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麦杏酒
    本发明是用小麦酒跟银杏外种皮的水溶性液体的提取物配制而成，属于食品技术领域。

    银杏树又名白果树，是我国特有的树种，也是世界上珍贵的药用植物之源，银杏果既可食用又可药用，故称“延寿果”，因而市场价格昂贵。现对银杏叶、果的开发和应用已风靡全球。至于银杏外种皮是银杏种子硬壳外面地部分，只有在产区才能看到，因银杏外种皮含有较多的酸性成份，银杏果成熟时，果农在除去外皮时，手上总要脱掉一层皮，严重的还会溃烂，所以果农总是把它当作有害的废物随意弃之。其实，银杏外种皮的内含成份跟果、叶相似。唯独糖成份略高，这是古代书籍中无有的记载。而产区果农每年把银杏外种皮丢弃，无意中就把这大量的宝贵财富浪费掉。

    本发明的配制方法：

    1、把银杏外种皮的水溶液体加以分离、保鲜，再把水溶性液体加以提取，得浸膏。浸膏中含黄酮甙，银杏糖，水分。

    2、用小麦酿成的酒，每瓶酒精度38-50％(VN)。净含量500ML。

    3、取浸膏置于酒中搅拌，经48小时沉淀后，滤去沉淀物。产品主要特征：

    1、本品为棕褐色液体，味甜带银杏味。

    2、本品中含黄酮甙，银杏糖，这是人体内需要的“软黄金”。黄酮甙用于治疗心脑血管病及其心脑血管病引起的后遗症；银杏糖有很好的抗炎免疫药理活性和抗肿瘤疗效。长期服用，也益于防衰老。

    3、包装方式：玻璃瓶，瓶口有内塞。