一种解决番石榴只开花不结果的方法技术领域
本发明属于农业种植技术领域，具体涉及一种解决番石榴只开花不结果的方法。
背景技术
番石榴（Psidium guajava L.），又名芭乐、鸡矢果，桃金娘科（Myrtaceae），番石榴
属（Psidium），常绿多年生灌木植物。番石榴是一种适应性非常强的热带果树，原产于美洲
热带地区，传入我国已逾300多年。我国主要引种栽培番石榴的省份有广东、广西、福建、海
南、台湾，在云南、贵州和四川的一些地方也有栽培。番石榴树高可达5米以上，主干不甚直
立，树皮薄且呈黄褐色或者赤褐色，老皮部作薄片状玻璃而呈光滑形态。其近地面处分枝，
嫩枝四棱形，老枝逐渐变成圆形，叶对生，全缘、厚，为长椭圆形或者长卵形。其花单生，或2-
3朵聚生于结果枝基部的叶腋间。花萼钟形或者梨形，宿存。其果实为浆果，球形、卵形或梨
形，内有小而坚硬的种子多枚。番石榴果清甜脆爽、清香可口、风味独特，富含多种人体必需
的营养成分，具有很高的实用价值和药用价值。
在番石榴的国内主要产区广东、广西、福建等省份，绝大部分的地方没有出现番石
榴只开花不结果的现象，在自然状态下都是果实累累，座果率非常高。然而在广东省佛山
市、肇庆市、江门市等地，以及广西及福建的部分地区出现了番石榴只开花不结果的现象，
在珍珠番石榴等白肉品种上尤其严重。对于番石榴，尤其是珍珠番石榴等白肉番石榴品种
出现上述只开花不结果的问题，无论是国内外科学机构还是各地种植番石榴的地区，都没
有相关的研究结果，也并没有人针对这个问题提出解决办法。如在广东省佛山市高明区、三
水区、南海区等地，果园内种植的珍珠番石榴常出现只开花不结果的问题，一旦出现上述问
题，由于无法解决，果园只能放弃种植番石榴改种其他经济作物。
发明内容
针对在上述番石榴产地出现的番石榴植株（尤其是珍珠番石榴等白肉番石榴品
种）出现的只开花不结果的问题，本发明提供了一种解决方法，通过本发明中提供的而解决
方法，不仅彻底解决了上述番石榴植株“花而不实”、结果极少的问题，同时还极大的提升了
结出的番石榴果实的品质。进一步地，该方法还可用于改善结出的果实口感差、风味淡的番
石榴植株。
本发明的技术效果通过以下技术方案予以实现：
本发明中提供的一种解决番石榴只开花不结果的方法，包括：
对只开花不结果的番石榴植株上的花朵进行人工授粉；
其中，人工授粉过程中选用的花粉采用能够正常开花结果的番石榴植株上花朵的花
粉。
本发明的发明人发现通过能够正常开花结果的番石榴植株上花朵的花粉对不结
果的番石榴植株上的花朵进行人工授粉即可解决上述问题，在人工授粉的方式上需进一步
限定才能达到满意效果。
番石榴的花为完全花，4-8瓣，雌蕊1枚，雄蕊多枚，子房下位，有5室，花单生或者2-
3朵聚生于结果枝基部的叶腋间，即花蕾有淡化对生、双花对生和三花簇生3种方式。
利用能够正常开花结果的番石榴植株上花朵的花粉进行人工授粉的第一种方法
为：在人工授粉过程中，选用能够正常开花结果的番石榴植株上在人工授粉当日开放的花
朵，对待授粉植株的花朵进行授粉。每朵花人工授粉的数量为30-60朵。
利用能够正常开花结果的番石榴植株上花朵的花粉进行人工授粉的第二种方法
为：在人工授粉过程中，选用能够正常开花结果的番石榴植株上的花蕾对待授粉植株的花
朵进行授粉。进一步地，选用花蕾进行授粉的步骤为：
步骤一，在人工授粉前24h内采摘能够正常开花结果的番石榴植株上的花蕾；
步骤二，将步骤一中的花蕾放置于湿度大于75%、温度范围为28-32℃的无阳光照射的
空间内进行储存；
步骤三，人工授粉时，取出步骤二中储存的花蕾，将花蕾顶部扯开，将待授粉植株花朵
上的花柱由上述花蕾顶部伸入，完成授粉工作。
利用花蕾授粉时，每一花蕾人工授粉的数量为60-100朵。
利用能够正常开花结果的番石榴植株上花朵的花粉进行人工授粉的第二种方法
为：采集隔日即可开放的能够正常开花结果的番石榴植株上的花朵，放置于湿度大于75%、
温度范围为28-32℃的无阳光照射的空间内进行储存，12-24h后取出储存的花蕾然后收集
花粉，并将收集到的花粉装于棕色密闭玻璃瓶内、存放于环境温度为18-22℃条件下，待人
工授粉时取出即用。
无论采用何种授粉方式，最佳的授粉时间为早上6点至12点之间，能够保证授粉后
植株的座果率在90%以上，相较之下，在中午12点之后授粉的植株座果率较低。
进一步地，对人工授粉结束后的番石榴花朵进行套袋或者遮盖处理，可有效改善
