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一种单手柄旋转操作式压力锅.pdf

  • 上传人:小**
  • 文档编号:358259
  • 上传时间:2018-02-11
  • 格式:PDF
  • 页数:16
  • 大小:611.73KB
  • 摘要
    申请专利号:

    CN201110289357.2

    申请日:

    2011.09.26

    公开号:

    CN102342739A

    公开日:

    2012.02.08

    当前法律状态:

    授权

    有效性:

    有权

    法律详情:

    专利权的转移IPC(主分类):A47J 27/00登记生效日:20160909变更事项:专利权人变更前权利人:广东凌丰集团股份有限公司变更后权利人:新兴县先丰不锈钢制品有限公司变更事项:地址变更前权利人:527400 广东省云浮市新兴县新城镇广兴大道东凌丰工业园变更后权利人:527400 广东省云浮市新兴县广兴大道东凌丰工业园内|||授权|||实质审查的生效IPC(主分类):A47J 27/00申请日:20110926|||公开

    IPC分类号:

    A47J27/00; A47J27/09

    主分类号:

    A47J27/00

    申请人:

    广东凌丰集团股份有限公司

    发明人:

    叶灿雄; 梁卫民; 梁建秀; 余敬源; 钟洪伟; 李广彬; 黄志荣; 潘德赢; 陈育贵

    地址:

    527400 广东省云浮市新兴县新城镇广兴大道东凌丰工业园

    优先权:

    专利代理机构:

    广州科粤专利商标代理有限公司 44001

    代理人:

    黄培智

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    内容摘要

    本发明公开了一种单手柄旋转操作式压力锅,其包括锅体;设置在锅体上的锅耳;锅盖;固定在锅盖上的可活动的压力环;面板;安装在面板上的右支架和左支架;安装在右支架和左支架上的旋转手柄;通过旋转所述旋转手柄可以控制压力环的开合;在锅盖内部设有压力密封圈,用于锅盖与锅体间的密封;所述压力锅上还设有调节阀和安全压力阀。采用本发明可在打开锅盖时,手拿锅盖的旋转手柄页时针或逆时针转动,便能排气使调节阀归零或加压,安全阀下降、压力环张开,锅盖便能打开或合上。此时,操作对象既是提手,又是锁定机构的操作手,结构简单、牢固。

