一种全方位烘干的巧克力豆烘干装置.pdf

本发明涉及食品加工领域，特别是一种全方位烘干的巧克力豆烘干装置，本发明一种全方位烘干的巧克力豆烘干装置，包括烘干筒、旋转轴和热风机，所述烘干筒上设有进料口和出料口，所述烘干筒为双层结构，所述烘干筒上设有热风入口，所述热风机连接于所述热风入口，所述烘干筒上设有支脚，所述烘干筒水平设置，所述旋转轴设于所述烘干筒内，所述旋转轴通过电机驱动，所述旋转轴上设有搅拌网，所述烘干筒上部的内筒壁上设有若干散热孔。

1.  一种全方位烘干的巧克力豆烘干装置，其特征在于：包括烘 干筒（1）、旋转轴（6）和热风机（8），所述烘干筒（1）上设有进 料口（2）和出料口（3），所述烘干筒（1）为双层结构，所述烘干 筒（1）上设有热风入口（7），所述热风机（8）连接于所述热风入 口（7），所述烘干筒（1）上设有支脚（4），所述烘干筒（1）水平 设置，所述旋转轴（6）设于所述烘干筒（1）内，所述旋转轴（6） 通过电机驱动，所述旋转轴（6）上设有搅拌网（5），所述烘干筒 （1）上部的内筒壁上设有若干散热孔。

2.  根据权利要求1所述的一种全方位烘干的巧克力豆烘干装 置，其特征在于：所述散热孔上设有防止巧克力豆进入散热孔内的 隔离网。

一种全方位烘干的巧克力豆烘干装置
【技术领域】
本发明涉及食品加工领域，特别是一种全方位烘干的巧克力豆 烘干装置。
【背景技术】
在巧克力里加工过程中，往往需要先对巧克力豆进行烘干，以 提高生产出来的巧克力的品质，现有的技术一般采用将巧克力豆置 于搅拌筒内，进行反复搅拌，然后再往搅拌筒输送热风，使巧克力 豆达到烘干的效果，但是，热风在输送过程中，只是从搅拌筒一端 输送进去，因此热风在搅拌筒内不均匀，因此巧克力豆的烘干效果 受到了影响。
【发明内容】
本发明要解决的问题是提供一种全方位烘干的巧克力豆烘干 装置，能够提高巧克力豆的烘干效果。
为了解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：一种全方 位烘干的巧克力豆烘干装置，包括烘干筒、旋转轴和热风机，所述 烘干筒上设有进料口和出料口，所述烘干筒为双层结构，所述烘干 筒上设有热风入口，所述热风机连接于所述热风入口，所述烘干筒 上设有支脚，所述烘干筒水平设置，所述旋转轴设于所述烘干筒内， 所述旋转轴通过电机驱动，所述旋转轴上设有搅拌网，所述烘干筒 上部的内筒壁上设有若干散热孔。
改进的，所述散热孔上设有防止巧克力豆进入散热孔内的隔离 网。
本发明的有益效果为：采用上述技术方案后，本发明采用双层 的烘干筒的结构，使得热风机产生的热风能够进入双层烘干筒之间 形成的中空结构中，通过烘干筒内层筒壁上的散热孔，热风能够进 入烘干筒内，而且还能起到一定的保温作用，防止搅拌中的巧克力 豆与外界发生热交换，使得巧克力豆的烘干效果更好，同时，结构 简单，效果良好，较现有技术，具有更好的烘干效果。
本发明的这些特点和优点将会在下面的具体实施方式、附图中 详细的揭露。
【附图说明】
图1为本发明一种全方位烘干的巧克力豆烘干装置的结构示意 图；
其中：1-烘干筒，2-进料口，3-出料口，4-支脚，5-搅拌网，6- 旋转轴，7-热风入口，8-热风机。
【具体实施方式】
下面结合附图及实施例对本发明作进一步说明。
本发明提供一种全方位烘干的巧克力豆烘干装置，包括烘干 筒、旋转轴和热风机，所述烘干筒上设有进料口和出料口，所述烘 干筒为双层结构，所述烘干筒上设有热风入口，所述热风机连接于 所述热风入口，所述烘干筒上设有支脚，所述烘干筒水平设置，所 述旋转轴设于所述烘干筒内，所述旋转轴通过电机驱动，所述旋转 轴上设有搅拌网，所述烘干筒上部的内筒壁上设有若干散热孔。通 过采用双层的烘干筒的结构，使得热风机产生的热风能够进入双层 烘干筒之间形成的中空结构中，通过烘干筒内层筒壁上的散热孔， 热风能够进入烘干筒内，而且还能起到一定的保温作用，防止搅拌 中的巧克力豆与外界发生热交换，使得巧克力豆的烘干效果更好， 同时，结构简单，效果良好，较现有技术，具有更好的烘干效果。
下面结合附图对本发明实施例的技术方案进行解释和说明，但 下述实施例仅仅为本发明的优选实施例，并非全部。基于实施方式 中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获 得其他实施例，都属于本发明的保护范围。
参照图1所示，一种全方位烘干的巧克力豆烘干装置，包括烘 干筒1、旋转轴6和热风机8，所述烘干筒1上设有进料口2和出 料口3，所述烘干筒1为双层结构，所述烘干筒1上设有热风入口 7，所述热风机8连接于所述热风入口7，所述烘干筒1上设有支脚 4，所述烘干筒1水平设置，所述旋转轴6设于所述烘干筒1内， 所述旋转轴6通过电机驱动，所述旋转轴6上设有搅拌网5，所述 烘干筒1上部的内筒壁上设有若干散热孔。
在本实施例中，为了保证搅拌中的巧克力豆不进入散热孔中， 在散热孔上设有防止巧克力豆进入散热孔内的隔离网。
除上述优选实施例外，本发明还有其他的实施方式，本领域技 术人员可以根据本发明作出各种改变和变形，只要不脱离本发明的 精神，均应属于本发明所附权利要求所定义的范围。