能够提高鸡的种蛋孵化率的孵化方法技术领域
本发明涉及家禽孵化领域，尤其涉及一种鸡蛋的孵化方法。
背景技术
随着我国经济社会的不断发展，各个行业都得到了非常大的进步，养殖行业同样
得到了前所未有的发展。在现代社会中，人们的的收入不断提高，消费者的生活水准也随着
不断提升。各种家禽肉类和蛋类也越来越受到广大消费者的欢迎，成为人们健康生活不可
或缺的营养食品。越来越大的市场需求，也让我们看到养殖市场的发展前景比较广阔，其中
鸡是人工养殖最普遍的家禽。
然而我国的养鸡历史虽然比较久远，从中我们吸取不少实用的经验，可是养鸡技
术还有待提高，顺应现在人们对食品健康无害的潮流，就现在而言我国的养鸡技术还不够
发达，有些养殖户的专业知识比较欠缺，养殖产业经济发展较弱，鸡蛋孵化率往往不是很
高，孵化未成功的鸡蛋只能丢弃，大大增加养鸡成本，浪费资源。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种操作简单方便、经济环保、降低养鸡成本
且节约资源避免浪费的能够提高鸡的种蛋孵化率的孵化方法，采用该方法孵化鸡的种蛋，
不但孵化率达到88％以上，而且孵化得到的雏鸡更加健康茁壮，初生重量更重，养殖成活率
更高。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下：
一种能够提高鸡的种蛋孵化率的孵化方法，它包括以下步骤：
A、选种
先从大于半岁且小于两岁的公鸡中选出毛色鲜亮、体型健壮且已性成熟的成年公
鸡，再从小于两岁的已性成熟的成年母鸡中选出毛色鲜亮、体重为2kg以上的成年母鸡，然
后按照公鸡和母鸡配比1：16～18的比例混养；
B、收集种蛋并处理
步骤A中混养的母鸡产卵后，收集种蛋，在温度为16～24℃、相对湿度为70％～
80％条件下保存种蛋1～7天，选择横截面呈椭圆形、蛋形指数为1.32～1.39、蛋壳厚度为
0.32～0.4mm且重量为55～70g的种蛋用于孵化，孵化前使用质量浓度为0.3％～1.5％的醋
酸溶液对用于孵化的种蛋进行冲洗1～5min，得到待孵化的种蛋；
C、种蛋孵化
将步骤B中待孵化的种蛋的靠近气室的一端向上摆放，并在温度为37.1～38.5℃、
相对湿度为45％～55％的孵化器内孵化19～23天，并保证每天进行光照12～18h，获得雏
鸡。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明方法操作简单方便、投资少、经济效益显著,在选种时配种的公鸡和母鸡满
足本发明方法中规定的条件，可以大大提高受精率和产卵质量，在收集和选择种蛋时按照
本发明方法中的步骤对种蛋进行筛选，可以提高待孵化种蛋的质量，而完全按照本发明方
法中的处理步骤和孵化步骤，可以大大的提高鸡蛋的孵化率，降低养鸡成本且节约资源避
免浪费，其中使用该浓度的醋酸处理蛋壳既可以适当减薄蛋壳厚度，有利于雏鸡啄壳，又可
以提高壳膜的气体交换能力，保证供氧，还能对蛋壳表面进行杀菌，抑制细菌成长，避免雏
鸡受影响，从而大大提高鸡种蛋的孵化率以及雏鸡的存活率，既经济又环保。
在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
作为本发明的一种优选实施方式，在步骤B中，在温度为20℃、相对湿度为75％～
80％条件下保存种蛋3～4天。
采用上述优选方案的有益效果是：在此条件下保存种蛋可以更好的保证待孵化种
蛋的质量，孵化效果更好，可更有效的提高鸡蛋的孵化率。
作为本发明的另一种优选实施方式，在步骤C中，所述孵化器内的氧气体积浓度高
于24％、二氧化碳体积浓度低于0.3％。
采用上述优选方案的有益效果是：在此条件下孵化种蛋，能够更好的保证供氧，更
加有利于种蛋孵化，可有效提高种蛋的孵化率。
作为本发明的另一种优选实施方式，在步骤C中，所述孵化器内的温度为37.8℃、
相对湿度为50％。
