一种糙海参和南美白对虾室内池的混养方法技术领域
本发明涉及一种糙海参和南美白对虾室内池的混养方法,属于海水养殖技术领
域。
背景技术
糙海参(Holothuria scabra),俗称“沙参”,具有较高的营养价值和药用价值,是我国
南方较受欢迎的食用海参之一。为耐高温,广盐性物种,主要以沉积物中的有机物为营养,
以底质中的硅藻、细菌、原生动物、蓝藻和有孔虫以及动、植物的有机碎屑等为食,是典型的
沉积食性动物,是海洋环境的清洁者,糙海参可以通过强大的摄食作用加快沉积物的矿化,
并可以通过埋栖作用对沉积物进行生物扰动,这对底栖生境多样性的稳定和营养物质的循
环等有着积极的意义。目前广西北海分布的糙海参自然资源处于严重衰竭的状态,国内有
关糙海参的养殖研究还处于初级阶段,大面积海域和池塘的养殖报道比较少。
南美白对虾(Litopenaeus vannamei)是我国主要海水养殖品种,在沿海渔民增收
中起着非常重要作用。生长水温和盐度的范围均较广。在集约化养殖对虾中,饵料中只有
21-22%的氮和6%的磷可以转化为对虾的生物量,大部分以残饵、粪便以及养殖生物的代谢
废物等流失在水体和沉积物中,底质中有机质的积累可能会导致沉积物缺氧、硫化氢的产
生和底栖生物群落的改变,从而影响对虾正常生长发育和良好养殖环境的维持,严重时甚
至导致疾病的迅速暴发,因此选择合适混养品种对南美白对虾养殖具有重要现实意义。
南美白对虾养殖中搭配合理密度的适配品种如糙海参,进行生态互补混养,是解
决南美白对虾养殖过程中投饵导致底质恶化的有效措施。南美白对虾为底栖游泳类动物,
游于水体或静伏于池底。糙海参栖息于泥沙中,在天然海域环境中喜欢泥沙底质,或在礁石
中爬行觅食,或藏身生长茂盛的海草场中。糙海参可摄食对虾残饵分解后的有机碎屑、微生
物、硅藻等,改善对虾养殖水环境和底质环境,缩短对虾养殖周期,节约糙海参饲料成本,提
高了对虾和糙海参养殖成活率和品质,养殖效益得到提高。目前还未有关于糙海参和南美
白对虾的室内池混养报道。
发明内容
本发明的目的是提供一种糙海参和南美白对虾室内池的混养方法,以解决对虾养
殖中水质和底质易恶化带来生长速度慢、病害等问题,利用生态性互利互补,以提高养殖效
益。
为实现上述目的,本发明采用了下述技术方案:一种糙海参和南美白对虾室内池
混养方法,包括下述步骤:
1.水泥池条件:选取硬底方形水泥池,面积10~15 m3为宜,深1~1.5m,进水用40目网
过滤海水,防止敌害生物侵入,池底铺设10~15 cm 厚度、粒径0.5~3.0mm 的河沙或海沙
作池底沙,平铺于池底,排水管置于池底位置,与进水管呈对角线设置,进水管和排水管两
侧的池底分别留20~30 厘米的空白位置不铺沙,方便清洗沙表面时脏水快速流走;
2.养殖前处理:水泥池用市售漂白液兑水的消毒液进行消毒,每立方水的漂白液的用
量是20ml,消毒方式是用消毒液冲刷水泥池的池壁及池底,消毒后用自来水进行冲洗1-2
次,把消毒液彻底冲洗干净,然后晾晒2~5 天,按1kg/立方池底沙的量播撒市售海参稚参
配合饲料,在沙子表面翻耕一遍,使饲料与沙质混合均匀,增加沙质的有机质含量,为糙海
参苗种准备适当的营养源,蓄水80~100 cm等待放苗;
3.苗种放养:秋季9~10月份放养3~5 cm的大规格健康糙海参苗种,以4~10头/立方
