基于病虫和污染防控的豇豆健身栽培方法.pdf

本发明公开的是基于病虫和污染防控的豇豆健身栽培方法。传统的豇豆栽培方法容易诱发病虫害，为了预防这些病虫危害，菜农常常盲目使用农药，造成豇豆产品农药残留超标，出现了蔬菜的食用安全问题。本发明通过栽培环境无害化、栽培措施合理化、诱虫控害、收获贮运防污染等技术措施，对豇豆的栽培实行全程科学管理，尤其在防虫治虫及防病治病方面，突出了以防为主的原则，从选择栽培田块始至收获止，预防病虫害贯穿始终，先物理防治，其次生物药物防治，再次才是化学药物防治。本发明栽培的产品进行了农药残留量检测,检测结果均是无残留农药检出，达到无公害标准，商品率达95%以上，虫果率5%以下。

权利要求书
1.  基于病虫和污染防控的豇豆健身栽培方法，其特征在于所述豇豆健身栽培方法包括下述具体步骤：
    （1）栽培环境无害化：
（1-1）种植土壤选择：选择种植豇豆的地块及其周围的土壤、大气、水体不能受到污染，各项生态环境指标必须符合无公害蔬菜生产产地环境要求，宜在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域，向阳、地势平坦、排水良好、土层深厚和土质疏松肥沃、壤土或砂壤土的地块种植豇豆；撒施石灰调整pH值达到6.2—7.0；
（1-2）作物合理轮作：对种植豇豆田块要实行水旱轮作或与非豆科作物轮作，减少虫源和侵染性病害初侵染源，病虫害发生严重的地块要与非豆科作物轮作2年以上，实行水旱轮作方式；在美洲斑潜蝇为害严重的地区，不要与美洲斑潜蝇嗜好的茄果类、瓜类等其它蔬菜连作；
（1-3）灌溉灭虫：在上茬作物收获后及时深翻深耕并灌水沤田5-7天，消灭斑潜蝇及豆荚螟等害虫的蛹，压低发生为害虫口基数；
（1-4）田园清理：病虫多数在田园的残株、落叶、杂草或土壤中越冬、越夏或栖息，因此，在采收结束后应及时将田间残枝败叶、杂草和地膜等清理干净，集中进行无害化处理，保持田园清洁，以减少病虫源，同时，还要杀灭田块周边虫源；防止锈病等病害传染和豆荚螟等害虫转移为害，降低病虫基数，并增加豇豆田块通风透光度，减轻病虫发生为害的机率；
（2）栽培措施合理化：
    （2-1）选用抗（耐）病虫良种：针对主要病虫控制对象，选用高抗多抗病虫害的品种，要求种子饱满度要高，发芽率和发芽势要高，为培育抗逆性强的壮苗打下基础；
    （2-2） 适时播种：春夏栽培播种适期应以日均温度稳定在10℃以上，以防低温冷害，影响发芽和幼苗生长，选择春季2月下旬至3月上旬，或采用薄膜覆盖小拱棚育苗春提早栽培豇豆，比露地直播提早14-16d播种，即在2月上旬到中旬播种；
    （2-3）杂草防除：播种后种子覆土3-4cm厚，然后在3d内每亩种值田用95%金都尔EC60—80ml兑水60-70kg在畦面喷雾防除杂草；
    （2-4）覆盖保护设施：
    （2-4-1）搭建小拱棚覆盖薄膜：春季提早直播栽培时，播种后用小竹片搭建小拱棚并覆盖塑料薄膜增温和保温保湿，使小拱棚内温度维持20-25℃，湿度维持在65-75%，小拱棚竹片间隔60—70cm，苗期温度高于30℃时要揭膜降温降湿、通风换气和炼苗，防止幼苗高温高湿徒长；当豇豆蔓长至20-25cm时，外界气温超过20℃时，以每天减少30-50%覆盖比例的速度，逐渐撤除小拱棚覆盖的薄膜，防止拆除速度过快使植株因骤然失水而凋萎；
    （2-4-2）覆盖地膜：在畦面上覆盖塑料薄膜保温保湿，出苗后及时破膜引苗，具体引苗方法是对准豇豆幼苗把地膜撕开一个小口，然后小心地将苗子引出，要防止引苗时折断幼苗，然后用细土将地膜的开口处封好保温保湿；
    （2-4-3）设置防虫网：在豇豆种植田块四周设置高2-2.5m的目数是20-32目的防虫网，与其它田块隔离，减少各种虫害迁移为害；
    （2-4-4）搞好施肥管理：种植前在畦沟中央开施肥沟施入基肥，每亩施充分腐熟的优质有机肥1400-1600kg，三元复合肥25—30kg，过磷酸钙45-55kg，使豇豆前期有充足的营养，为促进全生育期生长发育打下良好的基础；豇豆开花结荚后，要增加肥、水，防止落花、落荚，每亩施复合肥20—30kg，每隔10-12d施一次，以促进开花结果，保持茎叶生长旺盛，防止脱肥早衰；
    （2-4-5）调控土壤湿度：豇豆苗期要控制土壤中水分，使土壤含水量维持在60-70%之间，防茎叶徒长；开花结荚期需水较多，应保持土壤含水量维持70-80%之间，防止过干过湿；遇高温干旱，灌跑马水或浇水使土壤湿润，遇雨应排除田间积水，以免烂根、落花落叶和发生侵染性病害；
（2-4-6）改善田间通透性：
（2-4-6-1）合理密植：采用深沟高畦种植，畦宽130—150cm，每畦播2行，行距60-65cm，株距约25-27cm，每穴播种2-3粒，每亩播3500—4000穴，每亩用干籽种量2.0-2.2kg；
