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1、(10)申请公布号 CN 104304889 A (43)申请公布日 2015.01.28 CN 104304889 A (21)申请号 201410525380.0 (22)申请日 2014.10.09 A23L 1/08(2006.01) A23L 1/30(2006.01) (71)申请人 汤兴华 地址 243100 安徽省马鞍山市当涂县黄池镇 安居街空 361 号 (72)发明人 汤兴华 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 林春旭 (54) 发明名称 一种益心蜜椰丝菇粉蜜及其制备方法 (57) 摘要 本发明公开了一种益心蜜椰丝菇粉蜜, 由 下列。
2、重量份的原料制成 : 枣花蜜 230-242、 茶树 菇 5-8、 营养添加剂 4-8、 六安瓜片 1-2、 枸杞子浆 5-6、 紫薯干 2-3、 凉皮 2-3、 毛栗 3-4、 豆豉 1-2、 荔 枝核粉 1-2、 乳糖 2-3、 椰丝 4-6、 蟹壳粉 1-2、 玉 竹 1-2、 玉美人 0.5-1、 北鱼黄草 1.6-2.2、 银杏叶 0.5-0.8、 槭叶草 1-2、 黑老虎 0.6-1 ; 本发明就是 在保留了蜂蜜的天然营养成分的基础上, 通过科 学的配方和先进的制造工艺, 生产出一种既有营 养又具有保健功效的食品。经常食用可以调节经 血、 减肥瘦身、 活血解毒、 敛肺平喘益心补阳,。
3、 是现 代女性追求美容的最佳保健食品。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 104304889 A CN 104304889 A 1/1 页 2 1. 一种益心蜜椰丝菇粉蜜, 其特征在于由下列重量份的原料制成 : 枣花蜜 230-242、 茶树菇 5-8、 营养添加剂 4-8、 六安瓜片 1-2、 枸杞子浆 5-6、 紫薯干 2-3、 凉皮 2-3、 毛栗 3-4、 豆豉 1-2、 荔枝核粉 1-2、 乳糖 2-3、 椰丝 4-6、 蟹壳粉 1-2、 玉竹 。
4、1-2、 玉美人 0.5-1、 北鱼黄草 1.6-2.2、 银杏叶 0.5-0.8、 槭叶草 1-2、 黑老虎 0.6-1 ; 所述营养添加剂由下列重量份原料制成 : 黄芪叶 2.2-2.9、 茜草 1.4-2、 煅牡蛎 1.9-3、 冬凌草 2.4-3.1、 花生衣 3-4、 松子仁 9-13、 米汤 8-10、 紫薯 12-13、 啤酒适量 ; 制备方法为 :(1) 将黄芪叶、 茜草、 煅牡蛎、 冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉, 用 4-5 倍水浸提后过滤浓缩, 得中药汁 ; (2) 花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀, 得松子仁酱, 紫薯挖孔, 填入松子 仁酱, 将紫薯置于屉笼上,。
5、 用中药汁熏蒸 20-25 分钟, 取出晾凉 ; (3) 将 (2) 所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置 7-8 小时, 取出烘干研磨成粉, 即得。 2. 根据权利要求 1 所述的一种益心蜜椰丝菇粉蜜的制备方法, 其特征在于包括以下步 骤 : (1) 将所述重量份的玉美人、 北鱼黄草、 银杏叶等中草药用 4-5 倍水浸提后滤得滤液, 经喷雾干燥得中药粉 ; (2) 在枸杞子浆中丢入乳糖小火加热至乳糖溶化, 丢入紫薯干、 茶树菇, 小火煎煮至干, 与凉皮混合烘干研磨成粉 ; (3) 六安瓜片用水泡开, 滤得汁液, 毛栗去壳蒸熟, 兑汁液捣成泥状, 再与中药粉混合搅 拌均匀, 豆豉、 椰丝均匀铺设。
6、于笼屉上, 再铺上捣碎的毛栗泥, 上锅熏蒸 10-15 分钟, 取出毛 栗泥, 烘干研磨成粉 ; (4) 将枣花蜜与步骤 (2) (3) 中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀, 再进行灌装、 封口、 灭菌处理, 最后封装入库即可。 权 利 要 求 书 CN 104304889 A 2 1/2 页 3 一种益心蜜椰丝菇粉蜜及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及一种保健蜂蜜, 尤其涉及一种益心蜜椰丝菇粉蜜及其制备方法。 背景技术 0002 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和分泌物, 通过充分酿造, 储藏在巢脾里的一种黏稠 状的营养物质, 蜂蜜具有改善人脑循环、 增强人体免疫力和应激力的功。