    权利要求书

    1: 一种单手柄旋转操作式压力锅, 其特征在于, 包括锅体 ; 设置在锅体上的锅耳 ; 锅 盖; 固定在锅盖上的可活动的压力环 ; 面板 ; 安装在面板上的右支架和左支架 ; 安装在右支 架和左支架上的旋转手柄 ; 通过旋转所述旋转手柄可以控制压力环的开合 ; 在锅盖内部设 有压力密封圈, 用于锅盖与锅体间的密封 ; 所述压力锅上还设有调节阀和安全压力阀。
    2: 根据权利要求 1 所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其特征在于, 所述压力环包括一 个弧形 U 形槽和压力环滑块, 所述压力环滑块焊接固定在个弧形 U 形槽上, 所述压力环滑块 的上设有两个弹簧挂孔、 两个弹簧挂孔之间设有第二圆柱, 所述压力环滑块上还设有限位 孔; 所述压力环设置有两个, 与锅盖同心并对称 ; 压力环滑块的限位孔套在锅盖上的第一 圆柱上, 压力环向外退开时, 解锁锅盖 ; 当压力环向内收紧时, 扣紧锅体锁 ; 左右两个压力 环分别用两个弹簧连接着, 所述弹簧挂在压力环滑块的弹簧挂孔上。
    3: 根据权利要求 2 所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其特征在于, 还包括一垫片、 V形 槽滑块和面板固定片, 所述垫片放置在锅盖面上并使其两个长方形孔套在压力环滑块上的 第二圆柱上, V 形槽滑块放置于垫块上并使压力环滑块中的圆柱穿过 V 形槽孔, 所述 V 形槽 滑块的第三圆柱向上 ; 面板固定片中的螺栓依次穿过 V 形槽滑块上的中心长孔, 垫块上的 中心圆孔, 锅盖上的盖中心孔 ; 通过中心螺母与面板固定片中的螺纹连接, 将压力环、 垫片、 V 形槽滑块固定在锅盖上。
    4: 根据权利要求 3 所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其特征在于, 安全压力阀包括安 全阀上体, 安全阀下体, 安全阀芯, 安全阀弹簧, 安全阀胶圈, 所述安全阀芯放置于安全阀下 体中, 并使其锥形面与安全阀下体的底圆孔边沿相配合, 安全阀弹簧与安全阀芯的圆柱面 配合, 再将安全阀上体与安全阀下体通过螺纹的连接连成一组合有安全机构的安全压力 阀, 所述安全压力阀穿过压力环滑块的限位孔, 设于锅盖上的安全阀孔中, 从锅盖内面把安 全阀胶圈套到安全阀下体的凹槽上, 使其形成可上下移动。
    5: 根据权利要求 4 所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其特征在于, 调节阀包括调节阀 套、 调节阀帽、 调节阀弹簧、 调节阀管和调节阀螺母, 调节阀管的螺纹部位穿过压力环滑块 的限位孔, 安置于锅盖的调节阀专用孔中, 从锅盖内面通过调节阀螺母将调节阀管固定在 锅盖上 ; 调节阀弹簧套在调节阀帽的圆柱位上, 调节阀帽的锥形面从调节阀套内部穿入并 穿过调节阀套中的顶孔。
    6: 根据权利要求 5 所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其特征在于, 还包括调节阀升降 支架、 安全阀控制件、 旋转手柄、 支架、 连动片和面板, 调节阀升降支架上的圆孔与调节阀管 同心 ; 安全阀控制件中的圆孔与安全阀组件同心 ; 调节阀套上的凹凸卡位与调节阀升降架 上的凹凸卡位配合, 旋转手柄的两端有一固定偏心轴, 二只调节阀凸轮分别镶嵌到旋转手 柄两端的圆键孔中, 调节阀凸轮上的偏心齿向外 ; 旋转手柄的圆柱面插入到左支架上的圆 孔中, 调动调节阀凸轮与调节阀升降架上的圆孔凸位配合, 偏心轴与连接片上的 U 形槽配 合, 连动片中的圆球面与 V 形槽滑块两边的长形方孔配合, 并用插销由左支架上的定位销 孔穿入再穿过连动片上的中心孔、 调节阀升降架中的长形孔使其固定, 把另一连动片和安 全阀控制件装置到右支架上, 面板开有螺丝孔分别与左支架和右支架通过螺丝连接, 面板 固定片上的螺丝孔与面板上的螺纹孔通过螺丝连接固定。
    7: 根据权利要求 1 所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其特征在于, 锅体底部设有大底 包底片, 所述大底包底片表面涂有导热合金层。 2
    8: 根据权利要求 1 所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其特征在于, 所述锅耳与锅体的 接触处设有锅耳防烧护圈。
    9: 根据权利要求 1 所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其特征在于, 在所述锅体上设有 加固锅边。

