一种舍饲条件下牛羊复合预混料的配方及生产方法.pdf

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1、(10)申请公布号 CN 102960569 A (43)申请公布日 2013.03.13 CN 102960569 A *CN102960569A* (21)申请号 201210530123.7 (22)申请日 2012.12.11 A23K 1/18(2006.01) A23K 1/16(2006.01) A23K 1/175(2006.01) A23K 1/165(2006.01) (71)申请人 扬州大学 地址 225009 江苏省扬州市大学南路 88 号 (72)发明人 喻礼怀 王洪荣 王梦芝 付聪 王龙 顾雯雯 (74)专利代理机构 南京知识律师事务所 32207 代理人 卢亚丽 。

2、(54) 发明名称 一种舍饲条件下牛羊复合预混料的配方及生 产方法 (57) 摘要 本发明所涉及的一种舍饲条件下牛羊复合预 混料的配方及生产方法属于饲料加工领域。本发 明提供一种将多种维生素、 微量元素和保护性赖 氨酸及脂肪等优质原料通过合理的配伍， 优化的 加工工艺生产出适合于舍饲条件下添加量为配合 饲料 1% 的牛羊复合预混料。本发明涉及的舍饲 条件下牛羊复合预混料的配方及生产方法， 其特 点是采用如下步骤与方法 ：（1） 确定各种预混料 原料用量 ；（2） 分别对维生素和微量元素进行第 一次预混合 ；（3） 对赖氨酸和脂肪进行包被处理 ； （4） 将步骤 （2） 和 （3） 的产物与磷酸。

3、氢钙、 载体等 其他原料进行混合搅拌， 得到优质高效的牛羊复 合预混料产品。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 7 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 7 页 1/1 页 2 1. 一种舍饲条件下牛羊复合预混料配方， 其特征在于， 每 1000 公斤本复合预混料产品 的组成为 ： 维生素 A 1.8-2 公斤 , 维生素 D3 0.6-0.8 公斤 , 以重量计含量为 50% 的维 生素 E 8-12 公斤 , 烟酰胺 5-8 公斤 , 一水硫酸亚铁 30-35 公斤 , 五水硫酸铜 4.5-6.0 公 斤 , 一水硫酸。

4、锌 22-25 公斤 , 一水硫酸锰 14-17 公斤 , 以重量计， 含碘量为 5% 的碘酸钙 2.2-2.5 公斤 , 以重量计硒含量为 1% 的亚硒酸钠粉剂 3.1-4.3 公斤， 每克酶活性为 5000 IU 的植酸酶 20-30 公斤 , 过瘤胃赖氨酸 60-80 公斤， 过瘤胃脂肪 40-60 公斤， 以重量计， 有 效含量为 30% 的乙氧基喹啉 3-5 公斤 ； 1000 公斤减去上述所述物质重量的总和的差作为余 量， 余量物质用稻壳粉或沸石粉进行添加。 2.一种舍饲条件下牛羊复合预混料的生产方法， 包括以下步骤 ：（1） 确定权利要求1所 述的各种预混料原料用量 ；（2） 分。

5、别对维生素和微量元素进行第一次预混合 ；（3） 对赖氨酸 和脂肪进行包被处理 ；（4） 将步骤 （2） 和 （3） 的产物与磷酸氢钙、 载体等其他原料进行混合 搅拌， 得到牛羊复合预混料产品。 权 利 要 求 书 CN 102960569 A 2 1/7 页 3 一种舍饲条件下牛羊复合预混料的配方及生产方法 技术领域 0001 本发明所涉及的一种舍饲条件下牛羊复合预混料的配方及生产方法属于饲料加 工领域。 背景技术 0002 近年来随着人们生活水平的不断提高， 人们对肉蛋奶的需求和要求越来越高， 与 此同时饲料工业和饲养业也迅猛发展， 2011 年我国工业饲料总产量超过 1.8 亿吨。伴随着 。