7、效。 可是市场上的蜂 蜜已经不能够满足人们的日常需求, 高营养且具有一定的养生保健的饺子越来越受到消费 者的青睐, 因此增加蜂蜜所富含的营养价值和保健价值正在成为主题。 发明内容 0003 本发明克服了现有技术中的不足, 提供了一种益心蜜椰丝菇粉蜜及其制备方法。 0004 本发明是通过以下技术方案实现的 : 一种益心蜜椰丝菇粉蜜, 由下列重量份的原料制成 : 枣花蜜 230-242、 茶树菇 5-8、 营养添加剂 4-8、 六安瓜片 1-2、 枸杞子浆 5-6、 紫薯干 2-3、 凉皮 2-3、 毛栗 3-4、 豆豉 1-2、 荔枝核粉 1-2、 乳糖 2-3、 椰丝 4-6、 蟹壳粉 1-2。
8、、 玉竹 1-2、 玉美人 0.5-1、 北鱼黄草 1.6-2.2、 银杏叶 0.5-0.8、 槭叶草 1-2、 黑老虎 0.6-1 ; 所述营养添加剂由下列重量份原料制成 : 黄芪叶 2.2-2.9、 茜草 1.4-2、 煅牡蛎 1.9-3、 冬凌草 2.4-3.1、 花生衣 3-4、 松子仁 9-13、 米汤 8-10、 紫薯 12-13、 啤酒适量 ; 制备方法为 :(1) 将黄芪叶、 茜草、 煅牡蛎、 冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉, 用 4-5 倍水浸提后过滤浓缩, 得中药汁 ; (2) 花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀, 得松子仁酱, 紫薯挖孔, 填入松子 仁酱, 将紫薯置。
9、于屉笼上, 用中药汁熏蒸 20-25 分钟, 取出晾凉 ; (3) 将 (2) 所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置 7-8 小时, 取出烘干研磨成粉, 即得 ; 一种益心蜜椰丝菇粉蜜的制备方法, 包括以下步骤 : (1) 将所述重量份的玉美人、 北鱼黄草、 银杏叶等中草药用 4-5 倍水浸提后滤得滤液, 经喷雾干燥得中药粉 ; (2) 在枸杞子浆中丢入乳糖小火加热至乳糖溶化, 丢入紫薯干、 茶树菇, 小火煎煮至干, 与凉皮混合烘干研磨成粉 ; (3) 六安瓜片用水泡开, 滤得汁液, 毛栗去壳蒸熟, 兑汁液捣成泥状, 再与中药粉混合搅 拌均匀, 豆豉、 椰丝均匀铺设于笼屉上, 再铺上捣碎的毛栗泥。
10、, 上锅熏蒸 10-15 分钟, 取出毛 栗泥, 烘干研磨成粉 ; (4) 将枣花蜜与步骤 (2) (3) 中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀, 再进行灌装、 封口、 灭菌处理, 最后封装入库即可。 0005 本发明的优点是 : 本发明就是在保留了蜂蜜的天然营养成分的基础上, 通过科学的配方和先进的制造工 说 明 书 CN 104304889 A 3 2/2 页 4 艺, 生产出一种既有营养又具有保健功效的食品。经常食用可以调节经血、 减肥瘦身、 活血 解毒、 敛肺平喘益心补阳, 是现代女性追求美容的最佳保健食品。 具体实施方式 0006 下面结合实施例对本发明作进一步详细描述 。
11、: 实施例 1 : 一种益心蜜椰丝菇粉蜜, 由下列重量份 (斤) 的原料制成 : 枣花蜜 230、 茶树菇 8、 营养添加剂 8、 六安瓜片 2、 枸杞子浆 6、 紫薯干 3、 凉皮 3、 毛栗 4、 豆豉2、 荔枝核粉2、 乳糖3、 椰丝6、 蟹壳粉2、 玉竹2、 玉美人1、 北鱼黄草2.2、 银杏叶0.8、 槭 叶草 2、 黑老虎 1 ; 所述营养添加剂由下列重量份原料制成 : 黄芪叶 2.2、 茜草 1.4、 煅牡蛎 1.9、 冬凌草 2.4、 花生衣 3、 松子仁 13、 米汤 8、 紫薯 12、 啤 酒适量 ; 制备方法为 :(1) 将黄芪叶、 茜草、 煅牡蛎、 冬凌草洗净烘干研磨成。
12、粉得中药粉, 用 5 倍 水浸提后过滤浓缩, 得中药汁 ; (2) 花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀, 得松子仁酱, 紫薯挖孔, 填入松子 仁酱, 将紫薯置于屉笼上, 用中药汁熏蒸 20 分钟, 取出晾凉 ; (3) 将 (2) 所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置 7 小时, 取出烘干研磨成粉, 即得 ; 一种益心蜜椰丝菇粉蜜的制备方法, 包括以下步骤 : (1) 将所述重量份的玉美人、 北鱼黄草、 银杏叶等中草药用 5 倍水浸提后滤得滤液, 经 喷雾干燥得中药粉 ; (2) 在枸杞子浆中丢入乳糖小火加热至乳糖溶化, 丢入紫薯干、 茶树菇, 小火煎煮至干, 与凉皮混合烘干研磨成粉 ; (3) 六安瓜片用水泡开, 滤得汁液, 毛栗去壳蒸熟, 兑汁液捣成泥状, 再与中药粉混合搅 拌均匀, 豆豉、 椰丝均匀铺设于笼屉上, 再铺上捣碎的毛栗泥, 上锅熏蒸 15 分钟, 取出毛栗 泥, 烘干研磨成粉 ; (4) 将枣花蜜与步骤 (2) (3) 中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀, 再进行灌装、 封口、 灭菌处理, 最后封装入库即可。 说 明 书 CN 104304889 A 4 。