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1、10申请公布号CN102369981A43申请公布日20120314CN102369981ACN102369981A21申请号201010249567422申请日20100809A23B4/20200601A23B4/2420060171申请人陈乃华地址226413江苏省南通市如东县长沙镇范堤新路8号南通长林印染有限公司谢承文转72发明人陈乃华54发明名称肉类食品稳定剂57摘要本发明公开了一种肉类食品稳定剂，由三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、乳酸钙、水组成。本发明配方合理，使用效果好，生产成本低。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页CN10236998。
2、1A1/1页21一种肉类食品稳定剂，其特征是由下列重量份的成分组成三聚磷酸钠5080份六偏磷酸钠1020份乳酸钙1020份水8001000份。2根据权利要求1所述的肉类食品稳定剂，其特征是由下列重量份的成分组成三聚磷酸钠70份六偏磷酸钠12份乳酸钙16份水880份。权利要求书CN102369981A1/1页3肉类食品稳定剂技术领域0001本发明涉及一种肉类食品稳定剂。背景技术0002现有的肉类食品稳定剂，效果不理想，生产成本高。发明内容0003本发明的目的在于提供一种使用效果好的肉类食品稳定剂。0004本发明的技术解决方案是0005一种肉类食品稳定剂，其特征是由下列重量份的成分组成0006三聚。
3、磷酸钠5080份0007六偏磷酸钠1020份0008乳酸钙1020份0009水8001000份。0010所述的肉类食品稳定剂，由下列重量份的成分组成0011三聚磷酸钠70份0012六偏磷酸钠12份0013乳酸钙16份0014水880份。0015本发明配方合理，使用效果好，生产成本低。0016下面结合实施例对本发明作进一步说明。具体实施方式0017实施例10018一种肉类食品稳定剂，由下列重量份的成分组成0019三聚磷酸钠70份0020六偏磷酸钠12份0021乳酸钙16份0022水880份。0023实施例20024一种肉类食品稳定剂，由下列重量份的成分组成0025三聚磷酸钠55份0026六偏磷酸钠19份0027乳酸钙18份0028水1000份。说明书。