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1、(10)申请公布号 CN 103636707 A (43)申请公布日 2014.03.19 CN 103636707 A (21)申请号 201310570115.X (22)申请日 2013.11.16 A21D 13/08(2006.01) A21D 2/36(2006.01) (71)申请人 刘聪 地址 110167 辽宁省沈阳市东陵区上深沟村 860-2 号 B426 室 (72)发明人 刘聪 (54) 发明名称 一种五彩蛋糕 (57) 摘要 一种五彩蛋糕， 属于食品技术领域， 该蛋糕包 含成分为 ： 面粉 50g， 鸡蛋黄 5g ； 食盐 1g ； 白砂糖 3g ； 泡打粉0.5g 。
2、； 菠菜汁5g ； 胡萝卜汁5g ； 紫甘蓝 汁 5g ； 西红柿汁 5g。本发明的优点 ： 口感好， 营养 价值高， 热量低， 颜色鲜艳。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 (10)申请公布号 CN 103636707 A CN 103636707 A 1/1 页 2 1. 一种五彩蛋糕， 其特征在于 ： 该蛋糕包含成分为 ： 面粉 50g， 鸡蛋黄 5g ； 食盐 1g ； 白 砂糖 3g ； 泡打粉 0.5g ； 菠菜汁 5g ； 胡萝卜汁 5g ； 紫甘蓝汁 5g ； 西红。
3、柿汁 5g。 权 利 要 求 书 CN 103636707 A 2 1/1 页 3 一种五彩蛋糕 0001 技术领域 ： 本发明属于食品技术领域， 特别涉及一种五彩蛋糕。 0002 背景技术 ： 目前蛋糕颜色单一， 美观度不够。 0003 发明内容 ： 针对现有技术的不足， 本发明提供一种五彩蛋糕。 0004 该蛋糕包含成分为 ： 面粉 50g， 鸡蛋黄 5g ； 食盐 1g ； 白砂糖 3g ； 泡打粉 0.5g ； 菠菜 汁 5g ； 胡萝卜汁 5g ； 紫甘蓝汁 5g ； 西红柿汁 5g。 0005 本发明的优点 ： 口感好， 营养价值高， 热量低， 颜色鲜艳。 0006 具体实施方式 ： 本发明结合具体实施方式进行说明。 0007 该蛋糕包含成分为 ： 面粉 50g， 鸡蛋黄 5g ； 食盐 1g ； 白砂糖 3g ； 泡打粉 0.5g ； 菠菜 汁 5g ； 胡萝卜汁 5g ； 紫甘蓝汁 5g ； 西红柿汁 5g。 说 明 书 CN 103636707 A 3 。