一种环保幼鱼用膨化饲料及其制备方法技术领域
本发明涉及鱼类饲料领域，具体涉及一种环保幼鱼用膨化饲料及其制备方法。
背景技术
蛋白质是鱼类生存的重要营养物质，是构成机体细胞、组织、器官的重要组成物
质。鱼类正常生长需要饲料中有数量足够、容易消化吸收的蛋白质。鱼类摄取蛋白质不足
时，机体生长、组织更新缓慢，免疫力和创伤愈合能力差，容易患病。相反的，摄取蛋白质过
多时，消化不了的蛋白质就会以氮元素的形式排出体外，既降低了机体对蛋白质的利用效
率。
而现实情况中，很多饲料所含氨基酸之间的比例与动物所需要氨基酸之间的比例
一致程度很差，氨基酸不平衡，一方面不能最大限度提高鱼体对蛋白质的摄取率，另一方面
在高密度、集约化养殖的今天，鱼饲料的转化率低下以及蛋白质的摄入率差等情况会引起
养殖水域的氨氮含量严重超标，极大的导致水质富营养化，加重水质管理的压力，对环境造
成了极大的影响。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明提供了一种环保幼鱼用膨化饲料及其制备方法。
为实现上述目的，本发明通过以下技术方案实现：
一种环保幼鱼用膨化饲料，由如下重量份的原料配制而成：高粱粉18-25份，大米
酒糟16-22份，红薯粉9-15份，氨基酸预混料7.5-11份，发酵剂5-8份，肉骨粉8-11份，黄豆粉
2-5份，麦麸9-13份，连翘2-4份，柴胡3-6份，矿物质预混料1.1-2.5份，维生素预混料0.4-
0.8份，抗氧化剂0.1-0.3份，葵花籽油1.5-3份，黑米0.8-1.1份。
优选的，由如下重量份的原料配制而成：高粱粉23份，大米酒糟20份，红薯粉12份，
氨基酸预混料9份，发酵剂5份，肉骨粉10份，黄豆粉3份，麦麸12份，连翘4份，柴胡5份，矿物
质预混料2.1份，维生素预混料0.7份，抗氧化剂0.2份，葵花籽油1.8份，黑米0.9份。
优选的，所述氨基酸预混料为L-苏氨酸，L-组氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-缬氨酸，异
亮氨酸，DL-甲硫氨酸和L-色氨酸的混合物，由如下重量份的原料配制而成：L-苏氨酸0.05-
0.24份，L-组氨酸0.17-0.38份，L-赖氨酸盐酸盐0.2-0.6份，L-缬氨酸0.28-0.55份，异亮氨
酸0.19-0.42份，DL-甲硫氨酸0.09-0.15份，L-色氨酸0.07-0.16份。
优选的，所述矿物质预混料为硫酸亚铁，硫酸铜，硫酸锌，亚硒酸钠和磷酸二氢钙
的混合物，由如下重量份的原料配制而成：硫酸亚铁0.26-0.54份，硫酸铜0.01-0.03份，硫
酸锌0.12-0.19份，亚硒酸钠0.08-0.13份，磷酸二氢钙0.28-0.61份。
所述的环保幼鱼用膨化饲料的制备方法如下：
1)将高粱粉，大米酒糟，红薯粉原料搅拌混合粉碎并过200目筛得到混合粉末，加
入发酵剂进行微生物发酵处理后得到混合物A；
2)向步骤1)中制得的混合物A中依次加入氨基酸预混料，维生素预混料，矿物质预
混料和抗氧化剂充分搅拌得到混合物B；
3)向步骤2)制得的混合物中加入肉骨粉，黄豆粉，麦麸，连翘，柴胡，葵花籽油，黑
米搅拌混合并二次粉碎过120目筛，加水制成含水量为13-18％的饲料基料C；
4)将步骤3)制得的饲料基料C放入双轴差速调质器中，在蒸汽压力为0.38-
0.5Mpa，湿度为15-18％，温度为70-80℃条件下调质190-250秒，当基料熟化挤出，得到熟化
后颗粒状配合饲料基料D；
5)将步骤4)制得的颗粒状配合饲料基料D喷涂油脂和热敏性物质，得到颗粒饲料
成品。
优选的，所述步骤3)中饲料基料C的含水量为15％。
优选的，所述步骤4)中饲料基料C放入双轴差速调质器中的蒸汽压力为0.44Mpa，
湿度为17％，温度为76℃条件下调质210秒。
本发明有益效果：本发明提供了一种环保幼鱼用膨化饲料及其制备方法，饲料各
组分混合性较好，通过高温熟化制粒工艺，使得高粱粉，大米酒糟，红薯粉等在高温、高压的