6、饲料工业和养殖业不断繁荣的背后， 也出现了一些问题， 例如饲料资源特别是蛋白饲料的 严重不足， 动物粪尿中排放的金属元素对环境造成的污染等问题， 严重的制约了饲料工业 和养殖业的发展。 通过学者们研究， 发现合理的使用高品质的饲料添加剂， 能有效的缓解蛋 白饲料不足和环境保护问题同时提高动物的生产性能， 为饲料工业和养殖业的健康发展提 供有效解决办法。 0003 饲料添加剂含有实现动物全价营养所不可缺少的营养成分， 是配合饲料的核心组 成部分， 与能量饲料和蛋白质饲料一起构成了配合饲料原料的三大支柱。饲料添加剂具有 提高饲料转化率、 改善饲料的适口性和畜禽健康状况、 促进动物的正常发育和生长、。

7、 提高动 物的繁殖力和生产性能、 便于饲料的贮藏与保存以及改善饲料的加工性能等多种作用。 0004 目前市场上饲料添加剂种类繁多， 但大多针对单胃动物， 由于反刍动物特殊的瘤 胃生理结构， 反刍动物现在的饲养管理模式， 造成了反刍动物饲料添加剂开发有一定难度， 现有的反刍动物添加剂很难达高效又经济的饲养效果。 0005 反刍动物的消化系统较单胃动物相比多了一个 “瘤胃消化” ， 瘤胃赋予了牛羊能消 化粗饲料的的能力， 但同时也使得饲料中一些优质的蛋白质在瘤胃中被降解。在反刍动物 营养中， 日粮蛋白质在瘤胃中的降解是一种低效的营养过程。 而目前蛋白质饲料资源短缺， 价格昂贵， 为了减少瘤胃内蛋白。

8、质的降解损失， 人们采取各种措施以提高日粮中蛋白质的 过瘤胃值。研究证明， 单靠增大过瘤胃蛋白的量， 并不一定能保证家畜增产。蛋白质对反刍 动物的最终生物学价值决定于小肠内出现的供吸收的氨基酸数量和种类， 因而对过瘤胃氨 基酸的保护成为反刍动物饲料添加剂研究应用技术的重点。 0006 目前， 中国牛羊饲养以舍饲方式为主， 与传统饲养模式相比， 有利于先进技术的推 广应用， 有利于生产管理水平的全面提升， 可充分利用大量的农作物秸秆， 提高秸秆的利用 率， 加快资源优势向经济优势转换步伐。 但是， 由于舍饲牛羊缺乏运动， 卫生防疫不够， 加之 管理落后， 相应配套设施不够， 日粮配置不够科学， 。

9、舍饲牛羊会出现维生素不足， 微量元素 摄入不足或者微量元素摄入过多， 氨基酸不平衡等问题， 导致牛羊生产性能下降。 0007 我国是人口大国， 也是畜牧业大国， 目前奶牛存栏数量超过 1400 万头， 羊存栏量 超过 3 亿头， 反刍动物添加剂市场前景广阔， 应用高品质反刍动物添加剂不仅产生巨大的 经济效益， 同时还具有缓解中国饲料资源短缺、 减少环境污染等作用。 发明内容 说 明 书 CN 102960569 A 3 2/7 页 4 0008 本发明提供一种将多种维生素、 微量元素和保护性赖氨酸及脂肪等优质原料通过 合理的配伍， 优化的加工工艺生产出适合于舍饲条件下添加量为配合饲料 1% 的。

10、牛羊复合 预混料。 0009 本发明所述的牛羊复合预混料的配方， 每 1000 公斤本复合预混料产品的组成 ： 维 生素 A 1.8-2 公斤 , 维生素 D 30.6-0.8 公斤 , 以重量计含量为 50% 的维生素 E8-12 公斤 , 烟酰胺5-8公斤,一水硫酸亚铁30-35公斤,五水硫酸铜4.5-6.0公斤,一水硫酸锌22-25 公斤 , 一水硫酸锰 14-17 公斤 , 以重量计， 含碘量为 5% 的碘酸钙 2.2-2.5 公斤 , 硒含量为 1%的亚硒酸钠粉剂3.1-4.3公斤， 每克酶活性为5000国际单位的植酸酶20-30公斤,过瘤 胃赖氨酸 60-80 公斤， 过瘤胃脂肪 。

