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1、(10)申请公布号 CN 102987020 A (43)申请公布日 2013.03.27 CN 102987020 A *CN102987020A* (21)申请号 201210512383.1 (22)申请日 2012.11.25 A23F 3/34(2006.01) (71)申请人 张黎明 地址 262400 山东省潍坊市昌乐县城关街道 卫生局南家属院 1 号楼西单元 1 楼西 (72)发明人 张黎明 (54) 发明名称 金银花排毒茶及其加工方法 (57) 摘要 本发明涉及一种金银花排毒茶及其制作方 法, 属于保健茶技术领域。 由金银花吸收鲜芦荟汁 组成。加工方法包括 : 取杀青后干制的。
2、金银花与 取鲜芦荟叶切片混合并掺匀, 常温放置 24-48 小 时后, 将芦荟叶切片与金银花分离, 把金银花放于 炒锅中, 于 85-90 度温度下翻炒 5-10 分钟, 取出 凉透后保存即可。金银花吸收的芦荟叶渗出液中 含有健胃通便功能的蒽醌类化合物。使得本金银 花茶具有更强的健胃、 通便、 解毒和排毒等功效。 同时, 利用鲜芦荟叶切片与干金银花混合的方法 将芦荟汁和芦荟胶进行分离和收集, 工艺简单, 生 产成本低, 叶片中有效功能成分不受破坏, 利用率 高。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 。
3、1 页 说明书 2 页 1/1 页 2 1. 一种金银花排毒茶, 其特征在于 : 由金银花和芦荟叶汁组成, 所述芦荟叶汁渗入在 金银花中。 2. 按照权利要求 1 所述的金银花排毒茶, 其特征在于所述芦荟汁为生长期三年以上库 拉索芦荟叶片汁。 3. 一种如权利要求 1 所述金银花排毒茶的加工方法, 其特征在于包括如下步骤 : a、 取杀青后干制的金银花 100-300 份 ( 重量 ) ; b、 取鲜芦荟叶 300-600 份 ( 重量 ), 将叶片沿横向切片 ; c、 将步骤 a 中的金银花与步骤 b 中的鲜芦荟叶切片混合并掺匀, 常温放置 24-48 小时 ; d、 将步骤c中的芦荟叶切片。
4、与金银花分离, 把金银花放于炒锅中, 于85-90度温度下翻 炒 5-10 分钟, 取出凉透后保存即可。 4. 按照如权利要求 3 所述金银花茶的加工方法, 其特征在于包括如下步骤 : a、 取杀青后干制的金银花 100-300 份 ( 重量 ) ; b、 取鲜芦荟叶 400-500 份 ( 重量 ), 将叶片沿横向切成 1-2 毫米宽薄片 ; c、 将步骤 a 中的金银花与步骤 b 中的鲜芦荟叶切片混合并掺匀, 常温放置 24-48 小时 ; d、 将步骤c中的芦荟叶切片与金银花分离, 把金银花放于炒锅中, 于85-90度温度下翻 炒 5-10 分钟, 取出凉透后保存即可。 权 利 要 求 。
5、书 CN 102987020 A 2 1/2 页 3 金银花排毒茶及其加工方法 技术领域 0001 本发明属于金银花茶技术领域, 尤其是涉及一种具有排毒功能的金银花茶及其加 工方法。 背景技术 0002 金银花富含绿原酸等多种生物活性物质, 除具有清热解毒、 通经活络、 广谱抗菌及 抗病毒等药效外, 还具有促进人体新陈代谢、 调节人体功能、 提高免疫力等保健功能。用金 银花制作的茶, 经常饮用有助于消暑、 醒酒、 清脑、 清除体内有毒物质, 并具有降脂、 减肥、 美 容洁肤、 预防衰老等功效。 0003 芦荟是一种百合科草本植物, 芦荟叶中具有药理活性和生物活性的组分主要是蒽 醌类化合物和芦荟。
6、多糖两大类。蒽醌类化合物主要存在于芦荟叶渗出液中, 在渗出液的干 燥物中约占 9 30。蒽醌类化合物包括芦荟素、 芦荟大黄素、 芦荟大黄苷、 芦荟皂草苷 等物质。其中芦荟大黄素甙、 芦荟大黄素等成分有增进食欲、 大肠缓泄的功能, 常用于健胃 通便和治疗便秘。芦荟多糖存在于芦荟胶中, 而芦荟胶不含任何蒽醌类化合物成分。因此, 虽然芦荟胶不具备通便的功效, 但由于芦荟汁和芦荟胶分离比较困难, 现有利用芦荟制作 的治疗便秘、 改善肠胃、 排毒功能的产品, 一般是将芦荟胶和芦荟汁一起混合使用。由于芦 荟胶过滤和脱水难, 导致这类产品制作成本比较高, 工艺复杂。 利用热处理法等方法选择性 地提取蒽醌类化。