（2-4-6-2）搭架引蔓：用小竹杆为材料，插搭成“人”字形棚架，以减少豇豆蔓叶互相遮荫和便于采收，棚架高度200-220cm，小竹杆扦插位置距豇豆植株基部10—15cm，每穴插一根，深15—20cm，每两架相交，从两两相交的棚架中上部交叉处放上横竿并固紧，棚架搭建要牢固，以防止倒蔓，当蔓长30cm时，及时引蔓上架，使茎蔓均匀分布，防止相互缠绕，引蔓上架要在晴天下午进行，早上或者雨天刚过不宜引蔓，以防嫩茎折断；
（2-4-6-3）合理整枝：整枝是减少养分消耗，改善通风透光条件的有效措施，主蔓第一花序以下各节位的侧芽一律摘掉，以保证主蔓粗壮，主蔓花序早开花结荚；第一花序以上叶腋所生弱小叶芽全部摘除，促进同节位的花芽生长；主蔓第1花序以上各节位上的侧枝，留1-3叶摘心，保留侧枝上的花序，增加结荚部位；主蔓长到200—220cm时摘心封顶，顶端萌生的侧枝留一叶摘心，以控制植株高度，抑制营养生长，也利于改善植株上部通风透光条件和采摘豆荚，结荚后期植株衰老，及时摘去下部的病叶、虫卷叶、老叶和黄叶，以改善植株底部通风透光条件，减少病虫发生为害基数； 
    （3）诱虫控害：
    （3-1）设置频振式杀虫灯：在豇豆田块上悬挂多频振式杀虫灯诱杀豆荚螟等成虫，使用时将杀虫灯吊挂在牢固的物体上，然后放在豇豆田中，挂灯高度以接虫口对地距离是1.3—1.5 m，一盏频振式杀虫灯的有效防控面积是3ha，每日开灯时间为20时至次日凌晨5时，在4月中旬装灯，10月撤灯；
（3-2） 悬挂性诱剂诱杀：利用豆荚螟性信息素诱杀豆荚螟，在豆荚螟成虫扬飞前，将豆荚螟性信息素诱芯及配套诱捕器悬挂于田间，高出豇豆群体顶端10—15cm处，每亩放置3—5套性诱剂诱杀装置，并呈棋盘式悬挂；
（3-3）黄色粘虫板诱杀：在豇豆田间每亩悬挂60-70张黄色粘虫板，悬挂高度是60—100cm，诱杀潜叶蝇、蚜虫、蓟马等害虫；
（3-4）推广应用生物农药：应用生物制剂防治豇豆病虫害，最大限度地减少化学农药的用量和次数，以每667m2喷施40—60kg的药液量喷施核型多角体病毒500倍液，或1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐3000倍液，能有效地防治豆荚螟等为害；以每667m2喷施40—60kg的药液量喷施1.8%阿维菌素2000倍液或5%除虫菊素1000倍液，能有效防治斑潜蝇、蓟马、蚜虫、螨类等害虫；以每667m2喷施40—60kg的药液量喷施2%武夷霉素200倍液，能有效防治豇豆锈病和白粉病；
（3-5）合理使用农药：根据农业部门病虫害发生发展预测预报，把握好在病害发病初期和虫害防治适期，科学选用生物农药或高效、低毒、低残留农药进行防治，提倡对口、适量、交替轮换用药、合理用药，严格按照安全间隔期使用农药，做到无公害用药，选用5%氯虫苯甲酰胺SC1000倍液、核多角体病毒（20亿单位）500倍液、15%茚虫威SC1200倍液、1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐EC3000倍液等交替使用喷雾防治豆荚螟，从始花期开始喷第一次药，以后每隔5—8d 喷施1次，每次每667m2喷药液量是40—60kg，直至花期基本结束；用10%吡虫啉WP1000倍液、25%吡蚜酮1500倍液、25%噻虫嗪WG4000倍、10%烯啶虫胺AS3000倍液，以每次每667m2喷施40—60kg的药液量交替使用喷雾，防治美洲斑潜蝇、蓟马，美洲斑潜蝇在卵孵化高峰期幼虫大发生前期、蓟马在初花期当每株豇豆虫口密度达3-5头时开始用药，5-7 d喷施一次，连续3次，选用可杀得叁千1500倍加杜邦升氏（氟硅唑+多菌灵）DP1000倍液、50%腐霉利WP1000倍液，以每次每667m2喷施40—60kg的药液量喷雾防治煤霉病；选用10%苯醚甲环唑WG1000-1500倍液、50%多·硫SC300倍液，以每次每667m2喷施40—60kg的药液量喷雾防治锈病和白粉病；用杜邦可杀得叁千1500倍液、14%络氨铜AS300倍液，以每667m2喷施40—60kg的药液量喷雾防治细菌性疫病，防治锈病、白粉病、煤霉病、细菌性疫病等豇豆病害要从发病初期开始喷药，此后每隔7—10 d喷1次，用药2—3次；
    （4）收获贮运防污染：
（4-1） 收获：在豆荚饱满，种子刚刚显露时，采收嫩荚，采收商品荚时要及时摘去虫害荚、畸形荚和病荚，以减少养分损耗，提高产量和商品率；
（4-2）包装、运输：豇豆收获后在2-3小时内及时包装、运输，包装容器应牢固，内外壁平整，保持干燥、清洁、无污染，运输时要轻装、轻卸，严防机械损伤，运输工具要清洁卫生、无污染、无杂物，长途运输装车前要先将豇豆浸泡冰水降温至5-7℃，然后才装上运输车辆，防止高温霉烂，采取稳妥的遮阳避雨措施严防运输途中日晒、雨淋；
