一种玫瑰养颜茶及其制备方法.pdf

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1、(10)申请公布号 CN 104222418 A (43)申请公布日 2014.12.24 CN 104222418 A (21)申请号 201410416830.2 (22)申请日 2014.08.22 A23F 3/34(2006.01) (71)申请人 青阳县新泰中药材有限公司 地址 242800 安徽省池州市青阳县乔木乡工 业集中区 (72)发明人 孙延年 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 余成俊 (54) 发明名称 一种玫瑰养颜茶及其制备方法 (57) 摘要 一种玫瑰养颜茶， 其特征在于由以下重量份 的原料制成 ： 鲜嫩的茶原料 ： 玫瑰花。

2、苞 3842、 樱 桃 2426、 人参 1618、 仙草叶 1517、 莲子 2225 和 玉 竹 2124， 其 它 还 有 ： 白 芷 710、 葡 萄 酒 1417、 桑树根 1215、 核桃粉 2022、 生姜片 34、 玉米须 79、 啤酒花 78、 猪油 35、 桂圆 1417、 葡 萄籽 56、 助剂 45 和适量的水 ； 本发明将玫瑰、 玉竹等具有美容养颜功效的植物制成保健茶的形 式， 使用更方便， 利于保存及运输， 这里采用先进 改良工艺， 先是将玫瑰进行 6h 左右的萎凋， 证明 是最好的萎凋时间， 再利用高温蒸汽熏制杀青， 避 免揉捻带来的物理损伤， 减少和空气接触的时。

3、间， 减少氧化， 功效成分保留的更好， 熏制用的汤水中 添加中草药配方， 用于保护成品茶及维持成品茶 营养全面性， 玫瑰用于养颜茶适合女性及工作一 族， 对于皮肤保养及缓解疲劳都显有功效。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 104222418 A CN 104222418 A 1/1 页 2 1. 一种玫瑰养颜茶， 其特征在于由以下重量份的原料制成 ： 鲜嫩的茶原料 ： 玫瑰花苞 3842、 樱桃 2426、 人参 1618、 仙草叶 1517、 莲子 2。

4、225 和玉竹 2124， 其它还有 ： 白芷 710、 葡萄酒 1417、 桑树根 1215、 核桃粉 2022、 生姜片 34、 玉米须 79、 啤酒花 78、 猪油 35、 桂圆 1417、 葡萄籽 56、 助剂 45 和适量的水 ； 所述助剂由以下重量份的原料制成 ： 虎皮草 46、 乌药子 79、 芨芨草花 57、 兰花叶 13、 女贞叶 710、 山楂核 57、 白芝麻 23、 橘皮 68、 藿香叶 46、 糯米粉 2835、 桑葚汁 1214 及适量的水 ； 制备方法是 ：（1） 混合虎皮草、 乌药子、 芨芨草花、 兰花叶、 女贞叶、 橘皮 和藿香叶， 加 23 倍于总体积的水，。

5、 大火烧开后小火煎煮 7080min 浓缩汤汁， 过滤得汤汁 ； （2） 混合山楂核和白芝麻， 炒制 68min 至表面焦黄， 再磨成粉末 ；（3） 将 （1） 的汤料和 （2） 的粉料混合加入糯米粉中， 同时加入桑葚汁搅拌均匀， 完成后烘干并粉碎等到。 2. 根据权利要求 1 所述一种玫瑰养颜茶的制备方法， 其特征在于， 包括以下几个步骤 ： （1）将新鲜的樱桃、 人参和莲子去核后切成厚度 24mm 的薄片， 放入烘箱调整温度 100120， 时间 1215min， 使含水量 50 ； （2） 混合白芷、 桑树根、 核桃粉、 生姜片、 玉米须、 啤酒花、 猪油、 桂圆、 葡萄籽、 助剂及其 。

