一种新型刀具消毒柜.pdf

本发明涉及一种新型刀具消毒柜，包括柜体，在柜体内均匀间隔通过导轨滑动安装多个抽屉，所述抽屉包括前面板、两侧板及底板，在底板的两侧固装两侧板，在底板的前侧固装前面板，在两侧板之间的底板上均匀间隔固装多个隔板，刀具夹在两隔板之间，所述抽屉的底板与柜体的背板内面间隔一定距离，在柜体的背板内面对称竖直安装两紫外线消毒灯，在柜体的前面顶部安装两控制按钮，分别控制两紫外线消毒灯的启闭。本消毒柜在柜体的背板内面对称安装两根紫外线消毒灯，布局科学合理，柜体内所有刀具都能均匀受到紫外线辐射，消毒效果好。

1.一种新型刀具消毒柜，包括柜体，在柜体内均匀间隔通过导轨滑动安装多个抽屉，所
述抽屉包括前面板、两侧板及底板，在底板的两侧固装两侧板，在底板的前侧固装前面板，
其特征在于：在两侧板之间的底板上均匀间隔固装多个隔板，刀具夹在两隔板之间，所述抽
屉的底板与柜体的背板内面间隔一定距离，在柜体的背板内面对称竖直安装两紫外线消毒灯，
在柜体的前面顶部安装两控制按钮，分别控制两紫外线消毒灯的启闭。
2.根据权利要求1所述的新型刀具消毒柜，其特征在于：在每一抽屉的前面板上均安装
有一显示屏。
3.根据权利要求1所述的新型刀具消毒柜，其特征在于：在柜体的底面四角各安装一支
腿。

一种新型刀具消毒柜

技术领域

本发明属于食品加工领域，涉及刀具，尤其是一种新型刀具消毒柜。

背景技术

食品加工车间需要使用刀具的数量庞大，而且型号各异。通常，都是讲使用后的刀具放
在案板上，这种处理方式的缺点是：1、不卫生，用于切割食物容易引入细菌；2、没有统一
的管理，资源得不到合理的利用。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种结构设计科学合理的新型刀具消
毒柜。

本发明解决技术问题所采用的技术方案是：

一种新型刀具消毒柜，包括柜体，在柜体内均匀间隔通过导轨滑动安装多个抽屉，所述
抽屉包括前面板、两侧板及底板，在底板的两侧固装两侧板，在底板的前侧固装前面板，在
两侧板之间的底板上均匀间隔固装多个隔板，刀具夹在两隔板之间，所述抽屉的底板与柜体
的背板内面间隔一定距离，在柜体的背板内面对称竖直安装两紫外线消毒灯，在柜体的前面
顶部安装两控制按钮，分别控制两紫外线消毒灯的启闭。

而且，在每一抽屉的前面板上均安装有一显示屏。

而且，在柜体的底面四角各安装一支腿。

本发明的优点和积极效果是：

1、本消毒柜在柜体的背板内面对称安装两根紫外线消毒灯，布局科学合理，柜体内所有
刀具都能均匀受到紫外线辐射，消毒效果好。

2、本消毒柜在抽屉的前面板上安装有显示屏，在显示屏上显示该抽屉内刀具的种类、剩
余数量及使用记录，一目了然，便于查找与管理。

附图说明

图1为本发明立体结构示意图；

图2为柜体内部结构示意图；

图3为抽屉内部结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图并通过具体实施例对本发明作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不
是限定性的，不能以此限定本发明的保护范围。

一种新型刀具消毒柜，包括柜体1，在柜体内均匀间隔通过导轨滑动安装多个抽屉4，所
述抽屉包括前面板7、两侧板8及底板9，在底板的两侧固装两侧板，在底板的前侧固装前面
板，在两侧板之间的底板上均匀间隔固装多个隔板11，所述刀具夹在两隔板之间。所述抽屉
的底板与柜体的背板2内面间隔一定距离，在柜体的背板内面对称竖直安装两紫外线消毒灯
10。在柜体的前面顶部安装两控制按钮6，分别控制两紫外线消毒灯的启闭。

为了方便查找，在每一抽屉的前面板上均安装有一显示屏5，在显示屏上显示该抽屉内
刀具的种类、剩余数量及使用记录。

而且，在柜体的底面四角各安装一支腿3。

以上所述的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，
在不脱离发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。