（4-3）贮存：豇豆短期贮存应按品种、规格分别堆码，散热间距是20-30厘米，豇豆的贮藏温度是5—7℃，空气相对湿度85%—90%。

说明书基于病虫和污染防控的豇豆健身栽培方法
技术领域
本发明涉及的是基于病虫和污染防控的豇豆健身栽培方法，属于蔬菜栽培技术领域。
背景技术
豇豆属于豆科一年生植物，豆荚中含大量淀粉、脂肪油、蛋白质、烟酸、维生素B1、维生素B2及维生素C，是一种营养丰富的蔬菜，主要产于热带、亚热带和温带地区，一般以春夏栽培为主，其次是秋季栽培。正是因为豇豆生长于高温湿热的环境，传统的栽培方法特别容易诱发病虫害，常见的主要病害有锈病、白粉病、霉煤病、细菌性疫病等，主要虫害有豆荚螟、蓟马、美洲斑潜蝇等，其中，干旱年份、昼夜温差大或多露潮湿的环境白粉病发病重；高温高湿环境有利于霉煤病发生；温暖高湿、生长后期多雾多雨以及低洼积水、通风不良的地块锈病发病重；美洲斑潜蝇以幼虫蛀入豇豆的叶片内潜食叶肉，形成迂回曲折的灰白色隧道；豆荚螟以幼虫蛀入花蕾和豆荚中为害；蓟马常潜伏于嫩芽、花蕊、花瓣的重叠处，以成虫或若虫刺吸嫩叶、嫩茎、花及豆荚的汁液，具有很强的隐蔽性, 都造成了用药防治的困难。这些病虫害危及豇豆的苗、藤、叶、花及豆荚，造成减产失收，为了预防这些病虫危害，菜农常常盲目使用农药甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、克百威、氧乐果、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、三唑磷、乙酰甲胺磷和三唑酮等，走向另一个极端，造成豇豆农药残留超标，出现了蔬菜的食用安全问题，以至于人们谈豇豆而色变，不敢放心食用。因此，研究一种豇豆健身栽培方法，从生长环境到田间栽培、植保管理、防病治病、防虫治虫、农药监控、无害化控制、直至收获贮运等过程实行全程科学的管理，对于豇豆产品严格符合卫生质量检测指标、不超标，达到无公害产品供给市场，使残留物质的含量控制在对人体无毒无害的程度，确保消费者身体健康是很有必要的，也是非常有意义的。
发明内容
本发明的目的就是提供一种基于病虫和污染防控的豇豆健身栽培方法，创造有利于豇豆正常生育而不利于病虫发生为害的栽培环境条件的技术措施，有效地改善豇豆生育状况，使植株健壮生长，增强自身抗逆性，从播种到收获全程科学控制，减少有害物质污染，控制豇豆产品农药残留不超标，确保豇豆优质丰产和食用安全。解决传统豇豆栽培方法所存在的病虫害危害严重，产品农药残留量超标，造成食品安全的问题。
上述技术问题是通过以下技术方案解决的，基于病虫和污染防控的豇豆健身栽培方法，包括下述具体步骤：
    （1）栽培环境无害化：
（1-1）种植土壤选择：选择种植豇豆的地块及其周围的土壤、大气、水体不能受到污染，各项生态环境指标必须符合无公害蔬菜生产产地环境要求，宜在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域，向阳、地势平坦、排水良好、土层深厚和土质疏松肥沃、壤土或砂壤土的地块种植豇豆；撒施石灰调整pH值达到6.2—7.0；
（1-2）作物合理轮作：对种植豇豆田块要实行水旱轮作或与非豆科作物轮作，减少虫源和侵染性病害初侵染源，病虫害发生严重的地块要与非豆科作物轮作2年以上，实行水旱轮作方式；在美洲斑潜蝇为害严重的地区，不要与美洲斑潜蝇嗜好的茄果类、瓜类等其它蔬菜连作；
（1-3）灌溉灭虫：在上茬作物收获后及时深翻深耕并灌水沤田5-7天，消灭斑潜蝇及豆荚螟等害虫的蛹，压低发生为害虫口基数；
（1-4）田园清理：病虫多数在田园的残株、落叶、杂草或土壤中越冬、越夏或栖息，因此，在采收结束后应及时将田间残枝败叶、杂草和地膜等清理干净，集中进行无害化处理，保持田园清洁，以减少病虫源，同时，还要杀灭田块周边虫源；防止锈病等病害传染和豆荚螟等害虫转移为害，降低病虫基数，并增加豇豆田块通风透光度，减轻病虫发生为害的机率；
（2）栽培措施合理化：
    （2-1）选用抗（耐）病虫良种：针对主要病虫控制对象，选用高抗多抗病虫害的品种，要求种子饱满度要高，发芽率和发芽势要高，为培育抗逆性强的壮苗打下基础；
    （2-2） 适时播种：春夏栽培播种适期应以日均温度稳定在10℃以上，以防低温冷害，影响发芽和幼苗生长，选择春季2月下旬至3月上旬，或采用薄膜覆盖小拱棚育苗春提早栽培豇豆，比露地直播提早14-16d播种，即在2月上旬到中旬播种；
    （2-3）杂草防除：播种后种子覆土3-4cm厚，然后在3d内每亩种值田用95%金都尔EC60—80ml兑水60-70kg在畦面喷雾防除杂草；
    （2-4）覆盖保护设施：
