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一种苏打泡腾片.pdf

  • 上传人:bo****18
  • 文档编号:5215427
  • 上传时间:2018-12-26
  • 格式:PDF
  • 页数:4
  • 大小:575.18KB
  • 摘要
    申请专利号:

    CN201410802387.2

    申请日:

    2014.12.19

    公开号:

    CN104489852A

    公开日:

    2015.04.08

    当前法律状态:

    驳回

    有效性:

    无权

    法律详情:

    发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):A23L 2/40申请公布日:20150408|||实质审查的生效IPC(主分类):A23L 2/40申请日:20141219|||公开

    IPC分类号:

    A23L2/40; A23L2/395

    主分类号:

    A23L2/40

    申请人:

    天津渤化永利化工股份有限公司

    发明人:

    马良; 庞栓林; 王丽英; 李治水; 谢智勇

    地址:

    300452天津市塘沽临港经济区渤海十路3369号

    优先权:

    专利代理机构:

    天津市北洋有限责任专利代理事务所12201

    代理人:

    王丽

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    内容摘要

    本发明公开了一种苏打泡腾片,由以下重量份数的原料制成片剂:碳酸氢钠90-95、酒石酸60-65、乳糖60-70、蛋白糖3-4、聚维酮K25 4-4.5、PEG60006-7以及柠檬香精0.2-0.4。本发明的优点是:1)选用吸湿性较小的酒石酸替代柠檬酸作为酸源,降低了压片环境的要求,便于生产操作。2)发明采用粉末直接压片的方法,操作简单,工艺流程短。3)制得的苏打泡腾片溶于水后,为PH值7.5-8之间的弱碱性营养水,效果同苏打水,较苏打水更便于保存和携带、使用方便。

    权利要求书

    权利要求书
    1.  一种苏打泡腾片,其特征在于:由以下重量份数的原料制成片剂:碳酸氢钠90-95、酒石酸60-65、乳糖60-70、蛋白糖3-4、聚维酮K254-4.5、PEG6000 6-7以及柠檬香精0.2-0.4。

    说明书

    说明书一种苏打泡腾片
    技术领域
    本发明涉及固体饮料食品领域,尤其涉及一种苏打泡腾片。
    背景技术
    目前市场上的饮料多为瓶、易拉罐等包装的液体饮料,这种饮料包装成本高,运输困难,携带不便。因此市场开始研发固体饮品,其中泡腾片颇受人们喜爱和接受。泡腾片含小苏打和有机酸,遇水可放出大量二氧化碳呈泡腾状,从而具有碳酸饮料的风味。但是现在尚无苏打泡腾片及其制备方法。
    发明内容
    本发明的目的在于提供一种便于携带,制得的苏打泡腾片溶于水后PH值为7.5-8之间的弱碱性营养水的一种苏打泡腾片。
    本发明目的是通过以下技术方案实现的。
    本发明的一种苏打泡腾片,由以下重量份数的原料制成片剂:碳酸氢钠90-95、酒石酸60-65、乳糖60-70、蛋白糖3-4、聚维酮K254-4.5、PEG6000 6-7以及柠檬香精0.2-0.4。
    本发明的优点是:1)选用吸湿性较小的酒石酸替代柠檬酸作为酸源,降低了压片环境的要求,便于生产操作。2)发明采用粉末直接压片的方法,操作简单,工艺流程短。3)制得的苏打泡腾片溶于水后,为PH值7.5-8之间的弱碱性营养水,效果同苏打水,较苏打水更便于保存和携带、使用方便。
    具体实施方式
    下面结合具体实施例对本发明加以详细说明。
    本发明的一种苏打泡腾片,由以下重量份数的原料制成片剂:碳酸氢钠90-95、酒石酸60-65、乳糖60-70、蛋白糖3-4、聚维酮K254-4.5、PEG6000(聚乙二醇)6-7以及柠檬香精0.2-0.4。
    本发明的苏打泡腾片的制备方法,包括以下步骤:
    (1)将酒石酸于60℃-70℃干燥箱中干燥1-2h,备用;
    (2)称取碳酸氢钠、酒石酸、乳糖、蛋白糖、聚维酮K25、PEG6000、柠檬香精,加入混合机中混合均匀,备用;各原料重量份数分别为:碳酸氢钠90-95、酒石酸60-65、乳糖60-70、蛋白糖3-4、聚维酮K254-4.5、PEG60006-7以及柠檬香精0.2-0.4;
    (3)将混合后原料加入到压片机中进行直接压片,制得苏打泡腾片。
    实施例
    实施例1-3用列表的方式将苏打泡腾片组成及重量份数列出,制备方法如下:
    (1)将酒石酸于60℃-70℃干燥箱中干燥1-2h,备用;
    (2)称取碳酸氢钠、酒石酸、乳糖、蛋白糖、聚维酮K25、PEG6000、柠檬香精,加入混合机中混合均匀,备用;
    (3)将混合后原料加入到DP30A单冲压片机中进行直接压片,制得苏打泡腾片。

    取上述实施例制备的三份样品分别检测其重量、pH值、崩解时限、硬度和CO2含量,结果如下表:


    从上表可知,三个实施例样品的重量差异、崩解时限、硬度和CO2含量均满足中国药典中对泡腾片的规定;样品溶于水后是pH值在7.5-8之间的弱碱性营养水。

    关 键  词:
    一种 苏打 泡腾片
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