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本发明涉及饮用茶领域,具体涉及一种玫瑰冰茶。该玫瑰冰茶包括质量份数为2030的玫瑰花、26的薄荷、510的菊花、510的金银花、510的甘草。本发明采用玫瑰花搭配金银花和菊花饮用,除了有调气养血的功效外,增强了解暑效应,增强了抗感冒、风热的效果,同时在口感上也能得到提升。另外甘草和薄荷的加入能够使得茶饮具有明显的凉爽效果,泡制得到的茶饮在冰冻下饮用时口感非常好。该玫瑰冰茶解暑效果好,尤其适于夏季饮。