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本发明公开了一种干热灭菌系统,包括喷雾干燥塔,该喷雾干燥塔的塔顶中央设有热风分配器,该热风分配器与热风机构管道连接,所述热风机构包括鼓风机、蒸汽换热器和电加热器;所述鼓风机的出气端与蒸汽换热器连接,所述蒸汽换热器的进气端还连通蒸汽,用以加热空气;所述蒸汽换热器的出气端与电加热器连接,所述电加热器与热风分配器连接。通过电加热器将热空气进行再次加热处理,使得热空气的温度更高,能彻底灭菌,解决湿法灭菌造。