    说明书


    一种单手柄旋转操作式压力锅

        【技术领域】
         本发明涉及一种压力锅, 尤其涉及一种单手柄旋转操作式压力锅。背景技术
         用于密封烹调的压力锅, 一般是在 4 ~ 110KPa 锅内气压下蒸煮食物。其锅体与锅 盖之间通过密封圈来密封, 两者之间互相紧扣着。这种压力锅存在一个如何打开锅盖的问 题。现有打开压力锅锅盖的方法为 : 首先设法降低锅内气压, 当到达与大气压相通的常压 时, 便能轻易地打开锅盖。 设法降低锅内气压通常采用打开调节阀快速放气或强迫冷却 ; 再 或者自然冷却很长一段时间。 对于锅内气压较高的压力锅, 若只设置有两个档位, 在放气时 经常会把锅内的水在气流的带动下由气阀喷出, 要是锅内有带状物或粒状物, 气阀管就容 易被赌塞。 因日常使用中以自然冷却为主, 因上次的使用所产生的胶状物残留在气阀管中, 在下次使用时调节阀还处在于密封状态, 容易出现安全事故。 因此, 如何安全、 简易、 方便的 打开压力锅的锅盖是一个需要解决的问题。发明内容 本发明的目的在于提供一种单手柄旋转操作式压力锅, 旨在解决现有的压力锅的 气阀容易被赌塞, 导致使用时调节阀处在于密封状态, 容易出现安全事故的问题。
         本发明的技术方案如下 :
         一种单手柄旋转操作式压力锅, 其中, 包括锅体 ; 设置在锅体上的锅耳 ; 锅盖 ; 固 定在锅盖上的可活动的压力环 ; 面板 ; 安装在面板上的右支架和左支架 ; 安装在右支架和 左支架上的旋转手柄 ; 通过旋转所述旋转手柄可以控制压力环的开合 ; 在锅盖内部设有压 力密封圈, 用于锅盖与锅体间的密封 ; 所述压力锅上还设有调节阀和安全压力阀。
         所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其中, 所述压力环包括一个弧形 U 形槽和压力 环滑块, 所述压力环滑块焊接固定在个弧形 U 形槽上, 所述压力环滑块的上设有两个弹簧 挂孔、 两个弹簧挂孔之间设有第二圆柱, 所述压力环滑块上还设有限位孔 ; 所述压力环设置 有两个, 与锅盖同心并对称 ; 压力环滑块的限位孔套在锅盖上的第一圆柱上, 压力环向外退 开时, 解锁锅盖 ; 当压力环向内收紧时, 扣紧锅体锁 ; 左右两个压力环分别用两个弹簧连接 着, 所述弹簧挂在压力环滑块的弹簧挂孔上。
         所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其中, 还包括一垫片、 V 形槽滑块和面板固定片, 所述垫片放置在锅盖面上并使其两个长方形孔套在压力环滑块上的第二圆柱上, V 形槽滑 块放置于垫块上并使压力环滑块中的圆柱穿过 V 形槽孔, 所述 V 形槽滑块的第三圆柱向上 ; 面板固定片中的螺栓依次穿过 V 形槽滑块上的中心长孔, 垫块上的中心圆孔, 锅盖上的盖 中心孔 ; 通过中心螺母与面板固定片中的螺纹连接, 将压力环、 垫片、 V 形槽滑块固定在锅 盖上。
         所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其中, 安全压力阀包括安全阀上体, 安全阀下 体, 安全阀芯, 安全阀弹簧, 安全阀胶圈, 所述安全阀芯放置于安全阀下体中, 并使其锥形面
         与安全阀下体的底圆孔边沿相配合, 安全阀弹簧与安全阀芯的圆柱面配合, 再将安全阀上 体与安全阀下体通过螺纹的连接连成一组合有安全机构的安全压力阀, 所述安全压力阀穿 过压力环滑块的限位孔, 设于锅盖上的安全阀孔中, 从锅盖内面把安全阀胶圈套到安全阀 下体的凹槽上, 使其形成可上下移动。
         所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其中, 调节阀包括调节阀套、 调节阀帽、 调节阀 弹簧、 调节阀管和调节阀螺母, 调节阀管的螺纹部位穿过压力环滑块的限位孔, 安置于锅盖 的调节阀专用孔中, 从锅盖内面通过调节阀螺母将调节阀管固定在锅盖上 ; 调节阀弹簧套 在调节阀帽的圆柱位上, 调节阀帽的锥形面从调节阀套内部穿入并穿过调节阀套中的顶 孔。
