电冰箱 【技术领域】
本发明涉及一种电冰箱,尤其涉及一种包括用于存储蔬菜的单独的蔬菜存储室的电冰箱。
背景技术
在传统的具有至少两个存储室的电冰箱中,存储室通过中间壁分开,且分别通过门打开和关闭。每个存储室中都安装有用于产生冷空气的蒸发器和用于将所产生的冷空气吹送到对应的存储室之一的内部的风扇。存储室通过对应的蒸发器和扇的作用而独立冷却。这种方法被称作独立制冷方法。
在传统地具有冷冻室和冷藏室的电冰箱中,冷冻室是用来存储冰冻食物,并具有大致零下18℃的温度。另一方面,冷藏室用于通常在大于0℃的正常温度上、特别是在大约3℃的温度上储存无需冰冻的食物。
当在相对较低的温度上存储蔬菜时,与存储在正常温度上的蔬菜相比,蔬菜可以维持新鲜较长时间。尽管在较低温度上的存储允许蔬菜维持较长时间的新鲜,但会使蔬菜中的很多营养成分被破坏,并且用于维持蔬菜的新鲜的时间相对较短。
【发明内容】
相应地,本发明的一方面是提供一种电冰箱,包括用于维持蔬菜新鲜较长时间的蔬菜存储室,并使蔬菜中的营养成分流失最小化。
以下将叙述本发明的其他特点和/或优点,有些内容从叙述中就能了解,而有些需要通过实施本发明才能了解。
本发明的这些特点和/或优点通过提供一种电冰箱来实现,包括:蔬菜存储室,用于存储蔬菜;发光二极管(LEDs),用于将光照射到存储于所述蔬菜存储室内的蔬菜上,这样蔬菜进行光合作用;以及控制单元,用于接收与被存储的蔬菜的类型相对应的数据,并控制所述LED,这样LED将光发射到蔬菜上,所述光具有与被存储的蔬菜的类型相对应的特性。
在本发明的实施例中,从所述LED发射的光是绿光,该绿光包括大约为480~660nm的波长。
此外,从所述LEDs发射的光是红色,所述红光包括大约为720nm的波长。
从所述LEDs发射的光根据存储于所述蔬菜存储室的蔬菜的类型包含不同的颜色。
控制单元控制LEDs,这样LEDs发射具有与被存储的蔬菜的类型相对应的波长、光强度、以及照射时间的光。
所述电冰箱还包括水分供给装置,用于向存储于所述蔬菜存储室的蔬菜供给水分。
所述电冰箱还包括光设置单元,用于接收用户提供的关于被存储的蔬菜的类型的数据。
所述LEDs被安置在所述蔬菜存储室的内表面上,以发光。
此外,所述蔬菜存储室被分为至少两个空间,且不同波长的光发射到被分开的空间上。
本发明的另外一方面是提供一种电冰箱,包括:蔬菜存储室,用于存储蔬菜;多个不同的单色发光二极管(LEDs),用于将光照射到堆放并存储于所述蔬菜存储室的蔬菜上,这样所有被存储的蔬菜进行光合作用;光设置单元,用于从用户接收对应被存储的蔬菜的类型的数据;以及控制单元,用于通过所述光设置单元接收对应被存储的蔬菜的类型的数据,并控制所述LEDs,这样所述LEDs将光发射到蔬菜上,所述光具有与被存储的蔬菜的类型相对应的特性。
所述各LEDs都是从LED组中选择,该LED组由照射绿光的绿色LED和用于照射红光的红色LED组成,所述绿光具有约480~660nm的波长,所述红光具有约720nm的波长。
此外,所述控制单元根据被存储的蔬菜的类型可选地控制至少一种LEDs,即从LEDs照射的光的强度和LEDs的照射时间。
所述电冰箱还包括水分供给装置,用于向存储于所述蔬菜存储室的蔬菜供给水分。
所述LEDs被安置在至少所述蔬菜存储室的周向表面的部分上。