11、40-60 公斤， 以重量计， 有效含量为 30% 的乙氧基喹啉 5 公斤 ； 1000 公斤减去上述所述物质重量的总和的差作为余量， 余量物质添加采用稻壳粉或 石粉。 0010 本发明涉及的舍饲条件下牛羊复合预混料的配方及生产方法， 主要包括以下步 骤 ：（1） 确定各种预混料原料用量 ；（2） 分别对维生素和微量元素进行第一次预混合 ；（3） 对赖氨酸和脂肪进行包被处理 ；（4） 将步骤 （2） 和 （3） 的产物与磷酸氢钙、 载体等其他原料 进行混合搅拌， 得到优质高效的牛羊复合预混料产品。 0011 针对舍饲条件下牛羊维生素、 微量元素的缺乏及瘤胃对氨基酸等营养成分的降解 性。本方法研。

12、制的复合预混料能够有效补充饲料中维生素和微量元素等， 同时选用优质保 护性原料进行科学配制， 保证氨基酸、 脂肪酸等过瘤胃的效果。 具有缓解牛羊在舍饲条件下 易发的瘤胃酸中毒等代谢性疾病， 提高饲料的消化利用率和动物的生长性能， 增加养殖效 益等特点。 具体实施方式 0012 实施例 1 0013 1） 确定各种饲料原料的用量 ： 每生产本牛羊复合预混料产品 1000 公斤需原料 ： 维 生素 A 1.8 公斤 , 维生素 D3 0.6 公斤 , 以重量计含量为 50% 的维生素 E 8 公斤 , 烟酰胺 5 公斤 , 一水硫酸亚铁 30 公斤 , 五水硫酸铜 4.5 公斤 , 一水硫酸锌 2。

13、2 公斤 , 一水硫酸锰 14 公斤 , 以重量计， 含碘量为 5% 的碘酸钙 2.2 公斤 , 硒含量为 1% 的亚硒酸钠粉剂 3.1 公 斤， 每克酶活性为 5000 国际单位的植酸酶 20 公斤 , 过瘤胃赖氨酸 60 公斤， 过瘤胃脂肪 40 公斤， 以重量计， 有效含量为 30% 的乙氧基喹啉 3 公斤， 沸石粉和稻壳粉添加量为 1000 公斤 减去上述所有添加物的总重量。 0014 2） 分别将维生素和微量元素进行预混合 0015 将步骤 1） 确定的维生素 A, 维生素 D3, 维生素 E, 烟酰胺原料进行混合 , 在混合 加入稻壳粉 9.6 公斤。 0016 设备 ： V 型混。

14、合机 0017 混合时间 ： 15 分钟。 0018 将步骤 1） 确定的一水硫酸亚铁、 五水硫酸铜、 一水硫酸锌、 一水硫酸锰、 碘酸钙、 亚 硒酸钠进行混合， 混合前加入沸石粉 14.2 公斤。 0019 设备 ： 腰鼓式混合机 0020 混合时间 ： 20 分钟。 说 明 书 CN 102960569 A 4 3/7 页 5 0021 3） 对赖氨酸和脂肪进行包被处理 0022 分 别 用 硬 脂 酸 和 氢 氧 化 钙 生 产 60 公 斤 过 瘤 胃 赖 氨 酸 （专 利 号 ： ZL200410085365.5） 和 40 公斤脂肪酸钙 （专利号 ： ZL200410083060.。