         所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其中, 还包括调节阀升降支架、 安全阀控制件、 旋转手柄、 支架、 连动片和面板, 调节阀升降支架上的圆孔与调节阀管同心 ; 安全阀控制件 中的圆孔与安全阀组件同心 ; 调节阀套上的凹凸卡位与调节阀升降架上的凹凸卡位配合, 旋转手柄的两端有一固定偏心轴, 二只调节阀凸轮分别镶嵌到旋转手柄两端的圆键孔中, 调节阀凸轮上的偏心齿向外 ; 旋转手柄的圆柱面插入到左支架上的圆孔中, 调动调节阀凸 轮与调节阀升降架上的圆孔凸位配合, 偏心轴与连接片上的 U 形槽配合, 连动片中的圆球 面与 V 形槽滑块两边的长形方孔配合, 并用插销由左支架上的定位销孔穿入再穿过连动片 上的中心孔、 调节阀升降架中的长形孔使其固定, 把另一连动片和安全阀控制件装置到右 支架上, 面板开有螺丝孔分别与左支架和右支架通过螺丝连接, 面板固定片上的螺丝孔与 面板上的螺纹孔通过螺丝连接固定。
         所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其中, 锅体底部设有大底包底片, 所述大底包底 片表面涂有导热合金层。
         所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其中, 所述锅耳与锅体的接触处设有锅耳防烧 护圈。
         所述的单手柄旋转操作式压力锅, 其中, 在所述锅体上设有加固锅边。
         本发明的有益效果 : 本发明通过设计一种单手柄旋转操作式压力锅, 通过压力环 上的槽位将锅盖与锅体连成一体, 锅体与锅盖之间有硅胶圈作密封, 使锅内气体不外逸。 本 发明可通过设定调节阀的档位预设压力锅的工作气压。在打开锅盖时, 手拿锅盖的旋转手 柄顺时针或逆时针转动, 便能排气使调节阀归零或加压, 安全阀下降、 压力环张开, 锅盖便 能打开或合上。此时, 操作对象既是提手, 又是锁定机构的操作手, 结构简单、 牢固。
         在锅盖上安装有安全阀和调压阀, 自行设定锅内正常气压为 4 ~ 100Kpa, 当锅内 压力达到设定值时调节阀会被顶起, 锅内气体从阀体底部的进气口进入阀体内, 从阀帽顶 上的排气口排走, 从而确保锅内不会超压。 还可通过安全阀进一步自动控制锅内不会超压, 设定锅内气压最高不超过 180Kpa。 该安全压阀是通过阀芯在固定压力弹簧下自动调节锅内 的压力程度, 当锅内压力达到 4kpa 时锅盖不能打开, 达到 150 至 180kpa 时自动打开阀芯排 气, 锅内压力达到 250 至 280kpa 时安全阀自动与锅盖分离, 使锅内气压在 1 分钟内下降到 安全状态而且不会再升压, 消除安全隐患。
         本发明提供的压力锅的锅底还设有大底包底片, 所述大底包底片表面涂有导热合 金混合物, 使底面能大面积接触热源, 受热更快速和均匀, 达到节能的效果。附图说明
         图 1 是本发明提供的压力锅的组装示意图。 图 2 是本发明提供的压力锅的传动部分主视图。 图 3 是本发明提供的压力锅的剖视图。 图 4 是本发明提供的压力锅的锅盖主视图。 图 5 是本发明提供的压力锅的压力环的主视图。 图 6 是本发明提供的压力锅的垫片的示意图。 图 7 是本发明提供的压力锅的 V 型槽滑块示意图。 图 8 是本发明提供的压力锅的面板固定片示意图。 图 9 是本发明提供的压力锅的安全阀示意图。 图 10 是本发明提供的压力锅的调节阀管示意图。 图 11 是本发明提供的压力锅的调节阀爆炸图。 图 12 是本发明提供的压力锅的调节阀升降架示意图。 图 13 是本发明提供的压力锅的安全阀控制片示意图。 图 14 是本发明提供的压力锅的旋转手柄示意图。 图 15 是本发明提供的压力锅的调节阀凸轮示意图。 图 16 是本发明提供的压力锅的连接片示意图。 图 17 是本发明提供的压力锅的支架示意图。 图 18 是本发明提供的压力锅的面板示意图。具体实施方式
