一种降血压植物调和油.pdf

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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410674120.X (22)申请日 2014.11.21 A23D 9/02(2006.01) (71)申请人含山县昭关鹰皇油脂有限公司地址 238101 安徽省马鞍山市含山县昭关桂花树岗 (72)发明人崔剑 (74)专利代理机构安徽信拓律师事务所 34117 代理人娄尔玉 (54) 发明名称一种降血压植物调和油 (57) 摘要一种降血压植物调和油，涉及食品领域，所述调和油的配方配比为：大豆油 50 -55、花生油 20 -25、南瓜子油 5 -10、黑芝麻油 3 -5、杏仁油 3 -5，该。

2、调和油含由多种降血压成分的营养物质组成，食用后不仅不会造成血压升高，而且会降低人体血压含量，长期食用甚至可以治疗由高血压引起的各种疾病，给广大高血压患者带来健康。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请权利要求书1页说明书3页 (10)申请公布号 CN 104365876 A (43)申请公布日 2015.02.25 CN 104365876 A 1/1 页 2 1. 一种降血压植物调和油，其特征在于包括以下配方：所述调和油的配方为：大豆油、花生油、南瓜子油、黑芝麻油、杏仁油；所述调和油的配方配比为：大豆。

3、油 50 -55、花生油 20 -25、南瓜子油 5 -10、黑芝麻油 3 -5、杏仁油 3 -5 ；一种降血压植物调和油，其制备方法如下：所述大豆油、花生油、南瓜子油、黑芝麻油、杏仁油通过常规压榨法技术手段制备；所述大豆油 50 -55、花生油 20 -25、南瓜子油 5 -10、黑芝麻油 3 -5、杏仁油 3 -5，在真空状态下进行消毒后，通过搅拌方式均匀调和后，进行密封加热；所述调和油，经过加热后，密封静置冷却 6-8 小时，得到成品油，消毒除菌后，进行真空封装。 2. 根据权利要求 1 所述的一种降血压植物调和油，其特征在于，。

4、所述调和油的配方配比以大豆油 55、花生油 25、南瓜子油 10、黑芝麻 5、杏仁油 5为最优。 3. 根据权利要求 1 所述的一种降血压植物调和油，其特征在于，所述加热温度保持在 85-90 度之间，加热时间保持在 3-5 个小时。 4. 根据权利要求 1 所述的一种降血压植物调和油，其特征在于，所述调和油，封装后的成品油为淡黄色透明液体，加热后有浓郁的香味。 5. 根据权利要求 1 所述的一种降血压植物调和油，其特征在于，所述调和油，可用于加热炒菜或冷菜调味。权利要求书 CN 104365876 A 2 1/3 页 3 一种降血压植物调和油技。

5、术领域： 0001 本发明涉及食品领域，具体涉及一种降血压植物调和油。背景技术： 0002 随着人们社会的进步，生活水平的不断提高，人们的饮食习惯也逐渐发生着改变，由原来的粗茶淡饭到现在的大鱼大肉、暴食暴饮，造成现在很多人都患有 “三高症” ，即高血压、高血压 ( 糖尿病 ) 和高脂血症。高血压是持续血压过高的疾病，会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病。 0003 高血压病人要控制饮食，低油低盐，严重的患者还要经常服食各种降压药，给高血压病人的生活带来极大的痛苦。 0004 油是人类生活必不可少的调味品，然而现在市场上很多油类都不利于高血压患者。

6、的健康，因此很多高血压患者在饮食方面都选择少放油甚至不放油，以避免血压升高，这种情况给广大高血压患者带来极大的困扰，因此急需一种不会带来血压升高的食用油。发明内容： 0005 为解决上述问题，本发明人通过多年研究和实践，提供一种降血压植物调和油，该调和油含由多种降血压成分的营养物质组成，食用后不仅不会造成血压升高，而且会降低人体血压含量，长期食用甚至可以治疗由高血压引起的各种疾病，给广大高血压患者带来健康。 0006 本发明通过以下技术方案来实现： 0007 一种降血压植物调和油，其特征在于包括以下配方： 0008 所述调和油的配方为：大豆油、花生。