混合作用下趋于稳定，提高了饲料的稳定性。本发明促进了鱼体类氨基酸的平衡，在保证幼
鱼食物中氨基酸的有效摄入量的同时也有效减少了鱼体中氮元素的排放，极大的减轻了水
质富营养化，大大缓解了水质管理的压力。
具体实施方式
实施例1：
一种环保幼鱼用膨化饲料，由如下重量份的原料配制而成：高粱粉23份，大米酒糟
20份，红薯粉12份，氨基酸预混料9份，发酵剂5份，肉骨粉10份，黄豆粉3份，麦麸12份，连翘4
份，柴胡5份，矿物质预混料2.1份，维生素预混料0.7份，抗氧化剂0.2份，葵花籽油1.8份，黑
米0.9份。
其中，氨基酸预混料为L-苏氨酸，L-组氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-缬氨酸，异亮氨
酸，DL-甲硫氨酸和L-色氨酸的混合物，由如下重量份的原料配制而成：L-苏氨酸0.06份，L-
组氨酸0.2份，L-赖氨酸盐酸盐0.6份，L-缬氨酸0.28份，异亮氨酸0.19份，DL-甲硫氨酸0.15
份，L-色氨酸0.09份。
其中，矿物质预混料为硫酸亚铁，硫酸铜，硫酸锌，亚硒酸钠和磷酸二氢钙的混合
物，由如下重量份的原料配制而成：硫酸亚铁0.26份，硫酸铜0.02份，硫酸锌0.14份，亚硒酸
钠0.08份，磷酸二氢钙0.61份。
制备方法如下：
1)将高粱粉，大米酒糟，红薯粉原料搅拌混合粉碎并过200目筛得到混合粉末，加
入发酵剂进行微生物发酵处理后得到混合物A；
2)向步骤1)中制得的混合物A中依次加入氨基酸预混料，维生素预混料，矿物质预
混料和抗氧化剂充分搅拌得到混合物B；
3)向步骤2)制得的混合物中加入肉骨粉，黄豆粉，麦麸，连翘，柴胡，葵花籽油，黑
米搅拌混合并二次粉碎过120目筛，加水制成含水量为15％的饲料基料C；
4)将步骤3)制得的饲料基料C放入双轴差速调质器中，在蒸汽压力为0.44Mpa，湿
度为17％，温度为76℃条件下调质210秒，当基料熟化挤出，得到熟化后颗粒状配合饲料基
料D；
5)将步骤4)制得的颗粒状配合饲料基料D喷涂油脂和热敏性物质，得到颗粒饲料
成品。
实施例2：
一种环保幼鱼用膨化饲料，由如下重量份的原料配制而成：高粱粉18份，大米酒糟
17份，红薯粉11份，氨基酸预混料7.5份，发酵剂6份，肉骨粉11份，黄豆粉2份，麦麸10份，连
翘3份，柴胡3份，矿物质预混料2.5份，维生素预混料0.4份，抗氧化剂0.3份，葵花籽油1.5
份，黑米0.8份。
其中，氨基酸预混料为L-苏氨酸，L-组氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-缬氨酸，异亮氨
酸，DL-甲硫氨酸和L-色氨酸的混合物，由如下重量份的原料配制而成：L-苏氨酸0.12份，L-
组氨酸0.29份，L-赖氨酸盐酸盐0.3份，L-缬氨酸0.51份，异亮氨酸0.2份，DL-甲硫氨酸0.11
份，L-色氨酸0.07份。
其中，矿物质预混料为硫酸亚铁，硫酸铜，硫酸锌，亚硒酸钠和磷酸二氢钙的混合
物，由如下重量份的原料配制而成：硫酸亚铁0.54份，硫酸铜0.03份，硫酸锌0.17份，亚硒酸
钠0.09份，磷酸二氢钙0.44份。
制备步骤如下：
1)将高粱粉，大米酒糟，红薯粉原料搅拌混合粉碎并过120目筛得到混合粉末，加
入发酵剂进行微生物发酵处理后得到混合物A；
2)向步骤1)中制得的混合物A中依次加入氨基酸预混料、维生素预混料，矿物质预
混料和抗氧化剂充分搅拌得到混合物B；
3)向步骤2)制得的混合物中加入肉骨粉，黄豆粉，麦麸，连翘，柴胡，葵花籽油，黑
米搅拌混合并二次粉碎过60目筛，加水制成含水量为13％的饲料基料C；
4)将步骤3)制得的饲料基料C放入双轴差速调质器中，在蒸汽压力为0.38Mpa、湿
度为18％、温度为80℃条件下调质190秒，当基料熟化挤出，得到熟化后颗粒状配合饲料基
料D；
5)将步骤4)制得的颗粒状配合饲料基料D喷涂油脂和热敏性物质，得到颗粒饲料