此外,所述蔬菜存储室被分为至少两个空间,且照射不同光的所述单色LEDs分别安装在分开的空间。
本发明的另外一方面是提供一种电冰箱,包括:蔬菜存储室,用于在蔬菜被堆放存储的条件下存储蔬菜;多个绿色和红色发光二极管(LEDs),用于将光照射到存储于所述蔬菜存储室的蔬菜上,这样营养成分被适当地形成在所有的被存储的蔬菜中;光设置单元,用于从用户接收与被存储的蔬菜的类型相对应的数据;控制单元,所述控制单元通过所述光设置单元接收被存储的蔬菜的类型相对应的数据,并控制所述LEDs,这样所述LEDs将与被存储的蔬菜的类型相对应的波长上的光照射到蔬菜上。
【附图说明】
本发明的这些和/或其他特点和优点,可通过与下面的具体实施例以及结合以下附图,进行更清楚的解释,其中:
图1是表示本发明电冰箱的实施例的纵向横截面视图。
图2是表示控制图1的电冰箱系统的方框图。
图3是表示图1的电冰箱的蔬菜存储室的实施例的透视图。
图4是表示图1的电冰箱的蔬菜存储室的另一个实施例的透视图。
图5A-图5C是表示使用本发明的实施例的电冰箱的蔬菜存储室通过蔬菜存储实验所获得的包含在蔬菜中的水份的变化的视图。
图6A-6C是表示使用本发明的实施例的电冰箱的蔬菜存储室通过蔬菜存储实验所获得的包含在蔬菜中的粗蛋白的变化的视图。
图7A-7C是表示使用本发明的实施例的电冰箱的蔬菜存储室通过蔬菜存储实验所获得的包含在蔬菜中的粗纤维的变化的视图。
图8A~8C是表示使用本发明的实施例的电冰箱的蔬菜存储室通过蔬菜存储实验所获得的包含在蔬菜中的维生素C的变化的视图。
【具体实施方式】
现在将详细参照本发明的实施例和附图进行说明,其中相似的参考数字引用相似的部件。下面参照附图对本发明的实施例进行详细说明。
以下,参照图1~图8,对本发明的具体实施例进行详细叙述。图1是根据本发明的实施例的电冰箱的纵向横截面视图。如图1所示,冷藏室110里安装有冷藏室蒸发器106、冷藏室风扇电机106a、冷藏室风扇106b、以及除霜加热器104a。冷冻室120里安装有冷冻室蒸发器108、冷冻室风扇电机108a、冷冻室风扇108b、以及除霜加热器104b。除霜加热器104a和104b分别用于对冷藏和冷冻室蒸发器106和108表面除霜。
从冷藏室蒸发器106产生的冷空气通过冷藏室风扇106b吹进冷藏室110内。由冷冻室蒸发器108产生的冷空气通过冷冻室风扇108b吹进冷冻室120内。用于对制冷剂起到解压缩和膨胀的膨胀装置(未图示)分别安装在冷藏室和冷冻室蒸发器106和108的入口上,冷凝器(未图示)则被安装在压缩机102的出口上。
蔬菜存储室124被安装在冷藏室110的下部上,并且多个光源128被安装在蔬菜存储室124的各个表面上。发光二极管(LED)被用作光源128,以调整被发射的光的量和频率。
通常,水分不是从冷藏室的蔬菜存储室,即冷藏室的蔬菜存储室的外部向内部提供。为了进行光合作用产生营养成分并这样来进行生长,蔬菜使用包含在其中的水分。因此,随着时间推移,蔬菜中所包含的水分减小。在这种情况下,当与在电冰箱之外的土壤上的蔬菜生长的光合作用条件相似的条件在电冰箱中被提供时,这些条件使得存储在所述蔬菜存储室中的蔬菜变得干燥,由此恶化蔬菜的新鲜度。