    （2-4-1）搭建小拱棚覆盖薄膜：春季提早直播栽培时，播种后用小竹片搭建小拱棚并覆盖塑料薄膜增温和保温保湿，使小拱棚内温度维持20-25℃，湿度维持在65-75%，小拱棚竹片间隔60—70cm，苗期温度高于30℃时要揭膜降温降湿、通风换气和炼苗，防止幼苗高温高湿徒长；当豇豆蔓长至20-25cm时，外界气温超过20℃时，以每天减少30-50%覆盖比例的速度，逐渐撤除小拱棚覆盖的薄膜，防止拆除速度过快使植株因骤然失水而凋萎；
    （2-4-2）覆盖地膜：在畦面上覆盖塑料薄膜保温保湿，出苗后及时破膜引苗，具体引苗方法是对准豇豆幼苗把地膜撕开一个小口，然后小心地将苗子引出，要防止引苗时折断幼苗，然后用细土将地膜的开口处封好保温保湿；
    （2-4-3）设置防虫网：在豇豆种植田块四周设置高2-2.5m的目数是20-32目的防虫网，与其它田块隔离，减少各种虫害迁移为害；
    （2-4-4）搞好施肥管理：种植前在畦沟中央开施肥沟施入基肥，每亩施充分腐熟的优质有机肥1400-1600kg，三元复合肥25—30kg，过磷酸钙45-55kg，使豇豆前期有充足的营养，为促进全生育期生长发育打下良好的基础；豇豆开花结荚后，要增加肥、水，防止落花、落荚，每亩施复合肥20—30kg，每隔10-12d施一次，以促进开花结果，保持茎叶生长旺盛，防止脱肥早衰；
    （2-4-5）调控土壤湿度：豇豆苗期要控制土壤中水分，使土壤含水量维持在60-70%之间，防茎叶徒长；开花结荚期需水较多，应保持土壤含水量维持70-80%之间，防止过干过湿；遇高温干旱，灌跑马水或浇水使土壤湿润，遇雨应排除田间积水，以免烂根、落花落叶和发生侵染性病害；
（2-4-6）改善田间通透性：
（2-4-6-1）合理密植：采用深沟高畦种植，畦宽130—150cm，每畦播2行，行距60-65cm，株距约25-27cm，每穴播种2-3粒，每亩播3500—4000穴，每亩用干籽种量2.0-2.2kg；
（2-4-6-2）搭架引蔓：用小竹杆为材料，插搭成“人”字形棚架，以减少豇豆蔓叶互相遮荫和便于采收，棚架高度200-220cm，小竹杆扦插位置距豇豆植株基部10—15cm，每穴插一根，深15—20cm，每两架相交，从两两相交的棚架中上部交叉处放上横竿并固紧，棚架搭建要牢固，以防止倒蔓，当蔓长30cm时，及时引蔓上架，使茎蔓均匀分布，防止相互缠绕，引蔓上架要在晴天下午进行，早上或者雨天刚过不宜引蔓，以防嫩茎折断；
（2-4-6-3）合理整枝：整枝是减少养分消耗，改善通风透光条件的有效措施，主蔓第一花序以下各节位的侧芽一律摘掉，以保证主蔓粗壮，主蔓花序早开花结荚；第一花序以上叶腋所生弱小叶芽全部摘除，促进同节位的花芽生长；主蔓第1花序以上各节位上的侧枝，留1-3叶摘心，保留侧枝上的花序，增加结荚部位；主蔓长到200—220cm时摘心封顶，顶端萌生的侧枝留一叶摘心，以控制植株高度，抑制营养生长，也利于改善植株上部通风透光条件和采摘豆荚，结荚后期植株衰老，及时摘去下部的病叶、虫卷叶、老叶和黄叶，以改善植株底部通风透光条件，减少病虫发生为害基数； 
    （3）诱虫控害：
    （3-1）设置频振式杀虫灯：在豇豆田块上悬挂多频振式杀虫灯诱杀豆荚螟等成虫，使用时将杀虫灯吊挂在牢固的物体上，然后放在豇豆田中，挂灯高度以接虫口对地距离是1.3—1.5 m，一盏频振式杀虫灯的有效防控面积是3ha，每日开灯时间为20时至次日凌晨5时，在4月中旬装灯，10月撤灯；
（3-2） 悬挂性诱剂诱杀：利用豆荚螟性信息素诱杀豆荚螟，在豆荚螟成虫扬飞前，将豆荚螟性信息素诱芯及配套诱捕器悬挂于田间，高出豇豆群体顶端10—15cm处，每亩放置3—5套性诱剂诱杀装置，并呈棋盘式悬挂；
（3-3）黄色粘虫板诱杀：在豇豆田间每亩悬挂60-70张黄色粘虫板，悬挂高度是60—100cm，诱杀潜叶蝇、蚜虫、蓟马等害虫；
（3-4）推广应用生物农药：应用生物制剂防治豇豆病虫害，最大限度地减少化学农药的用量和次数，以每667m2喷施40—60kg的药液量喷施核型多角体病毒500倍液，或1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐3000倍液，能有效地防治豆荚螟等为害；以每667m2喷施40—60kg的药液量喷施1.8%阿维菌素2000倍液或5%除虫菊素1000倍液，能有效防治斑潜蝇、蓟马、蚜虫、螨类等害虫；以每667m2喷施40—60kg的药液量喷施2%武夷霉素200倍液，能有效防治豇豆锈病和白粉病；