         为使本发明的目的、 技术方案及优点更加清楚、 明确, 以下参照附图并举实施例对 本发明进一步详细说明。
         如图 1、 2 和 3 所示, 本发明提供的单手柄旋转操作式压力锅包括 : 锅体 001 ; 设置 在锅体上的锅耳 002 ; 锅盖 004 ; 固定在锅盖上的可活动的压力环 006 ; 面板 007 ; 安装在面 板 007 上的右支架 009 和左支架 010 ; 安装在右支架 009 和左支架 010 上的旋转手柄 008 ; 调节阀 015’ 。在锅盖 004 内部设有压力密封圈 005, 用于锅盖与锅体间的密封。所述锅体 001 底部设有大底包底片 0011, 所述大底包底片 0011 表面涂有导热合金层 0012。 所述锅耳 002 与锅体 001 的接触处设有锅耳防烧护圈 003, 为了加强锅的强度, 本发明还在所述锅体 上设有加固锅边 0013。
         参见图 4 和图 5, 本发明的锅盖 4 的中心上设置有盖中心孔 0042, 在盖中心孔 0042 内设有中心套, 所述中心套与盖中心孔同心, 以盖中心孔 0042 为对称中心设置有两个第 一圆柱 0045, 临近左右两边的圆柱 0045 分别设置有调节阀专用孔 0041 和安全阀专用孔 0043。所述压力环 006 包括一个弧形 U 形槽 0061 和压力环滑块 028, 所述压力环滑块 028 焊接固定在个弧形 U 形槽 0061 上, 所述压力环滑块 028 的两角上设有两个弹簧挂孔 0281、 两个弹簧挂孔 0281 之间设有第二圆柱 0282, 所述压力环滑块 028 上还设有限位孔 0283。 所 述压力环 006 设置有两个, 与锅盖 004 同心并对称。压力环滑块 028 的限位孔 0283 套在第 一圆柱 0045 上。压力环 006 向外退开时, 解锁锅盖 ; 当压力环 006 向内收紧时, 扣紧所述锅 盖的加固锅边 0013, 锅盖与锅体锁为一体。左右两个压力环 006 分别用两个弹簧 027 连接着, 所述弹簧 027 挂在压力环滑块 028 的弹簧挂孔 0281 上。
         参见图 6、 7 和 8, 本发明还包括一垫片 031、 V 形槽滑块 030 和面板固定片 029, 所 述垫片 031 上设有中心圆孔 0311, 以中心圆孔 0311 为对称中心设置有两个长方形孔 0312 ; 所述 V 形槽滑块 030 上设有第三圆柱 0302、 中心长形孔 0301、 V 形槽孔 0303 和长方孔 0312 ; 所述面板固定片 029 上设有螺丝孔 0291, 纵向槽孔 0292, 横向槽孔 0293, 螺栓 0294 和螺纹 0295。
         把垫片 031 放置在锅盖面上并使其两个长方形孔 0312 套在压力环滑块 028 上的 第二圆柱 0282 上, 把 V 形槽滑块 030 放置于垫块 031 上并使压力环滑块 028 中的圆柱 0280 穿过 V 形槽孔, 所述 V 形槽滑块 030 的第三圆柱 0302 向上。面板固定片 029 中的螺栓 0294 依次穿过 V 形槽滑块 030 上的中心长孔 0301, 垫块 031 上的中心圆孔 0311, 锅盖 004 上的 盖中心孔 0042 ; 通过中心螺母 026 与面板固定片 026 中的螺纹 0295 连接, 将压力环 006、 垫 片 031、 V 形槽滑块 030 固定在锅盖 004 上。
         当 V 形槽滑块 030 以横向前后移动时, V 形槽孔 0303 带动以压力环滑块 028 上的 第二圆柱 0282 为动点, 锅盖 004 面上的圆柱 0045 与压力环滑块 028 中的限位孔 0283 为平 行点使压力环 006 左右移动实现打开或合上从而组成一传动机构。 参见图 9、 10 和 11 分别表示压力锅的安全压力阀和调节阀的示意图, 参见图 9, 安 全压力阀包括安全阀上体 021, 安全阀下体 022, 安全阀芯 023, 安全阀弹簧 024, 安全阀胶圈 025, 所述安全阀芯 023 放置于安全阀下体 022 中, 并使其锥形面与安全阀下体 022 的底圆 孔边沿相配合, 把安全阀弹簧 024 与安全阀芯 023 的圆柱面配合, 再将安全阀上体 021 与安 全阀下体 022 通过螺纹的连接使其连成一组合有安全机构的安全压力阀。