7、油、南瓜子油、黑芝麻油、杏仁油。 0009 所述调和油的配方配比为：大豆油 50 -55、花生油 20 -25、南瓜子油 5 -10、黑芝麻油 3 -5、杏仁油 3 -5。 0010 所述调和油的配方配比以大豆油 55、花生油 25、南瓜子油 10、黑芝麻 5、杏仁油 5为最优。 0011 大豆油中含棕榈酸 7-10，硬脂酸 2-5，花生酸 1-3，油酸 22-30，亚油酸 50-60，亚麻油酸 5-9。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多量的维生素 E、维生素 D 以及丰富。

8、的卵磷脂，对人体健康均非常有益。 0012 花生油富含多种脂肪酸及锌等多种微量元素和维生素 E、白藜芦醇等。其中，饱和脂肪酸约占 19，单不饱和脂肪酸约占 41，多不饱和脂肪约占 38.4，其他脂肪酸约占 1，多食花生油可以分解人体内多余的胆固醇形成胆汁酸而排出体外，并且大大降低了血浆中胆固醇的含量。 0013 南瓜子油含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。此外，南瓜子油还含有植物甾醇、氨基酸、维生素、矿物质等多种生物活性物质，尤其是锌、镁、钙、磷含量极高，降说明书 CN 104365876 A 3 2/3 页 4 低血压，对高血压具。

9、有预防和保健作用。 0014 黑芝麻油中富含维生素 E 及亚麻酸，其中，维生素 E 具有抗氧化作用，能维持细胞膜的完整性和正常功能，具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的作用，因而对降低血脂血压有非常好的效果。 0015 杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、 B 族维生素、维生素 C、维生素 P 以及钙、磷、铁等营养成分，对防治心血管系统疾病、降低血液胆固醇并降低血压有非常好的效果。 0016 一种降血压植物调和油，其制备方法如下： 0017 所述大豆油、花生油、南瓜子油、黑芝麻油、杏仁油通过常规压榨法技术手段制备。 0018 所述大豆油 5。

10、0 -55、花生油 20 -25、南瓜子油 5 -10、黑芝麻油 3 -5、杏仁油 3 -5，在真空状态下进行消毒后，通过搅拌方式均匀调和后，进行密封加热，所述加热温度保持在85-90度之间，加热时间保持在3-5个小时，使油相互彻底融合。 0019 所述调和油，经过加热融合后，密封静置冷却 6-8 小时，得到成品油，消毒除菌后，进行真空封装。 0020 所述调和油，封装后的成品油为淡黄色透明液体，加热后有浓郁的香味。 0021 所述调和油，可用于加热炒菜或冷菜调味。 0022 本发明的有益效果为，提供一种降血压植物调和油，该调和油含由多种降血压成分的。

11、营养物质组成，食用后不仅不会造成血压升高，而且会降低人体血压含量，长期食用甚至可以治疗由高血压引起的各种疾病，给广大高血压患者带来健康。具体实施方式： 0023 为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，本发明通过一下技术手段具体实施。 0024 一种降血压植物调和油，其特征在于包括以下配方： 0025 所述调和油的配方为：大豆油、花生油、南瓜子油、黑芝麻油、杏仁油。 0026 所述调和油的配方配比为：大豆油55、花生油25、南瓜子油10、黑芝麻5、杏仁油 5。 0027 一种降血压植物调和油，其制备方法如下： 00。

12、28 所述大豆油、花生油、南瓜子油、黑芝麻油、杏仁油通过常规压榨法技术手段制备。 0029 所述大豆油 55、花生油 25、南瓜子油 10、黑芝麻 5、杏仁油 5，在真空状态下进行消毒后，通过搅拌方式均匀调和后，进行密封加热，所述加热温度保持在 85-90 度之间，加热时间保持在 3-5 个小时，使油相互彻底融合。 0030 所述调和油，经过加热融合后，密封静置冷却 6-8 小时，得到成品油，消毒除菌后，进行真空封装。 0031 所述调和油，封装后的成品油为淡黄色透明液体，加热后有浓郁的香味。 0032 所述调和油，可用于加热炒菜或冷菜调味。 0。

13、033 具体实施例 0034 为检验本发明在具体实施当中是否有效，本发明人特地征选了 100 个高血压患者进行检验，检验结果如下： 0035 跟踪 100 名高血压患者，连续食用本发明提供的调和油三个月，开始一个月，不降说明书 CN 104365876 A 4 3/3 页 5 低常规降血压用药量，严格戒烟戒酒，从第二个月起，开始逐渐减少常规降血压用药量，到第三个月，停止饮用降血压药，保持每天食用本发明提供的调和油， 100 天后，空腹测量血压，结果见下表： 0036 血压值 mmHg(kPa)82 12885 13086 140 人数70255 结论正常正常勉强正常 0037 从表中可以看出，对于检测的 100 名高血压患者，食用本发明提供的调和油后，可以有效降低血压的人数为95人，其中另外5人由于年龄较大，也属正常血压，因此高血压患者可以放心食用本发明提供的调和油。说明书 CN 104365876 A 5 。

