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一种苋菜养颜面粉及其制备方法.pdf

  • 上传人:1***
  • 文档编号:29610
  • 上传时间:2018-01-16
  • 格式:PDF
  • 页数:4
  • 大小:287.39KB
  • 摘要
    申请专利号:

    CN201410223840.4

    申请日:

    2014.05.24

    公开号:

    CN104146203A

    公开日:

    2014.11.19

    当前法律状态:

    驳回

    有效性:

    无权

    法律详情:

    发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):A23L 1/10申请公布日:20141119|||实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/10申请日:20140524|||公开

    IPC分类号:

    A23L1/10; A23L1/30; A21D2/36

    主分类号:

    A23L1/10

    申请人:

    马雨婷

    发明人:

    马雨婷

    地址:

    233000 安徽省蚌埠市高新区燕山路1599号

    优先权:

    专利代理机构:

    安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112

    代理人:

    方琦

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    内容摘要

    本发明公开了一种苋菜养颜面粉及其制备方法,是由下述重量份的原料制成:苋菜籽10-20、苋菜叶10-20、小麦面粉80-100、土豆淀粉20-30、冬虫夏草1-3、当归2-3、红景天1-2、木瓜子2-3、荔枝叶1-2、西柚3-5、奇异果3-5、樱桃3-5、柠檬汁8-10、营养添加剂6-9;本发明提供了一种苋菜养颜面粉及其制备方法,该苋籽面粉含有丰富的食物纤维,能够充分促进胃肠道的蠕动,帮助人体排出毒素,同时添加冬虫夏草、当归等具有美容作用的中药材,有很好的美容驻颜的作用,是广大爱美女性的理想保健食品。

    权利要求书

    1.  一种苋菜养颜面粉,其特征在于是由以下重量份的原料组成:苋菜籽10-20、苋菜叶10-20、小麦面粉80-100、土豆淀粉20-30、冬虫夏草1-3、当归2-3、红景天1-2、木瓜子2-3、荔枝叶1-2、西柚3-5、奇异果3-5、樱桃3-5、柠檬汁8-10、营养添加剂6-9;
    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:木蝴蝶0.6-1、雪莲花0.8-1.5、生知母1-2、黄精0.7-1、丹皮2-3、鳖甲壳12-15、雪梨5-8、荸荠5-8、黄酒10-12、白砂糖3-5;
        制备方法为:(1)将木蝴蝶、雪莲花、生知母、黄精,用薄纱布包裹,然后放入黄酒中,浸泡20-30天,取出药包,得保健酒;
       (2)将鳖甲壳、丹皮与保健酒一起放入锅中,加热焖煮,至水被蒸发完后,取出鳖甲壳,粉碎;
       (3)将雪梨、荸荠去皮后切碎,加入适量白砂糖进行腌制,腌制完成后打碎,然后经低温烘干后磨粉;与步骤(2)所得物料混合拌匀,即得。

    2.
      一种如权利要求1所述的苋菜养颜面粉的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
    (1)将苋菜洗净后,去除烂叶、黄叶,放入沸水中淖2-3分钟,然后放至日光下暴晒,晒干后研磨成粉;苋菜籽晒干后磨成细粉;
    (2)将西柚、奇异果、樱桃洗净,用柠檬汁浸泡20-30分钟后捞出;
    (3)将冬虫夏草、当归、红景天、木瓜子、荔枝叶用薄纱布包裹,然后与处理后的西柚、奇异果、樱桃一起加入2-4倍水中加热煮沸25-35分钟,停止加热,取出纱布,剩余部分磨浆后喷雾干燥,得混合粉;
    (4)将上述的粉体合并,然后将小麦面粉、土豆淀粉、营养添加剂等剩余成分加入其中,充分搅拌混合后灭菌、封装即可。

