鹿饲料及其制备方法.pdf

本发明公开了一种鹿饲料及其制备方法，它由玉米、豆粕或黄豆、麦麸、胡萝卜、钙粉、红薯、黑麦草或玉米杆按一定重量份配比组成，经过清洗、蒸料、散热、切碎、搅拌和窖藏青饲料等步骤制成。本发明原料搭配合理，营养成分高，饲料柔嫩、多汁，适口性好；饲料中不含有毒有害成分，没有添加剂和重金属物质，鹿肉的品质高，饲料安全可靠。

1.  一种鹿饲料，其特征在于由下列重量份配比的原料组成：
能量蛋白饲料：
玉米20-24份、豆粕或黄豆11.6-12份、麦麸1.6份、胡萝卜2份、钙粉0.8份、红薯4份；
青饲料：
黑麦草或玉米杆50份。

2.  根据权利要求1所述的鹿饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)、制备能量蛋白质饲料：
1)称料：按上述重量份配比称取各原料，备用；
2)清洗：用自来水将黄豆、玉米、红薯、胡萝卜中的泥土、杂质和灰尘清洗干净；
3)蒸料：将洗净的黄豆和玉米，放在蒸锅里，经过3-3.5小时的高温消毒，蒸熟，让饲料吸收水分，膨化，柔软；
4)散热：将蒸熟的黄豆或玉米放在石制容器里散热凉透；
5)切碎：将胡萝卜、红薯切碎成1-1.5厘米的小颗粒；
6)搅拌：将蒸熟的玉米、豆粕或蒸熟的黄豆、麦麸、胡萝卜、红薯、钙粉饲料放在搅拌器里混合拌匀；
(2)、制备青饲料：
1)收割：收割黑麦草和在玉米的乳熟期收割玉米杆；
2)运输：及时将收割下的青饲料转运至加工场；
3)切短磨碎：将原料在揉搓机里切短磨碎至2-5厘米长的小段；
4)装填：先在窖底铺上20厘米厚的垫草，迅速将切短的原料装入窖内，装填时，青饲料应高于窖的边缘30-50厘米；
5)封窖：可先在青贮窖四周用木板围好，2-3天后青饲料下沉后除去木板；覆盖时先盖一层细软的青草，再盖一层塑料薄膜，并用泥土覆盖密闭，封窖1周后，经常检查窖顶，如下塌，裂缝，应及时修补封严，防止雨水、空气进入窖内，经过40-50天的封存，就可以开窖取用；
上述重量份的能量蛋白质饲料与黑麦草或玉米杆50份配合使用。