15、0） 。 0023 4） 将步骤 2、 3 的产物， 即维生素和微量元素预混的产物和赖氨酸和脂肪进行包被 处理产物， 再与 20 公斤植酸酶和 3 公斤乙氧基喹啉进行混合， 混合前加入沸石粉 752 公斤， 充分混合后， 得到添加量为配合饲料 1% 的牛羊复合预混料产品。 0024 设备 ： 大型饲料混合机 0025 混合时间 ： 8 分钟。 0026 实施例 2 0027 1） 确定各种饲料原料的用量 ： 每生产本牛羊复合预混料产品 1000 公斤需原料 ： 维 生素 A2 公斤 , 维生素 D30.8 公斤 , 以重量计含量为 50% 的维生素 E 12 公斤 , 烟酰胺 8 公 斤 , 。

16、一水硫酸亚铁 35 公斤 , 五水硫酸铜 6.0 公斤 , 一水硫酸锌 25 公斤 , 一水硫酸锰 17 公斤 , 以重量计， 含碘量为 5% 的碘酸钙 2.5 公斤 , 以重量计， 硒含量为 1% 的亚硒酸钠粉剂 4.3公斤， 每克酶活性为5000国际单位的植酸酶30公斤,过瘤胃赖氨酸80公斤， 过瘤胃脂 肪 60 公斤， 以重量计， 有效含量为 30% 的乙氧基喹啉 5 公斤。 0028 2） 分别将维生素和微量元素进行预混合 0029 将步骤 1） 确定的维生素 A, 维生素 D3, 维生素 E, 烟酰胺原料进行混合 , 在混合 前用稻壳粉 2.2 公斤。 0030 设备 ： V 型混合。

17、机 0031 混合时间 ： 20 分钟。 0032 将步骤 1） 确定的一水硫酸亚铁、 五水硫酸铜、 一水硫酸锌、 一水硫酸锰、 碘酸钙、 亚 硒酸钠进行混合， 混合前加入沸石粉 9.7 公斤。 0033 设备 ： 腰鼓式混合机 0034 混合时间 ： 25 分钟。 0035 3） 对赖氨酸和脂肪进行包被处理 0036 分 别 用 硬 脂 酸 和 氢 氧 化 钙 生 产 80 公 斤 过 瘤 胃 赖 氨 酸 （专 利 号 ： ZL200410085365.5） 和 60 公斤脂肪酸钙 （专利号 ： ZL200410083060.0） 。 0037 4） 将步骤 2、 3 的产物与每克酶活性为 。

18、5000IU 的植酸酶 30 公斤、 乙氧基喹啉 5 公 斤进行混合， 混合前加入沸石粉700公斤， 充分混合后， 得到添加量为配合饲料1%的牛羊复 合预混料产品。 0038 设备 ： 大型饲料混合机 0039 混合时间 ： 9 分钟。 0040 实施例 3 0041 1） 确定各种饲料原料的用量 ： 每生产本牛羊复合预混料产品 1000 公斤需原料 ： 维 生素 A 1.8 公斤 , 维生素 D3 0.6 公斤 , 以重量计含量为 50% 的维生素 E 8 公斤 , 烟酰胺 5 公斤 , 一水硫酸亚铁 30 公斤 , 五水硫酸铜 4.5 公斤 , 一水硫酸锌 22 公斤 , 一水硫酸锰 14。

19、 公斤 , 以重量计， 含碘量为 5% 的碘酸钙 2.2 公斤 , 硒含量为 1% 的亚硒酸钠粉剂 3.1 公 斤， 每克酶活性为 5000 国际单位的植酸酶 20 公斤 , 过瘤胃赖氨酸 60 公斤， 过瘤胃脂肪 40 公斤， 以重量计， 有效含量为 30% 的乙氧基喹啉 3 公斤， 沸石粉和稻壳粉添加量为 1000 公斤 说 明 书 CN 102960569 A 5 4/7 页 6 减去上述所有添加物的总重量。 0042 2） 分别将维生素和微量元素进行预混合 0043 将步骤 1） 确定的维生素 A, 维生素 D3, 维生素 E, 烟酰胺原料进行混合 , 在混合 加入稻壳粉 9.6 公斤。

