冰砂冷饮机刮削系统.pdf

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文档编号：518356

上传时间：2018-02-20

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本发明冰砂冷饮机的刮削系统解决了以往刮削效果差、冰砂量少、不能满足食客口感要求的问题。本发明系统的刮削面积大，出砂率高、冷饮的口感奇特，味道舒适。。

摘要
申请专利号：	CN91102238.4	申请日：	1991.04.04
公开号：	CN1065519A	公开日：	1992.10.21
当前法律状态：	撤回	有效性：	无权
法律详情：	\|\|\|公开
IPC分类号：	F25C5/00; A23G9/00	主分类号：	F25C5/00; A23G9/00
申请人：	喻全林; 李爱娟; 高群容; 喻全瑞; 喻全进; 喻全力; 喻洁; 张丽琼
发明人：	喻全林; 李爱娟; 高群容; 喻全瑞; 喻全进; 喻全力; 喻洁; 张丽琼
地址：	550001贵州省贵阳市云岩区普陀路余家巷35号
优先权：
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内容摘要

本发明冰砂冷饮机的刮削系统解决了以往刮削效果差、冰砂量少、不能满足食客口感要求的问题。本发明系统的刮削面积大，出砂率高、冷饮的口感奇特，味道舒适。

权利要求书

1：一种冰砂冷饮机的刮削系统，其特征在于：蒸发器5上有通过轴1旋转的刮削搅拌器2，蒸发器接触刮削搅拌器刮削刃口3地表面4形状与刮削搅拌器刮削刃口3的形状一样。
2：根据权利要求1的冰砂冷饮机刮削系统，其特征在于：刃口3与表面4为线面接触。
3：根据权利要求1的冰砂冷饮机刮削系统，其特征在于：刃口3的线形状随表面4的面形状变化而变化。
4：根据权利要求1的冰砂冷饮机刮削系统，其特征在于：刃口3长度等于或小于表面4的径向长度，即Aa长度等于或小于Bb长度。

说明书

本冰砂冷饮机的刮削系统所属的技术领域为含冰砂冷饮料机器的制造，其用途是改善刮削效果，提高出砂率。
    至今为止，有的刮削系统刮削效果差，出砂率低，蒸发器的形状单一，仅限于平板形或柱形，不能满足特殊情况的需要，而且刮削刃口的长度短，不利于出砂率的提高。

    本发明针对上述问题设计出了刮削效果好、出砂率高，蒸发器形状多样化，能满足特殊要求的实施方案。

    本刮削系统的工作原理是：蒸发器5（参见附图）的形状可以是凸起形状，也可以是平板形状，也可以是凹形状，也可以是介于它们之间的任何形状，但刃口3和表面4的形状必须一样，以便配合，刃口3及表面4为线面接触，刃口3的线形状随表面4的面形状变化而变化，刃口3的长度等于或小于表面4的径向长度，即Aa长度等于或小于Bb长度，刮削搅拌器2通过中轴1旋转时，刃口3刮下蒸发器上形成的冰晶。

    应用实例：蒸发器5做成如附图形状，刮削搅拌器2可做成如附图状。也可做成其它形状，但刮削刃口3与蒸发器表面4应取一样的形状，以保证刮削刃口3在工作过程中能全部刮下蒸发器表面4上形成的冰晶。