7、合物, 一是成本高, 二是很容易破坏其功能性成分, 影响产品品质。 因此, 在 常温下对新鲜芦荟进行有效成分进行分别收集和利用, 特别是有针对性的利用芦荟汁液开 发排毒产品, 是目前芦荟开发利用方面的难题之一。而现有的金银花茶, 其排毒功能也有 限。 发明内容 0004 本发明目的是提供一种利用芦荟叶汁与金银花制作的排毒茶及其制作方法。 0005 本发明解决其技术问题的技术方案是 : 一种金银花排毒茶, 由金银花和芦荟叶汁 组成, 所述芦荟叶汁渗入在金银花中。 0006 其加工方法包括如下步骤 : 0007 a、 取杀青后干制的金银花 100-300 份 ( 重量 ) ; 0008 b、 取鲜。
8、芦荟叶 300-600 份 ( 重量 ), 将叶片沿横向切片 ; 0009 c、 将步骤 a 中的金银花与步骤 b 中的鲜芦荟叶切片混合并掺匀, 常温放置 24-48 小时 ; 0010 d、 将步骤c中的芦荟叶切片与金银花分离, 把金银花放于炒锅中, 于85-90度温度 下翻炒 5-10 分钟, 取出凉透后保存即可。 0011 本发明由金银花吸收鲜芦荟汁加工而成。 制作时, 鲜芦荟叶切片与干金银花混合, 鲜芦荟切片在放置过程中自然失水收缩, 芦荟汁自动从叶子切口处渗出, 被干金银花迅速 吸收。放置 24-48 小时后分离芦荟切片时, 切片中的芦荟汁大部分已被金银花吸收, 分离出 说 明 书 。
9、CN 102987020 A 3 2/2 页 4 去的是芦荟胶等物质。芦荟叶渗出液中的主要成分是具有健胃通便功能的蒽醌类化合物。 金银花本身就具有清热解毒功能, 吸收芦荟汁后, 其健胃、 通便、 解毒和排毒等功效更强。 利 用鲜芦荟叶切片与干金银花混合的方法将芦荟汁和芦荟胶进行分离和收集, 工艺简单, 生 产成本低, 叶片中有效功能成分不受破坏, 利用率高。 具体实施方式 0012 实施例 1 0013 a、 取杀青后干制的金银花 100 克 ; 0014 b、 取生长期三年以上库拉索芦荟鲜叶片 300 克, 将叶片沿横向切 1 毫米厚片 ; 0015 c、 将步骤 a 中的金银花与步骤 b 。
10、中的鲜芦荟叶切片混合并掺匀, 常温放置 24 小 时 ; 0016 d、 将步骤 c 中的芦荟叶切片与金银花分离, 把金银花放于炒锅中, 控制炒锅温度 于 85 度, 翻炒 5-10 分钟, 取出凉透后保存即可。 0017 实施例 2 0018 a、 取杀青后干制的金银花 200 克 ; 0019 b、 取生长期三年以上库拉索芦荟鲜叶片 400 克, 将叶片沿横向切 1.5 毫米厚片 ; 0020 c、 将步骤 a 中的金银花与步骤 b 中的鲜芦荟叶切片混合并掺匀, 常温放置 24 小 时 ; 0021 d、 将步骤 c 中的芦荟叶切片与金银花分离, 把金银花放于炒锅中, 控制炒锅温度 于 8。
11、8 度, 翻炒 5-10 分钟, 取出凉透后保存即可。 0022 实施例 3 0023 a、 取杀青后干制的金银花 280 克 ; 0024 b、 取生长期三年以上库拉索芦荟鲜叶片 500 克, 将叶片沿横向切 2 毫米厚片 ; 0025 c、 将步骤 a 中的金银花与步骤 b 中的鲜芦荟叶切片混合并掺匀, 常温放置 24 小 时 ; 0026 d、 将步骤 c 中的芦荟叶切片与金银花分离, 把金银花放于炒锅中, 控制炒锅温度 于 90 度, 翻炒 5-10 分钟, 取出凉透后保存即可。 0027 实施例 4 0028 a、 取杀青后干制的金银花 300 克 ; 0029 b、 取生长期三年以。
12、上库拉索芦荟鲜叶片 600 克, 将叶片沿横向切 2 毫米厚片 ; 0030 c、 将步骤 a 中的金银花与步骤 b 中的鲜芦荟叶切片混合并掺匀, 常温放置 24 小 时 ; 0031 d、 将步骤 c 中的芦荟叶切片与金银花分离, 把金银花放于炒锅中, 控制炒锅温度 于 90 度, 翻炒 5-10 分钟, 取出凉透后保存即可。 0032 随机选40位便秘患者取上述实施例制作的金银花茶饮用, 每人每天15克, 分三次 用开水浸泡饮用。一周后, 有 22 位便秘症状明显改善, 15 位症状有所改善, 3 位不明显。连 用两周, 有 35 位患者大便基本正常, 其余 5 为便秘症状有所改善。患者饮用后, 普遍反应口 中异味消除, 解毒排毒效果明显。 说 明 书 CN 102987020 A 4 。