果实外观品质并减少果实表面的残留，当遇到雨水天气时，也可保护授粉后的花朵不受影
响。实践证明套袋或者遮盖处理可有效提升座果率。
利用本发明中的方法处理后的只开花不结果的番石榴植株座果率可达到90%以
上，且果实品质优良。
本发明具有如下有益效果：
1、本发明中的方法彻底解决了部分地区种植番石榴，尤其是珍珠番石榴等白肉品种只
开花不结果或者极少结果的问题，能够保证处理后的番石榴果树座果率高达90%以上。
2、经过本发明中的方法处理后的番石榴果树结果的果实品质大幅提升，尤其是在
南方高温季节（每年5-10月份）经过人工授粉长大成熟后的果实能够保持肉质爽脆、酸甜风
味浓郁，相比起同时期传统自然结果的方式生产出的果实口味更好、口感更佳，因此还可利
用本发明中的方法来改善结果口味不佳的番石榴果树。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明的内容进行进一步的描述。
实施例1
针对广东省佛山市高明区出现的只开花不结果的珍珠番石榴植株进行人工授粉。方法
为：选用本地种植的能够正常开花结果的番石榴植株上在人工授粉当日开放的花朵进行授
粉。将摘取的花朵内的花粉直接授到座果的珍珠番石榴植株花朵的花柱上，每朵花人工授
粉的数量保证在30-60朵范围内。
实施例2
针对与实施例1中相同只开花不结果的珍珠番石榴植株进行人工授粉。方法为：在人工
授粉过程中，选用能够正常开花结果的番石榴植株上的花蕾进行授粉。
具体步骤：
步骤一，在人工授粉前24h内采摘能够正常开花结果的番石榴植株上的花蕾；
步骤二，将步骤一中的花蕾放置于湿度大于75%、温度范围为28-32℃的无阳光照射的
储存室内进行储存；
步骤三，人工授粉时，取出步骤二中储存的花蕾，将花蕾顶部扯开，将待授粉植株花朵
上的花柱由上述花蕾顶部伸入，完成授粉工作。
每一花蕾人工授粉的数量为60-100朵。
实施例3
针对与实施例1中相同只开花不结果的珍珠番石榴植株进行人工授粉。方法为：采集隔
日即可开放的能够正常开花结果的番石榴植株上的花朵，放置于湿度大于75%、温度范围为
30℃的无阳光照射的空间内进行储存，24h后取出储存的花蕾然后收集花粉，并将收集到的
花粉装于棕色密闭玻璃瓶内、存放于环境温度为20℃条件下，待人工授粉时取出即用。利用
储存的花粉对只开花不结果的珍珠番石榴植株上的花朵进行人工授粉。
在实施例1-3中，授粉时间皆选择为早上6点至12点之间。而且，对授粉后的花朵皆
加盖小纸袋进行遮挡。在实施例1-3中所选择的能够正常开花结果的番石榴植株为在当地
种植的已经结过果的，证实其果实口味较好、风味浓郁的植株。
对比例1
选用的人工授粉方式与实施例1相同，授粉时间选择为中午12点至下午6点。
对比例2
选用的人工授粉方式与实施例2相同，授粉时间选择为中午12点至下午6点。
对比例3
选用的人工授粉方式与实施例3相同，授粉时间选择为中午12点至下午6点。
对比例1-3中同样对授粉后的花朵皆加盖小纸袋进行遮挡。
对比例4
本实施例中的珍珠番石榴为自然条件下开花授粉，其他条件与现有技术中珍珠番石榴
种植条件一致，无特殊处理。
上述实施例和对比例进行的时间选择为南方高温季节6月中旬，气温在32-38℃，
湿度为60%以上。上述实施例及对比例中的只开花不结果的珍珠番石榴植株经处理后全部
结果，待果实成熟后记录座果率及果实品质。结果如下：
从实施例的结果上看来，经过本发明中的方法处理后的番石榴果树结果的果实品质大
幅提升，尤其是在南方高温季节（每年5-10月份）经过人工授粉长大成熟后的果实能够保持
肉质爽脆、酸甜风味浓郁，相比起同时期传统自然结果的方式生产出的果实口味更好、口感
更佳。从授粉方式的实际操作看来，实施例2中用花蕾授粉的方式，操作最为简单易行，每朵
花蕾授粉的花朵数量最多，授粉后的植株座果率最高、果实品质好。
本发明的发明人还提出可以利用本发明中的方法来改善结果口味不佳的番石榴
果树，其方法可采用本发明中提供的方案，即对需改善的番石榴植株上的花朵进行人工授
粉；人工授粉过程中选用的花粉采用能够正常开花结果的番石榴植株上花朵的花粉。
最后需要说明的是，以上实施例仅用以说明本发明实施例的技术方案而非对其进
行限制，尽管参照较佳实施例对本发明实施例进行了详细的说明，本领域的普通技术人员
应当理解依然可以对本发明实施例的技术方案进行修改或者等同替换，而这些修改或者等
同替换亦不能使修改后的技术方案脱离本发明实施例技术方案的范围。