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1、10申请公布号CN104082743A43申请公布日20141008CN104082743A21申请号201410324840322申请日20140709A23L1/29200601A61K36/90200601A61K36/899200601A61K36/896200601A61P19/02200601A61P19/06200601A61K35/5420060171申请人刘友章地址510405广东省广州市白云区机场路12号大院教工3栋77号408室72发明人刘友章74专利代理机构广州市南锋专利事务所有限公司44228代理人刘媖54发明名称一种用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品及其制备方法57。
2、摘要本发明公开了一种用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品及其制备方法。本发明用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品是根据中医药理论，利用中药独特的药性，以车前草，土茯苓，香芋，西米，鸡蛋清，面粉为原料，结合食品加工工艺技术制成的保健饼干。本发明配方中，车前草清热祛湿、消肿止痛，为方中君药，土茯苓解毒、祛湿、利关节、止痛，香芋舒筋络，祛风湿，止痛，消炎散肿，鸡蛋清清热解毒，共为臣药，西米、面粉健脾除热。经过临床实践表明，本发明的保健食品可有效缓解痛风患者的疼痛，尤其对治疗急性痛风性关节炎具有独特的疗效，该保健食品口感好、服用方式简便、对人体无毒副作用。51INTCL权利要求书2页说明书7页19中华人民。
3、共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书2页说明书7页10申请公布号CN104082743ACN104082743A1/2页21一种用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品，其特征在于它是由以下重量配比的原料制成车前草10100G、土茯苓550G、香芋50200G、西米50200G、鸡蛋清1040G、面粉5001000G。2根据权利要求1所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品，其特征在于其制备方法采用如下步骤（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛。
4、，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，160250烘烤510分钟，冷却，包装即可。3根据权利要求1所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品，其特征在于它是由以下重量配比的原料制成车前草50G、土茯苓30G、香芋100G、西米100G、鸡蛋清20G、面粉700G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细。
5、粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，180220烘烤510分钟，冷却，包装即可。4根据权利要求1所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品，其特征在于它是由以下重量配比的原料制成车前草60G、土茯苓25G、香芋100G、西米90G、鸡蛋清25G、面粉800G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适。
6、量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，200烘烤510分钟，冷却，包装即可。5根据权利要求1所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品，其特征在于它是由以下重量配比的原料制成车前草40G、土茯苓20G、香芋120G、西米110G、鸡蛋清30G、面粉600G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，。
7、160烘烤10分钟，冷却，包装即可。6根据权利要求1所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品，其特征在于它是由以下重量配比的原料制成车前草32G、土茯苓18G、香芋80G、西米80G、鸡蛋清10G、面粉750G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨权利要求书CN104082743A2/2页3成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，250烘烤。
8、5分钟，冷却，包装即可。7根据权利要求1所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品，其特征在于它是由以下重量配比的原料制成车前草80G、土茯苓10G、香芋200G、西米150G、鸡蛋清20G、面粉900G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，220烘烤8分钟，冷却，包装即可。8根据权利要求1所述的用于治。
9、疗急性痛风性关节炎的保健食品，其特征在于它是由以下重量配比的原料制成车前草100G、土茯苓45G、香芋150G、西米50G、鸡蛋清40G、面粉1000G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，180烘烤7分钟，冷却，包装即可。9根据权利要求1所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品，其特征在于它是由以下。
10、重量配比的原料制成车前草10G、土茯苓5G、香芋95G、西米95G、鸡蛋清15G、面粉500G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，200烘烤8分钟，冷却，包装即可。10根据权利要求1所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品，其特征在于它是由以下重量配比的原料制成车前草90G、土茯苓50G、香芋50G。
11、、西米200G、鸡蛋清20G、面粉850G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，210烘烤9分钟，冷却，包装即可。权利要求书CN104082743A1/7页4一种用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品及其制备方法技术领域0001本发明涉及一种保健食品及其制备方法，具体涉及一种用于治疗急性痛风性关节炎的保健。
12、食品及其制备方法，属于保健食品制备技术领域。背景技术0002痛风是由于遗传性或者获得性病因导致嘌呤代谢障碍和血尿酸持续升高引起的，是长期嘌呤代谢紊乱、血尿酸增高所致组织损伤的一组疾病，其临床特点是高尿酸血症，急性关节炎反复发作，痛风石沉积，慢性关节炎和关节畸形，肾实质性病变和尿酸石形成。随着人民生活水平的普遍提高，摄入动物蛋白及脂肪的增多，我国痛风的患病率呈现逐年上升的趋势，特别是在我国的大中城市，已经接近发达国家的发病率。目前，痛风已经成为了一种常见病，给病人带来了难以忍受的痛苦，特别是在痛风的急性关节炎期。急性痛风性关节炎的发作症状一般表现为在夜间发作，一个或几个关节发红、肿，触碰即感觉剧。