（3-5）合理使用农药：根据农业部门病虫害发生发展预测预报，把握好在病害发病初期和虫害防治适期，科学选用生物农药或高效、低毒、低残留农药进行防治，提倡对口、适量、交替轮换用药、合理用药，严格按照安全间隔期使用农药，做到无公害用药，选用5%氯虫苯甲酰胺SC1000倍液、核多角体病毒（20亿单位）500倍液、15%茚虫威SC1200倍液、1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐EC3000倍液等交替使用喷雾防治豆荚螟，从始花期开始喷第一次药，以后每隔5—8d 喷施1次，每次每667m2喷药液量是40—60kg，直至花期基本结束；用10%吡虫啉WP1000倍液、25%吡蚜酮1500倍液、25%噻虫嗪WG4000倍、10%烯啶虫胺AS3000倍液，以每次每667m2喷施40—60kg的药液量交替使用喷雾，防治美洲斑潜蝇、蓟马，美洲斑潜蝇在卵孵化高峰期幼虫大发生前期、蓟马在初花期当每株豇豆虫口密度达3-5头时开始用药，5-7 d喷施一次，连续3次，选用可杀得叁千1500倍加杜邦升氏（氟硅唑+多菌灵）DP1000倍液、50%腐霉利WP1000倍液，以每次每667m2喷施40—60kg的药液量喷雾防治煤霉病；选用10%苯醚甲环唑WG1000-1500倍液、50%多·硫SC300倍液，以每次每667m2喷施40—60kg的药液量喷雾防治锈病和白粉病；用杜邦可杀得叁千1500倍液、14%络氨铜AS300倍液，以每667m2喷施40—60kg的药液量喷雾防治细菌性疫病，防治锈病、白粉病、煤霉病、细菌性疫病等豇豆病害要从发病初期开始喷药，此后每隔7—10 d喷1次，用药2—3次；
    （4）收获贮运防污染：
（4-1） 收获：在豆荚饱满，种子刚刚显露时，采收嫩荚，采收商品荚时要及时摘去虫害荚、畸形荚和病荚，以减少养分损耗，提高产量和商品率。
（4-2）包装、运输：豇豆收获后在2-3小时内及时包装、运输，包装容器应牢固，内外壁平整，保持干燥、清洁、无污染，运输时要轻装、轻卸，严防机械损伤，运输工具要清洁卫生、无污染、无杂物，长途运输装车前要先将豇豆浸泡冰水降温至5-7℃，然后才装上运输车辆，防止高温霉烂，采取稳妥的遮阳避雨措施严防运输途中日晒、雨淋；
（4-3）贮存：豇豆短期贮存应按品种、规格分别堆码，散热间距是20-30厘米，豇豆的贮藏温度是5—7℃，空气相对湿度85%—90%。
采取上述措施的本发明，对豇豆的栽培实行全程科学管理，尤其在防虫治虫及防病治病方面，突出了以防为主的原则，从选择栽培田块始至收获止，预防病虫害贯穿始终，先物理防治，其次生物药物防治，再次才是化学药物防治。用本发明方法栽培的豇豆，根据《农业部办公厅关于印发茄果类蔬菜等37类无公害农产品检测目录的通知》(农办质[2012]8号)规定，豇豆产品卫生质量检测指标，包括甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、克百威、氧乐果、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、三唑磷、乙酰甲胺磷、三唑酮、铅、镉。如果产品中存在检测指标限值过量，对人体健康具有很大的威胁。本发明栽培的产品针对上述指标对同日同环境采收的豇豆都进行了检测,检测结果均是无残留农药检出，达到无公害标准，商品率达95%以上，虫果率5%以下，累计推广应用15048hm2，667m2增豇豆175-187公斤，667m2增产值632-670元，并且由于用本发明栽培的豇豆上市早、品质优，豇豆市场价格每公斤提高0.5-0.7元，获得了显著的经济效益和社会效益。
具体实施方式
实施例1
（1）栽培环境无害化：
（1-1）种植土壤选择：选择种植豇豆的地块及其周围的土壤、大气、水体不能受到污染，各项生态环境指标必须符合无公害蔬菜生产产地环境要求，宜在生态条件良好,远离污染源,并具有可持续生产能力的农业生产区域，向阳、地势平坦、排水良好、土层深厚和土质疏松肥沃pH值6.2的壤土地块种植豇豆；
（1-2）作物合理轮作：所选种植豇豆田块已实行水旱轮作或与非豆科作物轮作，不与美洲斑潜蝇嗜好的茄果类、瓜类等其它蔬菜连作；
（1-3）灌溉灭虫：在上茬作物收获后及时深翻深耕并灌水沤田5天，消灭斑潜蝇及豆荚螟等害虫的蛹，压低发生为害虫口基数；
（1-4）田园清理：将田间残枝败叶、杂草和地膜等清理干净，集中进行无害化处理，保持田园清洁，以减少病虫源，同时，以清除和销毁害虫寄主植物杂草的方式杀灭田块周边虫源；
(2)栽培措施合理化：
   （2-1）选用抗（耐）病虫良种：选取汕美6号豆角或元帅豆角栽培，所选种子饱满度高，发芽率和发芽势高，为培育抗逆性强的壮苗打下基础；
   （2-2） 适时播种：选择春季2月下旬至3月上旬播种；
   （2-3）杂草防除：播种后种子覆土3-4cm厚，然后在3d内每亩种值田用95%金都尔EC60ml兑水60kg在畦面喷雾防除杂草；
   （2-4）覆盖保护设施：
   （2-4-1）搭建小拱棚覆盖薄膜：播种后用小竹片搭建小拱棚并覆盖塑料薄膜增温和保温保湿，使小拱棚内温度维持20-25℃，湿度维持在65-75%，小拱棚竹片间隔60—70cm，苗期温度高于30℃时揭膜降温降湿、通风换气和炼苗，防止幼苗高温高湿徒长；当豇豆蔓长至20-25cm时，外界气温超过20℃时，以每天减少30-50 %覆盖比例的速度，逐渐撤除小拱棚覆盖的薄膜，防止拆除速度过快使植株因骤然失水而凋萎；