采用上述优选方案的有益效果是：鸡胚是一个变温的生物体，自己不能独立维持
体温，在此温度和湿度条件下孵化，孵化率更高。
作为本发明的另一种优选实施方式，在步骤C中，光照的方式为采用人工光源进行
光照或者采用自然光源与人工光源相结合的方式进行光照。
采用上述优选方案的有益效果是：加光孵化能在无任何副作用的前提下促进鸡蛋
内蛋白质合成，刺激鸡胚生长发育，加速鸡胚代谢，从而提高鸡蛋孵化率和雏鸡的初生重
量。
作为本发明的另一种优选实施方式，在步骤C中，光照的方式为采用自然光源与人
工光源相结合的方式进行光照，自然光源为日光，人工光源采用暖白荧光灯或LED变色灯。
采用上述优选方案的有益效果是：既能节约成本，减少投资，又能更好的保证光照
时间，而在孵化时采用暖白荧光灯或LED变色灯光照效果更好，更加有利于促进鸡蛋内蛋白
质合成，刺激鸡胚生长发育，加速鸡胚代谢，从而更加有效的提高鸡蛋孵化率和雏鸡的初生
重量。
作为本发明的另一种优选实施方式，在步骤C中，人工光源采用LED变色灯，进行光
照时先采用LED蓝光，再采用LED白光。
采用上述优选方案的有益效果是：既更加有利于促进鸡体内蛋白质合成，刺激鸡
生长发育，加速鸡新陈代谢，保证鸡健康快速成长；又可提高鸡蛋内细胞免疫和体液免疫功
能，更加有效的提高鸡蛋孵化率和雏鸡的品质，保证雏鸡存活率。
作为本发明的另一种优选实施方式，在步骤C中，待孵化的种蛋在孵化时，每2h翻
蛋1次，孵化至第18天后停止翻蛋，并保证其靠近气室的一端向上摆放。
采用上述优选方案的有益效果是：可以使鸡蛋中的胚胎定期改变方位，防止胚胎
与蛋壳粘连，同时使蛋受热更加均匀，更加有利于提高鸡蛋的孵化率，鸡蛋靠近气室的一端
向上才能更好的保证雏鸡破壳而出，提高鸡蛋孵化率。
作为本发明的另一种优选实施方式，在步骤C中，待孵化的种蛋孵化至第14天后，
每天凉蛋2次，每次凉蛋后使蛋壳表面温度降至28～33℃，然后继续升温至37.1～38.5℃。
采用上述优选方案的有益效果是：这样对提高鸡蛋的孵化率和促进雏鸡的生长最
为有利。
作为本发明的另一种优选实施方式，在步骤C中，所述的凉蛋操作通过对待孵化的
种蛋进行通风处理实现，待蛋壳表面温度降至28～33℃后10-30s停止通风，继续升温至
37.1～38.5℃。
采用上述优选方案的有益效果是：对提高鸡蛋的孵化率和促进雏鸡的生长更加有
利。
下面对本发明的最佳实施方式做进一步详细说明。
一种能够提高鸡的种蛋孵化率的孵化方法，它包括以下步骤：
A、选种
先从大于半岁且小于两岁的公鸡中选出毛色鲜亮、体型健壮且已性成熟的成年公
鸡，再从小于两岁的已性成熟的成年母鸡(最好是刚开产的，即已经下过蛋的母鸡)中选出
毛色鲜亮、体重为2kg以上的成年母鸡，然后按照公鸡和母鸡配比1：16～18的比例混养；
B、收集种蛋并处理
步骤A中混养的母鸡产卵后，收集种蛋，在温度为16～24℃、相对湿度为70％～
80％条件下保存种蛋1～7天，优选在温度为20℃、相对湿度为75％～80％条件下保存种蛋3
～4天，然后选择横截面呈椭圆形、蛋形指数为1.32～1.39、蛋壳厚度为0.32～0.4mm且重量
为55～70g的种蛋用于孵化，孵化前使用质量浓度为0.3％～1.5％的醋酸溶液对用于孵化
的种蛋进行冲洗1～5min，得到待孵化的种蛋，这样处理既可以适当减薄蛋壳厚度，有利于
雏鸡啄壳，又可以提高壳膜的气体交换能力，保证供氧，还能对蛋壳表面进行杀菌，抑制细
菌成长，避免雏鸡受影响，不但经济环保，而且能够大大提高鸡种蛋的孵化率以及雏鸡的存
活率，还可以先使用清水对用于孵化的种蛋进行清洗，然后再使用醋酸溶液进行冲洗，冲洗
后的醋酸溶液可以进行回收利用，更加节约成本；
C、种蛋孵化
将步骤B中待孵化的种蛋靠近气室的一端向上摆放，并在温度为37.1～38.5℃(优
选37.8℃)、相对湿度为45％～55％(优选50％)、氧气体积浓度高于24％、二氧化碳体积浓