         所述安全压力阀穿过压力环滑块 028 的限位孔 0283 后, 设于锅盖 004 上的安全阀 孔 0043 中。从锅盖 004 内面把安全阀胶圈 025 套到安全阀下体 022 的凹槽上, 使其形成可 上下移动装置。
         如图 10 所示, 把调节阀管 018 的螺纹 0181 部位穿过压力环滑块 028 的限位孔 0283, 安置于锅盖 004 的调节阀专用孔 0041 中, 从锅盖 004 内面通过调节阀螺母 019 将调 节阀管 018 固定在锅盖 004 上。调节阀螺母上的凹槽 0190 中还设有密封圈。
         如图 11 所示, 调节阀 015’ 组成为 : 把调节阀弹簧 017 套在调节阀帽 016 的圆柱位 上, 把调节阀帽 016 的锥形面从调节阀套 015 内部穿入并轻压使锥形面 0162 穿过调节阀套 015 中的顶孔 0152, 以调节阀套 015 为固定点, 把调节阀帽向上推动在压力弹簧的作用下自 动回落, 从而组成能上下活动的传动机构。
         参见图 12、 13、 14、 15、 16、 17 和 18, 本发明的压力锅的调节阀升降支架 014、 安全阀 控制件 020、 旋转手柄 008、 支架和面板的示意图。安装时, 使调节阀升降支架 014 上的圆孔 0144 与调节阀管 018 同心 ; 安全阀控制件 020 中的圆孔 0203 与安全阀组件同心。把调节 阀组合件中的调节阀套 015 上的凹凸卡 0151 位与调节阀升降架 014 上的凹凸卡位 0143 配 合。参见图 14 和 15, 本发明的旋转手柄 008 的两端有一固定偏心轴 0082, 把二只调节阀凸 轮 012 分别镶嵌到旋转手柄 008 两端的圆键孔 0081 中, 调节阀凸轮 012 上的偏心齿 0121 向外, 把旋转手柄 008 的圆柱面 0083 插入到左支架 010 上的圆孔 0101 中, 调动调节阀凸轮 0121 与调节阀升降架 014 上的圆孔凸位 0142 配合, 偏心轴 0082 与连接片 013 上的 U 形槽 0132 配合, 连动片 013 中的圆球面 0133 与 V 形槽滑块 030 二边的长形方孔 0304 配合, 并用
         插销 011 由左支架上的定位销孔 0092 穿入再穿过连动片 013 上的中心孔 0132、 调节阀升降 架 014 中的长形孔 0141 使其固定。
         按上述步骤把另一连动片 013 和安全阀控制件 020 装置到右支架 009 上, 之后与 旋转手柄 008 的左端圆柱面 0083 插入配合成为右支架组合装置。
         面板 007 开有 4 个螺丝孔分别与左支架 010 和右支架 009 通过螺纹连接, 把面板 固定片 029 上的 M4 螺丝孔 0291 与面板 007 上的螺纹孔通过螺丝连接固定从而成为带有以 旋转柄传动机构的组合装置。
         所述旋转手柄两端装调节阀凸轮, 其连着调节阀升降架带动调节阀套的上升减压 或下降升压 ; 在调节阀弹簧的作用下控制调节阀帽与调节阀管的松紧度。实现只要转动旋 转手柄便能简单操作的压力锅, 实现开盖时先减压才能开盖或合盖后才能加压。杜绝使调 节阀处在被上次使用的残留粘液粘住导致密封状态下, 使气阀管与阀帽不容易分离而出现 安全事故的问题。
         设定安全阀弹簧的弹力, 在锅内气压达到 4kpa 时, 安全阀上升堵住气孔, 并使压 力锅盖不能打开, 当达到 150 至 180Kpa 时安全阀芯被顶起 ; 再上升至 200 至 250kpa 时整个 安全阀脱离压力盖, 使锅内气压在 1 分钟内降至安全状态, 而不会再升压。 在调节阀弹簧的作用下控制调节阀帽与调节阀管的松紧度, 通过该阀芯螺帽调节 该阀芯在阀体里的位置, 设定并限制该调节阀的最大压力为 100Kpa。