   （2-4-2）覆盖地膜：在畦面上覆盖塑料薄膜保温保湿，出苗后及时破膜引苗，具体引苗方法是对准豇豆幼苗把地膜撕开一个小口，然后小心地将苗子引出，防止引苗时折断幼苗，用细土将地膜的开口处封好保温保湿；
   （2-4-3）设置防虫网：在豇豆种植田块四周设置高2-2.5m的目数是20-32目的防虫网，与其它田块隔离，减少各种虫害迁移为害；
   （2-4-4）搞好施肥管理：种植前在畦沟中央开施肥沟施入基肥，每亩施充分腐熟的优质有机肥1400kg，三元复合肥25kg，过磷酸钙45kg，使豇豆前期有充足的营养，为促进全生育期生长发育打下良好的基础；豇豆开花结荚后，要增加肥、水，防止落花、落荚，每亩施复合肥20kg，每隔10d施一次，以促进开花结果，保持茎叶生长旺盛，防止脱肥早衰；
   （2-4-5）调控土壤湿度：豇豆苗期控制土壤中水分，使土壤含水量维持在60-70%之间，防茎叶徒长；开花结荚期需水较多，保持土壤含水量维持70-80%之间，防止过干过湿；
（2-4-6）改善田间通透性：
（2-4-6-1）合理密植：采用深沟高畦种植，畦宽130—150cm，每畦播2行，行距60-65cm，株距25-27cm，每穴播种2-3粒，每亩播3500穴，每亩用干籽种量2.0kg；
（2-4-6-2）搭架引蔓：用小竹杆为材料，插搭成“人”字形棚架，以减少豇豆蔓叶互相遮荫和便于采收，棚架高度200-220cm，小竹杆扦插位置距豇豆植株基部10—15cm，每穴插一根，深15—20cm，每两架相交，从两两相交的棚架中上部交叉处放上横竿并固紧，棚架搭建要牢固，以防止倒蔓，当蔓长30cm时，及时引蔓上架，使茎蔓均匀分布，防止相互缠绕，引蔓上架在晴天下午进行，早上或者雨天刚过不宜引蔓，以防嫩茎折断；
（2-4-6-3）合理整枝：整枝是减少养分消耗，改善通风透光条件的有效措施，主蔓第一花序以下各节位的侧芽一律摘掉，以保证主蔓粗壮，主蔓花序早开花结荚；第一花序以上叶腋所生弱小叶芽全部摘除，促进同节位的花芽生长；主蔓第1花序以上各节位上的侧枝，留1-3叶摘心，保留侧枝上的花序，增加结荚部位；主蔓长到200—220cm时摘心封顶，顶端萌生的侧枝留一叶摘心，以控制植株高度，抑制营养生长，也利于改善植株上部通风透光条件和采摘豆荚，结荚后期植株衰老，摘去下部的病叶、虫卷叶、老叶和黄叶，以改善植株底部通风透光条件，减少病虫发生为害基数；
     （3）诱虫控害：
     （3-1）设置频振式杀虫灯：在豇豆田块上悬挂佳多频振式杀虫灯诱杀豆荚螟等成虫，挂灯高度以接虫口对地距离是1.3m，每日开灯时间为20时至次日凌晨5时，在4月中旬装灯，10月撤灯；
（3-2） 悬挂性诱剂诱杀：利用豆荚螟性信息素诱杀豆荚螟，在豆荚螟成虫扬飞前，将豆荚螟性信息素诱芯及配套诱捕器悬挂于田间，高出豇豆群体顶端10—15cm处，每亩放置3—5套性诱剂诱杀装置，并呈棋盘式悬挂；
（3-3）黄色粘虫板诱杀：在豇豆田间每亩悬挂60张黄色粘虫板，悬挂高度是60cm，诱杀潜叶蝇、蚜虫、蓟马等害虫；
（3-4）推广应用生物农药：以每667m2喷施40kg药液的量喷施核型多角体病毒500倍液或1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐3000倍液，防治豆荚螟等为害；以每667m2喷施40kg药液的量喷施喷施1.8%阿维菌素2000倍液或5%除虫菊素1000倍液，防治斑潜蝇、蓟马、蚜虫、螨类等害虫；以每667m2喷施40kg药液的量喷施喷施2%武夷霉素200倍液，防治豇豆锈病和白粉病；
（3-5）合理使用农药：选用5%氯虫苯甲酰胺SC1000倍液、核多角体病毒（20亿单位）500倍液、15%茚虫威SC1200倍液、1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐EC3000倍液交替使用喷雾防治豆荚螟，从始花期开始喷第一次药，以后每隔5—8d 喷施1次，每次每667m2喷药液量是40kg，直至花期基本结束；用10%吡虫啉WP1000倍液、25%吡蚜酮1500倍液、25%噻虫嗪WG4000倍、10%烯啶虫胺AS3000倍液，以每次每667m2喷施40kg药液的量喷施交替使用喷雾防治美洲斑潜蝇、蓟马，美洲斑潜蝇在卵孵化高峰期幼虫大发生前期、蓟马在初花期当每株豇豆虫口密度达3-5头时开始用药，5-7 d喷施一次，连续3次，选用可杀得叁千1500倍加杜邦升氏（氟硅唑+多菌灵）DP1000倍液、50%腐霉利WP1000倍液，以每次每667m2喷施40kg药液的量喷雾防治煤霉病；选用10%苯醚甲环唑WG1000—1500倍液、50%多·硫SC300倍液，以每次每667m2喷施40kg药液的量喷雾防治锈病和白粉病；用杜邦可杀得叁千1500倍液、14%络氨铜AS300倍液，以每次每667m2喷施40kg药液的量喷雾防治细菌性疫病，防治锈病、白粉病、煤霉病、细菌性疫病等豇豆病害要从发病初期开始喷药，此后每隔7d喷1次，用药2—3次；
