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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410701201.4 (22)申请日 2014.11.28 A23L 1/10(2006.01) A23L 1/29(2006.01) (71)申请人 马鞍山永邦咨询服务有限公司 地址 243000 安徽省马鞍山市博望区博望镇 金色家园 7 栋 402 室 (72)发明人 周美霞 (54) 发明名称 一种红枣薏米米糊 (57) 摘要 本发明公开一种红枣薏米米糊， 所述红枣薏 米米糊由6080份大米熟化粉、 6080份大米膨化 粉、 5070 份薏米熟化粉、 2040 份红枣粉、 1015 份花生粉、 1015 份核桃粉混合组成。本。
2、发明具有 食用方便， 易消化， 补血益气， 提高免疫力， 防癌抗 癌， 补脑护脑， 护肝脏， 健脾胃的优点。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 (10)申请公布号 CN 104381827 A (43)申请公布日 2015.03.04 CN 104381827 A 1/1 页 2 1. 一种红枣薏米米糊， 其特征在于 ： 所述红枣薏米米糊由 6080 份大米熟化粉、 6080 份大米膨化粉、 5070份薏米熟化粉、 2040份红枣粉、 1015份花生粉、 1015份核桃粉混合 组成。 2.根据权利要求 1所述的红枣薏。
3、米米糊， 其特征在于 ： 所述红枣薏米米糊是由70份大 米熟化粉、 70份大米膨化粉、 60份薏米熟化粉、 30份红枣粉、 12份花生粉、 12份核桃粉组成。 3. 制备权利要求 1 所述的红枣薏米米糊的方法， 其特征在于 ： 所述红枣薏米米糊是 按以下工艺生产的， (1) 将大米、 薏米、 红枣、 花生以及核桃仁按顺序分别放入洗料机内， 用温度低于 20 的饮用水洗净 ； (2) 将洗净的大米、 薏米、 红枣、 花生以及核桃仁分别平铺在盘中， 将盘放入烘干箱干 燥， 干燥温度为 6575 ； (3) 将大米放入锅内蒸煮至熟， 将熟成的大米用 60度热风烘干， 待水份降至 10时， 将烘干后的。
4、大米粉碎成 42 目粉， 得大米熟化粉备用 ； (4) 将大米放入螺旋膨化机膨化后粉碎成 42 目粉， 得大米膨化粉备用 ； (5) 将薏米炒制熟成粉碎成 42 目粉， 得薏米熟化粉 ； (6) 将红枣去核粉碎成 26 目粉， 得红枣粉备用 ； (7) 将花生脱皮烘烤或炒熟后粉碎成 26 目粉， 得花生粉备用 ； (8) 将核桃仁烘烤或炒熟后粉碎成 26 目粉， 得核桃粉备用 ； (9) 取配方量的大米熟化粉、 大米膨化粉、 薏米熟化粉、 红枣粉、 花生粉、 核桃粉混合均 匀， 得红枣薏米米糊。 权 利 要 求 书 CN 104381827 A 2 1/3 页 3 一种红枣薏米米糊 技术领域 。
5、0001 本发明涉及一种红枣薏米米糊。 背景技术 0002 医学认为， 红枣具有提高免疫力， 抑制癌症， 补血， 保护肝脏， 预防骨质疏松， 防止 脑供血不足和心血管疾病， 恢复体力， 预防胆结石的作用 ； 薏米具有防癌抗癌， 健脾胃， 促消 化， 美白肌肤， 利水渗湿的作用。但在现如今熬制相关食物需要很长时间， 快节奏的生活使 得人们无法获得足够的时间， 而且人们现在经常用脑过度， 早起不吃早餐， 十分的影响人们 的生活健康， 限制了人们对健康食品的摄入。 发明内容 0003 本发明的目的是为了克服以上的不足， 提供一种红枣薏米米糊， 该红枣薏米米糊 不仅能够提高能够饱足感， 还具有抗癌防癌。