         本发明提供的压力锅的使用方法为 : 首先设定调节阀档位的工作气压, 主要由一 对压力环 006、 以其 U 形槽扣住锅盖 004 与锅体 001 ; 旋转面板 007 上的旋转手柄 008, 通过 旋转手柄 008 两端的偏心轴 0082 和调节阀凸轮 012 以连动片 013 中的中心定位孔 0131 为 圆心点, 以调节阀升降架 014 中的长形孔 0141 和安全阀控制件 020 中的长形孔 0201 为中 心; 以连动片 013 上的 U 形槽 0132 为摇摆点, 调节阀升降架 014 上的圆孔凸位 0142 和安全 阀控制件 020 上的圆孔凸位 0202 为上下传动点 ; 以连动片上的圆形面 0133 为摆动轨迹, 当 顺时针转动旋转手柄 008 时, 二端的偏心轴先卡在连接片 013 上的 U 形槽 0132, 二端的调节 阀凸轮 012 在偏心齿的最低端旋转, 调节阀升降架 014 及安全阀控制件 020 在以插销 011 为转动中心使连接片 013 中的圆形面 0133 带动 V 形槽滑块 030 横向移动, V 形槽孔 0303 带动以压力环滑块 028 上的圆柱 0282 为动点, 压力盖 004 面上的圆柱 0045 与压力环滑块 028 中的长槽 0085 为平行点使压力环 006 纵向形式推动压力环滑块 028 连动到压力环 006 实现压力环 006 合上。此时旋转柄 008 二端的偏心轴 0082 与连动片 013 上的 U 形槽 0132 分离, 压力环 006 在拉簧 027 的拉力下在没有外力下不能向外张开, 此时偏心齿 0121 开始 向凸位步进, 压力阀升降架也开始下降加压, 其能控制锅内气压在 4 至 100kpa 可调。同步 下, 安全阀控制件 020 也上升, 使安全阀装置要锅内气压达到 4kpa 时升起, 防止压力环 006 打开, 以上操作在以逆向转动时实现先降压后再张开压力环。此传动机构实现开盖时先减 压才能开盖或合盖后才能加压。加上多重防护屏障。使用便方便、 开合自如、 结构牢靠、 安 全性更好, 本实用新型适用于多种厨具的压力锅上。
         本发明通过设计一种单手柄旋转操作式压力锅, 通过压力环上的槽位将锅盖与锅 体连成一体, 锅体与锅盖之间有硅胶圈作密封, 使锅内气体不外逸。 本发明可通过设定调节 阀的档位预设压力锅的工作气压。在打开锅盖时, 手拿锅盖的旋转手柄顺时针或逆时针转 动, 便能排气使调节阀归零或加压, 安全阀下降、 压力环张开, 锅盖便能打开或合上。此时,
         操作对象既是提手, 又是锁定机构的操作手, 结构简单、 牢固。
         在锅盖上安装有安全阀和调压阀, 自行设定锅内正常气压为 4 ~ 100Kpa, 当锅内 压力达到设定值时调节阀会被顶起, 锅内气体从阀体底部的进气口进入阀体内, 从阀帽顶 上的排气口排走, 从而确保锅内不会超压。 还可通过安全阀进一步自动控制锅内不会超压, 设定锅内气压最高不超过 180Kpa。 该安全压阀是通过阀芯在固定压力弹簧下自动调节锅内 的压力程度, 当锅内压力达到 4kpa 时锅盖不能打开, 达到 150 至 180kpa 时自动打开阀芯排 气, 锅内压力达到 250 至 280kpa 时安全阀自动与锅盖分离, 使锅内气压在 1 分钟内下降到 安全状态而且不会再升压, 消除安全隐患。
         本发明提供的压力锅的锅底还设有大底包底片, 所述大底包底片表面涂有导热合 金混合物, 使底面能大面积接触热源, 受热更快速和均匀, 达到节能的效果。
         应当理解的是, 本发明的应用不限于上述的举例, 对本领域普通技术人员来说, 可 以根据上述说明加以改进或变换, 所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保 护范围。

    关 键  词:
    一种 手柄 旋转 操作 压力锅
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