一种绿豆解酒剂及其制备方法.pdf

本发明涉及一种解酒制剂及其制备方法，它是由药食兼用的绿豆经回流提取、过滤、浓缩，蒸馏水中溶解而成。本品可降低饮酒者的酒醉程度。

权利要求书
1、  绿豆解酒保肝制剂的制备方法，其特征在于：
绿豆种子打碎成粉末状，过80目筛。按其重量加入20倍体积，浓度为70％的乙醇，于70摄氏度下回流提取2次，每次2小时。过滤上清液后将其旋蒸浓缩，正空干燥后过80目筛得粉末。粉末溶于水中，即得本产品。

2、  绿豆解酒保肝制剂在制备用于增加人体对酒精的耐受能力的药品、保健食品、其它类别食品、保健用品方面的用途。

3、  绿豆解酒保肝制剂在制备用于改善和治疗饮酒后引起的头痛、头晕、恶心、呕吐、胃内不适等症状的药品、保健食品、其它类别食品、保健用品方面的用途。

说明书一种绿豆解酒剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及生物工程技术领域，提供了一种解酒剂及其制备方法。
背景技术
绿豆(Vinga radiata L.)属于菜豆族(phaseoleae)豇豆属(Vigna)植物中的一个栽培种。绿豆在我国已有两千多年的栽培史，其产量和出口量均居世界首位。我国绿豆资源丰富，类型繁多，其产区主要集中在内蒙古、吉林、河南、河北、山东、安徽、黑龙江、陕西等省份。中医对绿豆的药用功效多有阐述，《开宝本草》中记载：“绿豆，甘，寒，无毒。入心、胃经。主丹毒烦热，风疹，热气奔豚，生研绞汁服，亦煮食，消肿下气，压热解毒。”《本草纲目》云：“绿豆，消肿治痘之功虽同于赤豆，而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉，无久服枯人之忌。外科治痈疽，有内托护心散，极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。《本草求真》曰：“绿豆味甘性寒，据书备极称善，有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃，按此虽用参、芪、归、术，不是过也。第所言能厚、能润、能和、能资者，缘因毒邪内炽，凡脏腑经络皮肤脾胃，无一不受毒扰，服此性善解毒，故凡一切无不用此奏效。”自古以来，绿豆药食兼用，其主要功效为解毒和清热，人们常将绿豆制成各种消暑食品，入药常与解毒药物配伍或单独使用用于缓解或解除毒物或酒精中毒等。
随着经济的发展、社会的进步和交往的扩大，酒的消费人口在逐年增多，酒精对人体的损害作用，尤其是对肝脏的毒性作用日益引起人们的重视。研究发现，在西方国家，酒精中毒是80％肝硬化的原因，同时对病毒性肝炎、肝癌等的发生、发展及愈后都有着严重影响。在美国约有1500万到2000万人有酒精依赖和酗酒现象，每年导致十万人死亡，花费超过8亿美元。我国现有酒民3亿多，酒精性肝病的发病率约为20％左右。酒精在体内有两种代谢途径一种是酒精代谢为乙醛，另一种是酒精通过阻碍糖异生作用诱导血糖降低。研究表明，多巴胺机制与乙醛在体内对中枢系统的影响、酗酒及酒精中毒密切相关，乙醛可以通过直接或促进生物碱的合成两种方式增强多巴胺的神经传递。当过量乙醇进入体内，超过了肝脏的氧化代谢能力，在体内蓄积，并进入大脑，此时机体处于应激状态下，腺垂体释放内源性阿片样物质，直接或间接作用于脑内阿片受体，使之先处于兴奋状态，渐转入抑制状态，继之皮层下中枢、小脑、延髓血管运动中枢和呼吸中枢相继受抑制，严重急性中毒可发生呼吸、循环衰竭。解酒药可明显改善乙醇中毒后的神经精神症状，表现在推迟小鼠翻正反射的消失时间，并缩短小鼠的昏睡和昏迷时间。调查与研究国内外解酒相关产品发现目前国内外市场上的解酒产品多为：(1)单纯兴奋型，其原理为药物进入机体产生类质激素效应.从而“中和”乙醛对人体中枢神经系统的抑制作用，起到醒酒效应，这仅能起到“醒酒”的作用，但不能从根本上消除酒精对人体的损害。(2)利尿产品及对症处理的方法(如纳洛酮，该类制品对于急性中毒有一定的疗效，而对于慢性中毒引起的脏器组织病理改变则收效甚微，且西药大多存在毒副作用大等缺点。目前西方国家开发的解酒药以合成药物为主，而亚洲国家则侧重天然药物的研究开发。
发明内容
本发明制剂的制备方法为，把绿豆种子打碎成粉末状，过80目筛。按其重量加入20倍体积，浓度为70％的乙醇，于70摄氏度下回流提取2次，每次2小时。过滤后将上清液旋蒸浓缩，正空干燥后过80目筛得粉末。粉末溶于水中，即得本产品。
本发明还涉及经上述方法提取的绿豆种子，在制备解酒剂中的用途。
具体实施方式
实施例1、
绿豆种子打碎成粉末状，过80目筛。按其重量加入20倍体积，浓度为70％的乙醇，于70摄氏度下回流提取2次，每次2小时。过滤上清液后将其旋蒸浓缩，正空干燥后过80目筛得粉末。粉末溶于水中，即得本产品。
实施例2、
采用小鼠翻正反射试验，具体：
ICR雄性小鼠40只，体重22-25g，试验前禁食不禁水12小时。将小鼠随机分为4组(n＝10)：第1组为模型组，第2组为绿豆提取物高剂量组(0.4g/只)，第3组为绿豆提取物中剂量组(0.2g/只)，第4组为绿豆提取物低剂量组(0.1g/只).第2，3，4组均在0分钟时灌胃给药，30分钟后四组小鼠每只均灌胃0.3ml(金六福52度)。观察给药后小鼠翻正反射情况。

结论：本提取物有较强的解酒活性。