一种电磁炉用锅具[技术领域]
本发明涉及一种电磁炉用锅具。
[背景技术]
电磁炉的发热原理就是利用在铁质锅具中产生较高频率的涡流发热，由于频率较
高，使得涡流主要集中在铁质锅具的内外表面，锅具内表面产生的热量能对食物进行加热，
但铁质锅具的外表面产生热量非常容易散发到空气中损失掉，不利于节能，另一方面，部分
锅具外表面上也设有保温层，但此类锅具由于保温层阻隔不能准确地测量锅具的温度。
[发明内容]
本发明克服了上述技术的不足，提供了一种电磁炉用锅具，通过在锅体外表面设
置耐高温保温层、锅筋、导热压条，减少了锅体外表面的热量散失，实现节能同时又能准确
测量锅温。
为实现上述目的，本发明采用了下列技术方案：
一种电磁炉用锅具，包括有锅体1，所述锅体1开口边沿上设有向外凸起的环形锅
筋2，所述锅体1外表面上设有多条沿经度方向设置且向外凸起的弧形锅筋3，所述锅体1外
表面上在环形锅筋2与相邻弧形锅筋3之间设有耐高温保温层9，所述环形锅筋2上设有宽于
环形锅筋2用于固定耐高温保温层9的环形导热压条61，所述弧形锅筋3上设有宽于弧形锅
筋3用于固定耐高温保温层9的弧形导热压条62。
所述耐高温保温层9外设有耐磨高温油墨图层7。
所述弧形锅筋3一端与环形锅筋2连接，所述弧形锅筋3另一端在锅体1底部相互连
接。
所述弧形锅筋3在锅体1底部相互连接端上设有导热压片8。
所述环形锅筋2和弧形锅筋3均与锅体1一体成型。
所述环形锅筋2与弧形锅筋3宽度均为2-8mm。
所述环形导热压条61与弧形导热压条62压在耐高温保温层9上的宽度均为1-8mm。
所述耐高温保温层9由耐高温涂层4和高温保护层5组成。
所述高温保护层5为耐火纤维布或耐火纤维板，所述高温保护层5的厚度为2-
10mm。
所述锅体1为铁制锅体、铁铝铁三层锅体或者铁铜铁三层锅体。
本发明的有益效果是：
1、本发明在锅体外表面设置有耐高温保温层，减少锅体外表面的热量损失，有良
好的的节能保温效果。
2、本发明在锅体外表面设置多条锅筋并在锅筋上设有导热压条，通过锅筋和导热
压条进一步固定耐高温保温层，使锅具在使用时，通过锅筋和导热压条与锅台或锅架接触，
避免高温保护层与锅台或锅架直接接触，更好的保护耐高温保温层。
3、本发明通过测量与锅筋连接的导热压条来测量锅具的温度，大大提高了测温以
及调节锅具温度的准确性。
4、结构简单，容易制造，成本低。
[附图说明]
图1为本发明示意图；
图2为本发明分解图
图3为本发明仰视图；
图4为图3中A-A的剖视图；
图5为图4中B部分的放大图。
[具体实施方式]
下面结合附图与本发明的实施方式作进一步详细的描述：
如图1和图2所示，一种电磁炉用锅具，包括有锅体1，所述锅体1开口边沿设有向外
凸起的环形锅筋2，所述锅体1外表面上设有多条沿经度方向设置的向外凸起的弧形锅筋3，
所述锅体1外表面上在环形锅筋2和相邻弧形锅筋3之间设有由耐高温涂层4和高温保护层5
组成的耐高温保温层9，如图3、图4和图5所示，所述环形锅筋2上设有宽于环形锅筋2用于固
定耐高温保温层9的环形导热压条61，所述弧形锅筋3上设有宽于弧形锅筋3用于固定耐高
温保温层9的弧形导热压条62。
工作前，锅具放置于锅台上，弧形导热压条62与锅台接触，防止耐高温保温层9与
锅台直接接触而损坏耐高温保温层9，同时锅具在工作时，锅体1的内表面和外表面产生涡
流发热，在耐高温保温层9的作用下，减少了外表面热量的散失实现节能，另一方面，锅体1
的热量随环形锅筋2、弧形锅筋3传导到环形导热压条61、弧形导热压条62上，通过弧形导热
压条62就能测量锅体1内的温度，大大提高了锅具温度测量的准确性。
其中，所述弧形锅筋3在锅体1底部相互连接端上设有导热压片8，防止锅体1底部
与锅台直接接触，更好的保护耐高温保温层9，另一方面，热量随弧形导热压条62传导到导
热压片8上，更好地提高锅具温度测量的准确性。
如图1和图2所示，所述弧形锅筋3一端与环形锅筋2连接，所述弧形锅筋3另一端在
锅体1底部相互连接，使得弧形导热压条62一端与环形导热压条61连接，弧形导热压条62另
一端在锅体1底部相互连接，且连接处设有导热压片8，更好地固定和保护耐高温保温层9。
同时，所述耐高温保温层9外设有耐磨高温油墨图层7，提高锅具的美观性与耐用
性。
所述环形锅筋2、弧形锅筋3、环形导热压条61与锅体1一体成型，或由不锈钢组成
与锅体1连接，所述环形锅筋2与弧形锅筋3宽度均为2-8mm，所述环形导热压条61、弧形导热
压条62和导热压片8压在耐高温保温层9上的宽度为1-8mm，更好地固定耐高温保温层9，弧
形导热压条62和导热压片8材质为不锈钢，所述耐高温保温层9的厚度为3-10mm，所述高温
保护层5材质为耐火纤维布或耐火纤维板，且所述高温保护层5的厚度为2-10mm，更好地保
护耐高温涂层4，所述耐高温涂层4材质为无机耐高温涂料层。
所述锅体1为铁质锅体，或从内层到外层依次为铁铝铁质锅体、铁铜铁质锅体，铁
质锅体的内外表面均能导磁发热，而铁铝铁质锅体以及铁铜铁质锅体1外层铁质层内外表
面导磁发热，铝或铜质中间层屏蔽磁通使内层铁质层无涡流直接发热，铝或铜质中间层的
导热作用将外层铁质层的发热传导到内层铁质层加热食物，达到使用铁质锅具加热食物的
效果，又有防止因铁质锅具内表面直接发热加热食物容易糊锅的作用。