导致绿色蔬菜的光合作用的波长上的被吸收光的颜色通常是蓝色和红色,并且剩余波长短于蓝色和红色波长的少量也被绿色蔬菜所吸收。因此,在露天土地上栽培绿色蔬菜时,主要用蓝色和红色波段的光。但是,当蓝色和红色波段被用于其中蔬菜被堆放并存储的封闭的环境中时,如用于电冰箱的存储室时,只让被堆放合存储的最靠外的蔬菜充分地进行光合作用,而内部的蔬菜则不能进行光合作用。因此,需要用于照射通过被堆放的蔬菜所传输和反射的光、且产生用于维持蔬菜的新鲜度的适当量的营养成分的光源。绿光对应满足上述需要是适当的。同样,黄光也能被例如胡萝卜的黄色蔬菜传输和反射。
在根据本发明的实施例的电冰箱中,光源128将绿或者红光之一发射到蔬菜存储室124上,或者根据被存储的蔬菜的类型(即,绿色或者红色蔬菜)将绿光发射到蔬菜存储室124的一部分上,将红光发射到蔬菜存储室124的另外一部分上。当光源128被控制这样光源128在波长为480~660nm上发射光时,光源128产生绿光,当光源128被控制这样光源128在大约720nm的波长上发射光时,光源128就产生红光。
从光源128所发射的光能使存储于蔬菜存储室124的蔬菜126执行化学反应(如光合作用)。在根据本发明的实施例的电冰箱中,被存储于蔬菜存储室124的蔬菜126通过从光源128所发射的光引发的化学反应而获得营养成分,这样能够在新鲜的状态下保持较长的时间并使得营养成分的恶化最小化。
当大量的波长为480~660nm的绿光通过绿色蔬菜126传输并反射时,一部分绿光被绿色蔬菜126所吸收。由此,即使大量蔬菜126堆放存储在蔬菜存储室124中,从光源128发射的绿光达到安置在内部的蔬菜126以及安置在外表面的蔬菜126,并引起蔬菜126的光合作用。即,绿光允许所有存储在蔬菜存储室124中的蔬菜126执行化学反应(光合作用)。
为了能引发存储于蔬菜存储室124的蔬菜126进行光合作用,需要光和水分。由于除了蔬菜126所含水分之外的其它水分不需要被补充,通过对冷藏室蒸发器106的表面除霜时产生的带有水分的冷空气可以通过驱动冷藏室风扇106b,由水分供给管150向蔬菜存储室124供给,或者必要的水分可以从单独的水分供给单元供给到蔬菜存储室124。
图2是表示控制图1的电冰箱系统的方框图。如图2所示,光设置单元204、冷冻室温度传感单元206、以及冷藏室温度传感单元208连接到控制单元202的输入端口。光设置单元204允许用户输入对应存储在蔬菜存储室124中的蔬菜126类型的数据,由此导致用户基于所述数据设定对应蔬菜126的类型的从光源128所发射的光的特性(波长、光强度和照射时间)。冷冻室温度传感单元206和冷藏室温度传感单元208分别传感冷冻室120和冷藏室110中的温度,并将被传感的温度供给到控制单元202。
压缩机驱动单元212、冷冻室风扇驱动单元214、冷藏室风扇驱动单元216、光源驱动单元218、以及显示单元220连接到控制单元202的输出端口。压缩机驱动单元212、冷冻室风扇驱动单元214、冷藏室风扇驱动单元216、光源驱动单元218分别驱动压缩机102,冷冻室风扇电机108a、冷藏室风扇电机106a、以及光源128。光源驱动单元218驱动光源128,这样光源128发射与用户通过光设置单元204所设置的值相对应的特性(频率,亮度,照射时间)的光。根据存储在蔬菜存储室126中的蔬菜126的类型的数据,显示单元220显示电冰箱的操作状态、以及不同的预定值和温度,尤其是根据用户通过光设定单元204所设定的值显示从光源128所发射的光的特性(频率,亮度和照射时间)。