20、。 0044 设备 ： V 型混合机 0045 混合时间 ： 16 分钟。 0046 将步骤 1） 确定的一水硫酸亚铁、 五水硫酸铜、 一水硫酸锌、 一水硫酸锰、 碘酸钙、 亚 硒酸钠进行混合， 混合前加入沸石粉 14.2 公斤。 0047 设备 ： 腰鼓式混合机 0048 混合时间 ： 24 分钟。 0049 3） 对赖氨酸和脂肪进行包被处理 0050 分 别 用 硬 脂 酸 和 氢 氧 化 钙 生 产 60 公 斤 过 瘤 胃 赖 氨 酸 （专 利 号 ： ZL200410085365.5） 和 40 公斤脂肪酸钙 （专利号 ： ZL200410083060.0） 。 0051 4） 将步。

21、骤 2、 3 的产物， 即维生素和微量元素预混的产物和赖氨酸和脂肪进行包被 处理产物， 再与 20 公斤植酸酶和 3 公斤乙氧基喹啉进行混合， 混合前加入稻壳粉 752 公斤， 充分混合后， 得到添加量为配合饲料 1% 的牛羊复合预混料产品。 0052 设备 ： 大型饲料混合机 0053 混合时间 ： 10 分钟。 0054 实施例 4 0055 1） 确定各种饲料原料的用量 ： 每生产本牛羊复合预混料产品 1000 公斤需原料 ： 维 生素 A2 公斤 , 维生素 D3 0.8 公斤 , 以重量计含量为 50% 的维生素 E 12 公斤 , 烟酰胺 8 公斤 , 一水硫酸亚铁 35 公斤 ,。

22、 五水硫酸铜 6.0 公斤 , 一水硫酸锌 25 公斤 , 一水硫酸锰 17 公斤 , 以重量计， 含碘量为 5% 的碘酸钙 2.5 公斤 , 以重量计， 硒含量为 1% 的亚硒酸钠粉剂 4.3公斤， 每克酶活性为5000国际单位的植酸酶30公斤,过瘤胃赖氨酸80公斤， 过瘤胃脂 肪 60 公斤， 以重量计， 有效含量为 30% 的乙氧基喹啉 5 公斤。 0056 2） 分别将维生素和微量元素进行预混合 0057 将步骤 1） 确定的维生素 A, 维生素 D3, 维生素 E, 烟酰胺原料进行混合 , 在混合 前用稻壳粉 2.2 公斤。 0058 设备 ： V 型混合机 0059 混合时间 ： 。

23、15 分钟 0060 将步骤 1） 确定的一水硫酸亚铁、 五水硫酸铜、 一水硫酸锌、 一水硫酸锰、 碘酸钙、 亚 硒酸钠进行混合， 混合前加入沸石粉 9.7 公斤。 0061 设备 ： 腰鼓式混合机 0062 混合时间 ： 22 分钟 0063 3） 对赖氨酸和脂肪进行包被处理 0064 分 别 用 硬 脂 酸 和 氢 氧 化 钙 生 产 80 公 斤 过 瘤 胃 赖 氨 酸 （专 利 号 ： ZL200410085365.5） 和 60 公斤脂肪酸钙 （专利号 ： ZL200410083060.0） 。 0065 4） 将步骤 2、 3 的产物及步骤 1 确定的磷酸氢钙、 每克酶活性为 50。

24、00IU 的植酸酶 30 公斤、 乙氧基喹啉进行混合， 混合前加入稻壳粉 700 公斤， 充分混合后， 得到添加量为配 说 明 书 CN 102960569 A 6 5/7 页 7 合饲料 1% 的牛羊复合预混料产品。 0066 设备 ： 大型饲料混合机 0067 混合时间 ： 9 分钟。 0068 实施例 5 0069 1） 确定各种饲料原料用量 ： 每生产本牛羊复合预混料产品 1000 公斤需原料 ： 维生 素 A 1.9 公斤 , 维生素 D3 0.7 公斤 , 有效成分占总重量 50% 的维生素 E 10 公斤 , 烟酰胺 7 公斤 , 一水硫酸亚铁 33 公斤 , 五水硫酸铜 5.0。