摘要
申请专利号：	CN201410674120.X	申请日：	2014.11.21
公开号：	CN104365876A	公开日：	2015.02.25
当前法律状态：	撤回	有效性：	无权
法律详情：	发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23D 9/02申请公布日:20150225\|\|\|实质审查的生效IPC(主分类):A23D 9/02申请日:20141121\|\|\|公开
IPC分类号：	A23D9/02	主分类号：	A23D9/02
申请人：	含山县昭关鹰皇油脂有限公司
发明人：	崔剑
地址：	238101安徽省马鞍山市含山县昭关桂花树岗
优先权：
专利代理机构：	安徽信拓律师事务所34117	代理人：	娄尔玉
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内容摘要

一种降血压植物调和油，涉及食品领域，所述调和油的配方配比为：大豆油50％-55％、花生油20％-25％、南瓜子油5％-10％、黑芝麻油3％-5％、杏仁油3％-5％，该调和油含由多种降血压成分的营养物质组成，食用后不仅不会造成血压升高，而且会降低人体血压含量，长期食用甚至可以治疗由高血压引起的各种疾病，给广大高血压患者带来健康。

权利要求书

权利要求书
1.  一种降血压植物调和油，其特征在于包括以下配方：
所述调和油的配方为：大豆油、花生油、南瓜子油、黑芝麻油、杏仁油；
所述调和油的配方配比为：大豆油50％-55％、花生油20％-25％、南瓜子油5％-10％、黑芝麻油3％-5％、杏仁油3％-5％；
一种降血压植物调和油，其制备方法如下：
所述大豆油、花生油、南瓜子油、黑芝麻油、杏仁油通过常规压榨法技术手段制备；
所述大豆油50％-55％、花生油20％-25％、南瓜子油5％-10％、黑芝麻油3％-5％、杏仁油3％-5％，在真空状态下进行消毒后，通过搅拌方式均匀调和后，进行密封加热；
所述调和油，经过加热后，密封静置冷却6-8小时，得到成品油，消毒除菌后，进行真空封装。