度低于0.3％的孵化器内孵化19～23天，孵化时每天采用人工光源进行光照或者采用自然
光源与人工光源相结合的方式进行光照12～18h，加光孵化能在无任何副作用的前提下促
进蛋白质合成，刺激鸡胚生长发育，加速鸡胚代谢，从而提高蛋出雏率和雏鸡的初生重量，
自然光源为日光，人工光源可以采用暖白荧光灯或LED变色灯，采用LED变色灯进行光照时，
先采用LED蓝光，再采用LED白光，孵化时每2h翻蛋1次，孵化至第18天后停止翻蛋，并保证其
靠近气室的一端向上摆放，同时，当孵化至第14天后，每天通过对待孵化的种蛋进行通风处
理进行2次凉蛋操作，每次凉蛋后使蛋壳表面温度降至28～33℃，然后继续升温至37.1～
38.5℃，孵化结束后获得雏鸡，种蛋孵化率至少为88％以上，最高可达到95.3％；
本发明中，蛋形指数是指鸡蛋的长径与短径的比值，可通过市售的蛋形指数测定
仪测量，鸡蛋蛋壳的厚度可通过市售的蛋壳厚度测定仪进行测量。
本发明中的孵化器等设备每孵一批蛋必须彻底清扫干净，然后用消毒液喷洒并用
水冲洗干净，最后将孵化器加温到27℃，湿度达80％左右，用4倍浓度福尔马林熏蒸30min。
孵化用具也必须定期清洗消毒。工作人员在养殖过程中必须穿戴工作服、鞋、帽，出入更换，
脚踏消毒池，接触种蛋、雏禽前用消毒液洗手。
本发明中孵化器内的氧气浓度和二氧化碳浓度通过使用输氧机向孵化器内输入
一定量的氧气调节控制。
具体实施方式
以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限
定本发明的范围。
实施例1
一种能够提高鸡的种蛋孵化率的孵化方法，它包括以下步骤：
A、选种
先从大于半岁且小于两岁的公鸡中选出毛色鲜亮、体型健壮且已性成熟的成年公
鸡10只，再从小于两岁的已性成熟的成年母鸡(最好是刚开产的，即已经下过蛋的母鸡)中
选出毛色鲜亮、体重为2kg以上的成年母鸡160只，然后进行混养；
B、收集种蛋并处理
步骤A中混养的母鸡产卵后，收集到种蛋240个，在温度为20℃、相对湿度为75％条
件下保存种蛋4天，然后选择横截面呈椭圆形、蛋形指数为1.35～1.39、蛋壳厚度为0.32～
0.4mm且重量为55～70g的种蛋用于孵化，共选取到150个，孵化前使用质量浓度为0.9％的
醋酸溶液对用于孵化的种蛋进行冲洗5min，得到待孵化的种蛋，这样处理既可以适当减薄
蛋壳厚度，有利于雏鸡啄壳，又可以提高壳膜的气体交换能力，保证供氧，还能对蛋壳表面
进行杀菌，抑制细菌成长，避免雏鸡受影响，从而大大提高鸡种蛋的孵化率以及雏鸡的存活
率；
C、种蛋孵化
将步骤B中全部待孵化的种蛋靠近气室的一端向上摆放，并在温度为优选37.8℃、
相对湿度为50％、氧气体积浓度为29％、二氧化碳体积浓度为0.03％的孵化器内孵化21天，
孵化时每天采用自然光源与人工光源相结合的方式进行光照18h，加光孵化能在无任何副
作用的前提下促进蛋白质合成，刺激鸡胚生长发育，加速鸡胚代谢，从而提高蛋出雏率和雏
鸡的初生重量，自然光源为日光，人工光源采用LED变色灯，进行光照时，先采用LED蓝光，再
采用LED白光，孵化时每2h翻蛋1次，孵化至第18天后停止翻蛋，并保证其靠近气室的一端向
上摆放，同时，当孵化至第14天后，每天通过对待孵化的种蛋进行通风处理进行2次凉蛋操
作，每次凉蛋后使蛋壳表面温度降至30℃，然后继续升温至37.8℃，孵化结束后获得雏鸡
143只，种蛋孵化率达到95.3％。
实施例2
一种能够提高鸡的种蛋孵化率的孵化方法，它包括以下步骤：
A、选种
先从大于半岁且小于两岁的公鸡中选出毛色鲜亮、体型健壮且已性成熟的成年公
鸡10只，再从小于两岁的已性成熟的成年母鸡(最好是刚开产的，即已经下过蛋的母鸡)中
选出毛色鲜亮、体重为2kg以上的成年母鸡170只，然后进行混养；
B、收集种蛋并处理
步骤A中混养的母鸡产卵后，收集到种蛋245个，在温度为24℃、相对湿度为70％条