25、 公斤 , 一水硫酸锌 24 公斤 , 一水硫酸锰 16 公斤 , 以重量计， 含碘量为 5% 的碘酸钙 2.3 公斤 , 硒含量为 1% 的亚硒酸钠粉剂 3.5 公 斤， 每克酶活性为 5000IU 的植酸酶 25 公斤 , 过瘤胃赖氨酸 75 公斤， 过瘤胃脂肪 50 公斤， 以重量计， 有效含量为 30% 的乙氧基喹啉 4.5 公斤。 0070 2） 分别将维生素和微量元素进行预混合 0071 将步骤 1） 确定的维生素 A, 维生素 D3, 维生素 E, 烟酰胺原料进行混合 , 在混合 前用稻壳粉 5.4 公斤。 0072 设备 ： V 型混合机 0073 混合时间 ： 18 分钟。 。

26、0074 将步骤 1） 确定的一水硫酸亚铁、 五水硫酸铜、 一水硫酸锌、 一水硫酸锰、 碘酸钙、 亚 硒酸钠进行混合， 混合前加入沸石粉 16.2 公斤。 0075 设备 ： 腰鼓式混合机 0076 混合时间 ： 25 分钟。 0077 3） 对赖氨酸和脂肪进行包被处理 0078 分 别 用 硬 脂 酸 和 氢 氧 化 钙 生 产 75 公 斤 过 瘤 胃 赖 氨 酸 （专 利 号 ： ZL200410085365.5） 和 50 公斤脂肪酸钙 （专利号 ： ZL200410083060.0） 。 0079 4） 将步骤 2、 3 的产物及步骤 1 确定的磷酸氢钙、 每克酶活性为 5000IU。

27、 的植酸酶 25公斤、 乙氧基喹啉4.5公斤进行混合， 混合前加入稻壳粉720.5公斤， 充分混合后， 得到添 加量为配合饲料 1% 的牛羊复合预混料产品。 0080 设备 ： 大型饲料混合机 0081 混合时间 ： 10 分钟。 0082 应用例 ： 效果试验 0083 （1） 复合预混料对育肥肉羊生产性能的影响 0084 采用单因子饲养试验。选择 5 月龄徐淮山羊公羔 60 只 , 随机分成 2 组 , 每组 30 只。 试验一组为添加本发明预混料组， 试验二组为对照组， 组间体重无统计差异。 预试期10 天 , 试验期 60 天。其日粮组成及营养水平见表 1。 0085 表 1 日粮组成。

28、及营养水平 （干物质基础） 说 明 书 CN 102960569 A 7 6/7 页 8 0086 0087 试验结果表明预混料组 60d 试验期内平均日增重比对照组提高 7.1%， 料肉比降低 11.7%。表明用本法生产的复合预混料对育肥肉羊有较好的效果。具体数据见表 2。 0088 表 2 试验羊的日增重和料肉比情况表 0089 组别日增重 /g比对照组高 /%料肉比比对照组高 /% 预混料组 235.77.1%4.8311.7% 对照组220.1 5.43 0090 （2） 复合预混料对短期育肥肉牛生产性能的影响 0091 采用单因子饲养试验， 挑选类型一致、 体重280公斤左右的南阳架。

29、子公牛20头。 平 均分成 2 组 , 每组 10 头， 试验一组为添加预混料组， 试验二组为对照组。预试期 10 天 , 试 验期 60 天。其日粮组成及营养水平见表 3。 0092 表 3 日粮组成及营养水平 （干物质基础） 说 明 书 CN 102960569 A 8 7/7 页 9 0093 0094 试验结果表明预混料组 60d 试验期内平均日增重比对照组提高 15.1%， 料肉比降 低 15.9%。表明用本法生产的复合预混料对育肥肉牛有较好的效果。具体数据见表 4。 0095 表 4 试验牛的日增重和料肉比情况表 0096 组别日增重 /g比对照组高 /%料肉比比对照组高 /% 预混料组 112615.1%6.9415.9% 对照组978 8.25 说 明 书 CN 102960569 A 9 。