    （4）收获贮运防污染：
（4-1） 收获：在豆荚饱满，种子刚刚显露时，采收嫩荚，摘去虫害荚、畸形荚和病荚，以减少养分损耗，提高产量和商品率。
（4-2）包装、运输：豇豆收获后在2-3小时内及时包装、运输，包装容器应牢固，内外壁平整，保持干燥、清洁、无污染，运输时要轻装、轻卸，严防机械损伤，运输工具要清洁卫生、无污染、无杂物，长途运输装车前要先将豇豆浸泡冰水降温至5-7℃，然后才装上运输车辆，防止高温霉烂，采取稳妥的遮阳避雨措施严防运输途中日晒、雨淋；
（4-3）贮存：豇豆短期贮存应按品种、规格分别堆码，散热间距是20-30厘米，豇豆的贮藏温度是5—7℃，空气相对湿度85%—90%。
  实施例2
（1）栽培环境无害化：
（1-1）种植土壤选择：除“选择pH值7.0的壤土地块种植豇豆”外，其余措施与实施例1相同；
（1-2）作物合理轮作：与实施例1相同；
（1-3） 灌溉灭虫：在上茬作物收获后及时深翻深耕并灌水沤田7天，消灭斑潜蝇及豆荚螟等害虫的蛹，压低发生为害虫口基数；
（1-4）田园清理：与实施例1相同；
(2) 栽培措施合理化：
    （2-1）选用抗（耐）病虫良种：选取桂丰6号豆角、精纯豆角栽培，所选种子饱满度高，发芽率和发芽势高，为培育抗逆性强的壮苗打下基础；
（2-2） 适时播种：选择春季2月下旬至3月上旬播种；
    （2-3）杂草防除：播种后种子覆土3-4cm厚，然后在3d内每亩种值田用95%金都尔EC80ml兑水70kg在畦面喷雾防除杂草；
    （2-4）覆盖保护设施：
    （2-4-1）搭建小拱棚覆盖薄膜：与实施例1相同；
    （2-4-2）覆盖地膜：与实施例1相同；
    （2-4-3）设置防虫网：与实施例1相同；
    （2-4-4）搞好施肥管理：种植前在畦沟中央开施肥沟施入基肥，每亩施充分腐熟的优质有机肥1600kg，三元复合肥30kg，过磷酸钙55kg，使豇豆前期有充足的营养，为促进全生育期生长发育打下良好的基础；豇豆开花结荚后，要增加肥、水，防止落花、落荚，每亩施复合肥30kg，每隔12d施一次，以促进开花结果，保持茎叶生长旺盛，防止脱肥早衰；
    （2-4-5）调控土壤湿度：与实施例1相同；
（2-4-6）改善田间通透性：
（2-4-6-1）合理密植：采用深沟高畦种植，畦宽130—150cm，每畦播2行，行距60-65cm，株距25-27cm，每穴播种2-3粒，每亩播4000穴，每亩用干籽种量2.2kg；
（2-4-6-2）搭架引蔓：与实施例1相同；
（2-4-6-3）合理整枝：与实施例1相同；
    （3）诱虫控害：
    （3-1）设置频振式杀虫灯：在豇豆田块上悬挂佳多频振式杀虫灯诱杀豆荚螟等成虫，挂灯高度以接虫口对地距离是1.5 m，每日开灯时间为20时至次日凌晨5时，在4月中旬装灯，10月撤灯；
（3-2） 悬挂性诱剂诱杀：与实施例1相同；
（3-3）黄色粘虫板诱杀：在豇豆田间每亩悬挂70张黄色粘虫板，悬挂高度是60cm，诱杀潜叶蝇、蚜虫、蓟马等害虫；
（3-4）推广应用生物农药：以每667m2喷施60kg药液的量核型多角体病毒500倍液或1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐3000倍液，防治豆荚螟等为害；以每667m2喷施60kg药液的量喷施1.8%阿维菌素2000倍液或5%除虫菊素1000倍液，防治斑潜蝇、蓟马、蚜虫、螨类等害虫；以每667m2喷施60kg药液的量喷施2%武夷霉素200倍液，防治豇豆锈病和白粉病；
（3-5）合理使用农药：选用5%氯虫苯甲酰胺SC1000倍液、核多角体病毒（20亿单位）500倍液、15%茚虫威SC1200倍液、1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐EC3000倍液等交替使用喷雾防治豆荚螟，从始花期开始喷第一次药，以后每隔5—8d 喷施1次，每次每667m2喷药液量60kg，直至花期基本结束；用10%吡虫啉WP1000倍液、25%吡蚜酮1500倍液、25%噻虫嗪WG4000倍、10%烯啶虫胺AS3000倍液，以每次每667m2喷施60kg药液的量交替使用喷雾，防治美洲斑潜蝇、蓟马，美洲斑潜蝇在卵孵化高峰期幼虫大发生前期、蓟马在初花期当每株豇豆虫口密度达3-5头时开始用药，5-7 d喷施一次，连续3次，选用可杀得叁千1500倍加杜邦升氏（氟硅唑+多菌灵）DP1000倍液、50%腐霉利WP1000倍液，以每次每667m2喷施60kg药液的量喷雾，防治煤霉病；选用10%苯醚甲环唑WG1000-1500倍液、50%多·硫SC300倍液，以每次每667m2喷药液量65kg喷雾，防治锈病和白粉病；用杜邦可杀得叁千1500倍液、14%络氨铜AS300倍液，以每次每667m2喷药液量65kg喷雾，防治细菌性疫病，防治锈病、白粉病、煤霉病、细菌性疫病等豇豆病害要从发病初期开始喷药，此后每隔10d喷1次，用药2—3次；
