端固定连接有第二齿条52， 所述第二滑动腔50下侧内壁内相连通的设 置有年糕挤压腔53。 0015 有益地或示例性地， 所述第二滑动腔50右侧内壁内相连通的设置有第一传动腔 54， 所述第一传动腔54内可转动的且可与所述第二齿条52相啮合配合的设置有第二齿轮 55， 所述第二齿轮55右侧可转动的设置有齿。

29、轮传动带56， 所述第二齿轮55与所述齿轮传动 带56之间通过转轴固定连接有可传动的第一圆锥齿轮57， 所述齿轮传动带56后端设置有与 其向啮合配合的第二圆锥齿轮58， 靠近所述第一传动腔54右侧内壁的下侧内壁内相连通的 设置有第三转动腔59， 所述第二圆锥齿轮58下端轴心处固定连接有延伸通入至所述第三转 动腔59内的第一转动轴60， 所述第一转动轴60下端固定连接有可在所述第三转动腔59内转 动的第三圆锥齿轮61， 所述第三圆锥齿轮61左端设置有与其相啮合配合的第四圆锥齿轮 62， 所述第三转动腔59左侧内壁内相连通的设置有第二丝杆腔63， 所述第四圆锥齿轮62左 端轴心处固定连接有延伸通入。

30、至所述第二丝杆腔63内的第二转动丝杆64， 所述第二转动丝 杆64上螺纹连接有可在所述第二丝杆腔63内左右移动的第二螺纹块65， 所述第二丝杆腔63 下侧内壁内相连通的设置有年糕切割腔66， 所述第二螺纹块65下端固定连接有延伸通入至 说 明 书 4/6 页 7 CN 109247504 A 7 所述年糕切割腔66内的年糕切割刀67。 0016 有益地或示例性地， 所述年糕切割腔66左侧内壁内相连通的设置有条状挤压通道 68， 所述条状挤压通道68与所述年糕挤压腔53相连通， 所述条状挤压通道68左侧内壁内相 连通的设置有刀槽69， 所述条状挤压通道68下侧内壁内相连通的设置有开口向右的年糕运。

31、 输腔80， 所述年糕运输腔80内固定设置有电动传送带81， 靠近所述第一移动腔11左侧内壁 的上侧内壁内相连通的设置有开口向上的年糕团投放通道82。 0017 初始状态时， 年糕移动工作块16在第一移动腔11内移动至最左侧， 此时捶打腔22 位于年糕团投放通道82正下方， 同时年糕捶打块41在第一滑动腔40内移动至最上侧， 年糕 挤压重物块51在第二滑动腔50内移动至最上侧， 此时年糕切割刀67向左移动至刀槽69内。 0018 当使用本装置制作年糕时， 使用人员将蒸熟完毕的年糕团从年糕团投放通道82内 放入至捶打腔22内， 此时启动第一动力电机13， 带动第一螺纹块15以及年糕移动工作块16。

32、 向右移动， 使得捶打腔22移动至年糕捶打块41正下方， 此时启动正反转电机32， 由于第二内 棘轮44与第二棘轮45之间的单向啮合作用， 此时第二棘轮45不转动， 同时正反转电机32带 动第二转轴33以及第一内棘轮34转动， 通过第一内棘轮34与第一棘轮35之间的单向啮合带 动第一棘轮35、 第三转轴37以及第一曲轴38转动， 使得第一摇杆39以及年糕捶打块41进行 上下往复运动， 通过年糕捶打块41对位于捶打腔22内的年糕团进行多次重复捶打， 增加年 糕团的韧性， 当捶打完毕后将年糕移动工作块16继续往右移动， 在移动过程中通过第一齿 条30与第一齿轮28之间的啮合作用带动第一齿轮28以及。

33、第四锥齿轮27转动， 进而通过第四 锥齿轮27与第三锥齿轮26之间的啮合作用带动第三锥齿轮26、 第一转轴25以及第二锥齿轮 23转动， 进而通过第二锥齿轮23与第一锥齿轮19之间的啮合作用带动第一锥齿轮19、 第一 转动杆20以及第一翻转块21转动， 使得捶打完毕后的年糕团落入至年糕挤压腔53内， 当需 要对年糕团进行挤压出形时， 反转正反转电机32， 此时通过第二内棘轮44与第二棘轮45之 间的啮合作用带动第二棘轮45、 第五转轴47以及第二曲轴48转动， 通过第二曲轴48的转动 将第二摇杆49以及年糕挤压重物块51向下移动， 当年糕挤压重物块51带动第二齿条52向下 移动时， 通过第二齿。