鹿饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种动物饲料及其制备方法，具体地说涉及一种鹿饲料及其制备方法。
背景技术
梅花鹿对自然环境有较强的适应性，无论是北鹿南养，还是西鹿东养，都有较好的适应性和可塑性，都能正常地生长发育、繁衍生息。梅花鹿是十分尊贵、稀有，而且经济价值极高的特种动物。梅花鹿是草食反刍动物，以吃草为主，每日对蛋白质、能量、矿物质、维生素等营养物质的需要量，光靠食青草不能满足。因此，设计一种满足梅花鹿营养需要的科学营养饲料，对提高梅花鹿的适应性和经济价值至关重要。
发明内容
本发明的目的在于提供一种适口性好、成分搭配合理、营养丰富、安全可靠的鹿饲料及其制备方法。
本发明的目的通过下述技术方案予以实现：
本发明由玉米、豆粕、黄豆、麦麸、胡萝卜、红薯、钙粉、黑麦草、玉米杆组成。其中玉米含能量高，含易消化的淀粉，无氮浸出物高达72％，适口性好，消化率高达85％；豆粕、黄豆是营养丰富的蛋白质饲料，含粗蛋白达42-48％，必需氨基酸如赖氨酸、精氨酸、色氨酸的含量高，但蛋氨酸较低，因而与玉米配合应用可弥补；麦麸含丰富的B族维生素，粗蛋白含量12％左右，含粗脂肪15％；胡萝卜是多汁饲料和维生素补充饲料，一般含水分81-92％、粗蛋白质1.2-3.0％、淀粉及糖类8-13％、胡萝卜素、B族维生素、维生素C含量丰富，梅花鹿极喜食；红薯含有大量的淀粉、维生素B、维生素C及胡萝卜素；这些原料与钙粉一起混合构成搭配合理、营养丰富的能量蛋白质饲料，采用青饲料(含大量的食物纤维)如黑麦草或玉米杆，符合梅花鹿是草食性反刍动物的生理特点。
本发明各组分用量在下列重量份范围都具有较好的效果。
能量蛋白饲料：
玉米20-24份、豆粕或黄豆11.6-12份、麦麸1.6份、胡萝卜2份、钙粉0.8份、红薯4份；
青饲料：
黑麦草或玉米杆50份。
本发明的制备方法包括以下步骤：
(1)、制备能量蛋白质饲料：
1)称料：按上述重量份配比称取各原料，备用；
2)清洗：用自来水将黄豆、玉米、红薯、胡萝卜中的泥土、杂质和灰尘清洗干净；
3)蒸料：黄豆或玉米有壳皮坚实，不易透水，将洗净的黄豆或玉米，放在蒸锅里，经过3-3.5小时的高温消毒，蒸熟，让饲料吸收水分，膨化，柔软，容易咀嚼，提高饲料的适口性和消化率；
4)散热：将蒸熟的黄豆或玉米放在石制容器里散热凉透；
5)切碎：将胡萝卜、红薯切碎成1-1.5厘米的小颗粒；
6)搅拌：将蒸熟的玉米、豆粕或蒸熟的黄豆、麦麸、胡萝卜、红薯、钙粉饲料放在搅拌器里混合拌匀；
(2)、制备青饲料：
1)收割：在玉米的乳熟期收割玉米杆，这时原料的营养成分和产量都高，且水分含量适宜，随割随贮；
2)运输：收割下的青饲料及时运输到加工场，以免青饲料因水分蒸发和细胞呼吸作用而掉叶，造成养分的损失；
3)切短磨碎：为了便于装填、踩实压紧，原料在揉搓机里切短磨碎至2-5厘米长的小段，以提高消化率；
4)装填：先在窖底铺上20厘米厚的垫草，迅速将切短的原料装入窖内避免造成过多的水分和营养成分流失，因青饲料在制作的最初几天，填装好后会发生下沉现象，故装填时应高于窖的边缘30-50厘米；
5)封窖：可先在青贮窖四周用木板围好，2-3天后青饲料下沉后除去木板；覆盖时先盖一层细软的青草，再盖一层塑料薄膜，并用泥土覆盖密闭；封窖1周后，经常检查窖顶，如下塌，裂缝，应及时修补封严，防止雨水、空气进入窖内，经过40-50天的封存，就可以开窖取用；
上述重量份的能量蛋白质饲料与黑麦草或玉米杆50份配合使用。
本发明的原料搭配合理，营养成分高，其中粗蛋白质占42-48％，脂肪含量达3.5-4.5％，粗纤维达25-48％，无氮浸出物达40-50％，钙1.5％，蛋白质的氨基酸组成平衡，必需氨基酸如赖氨酸、精氨酸、色氨酸等含量高，B族维生素达1％以上，维生素C、胡萝卜素含量丰富，饲料柔嫩、多汁，水分为75-90％，适口性好；饲料中不含有毒有害成分，没有添加剂和重金属物质，安全可靠；种植青饲料的有机肥料采用梅花鹿的粪便，不施用农药和化肥，所以鹿肉的品质高，是天然绿色食品。
具体实施方式
实施例1
本发明鹿饲料由下列组分的原料进行如下步骤制得：
(1)、制备能量蛋白质饲料制作：
1)称料：称取玉米22千克、豆粕或黄豆12千克、麦麸1.6千克、胡萝卜2千克、钙粉0.8千克、红薯4千克；
2)清洗：用自来水将黄豆、玉米、红薯、胡萝卜中的泥土、杂质和灰尘清洗干净；
3)蒸料：将洗净的黄豆和玉米，放在蒸锅里，经过3-3.5小时的高温消毒，蒸熟，让饲料吸收水分，膨化，柔软；
4)散热：将蒸熟的黄豆或玉米放在石制容器里散热凉透；
5)切碎：将胡萝卜、红薯切碎成1-1.5厘米的小颗粒；
6)搅拌：将蒸熟的玉米、豆粕或蒸熟的黄豆、麦麸、胡萝卜、红薯、钙粉饲料放在搅拌器里混合拌匀；
(2)、制备青饲料：
1)收割：收割黑麦草和在玉米的乳熟期收割玉米杆；
2)运输：及时将收割下的青饲料转运至加工场；
3)切短磨碎：将原料在揉搓机里切短磨碎至2-5厘米长的小段；
4)装填：先在窖底铺上20厘米厚的垫草，迅速将切短的原料装入窖内，装填时，青饲料应高于窖的边缘30-50厘米；
5)封窖：可先在青贮窖四周用木板围好，2-3天后青饲料下沉后除去木板；覆盖时先盖一层细软的青草，再盖一层塑料薄膜，并用泥土覆盖密闭；封窖1周后，经常检查窖顶，如下塌、裂缝，应及时修补封严，防止雨水、空气进入窖内，经过40-50天的封存，就可以开窖取用；
上述重量能量蛋白质饲料与黑麦草或玉米杆50千克配合使用。