6、它以下未涉及的剩余成分， 加水至液面高出物料 1517cm， 煎煮 7080min 得汤汁 ； （3） 将鲜嫩的茶原料玫瑰花苞、 仙草叶和玉竹经 68h 萎凋， 和 （1） 所述的人参、 樱桃和 莲子的薄片一起混合平铺于蒸笼上， 厚度 4cm 左右 ； （4）将葡萄酒加入 （2）的汤汁中， 大火煮沸产生高温蒸汽， 用于熏蒸 （3）所得的混 合茶原料 2030min， 期间不断翻滚茶原料， 熏出茶原料茶汁， 完成后于 90100条件下 3040min 烘干即可。 权 利 要 求 书 CN 104222418 A 2 1/2 页 3 一种玫瑰养颜茶及其制备方法 技术领域 0001 本发明是一种玫瑰。

7、养颜茶及其制备方法， 属于保健茶中玫瑰制茶的工艺技术领 域。 背景技术 0002 玫瑰的成熟鲜果中， 含有大量的维生素 A、 B、 C， 还含有十多种氨基酸、 可溶性糖、 生 物碱。 其中维生素C的含量最丰富、 每100g内含2000多mg， 有 “维生素C之王” 之称。 还含有 蛋白质、 脂肪、 碳水化合物、 钙、 磷、 钾、 铁、 镁等， 其中蛋白质含量 8.5%， 脂肪 4.7%， 可溶性糖 1.2%， 碳水化合物 68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素， 其中含葡萄糖 18.33%23.66%， 含淀粉 21.75%22.63%， 且含有丰富的氨基酸， 其氨基酸总量高达 10.9%。从。

8、蒸馏玫瑰油后 的花残渣中提取玫瑰红色素， 用于食品着色。 用红玫瑰花作酸性食品的红色色素时， 其营养 成分未被破坏。另外， 利用玫瑰花渣可生产酱油。 0003 玫瑰花中含有 300 多种化学成份， 如芳香的醇、 醛、 脂肪酸、 酚和含香精的油和脂， 常食玫瑰制品中以柔肝醒胃， 舒气活血， 美容养颜， 令人神爽。 玫瑰初开的花朵及根可入药， 有理气、 活血、 收敛等作用、 主治月经不调， 跌打损伤、 肝气胃痛， 乳臃肿痛等症。 玫瑰果的果 肉， 可制成果酱， 具有特殊风味， 果实含有丰富的维生素 C 及维生素 P， 可预防急、 慢性传染 病、 冠心病、 肝病和阻止产生致癌物质等。用玫瑰花瓣以蒸馏。

9、法提炼而得的玫瑰精油 （称玫 瑰露） ， 可活化男性荷尔蒙及精子。玫瑰露还可以改善皮肤质地， 促进血液循环及新陈代谢。 发明内容 0004 一种玫瑰养颜茶， 其特征在于由以下重量份的原料制成 ： 鲜嫩的茶原料 ： 玫瑰花 苞 3842、 樱桃 2426、 人参 1618、 仙草叶 1517、 莲子 2225 和玉竹 2124， 其它还有 ： 白芷 710、 葡萄酒 1417、 桑树根 1215、 核桃粉 2022、 生姜片 34、 玉米须 79、 啤酒花 78、 猪油 35、 桂圆 1417、 葡萄籽 56、 助剂 45 和适量的水 ； 所述助剂由以下重量份的原料制成 ： 虎皮草 46、 乌药。

10、子 79、 芨芨草花 57、 兰花叶 13、 女贞叶 710、 山楂核 57、 白芝麻 23、 橘皮 68、 藿香叶 46、 糯米粉 2835、 桑葚汁 1214 及适量的水 ； 制备方法是 ：（1） 混合虎皮草、 乌药子、 芨芨草花、 兰花叶、 女贞叶、 橘皮 和藿香叶， 加 23 倍于总体积的水， 大火烧开后小火煎煮 7080min 浓缩汤汁， 过滤得汤汁 ； （2） 混合山楂核和白芝麻， 炒制 68min 至表面焦黄， 再磨成粉末 ；（3） 将 （1） 的汤料和 （2） 的粉料混合加入糯米粉中， 同时加入桑葚汁搅拌均匀， 完成后烘干并粉碎等到。 0005 一种玫瑰养颜茶的制备方法， 其特。