34、条52与第二齿轮55之间的啮合作用带动第二齿轮55以及第一圆锥齿轮 57转动， 进而通过第一圆锥齿轮57的传动带动齿轮传动带56转动， 进而通过齿轮传动带56 与第二圆锥齿轮58之间的啮合作用带动第二圆锥齿轮58、 第一转动轴60以及第三圆锥齿轮 61转动， 进而通过第三圆锥齿轮61与第四圆锥齿轮62之间的啮合作用带动第四圆锥齿轮62 以及第二转动丝杆64转动， 使得第二螺纹块65以及年糕切割刀67向左侧移动， 同时通过年 糕挤压重物块51的下移将年糕团进行挤压， 从条状挤压通道68内挤出条状年糕， 当年糕挤 压重物块51以及第二齿条52恢复至初始位置时， 此时年糕切割刀67也恢复至初始位置，。

35、 通 过年糕切割刀67将条状年糕切断并落入至年糕运输腔80内通过电动传送带81运输， 完成制 作。 0019 本发明的有益效果是： 本发明结构简单， 操作方便， 当使用本装置制作年糕时， 使 用人员将蒸熟完毕的年糕团从年糕团投放通道内放入至捶打腔内， 此时启动第一动力电 机， 带动第一螺纹块以及年糕移动工作块向右移动， 使得捶打腔移动至年糕捶打块正下方， 此时启动正反转电机， 由于第二内棘轮与第二棘轮之间的单向啮合作用， 此时第二棘轮不 转动， 同时正反转电机带动第二转轴以及第一内棘轮转动， 通过第一内棘轮与第一棘轮之 间的单向啮合带动第一棘轮、 第三转轴以及第一曲轴转动， 使得第一摇杆以及年。

36、糕捶打块 说 明 书 5/6 页 8 CN 109247504 A 8 进行上下往复运动， 通过年糕捶打块对位于捶打腔内的年糕团进行多次重复捶打， 增加年 糕团的韧性， 当捶打完毕后将年糕移动工作块继续往右移动， 在移动过程中通过第一齿条 与第一齿轮之间的啮合作用带动第一齿轮以及第四锥齿轮转动， 进而通过第四锥齿轮与第 三锥齿轮之间的啮合作用带动第三锥齿轮、 第一转轴以及第二锥齿轮转动， 进而通过第二 锥齿轮与第一锥齿轮之间的啮合作用带动第一锥齿轮、 第一转动杆以及第一翻转块转动， 使得捶打完毕后的年糕团落入至年糕挤压腔内， 当需要对年糕团进行挤压出形时， 反转正 反转电机， 此时通过第二内棘。

37、轮与第二棘轮之间的啮合作用带动第二棘轮、 第五转轴以及 第二曲轴转动， 通过第二曲轴的转动将第二摇杆以及年糕挤压重物块向下移动， 当年糕挤 压重物块带动第二齿条向下移动时， 通过第二齿条与第二齿轮之间的啮合作用带动第二齿 轮以及第一圆锥齿轮转动， 进而通过第一圆锥齿轮的传动带动齿轮传动带转动， 进而通过 齿轮传动带与第二圆锥齿轮之间的啮合作用带动第二圆锥齿轮、 第一转动轴以及第三圆锥 齿轮转动， 进而通过第三圆锥齿轮与第四圆锥齿轮之间的啮合作用带动第四圆锥齿轮以及 第二转动丝杆转动， 使得第二螺纹块以及年糕切割刀向左侧移动， 同时通过年糕挤压重物 块的下移将年糕团进行挤压， 从条状挤压通道内挤。

38、出条状年糕， 当年糕挤压重物块以及第 二齿条恢复至初始位置时， 此时年糕切割刀也恢复至初始位置， 通过年糕切割刀将条状年 糕切断并落入至年糕运输腔内通过电动传送带运输， 完成制作， 通过本装置可实现自动化 模拟古法手工制作年糕， 通过不断的反复捶打来提高年糕的韧性， 使其口感Q弹， 区别于市 面年糕机生产出的口感较硬的年糕， 同时在挤压成型后可自动切断年糕， 不需要人工进行 切断分割， 生产制作效率高， 值得推荐使用。 0020 本领域的技术人员可以明确， 在不脱离本发明的总体精神以及构思的情形下， 可 以做出对于以上实施例的各种变型。 其均落入本发明的保护范围之内。 本发明的保护方案 以本发明所附的权利要求书为准。 说 明 书 6/6 页 9 CN 109247504 A 9 图1 图2 说 明 书 附 图 1/2 页 10 CN 109247504 A 10 图3 图4 说 明 书 附 图 2/2 页 11 CN 109247504 A 11 。