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1、(10)申请公布号 CN 104325482 A (43)申请公布日 2015.02.04 C N 1 0 4 3 2 5 4 8 2 A (21)申请号 201410611027.4 (22)申请日 2014.11.04 B26D 1/09(2006.01) B26D 7/06(2006.01) A23N 4/08(2006.01) (71)申请人南京金宇刀具制造有限公司 地址 211219 江苏省南京市溧水县洪蓝工业 园区 (72)发明人陈家林 (74)专利代理机构江苏圣典律师事务所 32237 代理人贺翔 (54) 发明名称 一种槟榔去核切片机 (57) 摘要 本发明公开了一种槟榔去核切。
2、片机包括推料 杆(2)、进料筒(4)、上刀具(5)、下刀具(6)、转筒 (7)、转筒轴(9)和槽轮机构;转筒(7)筒壁开有四 个夹角互为90的通孔,每个通孔内壁侧安装一 个下刀具(6);转筒(7)通过转筒轴(9)连接到槽 轮机构;上刀具(5)位于转筒(7)上方,上刀具(5) 轴线与转筒轴(9)轴线垂直相交;进料筒(4)出料 端贴近转筒(7)。本发明的槟榔去核切片机能够 实现槟榔果肉的均匀切片,避免了人工切片时存 在的切片不均匀、甚至造成原材料浪费的缺陷。能 够从根本上提高劳动效率,降低工人的劳动强度。 并且操作简单、安全可靠。 (51)Int.Cl. 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 (1。
3、9)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 (10)申请公布号 CN 104325482 A CN 104325482 A 1/1页 2 1.一种槟榔去核切片机,其特征在于:包括推料杆(2)、进料筒(4)、上刀具(5)、下刀具 (6)、转筒(7)、转筒轴(9)和槽轮机构;转筒(7)筒壁开有四个夹角互为90的通孔,每个 通孔内壁侧安装一个下刀具(6);转筒(7)通过转筒轴(9)连接到槽轮机构;上刀具(5)位 于转筒(7)上方,上刀具(5)轴线与转筒轴(9)轴线垂直相交;进料筒(4)出料端贴近转筒 (7)。 2.根据权利要求1所述的槟榔去核切片机,。
4、其特征在于:所述推料杆(2)和上刀具(5) 之间通过连杆组合机构连接。 3.根据权利要求1所述的槟榔去核切片机,其特征在于:所述槟榔去核切片机还包括 进料斗(1)和导料桶(3),进料斗(1)呈倒锥形安装在导料桶(3)顶部,导料桶(3)底部与所 述进料筒(4)相连通。 4.根据权利要求3所述的槟榔去核切片机,其特征在于:所述进料筒(4)直径为1个槟 榔直径大小,。 5.根据权利要求1所述的槟榔去核切片机,其特征在于:所述槟榔去核切片机还包括 导向筒(10),所述上刀具(5)位于导向筒(10)内。 6.根据权利要求1所述的槟榔去核切片机,其特征在于:所述槟榔去核切片机还包括 挡料板(11),所述挡。
5、料板(11)安装在进料筒(4)出料端。 7.根据权利要求1所述的槟榔去核切片机,其特征在于:所述槽轮机构包括槽轮(12) 和拨盘(13)。 权 利 要 求 书CN 104325482 A 1/2页 3 一种槟榔去核切片机 技术领域 0001 本发明属于食品机械设备技术领域,特别是一种槟榔去核切片机。 背景技术 0002 槟榔是棕榈科植物槟榔树的成熟果实,略小于鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子, 即槟榔子。胚乳坚硬,具灰褐色斑点。于811月果实完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸, 切成薄片晒干,干后呈深褐色或黑色。槟榔有效成分主要为槟榔碱,具有固齿杀菌、健胃驱 寒、消化积食、去水肿以及驱虫等功能,槟。
