一种李子的自动去核装置技术领域
本发明涉及食品加工装置,尤其涉及一种李子的自动去核装置。
背景技术
目前,国内外在李子的深加工时,会对李子的核进行剔除,以方便人们的食用,目
前该项工作都是通过人工的手动操作来完成。
随着人工成本的大幅上升,同时人工去核速度慢,且食品的卫生等级比较难控制,
而且生产成本也大大提高。
发明内容
针对上述问题中存在的不足之处,本发明提供一种李子的自动去核装置。
为实现上述目的,本发明提供一种李子的自动去核装置,包括:
凸轮分割器,所述凸轮分割器的轴通过键连接传动齿轮组,转盘通过法兰与传动
齿轮组连接,其特征在于,还包括:
定位机构,所述定位机构通过螺栓等分安装在转盘的边缘;
所述定位机构包括定位套,在所述定位套内固定安装真空吸盘,所述真空吸盘的
后面连接真空发生器;
转盘式空气分配器,所述转盘式空气分配器的外部通过螺栓固定在所述转盘的中
心,其内部通过支撑杆固定,所述支撑杆内部穿进气管;
割槽机构及旋转机构,所述割槽机构及旋转机构安装在所述转盘的外侧,所述割
槽机构的割槽刀的方向与转盘的外沿相切,所述旋转机构的转动件的中线与转盘外沿垂
直;
所述割槽刀通过同步带轮作摆动,所述旋转机构作直线运动及旋转运动;
气缸,所述气缸为2个,所述气缸的杠杆前端连接挖核刀;
所述气缸安装在所述转盘的外侧,且在所述割槽机构及旋转机构的下一个工位
处。
作为本发明进一步改进,所述定位机构的数量与所述凸轮分割器的等分数一致,
与所述转盘式空气分配器的输出分配管数量一致,所述转盘式空气分配器的输出分配管通
过管子与所述真空发生器对应连接。使所述真空发生器在进料位置及工作位置(即李子割
槽及旋转位置)时产生真空度,使对应的真空吸盘通过适当的变形吸住李子,其他位置真空
发生器不工作,让李子从定位套处掉下。
作为本发明进一步改进,所述定位机构的定位套的尾部穿过支架,通过垫片及定
位圈固定,控制所述定位机构的轴向移动,通过键控制所述定位机构的转动。当李子的大小
发生变化时,这种设计有利于定位套的更换。
作为本发明进一步改进,所述真空吸盘的形状具有弹性,当受到一定的外力作用
时,会发生一定的形变,使真空吸盘更方便吸住李子。
作为本发明进一步改进,所述割槽机构包括带有通孔的轴座,所述轴座的通孔处
安装轴,所述轴的大端通过螺栓连接割槽刀,所述轴的另一端通过键连接同步带轮,通过同
步带轮的运动带动割槽刀作摆动。
作为本发明进一步改进,所述旋转机构包括转动件,在所述转动件的中心安装弹
性体。所述弹性体的形状与李子的外形一致,所述弹性体的形状会发生一定的变形,当弹性
体碰到李子时,可以带动李子作旋转运动。
作为本发明进一步改进,所述挖核刀的截面形状为半圆弧形,且前端有一个尖部。
本发明的有益效果为:
1.采用凸轮分割器带动转盘作间隙运动,使李子的人工上料方便,可实现在不同
的工位完成各种动作,提高生产效率。
2.利用空气分配器对真空发生器供气,控制真空吸盘吸放李子。
3.利用李子肉的生长规律,使李子进料时安装一定的规律摆放,每个李子的旁边
都有一条凹陷槽,让凹陷槽与割槽刀处于一个平面,割槽刀切割李子时沿着李子肉纤维的
间隙切割,方便通过旋转的方法将李子的一半分开。
4.加工的速度快,对李子的破坏少,同时出肉率高,设备安装维修简捷,使用方便。
附图说明
图1为本发明一种李子的自动去核装置的俯视图;
图2为本发明一种李子的自动去核装置的主视图;
图3为图1中A部位的放大图;
图4为图2中B部位的放大图;
图5为部件割槽机构的右视图;
图6为部件挖核刀两把对称安装后工作时的前端截面图;
图7为李子的主视图。
图中:1、凸轮分割器;2、传动齿轮组;3、转盘;4、定位机构;5、割槽机构;6、旋转机
构;7、转盘式空气分配器;8、支撑杆;9、进气管;10、真空发生器;11、气缸;12、挖核刀;41、定
位套;42、真空吸盘;43、支架;44、垫片;45、定位圈;46、键;51、同步带轮;52、轴;53、轴座;
54、割槽刀;61、弹性体;62、转动件。
具体实施方式
如图1-2所示,本发明实施例所述的一种李子的自动去核装置,包括:凸轮分割器