6、， 补血益气， 护肝脏， 健脾胃的功能。 0004 本发明是通过以下技术方案来实现 ： 一种红枣薏米米糊， 所述红枣薏米米糊由 6080 份大米熟化粉、 6080 份大米膨化粉、 5070 份薏米熟化粉、 2040 份红枣粉、 1015 份 花生粉、 1015 份核桃粉混合组成。 0005 本发明的进一步改进在于 ： 所述红枣薏米米糊是由 70 份大米熟化粉、 70 份大米膨 化粉、 60 份薏米熟化粉、 30 份红枣粉、 12 份花生粉、 12 份核桃粉组成。 0006 制备本发明的方法， 所述红枣薏米米糊是按以下工艺生产的 ： (1) 将大米、 薏米、 红枣、 花生以及核桃仁按顺序分别放入。
7、洗料机内， 用温度低于 20 的饮用水洗净 ； (2) 将洗净的大米、 薏米、 红枣、 花生以及核桃仁分别平铺在盘中， 将盘放入烘干箱干 燥， 干燥温度为 6575 ； (3) 将大米放入锅内蒸煮至熟， 将熟成的大米用 60度热风烘干， 待水份降至 10时， 将烘干后的大米粉碎成 42 目粉， 得大米熟化粉备用 ； (4) 将大米放入螺旋膨化机膨化后粉碎成 42 目粉， 得大米膨化粉备用 ； (5) 将薏米炒制熟成粉碎成 42 目粉， 得薏米熟化粉 ； (6) 将红枣去核粉碎成 26 目粉， 得红枣粉备用 ； (7) 将花生脱皮烘烤或炒熟后粉碎成 26 目粉， 得花生粉备用 ； (8) 将核桃。
8、仁烘烤或炒熟后粉碎成 26 目粉， 得核桃粉备用 ； (9) 取配方量的大米熟化粉、 大米膨化粉、 薏米熟化粉、 红枣粉、 花生粉、 核桃粉混合均 匀， 得红枣薏米米糊。 0007 本发明与现有技术相比具有以下优点 ： 本发明中利用了大米熟化粉和大米膨化粉， 不仅增加了本发明在食用时的饱足感， 而 且使得口感更佳的细腻柔滑 ； 本发明使用到了薏米熟化粉， 增加了防癌抗癌， 健脾胃， 促消 化， 美白肌肤， 利水渗湿的作用 ； 本发明使用到了红枣粉， 增加了补血益气， 保护肝脏， 预防 说 明 书 CN 104381827 A 3 2/3 页 4 骨质疏松， 防止脑供血不足和心血管疾病， 恢复体。
9、力的作用 ； 本发明中使用到了花生粉和 核桃粉， 花生粉有效地增加了使用时的香气， 使其更具有增强食欲， 健脑益智， 延缓衰老的 作用 ； 而核桃粉则有效的增加了补脑护脑的作用 ； 本发明为粉末状， 冲泡即可食用， 方便快 捷， 易消化吸收， 非常的方便。 0008 具体实施方式 ： 实施例 1 一种红枣薏米米糊， 所述红枣薏米米糊由 70 份大米熟化粉、 70 份大米膨化粉、 60 份薏 米熟化粉、 30 份红枣粉、 12 份花生粉、 12 份核桃粉混合组成。 0009 本发明的制备方法， 所述红枣薏米米糊是按以下工艺生产的 ： (1) 将大米、 薏米、 红枣、 花生以及核桃仁按顺序分别放入。