件下保存种蛋1天，然后选择横截面呈椭圆形、蛋形指数为1.32～1.39、蛋壳厚度为0.32～
0.4mm且重量为55～70g的种蛋用于孵化，共选取到150只，孵化前使用质量浓度为0.3％的
醋酸溶液对用于孵化的种蛋进行冲洗3min，得到待孵化的种蛋，这样处理既可以适当减薄
蛋壳厚度，有利于雏鸡啄壳，又可以提高壳膜的气体交换能力，保证供氧，还能对蛋壳表面
进行杀菌，抑制细菌成长，避免雏鸡受影响，从而大大提高鸡种蛋的孵化率以及雏鸡的存活
率；
C、种蛋孵化
将步骤B中待孵化的种蛋靠近气室的一端向上摆放，并在温度为37.1℃、相对湿度
为45％、氧气体积浓度为24％、二氧化碳体积浓度为0.3％的孵化器内孵化23天，孵化时每
天采用人工光源进行光照12h，加光孵化能在无任何副作用的前提下促进蛋白质合成，刺激
鸡胚生长发育，加速鸡胚代谢，从而提高蛋出雏率和雏鸡的初生重量，人工光源采用暖白荧
光灯，孵化时每2h翻蛋1次，孵化至第18天后停止翻蛋，并保证其靠近气室的一端向上摆放，
同时，当孵化至第14天后，每天通过对待孵化的种蛋进行通风处理进行2次凉蛋操作，每次
凉蛋后使蛋壳表面温度降至28℃，然后继续升温至37.1℃，孵化结束后获得雏鸡133只，种
蛋孵化率达到88.7％。
实施例3
一种能够提高鸡的种蛋孵化率的孵化方法，它包括以下步骤：
A、选种
先从大于半岁且小于两岁的公鸡中选出毛色鲜亮、体型健壮且已性成熟的成年公
鸡10只，再从小于两岁的已性成熟的成年母鸡(最好是刚开产的，即已经下过蛋的母鸡)中
选出毛色鲜亮、体重为2kg以上的成年母鸡180只，然后进行混养；
B、收集种蛋并处理
步骤A中混养的母鸡产卵后，收集到种蛋250个，在温度为16℃、相对湿度为80％条
件下保存种蛋7天，然后选择横截面呈椭圆形、蛋形指数为1.32～1.39、蛋壳厚度为0.32～
0.4mm且重量为55～70g的种蛋用于孵化，选取到种蛋155个，孵化前使用质量浓度为1.5％
的醋酸溶液对用于孵化的种蛋进行冲洗1min，得到待孵化的种蛋，这样处理既可以适当减
薄蛋壳厚度，有利于雏鸡啄壳，又可以提高壳膜的气体交换能力，保证供氧，还能对蛋壳表
面进行杀菌，抑制细菌成长，避免雏鸡受影响，从而大大提高鸡种蛋的孵化率以及雏鸡的存
活率；
C、种蛋孵化
将步骤B中待孵化的种蛋靠近气室的一端向上摆放，并在温度为38.5℃、相对湿度
为55％、氧气体积浓度为32％、二氧化碳体积浓度为0.1％的孵化器内孵化19天，孵化时每
天采用自然光源与人工光源相结合的方式进行光照15h，加光孵化能在无任何副作用的前
提下促进蛋白质合成，刺激鸡胚生长发育，加速鸡胚代谢，从而提高蛋出雏率和雏鸡的初生
重量，自然光源为日光，人工光源采用LED变色灯，进行光照时，先采用LED蓝光，再采用LED
白光，孵化时每2h翻蛋1次，孵化至第18天后停止翻蛋，并保证其靠近气室的一端向上摆放，
同时，当孵化至第14天后，每天通过对待孵化的种蛋进行通风处理进行2次凉蛋操作，每次
凉蛋后使蛋壳表面温度降至33℃，然后继续升温至38.5℃，孵化结束后获得雏鸡142只，种
蛋孵化率达到91.6％。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在
不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其它的具体形式实现本发明。因此，无论
从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权
利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有
变化囊括在本发明内。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和
原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。