6、榔子还是劣等儿茶的原料。完整的槟榔果实干制 品称为榔干,是我国台湾、海南、湖南、云南等地人们咀嚼用嗜好品。 0003 由于槟榔的果肉纤维十分致密,与槟榔核的结合程度非常精密,致使对槟榔的加 工十分困难,目前大多仍然采用传统的手工加工方法,不仅影响加工效率,同时也费时费 力。 发明内容 0004 本发明要解决的问题是提供一种槟榔去核切片机,该切片机能实现槟榔去核切片 作业的机械化。 0005 本发明的一种槟榔去核切片机,包括推料杆、进料筒、上刀具、下刀具、转筒、转筒 轴和槽轮机构;转筒筒壁开有四个夹角互为90的通孔,每个通孔内壁侧安装一个下刀 具;转筒通过转筒轴连接到槽轮机构;上刀具位于转筒上方。
7、,上刀具轴线与转筒轴轴线垂 直相交;进料筒出料端贴近转筒。 0006 作为上述技术方案的进一步改进,所述推料杆和上刀具之间通过连杆组合机构连 接。 0007 作为上述技术方案的另一种改进,所述槟榔去核切片机还包括进料斗和导料桶, 进料斗呈倒锥形安装在导料桶顶部,导料桶底部与所述进料筒相连通。 0008 作为上述技术方案的另一种改进,所述进料筒4直径为1个槟榔直径大小,。 0009 作为上述技术方案的另一种改进,所述槟榔去核切片机还包括导向筒,所述上刀 具位于导向筒内。 0010 作为上述技术方案的另一种改进,所述槟榔去核切片机还包括挡料板,所述挡料 板安装在进料筒出料端。 0011 作为上述技。
8、术方案的另一种改进,所述槽轮机构包括槽轮和拨盘。 0012 本发明的槟榔去核切片机能够实现槟榔果肉的均匀切片,避免了人工切片时存在 的切片不均匀、甚至造成原材料浪费的缺陷。能够从根本上提高劳动效率,降低工人的劳动 强度。并且操作简单、安全可靠。 附图说明 0013 图1 是槟榔去核切片机结构示意图; 说 明 书CN 104325482 A 2/2页 4 图2是槽轮机构结构示意图。 具体实施方式 0014 下面结合附图,对本发明提出的一种槟榔去核切片机进行详细说明。 0015 如图1所示,本发明公开的一种槟榔去核切片机,包括进料斗1、推料杆2、导料桶 3、进料筒4、上刀具5、下刀具6、转筒7、转。
9、筒轴9、导向筒10、挡料板11和槽轮机构。转筒7 筒壁开有四个夹角互为90的通孔,每个通孔内壁侧安装一个下刀具6,转筒7通过转筒轴 9连接到槽轮机构;上刀具5上刀具5位于导向筒10内,位于转筒7上方,上刀具5轴线与 转筒轴9轴线垂直相交。进料斗1呈倒锥形安装在导料桶3顶部,导料桶3底部与所述进 料筒4相连通,进料筒4直径为1个槟榔直径大小,进料筒4出料端贴近转筒7。挡料板11 安装在进料筒4出料端。推料杆2和上刀具5之间通过连杆组合机构连接。如图2所示, 所述槽轮机构包括槽轮12和拨盘13。 0016 工作时,将槟榔倒入进料斗1中,其靠自重进入导料槽3中。 由于导料槽3做成 下部逐渐缩小、上部。
10、为圆弧圆弧、口径略大于最大槟榔外形尺寸的结构,使得槟榔只能自然 平放在导料槽中,而且只能一个一个顺序进入,并从导料槽3出口下滑掉落到进料筒4中。 由于进料筒4的直径约为槟榔般大小,导致每次只能有一个槟榔掉下来。由推料杆2将槟 榔推送到转筒左侧的通孔中,然后转筒7在槽轮机构的带动下转动90,使带有槟榔的通 孔到达上刀具5下方。由于凸轮连杆组合机构的带动,使推料杆2和上刀具5同步运动,上 刀具5和下刀具6配合完成一次对槟榔的冲压动作和推料杆2的推料过程,实现对槟榔的 去核、切片和送料。下刀具6可以将槟榔果肉切成四 瓣,切完后的核和果肉分别由外部的 输料装置输出,实现槟榔核与果肉的分离,并如此循环运动下去。 说 明 书CN 104325482 A 1/1页 5 图1 图2 说 明 书 附 图CN 104325482 A 。