10、洗料机内， 用温度为 15的 饮用水洗净 ； (2) 将洗净的大米、 薏米、 红枣、 花生以及核桃仁分别平铺在盘中， 将盘放入烘干箱干 燥， 干燥温度为 70 ； (3) 将大米放入锅内蒸煮至熟， 将熟成的大米用 60度热风烘干， 待水份降至 10时， 将烘干后的大米粉碎成 42 目粉， 得大米熟化粉备用 ； (4) 将大米放入螺旋膨化机膨化后粉碎成 42 目粉， 得大米膨化粉备用 ； (5) 将薏米炒制熟成粉碎成 42 目粉， 得薏米熟化粉 ； (6) 将红枣去核粉碎成 26 目粉， 得红枣粉备用 ； (7) 将花生脱皮烘烤或炒熟后粉碎成 26 目粉， 得花生粉备用 ； (8) 将核桃仁烘烤。
11、或炒熟后粉碎成 26 目粉， 得核桃粉备用 ； (9) 取配方量的大米熟化粉、 大米膨化粉、 薏米熟化粉、 红枣粉、 花生粉、 核桃粉混合均 匀， 得红枣薏米米糊。 0010 实施例 2 一种红枣薏米米糊， 所述红枣薏米米糊由 60 份大米熟化粉、 80 份大米膨化粉、 50 份薏 米熟化粉、 40 份红枣粉、 15 份花生粉、 10 份核桃粉混合组成。 0011 本发明的制备方法， 所述红枣薏米米糊是按以下工艺生产的 ： (1) 将大米、 薏米、 红枣、 花生以及核桃仁按顺序分别放入洗料机内， 用温度为 15的 饮用水洗净 ； (2) 将洗净的大米、 薏米、 红枣、 花生以及核桃仁分别平铺在。
12、盘中， 将盘放入烘干箱干 燥， 干燥温度为 65 ； (3) 将大米放入锅内蒸煮至熟， 将熟成的大米用 60度热风烘干， 待水份降至 10时， 将烘干后的大米粉碎成 42 目粉， 得大米熟化粉备用 ； (4) 将大米放入螺旋膨化机膨化后粉碎成 42 目粉， 得大米膨化粉备用 ； (5) 将薏米炒制熟成粉碎成 42 目粉， 得薏米熟化粉 ； (6) 将红枣去核粉碎成 26 目粉， 得红枣粉备用 ； (7) 将花生脱皮烘烤或炒熟后粉碎成 26 目粉， 得花生粉备用 ； (8) 将核桃仁烘烤或炒熟后粉碎成 26 目粉， 得核桃粉备用 ； (9) 取配方量的大米熟化粉、 大米膨化粉、 薏米熟化粉、 红。
13、枣粉、 花生粉、 核桃粉混合均 匀， 得红枣薏米米糊。 说 明 书 CN 104381827 A 4 3/3 页 5 0012 实施例 3 一种红枣薏米米糊， 所述红枣薏米米糊由 80 份大米熟化粉、 60 份大米膨化粉、 70 份薏 米熟化粉、 40 份红枣粉、 10 份花生粉、 10 份核桃粉混合组成。 0013 本发明的制备方法， 所述红枣薏米米糊是按以下工艺生产的 ： (1) 将大米、 薏米、 红枣、 花生以及核桃仁按顺序分别放入洗料机内， 用温度为 19的 饮用水洗净 ； (2) 将洗净的大米、 薏米、 红枣、 花生以及核桃仁分别平铺在盘中， 将盘放入烘干箱干 燥， 干燥温度为 75。
14、 ； (3) 将大米放入锅内蒸煮至熟， 将熟成的大米用 60度热风烘干， 待水份降至 10时， 将烘干后的大米粉碎成 42 目粉， 得大米熟化粉备用 ； (4) 将大米放入螺旋膨化机膨化后粉碎成 42 目粉， 得大米膨化粉备用 ； (5) 将薏米炒制熟成粉碎成 42 目粉， 得薏米熟化粉 ； (6) 将红枣去核粉碎成 26 目粉， 得红枣粉备用 ； (7) 将花生脱皮烘烤或炒熟后粉碎成 26 目粉， 得花生粉备用 ； (8) 将核桃仁烘烤或炒熟后粉碎成 26 目粉， 得核桃粉备用 ； (9) 取配方量的大米熟化粉、 大米膨化粉、 薏米熟化粉、 红枣粉、 花生粉、 核桃粉混合均 匀， 得红枣薏米米糊。 说 明 书 CN 104381827 A 5 。