可食快餐饭盒的制作工艺.pdf

本发明涉及到一种可盛装快餐的可食饭盒的制作工艺。
    现有技术中的快餐饭盒都是透明塑料或聚脂塑料制成的，其最大的缺点是回收困难，造成浪费，且容易造成环境污染，尤其在铁路沿线、旅游盛地到处都是扔弃的塑料饭盒，现在已经成为公害。

    本发明的目的是提供一种在快餐食用后，饭盒也可以随之被吃掉，或者被扔弃后既可被捡拾作饲料，也可以在自然环境中快速地腐烂掉，免去污染环境的饭盒的制作工艺。

    本发明的目的是这样实现的：按所需要的饭盒（或圆或方）形状制作凸凹模具，在凹模具中放入一定量的由面粉、鸡蛋、淀粉、调料及防腐剂制成的面糊，再把凸模具向凹模具内的面糊压下，使面糊在凸凹模具间隙腔内成型。然后用电加热或者用火烤，待加热或烤熟后脱模就成了所需的盛装快餐地饭盒，脱模后的饭盒需要进一步干燥除去水分，重复上述工艺可做出饭盒盖。

    与现有技术相比，本发明的优点在于：

    1、由于该工艺是用粮食制作饭盒，饭盒用后可随快餐一起被当作食物被食用掉，免去了被扔掉后污染环境，尤其是避免在铁路沿线及旅游场所造成公害。

    2、使用本工艺制成产品既使被扔掉，也可以被拾去作为饲料，避免浪费。

    3、使用本工艺制成的产品既使被扔掉无人拾起，在一定的时间内，自然环境下也会很快烂掉，不至于污染环境。

    下面详细叙述本发明的技术解决方案。

    按所需要的饭盒（或圆或方）形状制作凸凹模具，在凹模具中放入一定量的由面粉、鸡蛋、淀粉、调料及防腐剂制成的面糊，再把凸模具向凹模具内的面糊压下，使面糊在凸凹模具间隙腔内成型，然后用电加热或者用火烤，待加热或烤熟后脱模就成了所需的盛装快餐的饭盒，脱模后的饭盒需要进一步干燥除去水分。

    用上述工艺还可制作快餐用的盘、碗及食品的包装盒等。