米水体的放苗密度均匀播撒至所述池中,每天傍晚投喂1次,按糙海参体重的5%投喂海参饲
料,20天清洗一次池底,翌年3~5月份糙海参规格为50~70g/头,此时可混养对虾,虾苗的
规格为0.8~1cm,密度为30~50尾/立方米水体;
4.饵料投喂:放养对虾后,不再投喂海参料,对虾每天投喂3次,早上,中午和晚上的投
喂量分别占日投喂量的20%,60%和20%,养殖初期1~7天投喂虾片,之后开始投喂0号料,按
对虾的摄食和生长情况进行调整;
5水质调控和病害防治:通过合理投喂和增加免疫增强剂Vc-2-三聚磷酸酯的措施保持
水质和防治病害,混养期间,不需要换水,水质保持在:水温20℃~33℃,溶解氧4.0mg/L 以
上,pH 7.9~8.7,盐度17~28ppt;
6.对虾养成后处理:由于对虾生长速度迅速,30~40天当对虾规格达到90~110头/斤,
将对虾收集进行集中单养,以免大规格对虾进行潜沙对糙海参造成威胁;
7.糙海参养成后处理:将对虾收集后,统计糙海参的数量和生长情况、成活率;
8.养殖后底质处理:用海水冲洗池底沙子,海水由进水管流向排水管方向,由于进水管
和排水管两侧的池底分别留20~30 厘米的空白位置不铺沙,冲洗时有利于沙表面的脏水
快速流走以及沙子氧化,冲洗完成后,进行干露处理3~5小时,然后再进过滤海水。
采用上述措施的本发明,根据糙海参数量和规格,合理的安排混养时间。结合糙海
参和南美白对虾养殖技术,成功实现了两者的生态互利互补混养,养殖60天,对虾即可养成
成品上市。糙海参可以摄食对虾残饵,粪便等有机碎屑,以沉积物中的有机物为吸收营养,
同时通过强大的摄食作用加快沉积物的矿化,并通过埋栖作用对沉积物进行生物扰动,这
对底质环境的稳定和清洁起到非常重要的作用。通过混养,提高两者的生长速度,由于养殖
期间不需要换水,可以节约人工成本,达到改善水环境和底质环境效果,简便高效,可操作
性强,实现了糙海参和南美白对虾生态养殖目的。
具体实施方式
实施例1
1.水泥池条件:选取2个硬底方形水泥池,面积15 m3,深1.2m,进水用40目网过滤海水,
防止敌害生物侵入。池底铺设10 cm 厚度、粒径0.5~3.0mm 的河沙或海沙作池底沙,平铺
于池底。排水管设置于池底较低位置,与进水管呈对角线设置。进水管和排水管两侧的池底
分别留20~30 厘米的空白位置不铺沙,方便清洗沙表面时脏水快速流走。
2.养殖前处理:水泥池用市售漂白液兑水进行消毒,用量为每立方水添加20ml,消
毒后用自来水进行冲洗两次,把消毒液彻底冲洗干净,然后晾晒5 天。按1kg/立方池底沙播
撒市售海参稚参配合饲料,在沙子表面翻耕一遍,使饲料与沙质混合均匀,增加沙质的有机
质含量,为糙海参苗种准备适当的营养源,蓄水1.2m等待放苗。
3.苗种放养:秋季9月份放养3~5 cm的大规格健康糙海参苗种,以4头/方水的放
苗密度,共60头/池,均匀播撒至上述池中,每天傍晚投喂1次,按海参体重的约5%投喂海参
料,20天清洗一次池底,翌年5月份糙海参规格为50~60g/头,经统计,成活率达75.5%。此时
可混养对虾,虾苗的规格为0.8~1cm,密度为40尾/方水,共600尾虾/池。
3.饵料投喂:放养对虾后,不再投喂海参料。对虾每天投喂3次,早上,中午和晚上
的投喂量分别占日投喂量的20%,60%和20%。养殖初期1~7天投喂虾片,之后开始投喂0号