成品。
实施例3：
一种环保幼鱼用膨化饲料，由如下重量份的原料配制而成：高粱粉20份，大米酒糟
16份，红薯粉9份，氨基酸预混料11份，发酵剂7份，肉骨粉8份，黄豆粉4份，麦麸9份，连翘3
份，柴胡3份，矿物质预混料1.1份，维生素预混料0.4份，抗氧化剂0.1份，葵花籽油2份，黑米
1.1份。
其中，氨基酸预混料为L-苏氨酸，L-组氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-缬氨酸，异亮氨
酸，DL-甲硫氨酸和L-色氨酸的混合物，由如下重量份的原料配制而成：L-苏氨酸0.24份，L-
组氨酸0.31份，L-赖氨酸盐酸盐0.6份，L-缬氨酸0.41份，异亮氨酸0.27份，DL-甲硫氨酸
0.12份，L-色氨酸0.09份。
其中，矿物质预混料为硫酸亚铁，硫酸铜，硫酸锌，亚硒酸钠和磷酸二氢钙的混合
物，由如下重量份的原料配制而成：硫酸亚铁0.37份，硫酸铜0.02份，硫酸锌0.16份，亚硒酸
钠0.08份，磷酸二氢钙0.33份。
制备步骤如下：
1)将高粱粉，大米酒糟，红薯粉原料搅拌混合粉碎并过120目筛得到混合粉末，加
入发酵剂进行微生物发酵处理后得到混合物A；
2)向步骤1)中制得的混合物A中依次加入氨基酸预混料、维生素预混料，矿物质预
混料和抗氧化剂充分搅拌得到混合物B；
3)向步骤2)制得的混合物中加入肉骨粉，黄豆粉，麦麸，连翘，柴胡，葵花籽油，黑
米搅拌混合并二次粉碎过60目筛，加水制成含水量为13％的饲料基料C；
4)将步骤3)制得的饲料基料C放入双轴差速调质器中，在蒸汽压力为0.5Mpa、湿度
为15％、温度为70℃条件下调质250秒，当基料熟化挤出，得到熟化后颗粒状配合饲料基料
D；
5)将步骤4)制得的颗粒状配合饲料基料D喷涂油脂和热敏性物质，得到颗粒饲料
成品。
实施例4：
一种环保幼鱼用膨化饲料，由如下重量份的原料配制而成：高粱粉25份，大米酒糟
22份，红薯粉15份，氨基酸预混料10份，发酵剂6份，肉骨粉9份，黄豆粉3份，麦麸10份，连翘3
份，柴胡3份，矿物质预混料2.2份，维生素预混料0.4份，抗氧化剂0.1份，葵花籽油3份，黑米
1份。
其中，氨基酸预混料为L-苏氨酸，L-组氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-缬氨酸，异亮氨
酸，DL-甲硫氨酸和L-色氨酸的混合物，由如下重量份的原料配制而成：L-苏氨酸0.08份，L-
组氨酸0.31份，L-赖氨酸盐酸盐0.4份，L-缬氨酸0.46份，异亮氨酸0.31份，DL-甲硫氨酸
0.09份，L-色氨酸0.14份。
其中，矿物质预混料为硫酸亚铁，硫酸铜，硫酸锌，亚硒酸钠和磷酸二氢钙的混合
物，由如下重量份的原料配制而成：硫酸亚铁0.54份，硫酸铜0.02份，硫酸锌0.16份，亚硒酸
钠0.08份，磷酸二氢钙0.61份。
制备步骤如下：
1)将高粱粉，大米酒糟，红薯粉原料搅拌混合粉碎并过120目筛得到混合粉末，加
入发酵剂进行微生物发酵处理后得到混合物A；
2)向步骤1)中制得的混合物A中依次加入氨基酸预混料、维生素预混料，矿物质预
混料和抗氧化剂充分搅拌得到混合物B；
3)向步骤2)制得的混合物中加入肉骨粉，黄豆粉，麦麸，连翘，柴胡，葵花籽油，黑
米搅拌混合并二次粉碎过60目筛，加水制成含水量为13％的饲料基料C；
4)将步骤3)制得的饲料基料C放入双轴差速调质器中，在蒸汽压力为0.4Mpa、湿度
为16％、温度为73℃条件下调质230秒，当基料熟化挤出，得到熟化后颗粒状配合饲料基料
D；
5)将步骤4)制得的颗粒状配合饲料基料D喷涂油脂和热敏性物质，得到颗粒饲料
成品。
通过以上实施例分别对幼鱼进行养殖后，采集养殖水域水样进行富营养化测试，
测试结果如表1：
表1
当然，上面只是本发明优选的具体实施方式作了详细描述，并非以此限制本发明
的实施范围，凡依本发明的原理、构造以及结构所作的等效变化，均应涵盖于本发明的保护
范围内。