2.  根据权利要求1所述的一种降血压植物调和油，其特征在于，所述调和油的配方配比以大豆油55％、花生油25％、南瓜子油10％、黑芝麻5％、杏仁油5％为最优。

3.  根据权利要求1所述的一种降血压植物调和油，其特征在于，所述加热温度保持在85-90度之间，加热时间保持在3-5个小时。

4.  根据权利要求1所述的一种降血压植物调和油，其特征在于，所述调和油，封装后的成品油为淡黄色透明液体，加热后有浓郁的香味。

5.  根据权利要求1所述的一种降血压植物调和油，其特征在于，所述调和油，可用于加热炒菜或冷菜调味。

说明书

说明书一种降血压植物调和油
技术领域：
本发明涉及食品领域，具体涉及一种降血压植物调和油。
背景技术：
随着人们社会的进步，生活水平的不断提高，人们的饮食习惯也逐渐发生着改变，由原来的粗茶淡饭到现在的大鱼大肉、暴食暴饮，造成现在很多人都患有“三高症”，即高血压、高血压(糖尿病)和高脂血症。高血压是持续血压过高的疾病，会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病。
高血压病人要控制饮食，低油低盐，严重的患者还要经常服食各种降压药，给高血压病人的生活带来极大的痛苦。
油是人类生活必不可少的调味品，然而现在市场上很多油类都不利于高血压患者的健康，因此很多高血压患者在饮食方面都选择少放油甚至不放油，以避免血压升高，这种情况给广大高血压患者带来极大的困扰，因此急需一种不会带来血压升高的食用油。
发明内容：
为解决上述问题，本发明人通过多年研究和实践，提供一种降血压植物调和油，该调和油含由多种降血压成分的营养物质组成，食用后不仅不会造成血压升高，而且会降低人体血压含量，长期食用甚至可以治疗由高血压引起的各种疾病，给广大高血压患者带来健康。
本发明通过以下技术方案来实现：
一种降血压植物调和油，其特征在于包括以下配方：
所述调和油的配方为：大豆油、花生油、南瓜子油、黑芝麻油、杏仁油。
所述调和油的配方配比为：大豆油50％-55％、花生油20％-25％、南瓜子油 5％-10％、黑芝麻油3％-5％、杏仁油3％-5％。
所述调和油的配方配比以大豆油55％、花生油25％、南瓜子油10％、黑芝麻5％、杏仁油5％为最优。
大豆油中含棕榈酸7-10％，硬脂酸2-5％，花生酸1-3％，油酸22-30％，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9％。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。
花生油富含多种脂肪酸及锌等多种微量元素和维生素E、白藜芦醇等。其中，饱和脂肪酸约占19％，单不饱和脂肪酸约占41％，多不饱和脂肪约占38.4％，其他脂肪酸约占1％，多食花生油可以分解人体内多余的胆固醇形成胆汁酸而排出体外，并且大大降低了血浆中胆固醇的含量。
南瓜子油含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。此外，南瓜子油还含有植物甾醇、氨基酸、维生素、矿物质等多种生物活性物质，尤其是锌、镁、钙、磷含量极高，降低血压，对高血压具有预防和保健作用。
黑芝麻油中富含维生素E及亚麻酸，其中，维生素E具有抗氧化作用，能维持细胞膜的完整性和正常功能，具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的作用，因而对降低血脂血压有非常好的效果。
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，对防治心血管系统疾病、降低血液胆固醇并降低血压有非常好的效果。
一种降血压植物调和油，其制备方法如下：
所述大豆油、花生油、南瓜子油、黑芝麻油、杏仁油通过常规压榨法技术手段制备。
所述大豆油50％-55％、花生油20％-25％、南瓜子油5％-10％、黑芝麻油3％-5％、杏仁油3％-5％，在真空状态下进行消毒后，通过搅拌方式均匀调和后，进行密封加热，所述加热温度保持在85-90度之间，加热时间保持在3-5个小时，使油相互彻底融合。
所述调和油，经过加热融合后，密封静置冷却6-8小时，得到成品油，消毒除菌后，进行真空封装。
所述调和油，封装后的成品油为淡黄色透明液体，加热后有浓郁的香味。
所述调和油，可用于加热炒菜或冷菜调味。
本发明的有益效果为，提供一种降血压植物调和油，该调和油含由多种降血压成分的营养物质组成，食用后不仅不会造成血压升高，而且会降低人体血压含量，长期食用甚至可以治疗由高血压引起的各种疾病，给广大高血压患者带来健康。
具体实施方式：
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，本发明通过一下技术手段具体实施。
一种降血压植物调和油，其特征在于包括以下配方：
所述调和油的配方为：大豆油、花生油、南瓜子油、黑芝麻油、杏仁油。
所述调和油的配方配比为：大豆油55％、花生油25％、南瓜子油10％、黑芝麻5％、杏仁油5％。
一种降血压植物调和油，其制备方法如下：
所述大豆油、花生油、南瓜子油、黑芝麻油、杏仁油通过常规压榨法技术手段制备。
所述大豆油55％、花生油25％、南瓜子油10％、黑芝麻5％、杏仁油5％，在真空状态下进行消毒后，通过搅拌方式均匀调和后，进行密封加热，所述加热温度保持在85-90度之间，加热时间保持在3-5个小时，使油相互彻底融合。
所述调和油，经过加热融合后，密封静置冷却6-8小时，得到成品油，消毒除菌后，进行真空封装。
所述调和油，封装后的成品油为淡黄色透明液体，加热后有浓郁的香味。
所述调和油，可用于加热炒菜或冷菜调味。
具体实施例
为检验本发明在具体实施当中是否有效，本发明人特地征选了100个高血压患者进行检验，检验结果如下：
跟踪100名高血压患者，连续食用本发明提供的调和油三个月，开始一个月，不降低常规降血压用药量，严格戒烟戒酒，从第二个月起，开始逐渐减少常规降血压用药量，到第三个月，停止饮用降血压药，保持每天食用本发明提供的调和油，100天后，空腹测量血压，结果见下表：
血压值mmHg(kPa)82～12885～13086～140人数70255结论正常正常勉强正常
从表中可以看出，对于检测的100名高血压患者，食用本发明提供的调和油后，可以有效降低血压的人数为95人，其中另外5人由于年龄较大，也属正常血压，因此高血压患者可以放心食用本发明提供的调和油。