一种舒筋活血水果药酒及其制备方法.pdf

本发明公开了一种舒筋活血水果药酒及其制备方法，属于食品及其加工技术领域，按照重量份数计算，包括如下原料：黄酒100-150份、山竹5-7份、木瓜5-8份、柚子3-5份、黑枣3-5份、红花0.6-1份、透骨草0.6-1份、伸筋草0.6-1份、莪术0.6-1份、鸡血藤0.6-1份、五加皮0.6-1份、海风藤0.2-0.4份、桑寄生0.2-0.4份，酒香浓郁，舒筋活络，活血化瘀。

权利要求书
1.  一种舒筋活血水果药酒，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下 原料：黄酒100-150份、山竹5-7份、木瓜5-8份、柚子3-5份、黑枣3-5 份、红花0.6-1份、透骨草0.6-1份、伸筋草0.6-1份、莪术0.6-1份、鸡 血藤0.6-1份、五加皮0.6-1份、海风藤0.2-0.4份、桑寄生0.2-0.4份。

2.  根据权利要求1所述的一种舒筋活血水果药酒，其特征在于，按照重 量份数计算，包括如下原料：黄酒100份、山竹5份、木瓜5份、柚子3份、 黑枣3份、红花0.6份、透骨草0.6份、伸筋草0.6份、莪术0.6份、鸡血 藤0.6份、五加皮0.6份、海风藤0.2份、桑寄生0.2份。

3.  根据权利要求1所述的一种舒筋活血水果药酒，其特征在于，按照重 量份数计算，包括如下原料：黄酒130份、山竹6份、木瓜7份、柚子4份、 黑枣4份、红花0.8份、透骨草0.8份、伸筋草0.8份、莪术0.8份、鸡血 藤0.8份、五加皮0.8份、海风藤0.3份、桑寄生0.3份。

4.  根据权利要求1所述的一种舒筋活血水果药酒，其特征在于，按照重 量份数计算，包括如下原料：黄酒150份、山竹7份、木瓜8份、柚子5份、 黑枣5份、红花1份、透骨草1份、伸筋草1份、莪术1份、鸡血藤1份、 五加皮1份、海风藤0.4份、桑寄生0.4份。

5.  一种如权利要求1-4任一所述舒筋活血水果药酒的制备方法，其特征 在于，所述制备方法包括如下步骤：
(1)将山竹、木瓜、柚子、黑枣洗净切丁，放入黄酒中；
(2)将红花、透骨草、伸筋草、莪术、鸡血藤、五加皮、海风藤、桑寄 生洗净晾干，放入黄酒中，把酒密封，静置6个月，每过1个月搅拌一次；
(3)将密封后的黄酒过滤，出去滤渣，即得所述一种舒筋活血水果药酒。

说明书一种舒筋活血水果药酒及其制备方法
技术领域
本发明涉及保健饮品领域，具体而言涉及一种舒筋活血水果药酒及其制 备方法。
背景技术
酒，素有“百药之长”之称，将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药 酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极 性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充 分发挥其效力，提高疗效。目前，市售的药酒只是将中药材加入到酒中，而 没有将具有相同保健效果的水果进行利用，针对上述弊端，本发明选择多种 水果和中药材作为原料，研制出一种舒筋活血水果药酒。
发明内容
本发明提出一种舒筋活血水果药酒及其制备方法，该舒筋活血水果药酒 酒香浓郁，舒筋活络，活血化瘀。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种舒筋活血水果药酒，按照重量份数计算，包括如下原料：黄酒100-150 份、山竹5-7份、木瓜5-8份、柚子3-5份、黑枣3-5份、红花0.6-1份、 透骨草0.6-1份、伸筋草0.6-1份、莪术0.6-1份、鸡血藤0.6-1份、五加 皮0.6-1份、海风藤0.2-0.4份、桑寄生0.2-0.4份。
进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：黄酒100份、山竹5份、 木瓜5份、柚子3份、黑枣3份、红花0.6份、透骨草0.6份、伸筋草0.6 份、莪术0.6份、鸡血藤0.6份、五加皮0.6份、海风藤0.2份、桑寄生0.2 份。
进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：黄酒130份、山竹6份、 木瓜7份、柚子4份、黑枣4份、红花0.8份、透骨草0.8份、伸筋草0.8 份、莪术0.8份、鸡血藤0.8份、五加皮0.8份、海风藤0.3份、桑寄生0.3 份。
进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：黄酒150份、山竹7份、 木瓜8份、柚子5份、黑枣5份、红花1份、透骨草1份、伸筋草1份、莪 术1份、鸡血藤1份、五加皮1份、海风藤0.4份、桑寄生0.4份。
另，本发明还提供一种如上所述舒筋活血水果药酒的制备方法，该制备 方法包括如下步骤：
(1)将山竹、木瓜、柚子、黑枣洗净切丁，放入黄酒中；
(2)将红花、透骨草、伸筋草、莪术、鸡血藤、五加皮、海风藤、桑寄 生洗净晾干，放入黄酒中，把酒密封，静置6个月，每过1个月搅拌一次；
(3)将密封后的黄酒过滤，出去滤渣，即得所述一种舒筋活血水果药酒。
本发明的有益效果如下：
1、酒香浓郁，带有水果清香。
2、舒筋活络，活血化瘀。
具体实施方式
下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、 完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是 全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做 出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范 围。
实施例一：
黄酒100-150份、山竹5-7份、木瓜5-8份、柚子3-5份、黑枣3-5份、 红花0.6-1份、透骨草0.6-1份、伸筋草0.6-1份、莪术0.6-1份、鸡血藤0.6-1 份、五加皮0.6-1份、海风藤0.2-0.4份、桑寄生0.2-0.4份。
实施例二：
黄酒100份、山竹5份、木瓜5份、柚子3份、黑枣3份、红花0.6份、 透骨草0.6份、伸筋草0.6份、莪术0.6份、鸡血藤0.6份、五加皮0.6份、 海风藤0.2份、桑寄生0.2份。
实施例三：
黄酒130份、山竹6份、木瓜7份、柚子4份、黑枣4份、红花0.8份、 透骨草0.8份、伸筋草0.8份、莪术0.8份、鸡血藤0.8份、五加皮0.8份、 海风藤0.3份、桑寄生0.3份。
实施例四：
黄酒150份、山竹7份、木瓜8份、柚子5份、黑枣5份、红花1份、 透骨草1份、伸筋草1份、莪术1份、鸡血藤1份、五加皮1份、海风藤0.4 份、桑寄生0.4份。
实施例五：
上述实施例一至四采用的制备方法包括如下步骤：
(1)将山竹、木瓜、柚子、黑枣洗净切丁，放入黄酒中；
(2)将红花、透骨草、伸筋草、莪术、鸡血藤、五加皮、海风藤、桑寄 生洗净晾干，放入黄酒中，把酒密封，静置6个月，每过1个月搅拌一次；
(3)将密封后的黄酒过滤，出去滤渣，即得所述一种舒筋活血水果药酒。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实 施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起 见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也 可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。