11、征在于， 包括以下几个步骤 ： （1）将新鲜的樱桃、 人参和莲子去核后切成厚度 24mm 的薄片， 放入烘箱调整温度 100120， 时间 1215min， 使含水量 50 ； （2） 混合白芷、 桑树根、 核桃粉、 生姜片、 玉米须、 啤酒花、 猪油、 桂圆、 葡萄籽、 助剂及其 它以下未涉及的剩余成分， 加水至液面高出物料 1517cm， 煎煮 7080min 得汤汁 ； （3） 将鲜嫩的茶原料玫瑰花苞、 仙草叶和玉竹经 68h 萎凋， 和 （1） 所述的人参、 樱桃和 说 明 书 CN 104222418 A 3 2/2 页 4 莲子的薄片一起混合平铺于蒸笼上， 厚度 4cm 左右 ； 。

12、（4）将葡萄酒加入 （2）的汤汁中， 大火煮沸产生高温蒸汽， 用于熏蒸 （3）所得的混 合茶原料 2030min， 期间不断翻滚茶原料， 熏出茶原料茶汁， 完成后于 90100条件下 3040min 烘干即可。 0006 本发明的优点 ： 本发明将玫瑰、 玉竹等具有美容养颜功效的植物制成保健茶的形 式， 使用更方便， 利于保存及运输， 这里采用先进改良工艺， 先是将玫瑰进行 6h 左右的萎 凋， 证明是最好的萎凋时间， 再利用高温蒸汽熏制杀青， 避免揉捻带来的物理损伤， 减少和 空气接触的时间， 减少氧化， 功效成分保留的更好， 熏制用的的汤水中添加中草药配方， 用 于保护成品茶及维持成品茶营。

13、养全面性， 玫瑰用于养颜茶适合女性及工作一族， 对于皮肤 保养及缓解疲劳都显有功效。 具体实施方式 0007 实施例 ： 一种玫瑰养颜茶， 其特征在于由以下重量份 （单位 ： g） 的原料制成 ： 鲜嫩的茶原料 ： 玫 瑰花苞 42、 樱桃 24、 人参 18、 仙草叶 15、 莲子 22 和玉竹 21， 其它还有 ： 白芷 10、 葡萄酒 17、 桑树根 12、 核桃粉 20、 生姜片 3、 玉米须 7、 啤酒花 7、 猪油 5、 桂圆 16、 葡萄籽 6、 助剂 5 和适 量的水 ； 所述助剂由以下重量份的原料制成 ： 虎皮草 4、 乌药子 9、 芨芨草花 7、 兰花叶 2、 女贞叶 7、。

14、 山楂核7、 白芝麻3、 橘皮6、 藿香叶4、 糯米粉32、 桑葚汁12及适量的水 ； 制备方法是 ：（1） 混合虎皮草、 乌药子、 芨芨草花、 兰花叶、 女贞叶、 橘皮和藿香叶， 加 23 倍于总体积的水， 大 火烧开后小火煎煮7080min浓缩汤汁， 过滤得汤汁 ；（2） 混合山楂核和白芝麻， 炒制68min 至表面焦黄， 再磨成粉末 ；（3） 将 （1） 的汤料和 （2） 的粉料混合加入糯米粉中， 同时加入桑葚 汁搅拌均匀， 完成后烘干并粉碎等到。 0008 一种玫瑰养颜茶的制备方法， 其特征在于， 包括以下几个步骤 ： （1）将新鲜的樱桃、 人参和莲子去核后切成厚度 24mm 的薄片，。

15、 放入烘箱调整温度 100120， 时间 1215min， 使含水量 50 ； （2） 混合白芷、 桑树根、 核桃粉、 生姜片、 玉米须、 啤酒花、 猪油、 桂圆、 葡萄籽、 助剂及其 它以下未涉及的剩余成分， 加水至液面高出物料 1517cm， 煎煮 7080min 得汤汁 ； （3） 将鲜嫩的茶原料玫瑰花苞、 仙草叶和玉竹经 68h 萎凋， 和 （1） 所述的人参、 樱桃和 莲子的薄片一起混合平铺于蒸笼上， 厚度 4cm 左右 ； （4）将葡萄酒加入 （2）的汤汁中， 大火煮沸产生高温蒸汽， 用于熏蒸 （3）所得的混 合茶原料 2030min， 期间不断翻滚茶原料， 熏出茶原料茶汁， 完成后于 90100条件下 3040min 烘干即可。 说 明 书 CN 104222418 A 4 。