    说明书

    一种苋菜养颜面粉及其制备方法
    技术领域
    本发明涉及一种苋菜养颜面粉及其制备方法,属于食品加工技术领域
    背景技术
    面粉是我国北方的主食,传统面粉都是单一由小麦制成,能满足人们的基本需求,但是随着人们生活水平的不断提高,对食品的营养成分和保健作用要求越来越高,传统的面粉已经难以满足市场需求,不符合消费者的需要。
    发明内容
    本发明克服了现有技术中的不足,提供了一种苋菜养颜面粉及其制备方法。
    本发明是通过以下技术方案实现的:
        一种苋菜养颜面粉,其特征在于是由以下重量份的原料组成:苋菜籽10-20、苋菜叶10-20、小麦面粉80-100、土豆淀粉20-30、冬虫夏草1-3、当归2-3、红景天1-2、木瓜子2-3、荔枝叶1-2、西柚3-5、奇异果3-5、樱桃3-5、柠檬汁8-10、营养添加剂6-9;
    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:木蝴蝶0.6-1、雪莲花0.8-1.5、生知母1-2、黄精0.7-1、丹皮2-3、鳖甲壳12-15、雪梨5-8、荸荠5-8、黄酒10-12、白砂糖3-5;
        制备方法为:(1)将木蝴蝶、雪莲花、生知母、黄精,用薄纱布包裹,然后放入黄酒中,浸泡20-30天,取出药包,得保健酒;
       (2)将鳖甲壳、丹皮与保健酒一起放入锅中,加热焖煮,至水被蒸发完后,取出鳖甲壳,粉碎;
       (3)将雪梨、荸荠去皮后切碎,加入适量白砂糖进行腌制,腌制完成后打碎,然后经低温烘干后磨粉。与步骤(2)所得物料混合拌匀,即得。
    所述的苋菜养颜面粉的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
    (1)将苋菜洗净后,去除烂叶、黄叶,放入沸水中淖2-3分钟,然后放至日光下暴晒,晒干后研磨成粉;苋菜籽晒干后磨成细粉;
    (2)将西柚、奇异果、樱桃洗净,用柠檬汁浸泡20-30分钟后捞出;
    (3)将冬虫夏草、当归、红景天、木瓜子、荔枝叶用薄纱布包裹,然后与处理后的西柚、奇异果、樱桃一起加入2-4倍水中加热煮沸25-35分钟,停止加热,取出纱布,剩余部分磨浆后喷雾干燥,得混合粉;
    (4)将上述的粉体合并,然后将小麦面粉、土豆淀粉、营养添加剂等剩余成分加入其中,充分搅拌混合后灭菌、封装即可。
    本发明的优点是:
    本发明提供了一种苋菜养颜面粉及其制备方法,该苋籽面粉含有丰富的食物纤维,能够充分促进胃肠道的蠕动,帮助人体排出毒素,同时添加冬虫夏草、当归等具有美容作用的中药材,有很好的美容驻颜的作用,是广大爱美女性的理想保健食品。
    具体实施方式
    实施例1:
        一种苋菜养颜面粉,其特征在于是由以下重量份的原料组成:苋菜籽20、苋菜叶20、小麦面粉100、土豆淀粉30、冬虫夏草2、当归3、红景天1、木瓜子2、荔枝叶2、西柚5、奇异果5、樱桃5、柠檬汁8、营养添加剂9;
    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:木蝴蝶0.8、雪莲花1.2、生知母2、黄精0.8、丹皮2、鳖甲壳15、雪梨8、荸荠8、黄酒10-12、白砂糖3-5;
        制备方法为:(1)将木蝴蝶、雪莲花、生知母、黄精,用薄纱布包裹,然后放入黄酒中,浸泡30天,取出药包,得保健酒;
       (2)将鳖甲壳、丹皮与保健酒一起放入锅中,加热焖煮,至水被蒸发完后,取出鳖甲壳,粉碎;
       (3)将雪梨、荸荠去皮后切碎,加入适量白砂糖进行腌制,腌制完成后打碎,然后经低温烘干后磨粉。与步骤(2)所得物料混合拌匀,即得。
    所述的苋菜养颜面粉的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
    (1)将苋菜洗净后,去除烂叶、黄叶,放入沸水中淖2分钟,然后放至日光下暴晒,晒干后研磨成粉;苋菜籽晒干后磨成细粉;
    (2)将西柚、奇异果、樱桃洗净,用柠檬汁浸泡20分钟后捞出;
    (3)将冬虫夏草、当归、红景天、木瓜子、荔枝叶用薄纱布包裹,然后与处理后的西柚、奇异果、樱桃一起加入2-4倍水中加热煮沸30分钟,停止加热,取出纱布,剩余部分磨浆后喷雾干燥,得混合粉;
    (4)将上述的粉体合并,然后将小麦面粉、土豆淀粉、营养添加剂等剩余成分加入其中,充分搅拌混合后灭菌、封装即可。
    本发明提供了一种苋菜养颜面粉及其制备方法,该苋籽面粉含有丰富的食物纤维,能够充分促进胃肠道的蠕动,帮助人体排出毒素,同时添加冬虫夏草、当归等具有美容作用的中药材,有很好的美容驻颜的作用,是广大爱美女性的理想保健食品。

    关 键  词:
    一种 苋菜 养颜 面粉 及其 制备 方法
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