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本发明涉及分子生物学技术领域,是中华绒螯蟹Crustin-2的基因克隆及其重组表达技术。本发明利用表达序列标签(EST)技术、5和3末端快速扩增技术(RACE)从中华绒螯蟹中克隆到Crustin-2基因cDNA全长1255bp,包括一个339bp的开放阅读框,编码112个氨基酸,该基因在中华绒螯蟹免疫防御方面发挥着重要作用。重组Crustin-2蛋白具有显著的革兰氏阳性菌抑菌活性,对藤黄微球菌(M。