料,按对虾的摄食和生长情况进行调整。
4.水质调控和病害防治:通过合理投喂和增加免疫增强剂Vc-2-三聚磷酸酯等措
施保持水质和防治病害。混养期间,不需要换水,水质保持在:水温20℃~33℃,溶解氧
4.0mg/L 以上,pH 7.9~8.7,盐度17~28ppt。
5. 养殖结果:混养时间约30天,南美白对虾规格为4.2~4.5g/头,平均产量170g/
方水,平均成活率为97%。糙海参年收获规格为53~65g/头,平均成活率为92.5%。
6.对虾混养后处理:将两个池的对虾收集进行集中单养,养殖约30天后,规格可达
20头/斤。
7.养殖后底质处理:用海水冲洗沙子,海水由进水管流向排水管方向,由于进水管
和排水管两侧的池底分别留20~30 厘米的空白位置不铺沙,冲洗时有利于沙表面的脏水
快速流走以及沙子氧化。冲洗完成后,进行干露处理3小时,然后再进过滤海水。
8. 糙海参混养后处理:补充相应糙海参密度的数量,可进行下一轮的混养。
实施例2
水泥池条件:选取2个硬底方形水泥池,面积15 m3,深1.2m,进水用40目网过滤海水,防
止敌害生物侵入。池底铺设10 cm 厚度、粒径0.5~3.0mm 的河沙或海沙,平铺于池底。排水
管位置较低,与进水管呈对角线位置。进水管和排水管两侧的池底分别留20~30 厘米的空
白位置不铺沙,方便清洗沙表面时脏水快速流走。
2.养殖前处理:水泥池用市售漂白液兑水进行消毒,用量为每立方水添加20ml,消
毒后用自来水进行冲洗两次,把消毒液彻底冲洗干净,然后晾晒5 天。按1kg/立方池底沙播
撒市售海参稚参配合饲料,在沙子表面翻耕一遍,使饲料与沙质混合均匀,增加沙质的有机
质含量,为糙海参苗种准备适当的营养源,蓄水1.2m等待放苗。
3.苗种放养:秋季9月份放养3~5 cm的大规格健康糙海参苗种,以8头/方水的放
苗密度,共120头/池,均匀播撒至上述池中,每天傍晚投喂1次,按海参体重的约5%投喂海参
料,20天清洗一次池底,翌年5月份糙海参规格为50~60g/头。此时可混养对虾,虾苗的规格
为0.8~1cm,密度为40尾/方水,共600尾虾/池。
3.饵料投喂:放养对虾后,不再投喂海参料。对虾每天投喂3次,早上,中午和晚上
的投喂量分别占日投喂量的20%,60%和20%。养殖初期1~7天投喂虾片,之后开始投喂0号
料,按对虾的摄食和生长情况进行调整。
4.水质调控和病害防治:通过合理投喂和增加免疫增强剂Vc-2-三聚磷酸酯等措
施保持水质和防治病害。混养期间,不需要换水,水质保持在:水温20℃~33℃,溶解氧
4.0mg/L 以上,pH 7.9~8.7,盐度17~28ppt。
5. 养殖结果:混养时间约30天,南美白对虾规格为4.5~5.0g/头,平均产量181g/
方水,平均成活率为95%。糙海参规格为53~62g/头,平均成活率为89.2%。
6.对虾混养后处理:将两个池的对虾收集进行集中单养,养殖约30天后,规格可达
18~20头/斤。
7.养殖后底质处理:用海水冲洗沙子,海水由进水管流向排水管方向,由于进水管
和排水管两侧的池底分别留20~30 厘米的空白位置不铺沙,冲洗时有利于沙表面的脏水
快速流走以及沙子氧化。冲洗完成后,进行干露处理3小时,然后再进过滤海水。
8. 糙海参混养后处理:补充相应糙海参密度的数量,可进行下一轮的混养。