1,所述凸轮分割器的轴通过键连接传动齿轮组2,转盘3通过法兰与传动齿轮组2连接,其特
征在于,还包括:定位机构4通过螺栓等分安装在转盘的边缘;真空吸盘42的后面连接真空
发生器10;转盘式空气分配器7的外部通过螺栓固定在转盘3的中心,其内部通过支撑杆8固
定,支撑杆8内部穿进气管9;割槽机构5及旋转机构6安装在转盘3的外侧,气缸11安装在转
盘3的外侧,且在割槽机构5及旋转机构6的下一个工位处。定位机构4的数量与凸轮分割器1
的等分数一致,与转盘式空气分配器7的输出分配管数量一致,转盘式空气分配器7的输出
分配管通过管子与真空发生器10对应连接。定位套41的形状具有弹性,当受到一定的外力
作用时,会发生一定的形变。
如图3所示,气缸11为2个,气缸11的杠杆前端连接挖核刀12。
如图4-5所示,定位机构4包括定位套41,在定位套41内固定安装真空吸盘42,割槽
机构5的割槽刀54的方向与转盘的外沿相切,旋转机构6的转动件62的中线与转盘外沿垂
直;割槽刀54通过同步带轮51作摆动,旋转机构6作直线运动及旋转运动;定位机构4的定位
套41的尾部穿过支架43,通过垫片44及定位圈45固定,控制定位机构4的轴向移动,通过键
46控制定位机构4的转动。所述割槽机构5包括带有通孔的轴座53,所述轴座53的通孔处安
装轴52,轴52的大端通过螺栓连接割槽刀54,轴52的另一端通过键连接同步带轮51。旋转机
构6包括转动件62,在转动件62的中心安装弹性体61。所述弹性体61的形状与李子的外形一
致,弹性体61的形状会发生一定的变形。
如图6所示,所述挖核刀12的截面形状为半圆弧形,且前端有一个尖部。
采用凸轮分割器带动转盘作间隙运动,使李子的人工上料方便,可实现在不同的
工位完成各种动作,提高生产效率。利用空气分配器对真空发生器供气,控制真空吸盘吸放
李子。利用李子肉的生长规律,使李子进料时安装一定的规律摆放,每个李子的旁边都有一
条凹陷槽,让凹陷槽与割槽刀处于一个平面,割槽刀切割李子时沿着李子肉纤维的间隙切
割,方便通过旋转的方法将李子的一半分开。加工的速度快,对李子的破坏少,同时出肉率
高,设备安装维修简捷,使用方便。
具体使用时,为方便理解本发明,结合附图分阶段进行描述;
1.进料阶段(参见图1),采用人工进料,在工作位置的前一个工位将李子放到定位
套的真空吸盘处,此时真空吸盘工作,让李子的凹陷槽(每个李子的外表面都有一条槽,定
义为凹陷槽)露在真空吸盘的外面,且与真空吸盘的中心线垂直,即与后面的割槽刀保持同
一个平面。
2.李子对分阶段(参见图4-5),当吸附有李子的定位机构到达割槽机构及旋转机
构所处的工位时,旋转机构的转动件一直处于旋转状态,同时割槽刀的位置如图5所述,此
时,旋转机构往李子的方向运动,通过弹性体与李子的表面接触,通过弹性体与李子表面的
摩擦力使李子发生旋转,同时通过其他机构带动同步带轮,使割槽刀往李子的方向运动(即
旋转一个角度),让李子沿着凹陷槽的位置割一条缝隙,由于李子肉的纤维通过核呈直线状
往外发散,所以割槽刀切割在李子肉纤维的间隙;割槽刀复位后,通过旋转机构的旋转,将
李子的一半沿着凹陷槽的方向与另一半发生相对旋转,旋转机构复位,露在外面的半边李
子掉下(掉下的半边李子上没有核),进入下一个处理过程。
3.李子挖核及出料阶段(参见图3及6),转盘转动一个工位,当吸附有带核李子的
定位机构到达气缸所处的位置时,2个气缸动作,将挖核刀伸向核周围的区域(见图3),同时
两把挖核刀前面的尖部相互碰到,将核周围的肉切割开,使核与肉分离,气缸复位,核掉下。
转盘转动到下一个工位,真空吸盘失气,不产生吸力,吸在真空吸盘处的半边李子掉下,进
入下一个处理过程,整个李子的自动去核过程完成。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,特别是针对与李
子接近的其他水果同样适用,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。
凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的
保护范围之内。