    （4）收获贮运防污染：与实施例1相同。
实施例3
（1）栽培环境无害化：
（1-1）种植土壤选择：除“选择pH值7.0的壤土地块种植豇豆”外，其余措施与实施例1相同；
（1-2）作物合理轮作：与实施例1相同；
（1-3）灌溉灭虫：在上茬作物收获后及时深翻深耕并灌水沤田6天，消灭斑潜蝇及豆荚螟等害虫的蛹，压低发生为害虫口基数；
（1-4）田园清理：与实施例1相同；
(2)栽培措施合理化：
    （2-1）选用抗（耐）病虫良种：选取汕美6号豆角或桂丰6号豆角，所选种子饱满度高，发芽率和发芽势高，为培育抗逆性强的壮苗打下基础；
（2-2） 适时播种：选择春季2月下旬至3月上旬播种；
    （2-3）杂草防除：播种后种子覆土3-4cm厚，然后在3d内每亩种值田用95%金都尔EC70ml兑水60kg在畦面喷雾防除杂草；
    （2-4）覆盖保护设施：
    （2-4-1）搭建小拱棚覆盖薄膜：与实施例1相同；
    （2-4-2）覆盖地膜：与实施例1相同；
    （2-4-3）设置防虫网：与实施例1相同；
    （2-4-4）搞好施肥管理：种植前在畦沟中央开施肥沟施入基肥，每亩施充分腐熟的优质有机肥1500kg，三元复合肥30kg，过磷酸钙50kg，使豇豆前期有充足的营养，为促进全生育期生长发育打下良好的基础；豇豆开花结荚后，要增加肥、水，防止落花、落荚，每亩施复合肥25kg，每隔10d施一次，以促进开花结果，保持茎叶生长旺盛，防止脱肥早衰；
   （2-4-5）调控土壤湿度：与实施例1相同；
（2-4-6）改善田间通透性：
（2-4-6-1）合理密植：采用深沟高畦种植，畦宽140cm，每畦播2行，行距60cm，株距25cm，每穴播种2粒，每亩播3800穴，每亩用干籽种量2.0kg；
（2-4-6-2）搭架引蔓：与实施例1相同；
（2-4-6-3）合理整枝：与实施例1相同；
    （3）诱虫控害：
    （3-1）设置频振式杀虫灯：在豇豆田块上悬挂佳多频振式杀虫灯诱杀豆荚螟等成虫，挂灯高度以接虫口对地距离是1.4 m，每日开灯时间为20时至次日凌晨5时，在4月中旬装灯，10月撤灯；
（3-2） 悬挂性诱剂诱杀：与实施例1相同；
（3-3）黄色粘虫板诱杀：在豇豆田间每亩悬挂60张黄色粘虫板，悬挂高度是80cm，诱杀潜叶蝇、蚜虫、蓟马等害虫；
（3-4）推广应用生物农药：以每667m2喷施50kg药液的量喷施核型多角体病毒500倍液或1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐3000倍液，防治豇荚螟等为害；以每667m2喷施50kg药液的量喷施1.8%阿维菌素2000倍液或5%除虫菊素1000倍液，防治斑潜蝇、蓟马、蚜虫、螨类等害虫；以每667m2喷施50kg药液的量喷施2%武夷霉素200倍液，防治豇豆锈病和白粉病；
（3-5）合理使用农药：选用5%氯虫苯甲酰胺SC1000倍液、核多角体病毒（20亿单位）500倍液、15%茚虫威SC1200倍液、1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐EC3000倍液等交替使用喷雾防治豆荚螟，从始花期开始喷第一次药，以后每隔5—8d 喷施1次，每次每667m2喷药液量是50kg，直至花期基本结束；用10%吡虫啉WP1000倍液、25%吡蚜酮1500倍液、25%噻虫嗪WG4000倍、10%烯啶虫胺AS3000倍液以每次每667m2喷施50kg药液的量交替使用喷雾防治美洲斑潜蝇、蓟马，美洲斑潜蝇在卵孵化高峰期幼虫大发生前期、蓟马在初花期当每株豇豆虫口密度达3-5头时开始用药，5-7 d喷施一次，连续3次，选用可杀得叁千1500倍加杜邦升氏（氟硅唑+多菌灵）DP1000倍液、50%腐霉利WP1000倍液以每次每667m2喷施50kg药液的量喷雾防治煤霉病；选用10%苯醚甲环唑WG1000-1500倍液、50%多·硫SC300倍液以每次每667m2喷施50kg药液的量喷雾防治锈病和白粉病；用杜邦可杀得叁千1500倍液、14%络氨铜AS300倍液以每次每667m2喷施50kg药液的量喷雾防治细菌性疫病，防治锈病、白粉病、煤霉病、细菌性疫病等豇豆病害要从发病初期开始喷药，此后每隔8d喷1次，用药2—3次；
    （4）收获贮运防污染：与实施例1相同。