图3是表示图1的电冰箱的蔬菜存储室的实施例的透视图。虽然没有在图中显示,但光源128与控制单元202通过光源驱动单元218相电学连接,并从控制单元202接收信号和电源。如图3所示,多个光源128被安装在蔬菜存储室124的每个表面上,这样较大量的光照射到存储于蔬菜存储室124的蔬菜126的所有表面上。但是,根据光源128的特性,光源128可以被设置在蔬菜存储室124的一个侧表面上。引导件302被安装在蔬菜存储室124的两个侧表面上,这样蔬菜存储室124在电冰箱内可以前后滑动。
图4是表示图1的电冰箱的蔬菜存储室的另一个实施例的透视图。如图4所示,用于将蔬菜存储室424的内部分开为至少两个空间的隔板450被安装在蔬菜存储室424中。不同颜色的蔬菜(例如绿色的蔬菜,诸如莴苣,红色的蔬菜,诸如胡萝卜)被分别存储在两个空间中,从光源428所发射的光的波长(或者频率)被控制,这样绿光被发射到存储绿色蔬菜的空间上,红光被发射到存储红色蔬菜的空间上。如上所述,根据存储在所述空间中的蔬菜的颜色,不同颜色的光被发射到所述空间中,由此保持蔬菜的新鲜性较长的时间,并使得蔬菜的营养成分的恶化最小化,即时在不同的颜色的蔬菜被存储在所述空间中时。
图5A~图8C是使用根据本发明的实施例的电冰箱的蔬菜存储室说明蔬菜存储实验的结果的视图。上述实验在以下条件下进行。
表1实验材料 分类 储存方法 莴苣 存储在透明塑料袋内 黄瓜 没有包装存储 金针菇 放在透明塑料袋内存储
表2实验条件 分类 条件 光源 绿色 光强度 500lux,1,100lux,0lux(黑暗) 实验温度 4℃(±1℃) 实验湿度 60%(±5%) 实验周期 三个星期(每星期取样)
表3光强度分类 分类 条件 I II III IV 光源 绿色 黑暗 光强度 500lux 1,100lux 1,700lux 0lux
图5A~8C是表示使用根据本发明的实施例的蔬菜存储室通过蔬菜存储实验所获得的蔬菜中所含水分的变化的曲线图(图5A~图5C)、蔬菜所含粗蛋白的变化(图6A~图6C),蔬菜所含粗纤维的变化(图7A~图7C),以及蔬菜所含维生素C的变化(图8A~图8C)的视图。实验条件在上表中进行了描述。
例如,如图5A~8C所示,根据本发明的实施例,莴苣(参照图5A、6A、7A、8A)、黄瓜(参照图5B、6B、7B、8B),金针菇(参照图5C、6C、7C、8C)存储于蔬菜存储室214中,并观察它们的改变状态。尽管上述的蔬菜根据蔬菜的类型具有不同的值,当绿光被发射到蔬菜上这样蔬菜执行化学反应(光合作用)时,即使到实验结束之后,蔬菜的主要成分的平均值,例如水分、粗蛋白、粗纤维、和维生素C都仍然很高。相应地,公知的是当蔬菜被储存于本发明的电冰箱蔬菜存储室时,蔬菜能保持长时间新鲜,并且使蔬菜中的营养成分的流失最小化。
从上述说明中明显可见,本发明提供了一种电冰箱,所述电冰箱包括蔬菜存储室,从而实现了使蔬菜长时间保持新鲜并使其营养成分流失最小化。特别是在大量的蔬菜堆放并存储在蔬菜存储室中的状态下,充分的光达到安置在蔬菜存储室内部部分和下部部分上,由此方便蔬菜的光合作用。
以上展示和介绍了本发明的一些具体实施例,但在不脱离本发明的原理和精神的前提下,在权利要求和同等要求确定的范围里,本领域技术人员可对这些具体实施例进行适当调整。