13、烈疼痛，疼痛在数天后减退。0003国内外对于痛风的治疗，在西医上主要是通过常用的抗痛风药物进行，如秋水仙碱和别嘌呤醇、丙磺舒以及消炎痛、布洛芬、扶他林等。西医往往只能缓解症状，治标不治本，且毒副作用较大，患者难以接受，同时存在的毒素还会在一定程度上给人体带来影响，因此西医治疗限制了其在临床上的应用。例如，秋水仙碱是治疗急性痛风关节炎的经典药物，但其口服后，部分药物与胃肠道粘膜上皮细胞结合会引起胃肠道反应，治疗剂量与胃肠道毒副反应的剂量接近，静脉给药则对全身细胞的有丝分裂产生抑制作用，且易引起新的医源性疾病，使得治疗更为复杂。0004中医药治疗具有疗效显著等特点，但传统的中药治疗制剂存在煎煮时间。
14、长，操作复杂，口感较差等特点。例如，CN102362995B公开了一种治疗急性痛风性关节炎的中药制剂，它是由以下重量份的原料药制成的黄柏12份、苍术12份、萆薢18份、土茯苓24份、车前草24份、泽泻18份、蒲公英18份、紫花地丁15份、金银花15份、丹皮15份、板蓝根15份、熟大黄9份、山慈菇6份、炒水蛭6份、薏苡仁24份、白芍24份、生甘草6份，其制备方法为取各原料药，一起浸入水中，以浸没为准，浸泡60分钟，然后文火煎煮30分钟，过滤去渣，即得。相对于这类传统的中药制剂，一些具有药食两用的配方制剂其在口感和服用方式具有优势。例如，CN102895320A提供了一种由车前子和菟丝子组成的防治。
15、高尿酸血症、痛风药食两用的配方，其制剂由车前子和菟丝子的提取物和辅料制成片剂、冲剂、丸剂、口服液、茶包和保健食品添加剂。CN101259176A则提供了一种采用蓝莓、黑莓、三七、乳香、冰片、冬虫夏草、五味子、川牛膝、防己为原料，用以治疗痛风病的黑莓胶囊。发明内容0005本发明的目的是提供一种用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品，该保健食品是根据中医药理论，利用中药独特的药性，以车前草，土茯苓，香芋，西米，鸡蛋清，面粉为原料，结合食品加工工艺技术制成的保健饼干，其可有效缓解痛风患者的疼痛，尤其对治疗急说明书CN104082743A2/7页5性痛风性关节炎具有独特的疗效，且该保健食品口感好、服用方式。
16、简便、对人体无毒副作用。0006本发明的另一目的在于提供上述一种用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品的制备方法。0007本发明的技术方案如下一种用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品，由以下重量配比的原料制成车前草10100G、土茯苓550G、香芋50200G、西米50200G、鸡蛋清1040G、面粉5001000G。0008本发明用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品的制备方法采用如下步骤（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药。
17、细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，160250烘烤510分钟，冷却，包装即可。0009优选的技术方案如下本发明用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品由以下重量配比的原料制成车前草50G、土茯苓30G、香芋100G、西米100G、鸡蛋清20G、面粉700G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡。
18、蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，180220烘烤510分钟，冷却，包装即可。0010进一步优化的技术方案可以是所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品由以下重量配比的原料制成车前草60G、土茯苓25G、香芋100G、西米90G、鸡蛋清25G、面粉800G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自。
19、动辊轧，成型，200烘烤510分钟，冷却，包装即可。0011进一步优化的技术方案可以是所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品由以下重量配比的原料制成车前草40G、土茯苓20G、香芋120G、西米110G、鸡蛋清30G、面粉600G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，160烘烤10分钟，冷却，包装即。
20、可。0012进一步优化的技术方案可以是所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品由以下重量配比的原料制成车前草32G、土茯苓18G、香芋80G、西米80G、鸡蛋清10G、面粉说明书CN104082743A3/7页6750G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，250烘烤5分钟，冷却，包装即可。0013进。
21、一步优化的技术方案可以是所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品由以下重量配比的原料制成车前草80G、土茯苓10G、香芋200G、西米150G、鸡蛋清20G、面粉900G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，220烘烤8分钟，冷却，包装即可。0014进一步优化的技术方案可以是所述的用于治疗急性痛风性关。
22、节炎的保健食品是由以下重量配比的原料制成车前草100G、土茯苓45G、香芋150G、西米50G、鸡蛋清40G、面粉1000G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，180烘烤7分钟，冷却，包装即可。0015进一步优化的技术方案可以是所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品由以下重量配比的原料制成车前草1。
23、0G、土茯苓5G、香芋95G、西米95G、鸡蛋清15G、面粉500G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，200烘烤8分钟，冷却，包装即可。0016进一步优化的技术方案可以是所述的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品由以下重量配比的原料制成车前草90G、土茯苓50G、香芋50G、西米200G、鸡蛋清20。
24、G、面粉850G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，210烘烤9分钟，冷却，包装即可。0017本发明是根据中医药理论，利用中药独特的药性，选取食品加工工艺技术，采用车说明书CN104082743A4/7页7前草、土茯苓、香芋、西米、鸡蛋清、面粉按照一定的配伍要求，经过加工制成。在用于治疗治疗急性痛风。
25、性关节炎时，该保健食品的用法用量是口服食用，每日100G，每日3次，7天为1疗程。0018本发明配方中各原料的药食作用如下。0019（1）车前草味甘、淡，性微寒，归肺、肾、肝、膀胱经；有利尿通淋，渗湿止泻，清肝明目，清肺化痰的功效；用于小便淋涩，淋浊带下，水肿胀满，暑湿泄泻，目赤障翳，痰热咳嗽等。0020（2）土茯苓味甘、淡、性平，归肝、胃、脾经；有解毒，除湿，利关节的功效；主治梅毒，淋浊，筋骨挛痛，脚气，疗疔疮，痈肿，瘰疬，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。0021（3）香芋性温，味辛，归肝、肺、脾经；有舒筋络，祛风湿，止痛，消炎散肿的功效；主治跌打损伤，骨折，外伤出血，风湿性腰腿痛，类。
26、风湿性关节炎，胃痛，胃肠炎，痧症。0022（4）西米性温、味甘，归脾经；有健脾、补肺、化痰的功效；主治疗脾胃虚弱、食积不化等症。0023（5）鸡蛋清味甘、性凉，归肺、心经；有润肺利咽，清热解毒的功效；主治咽痛，目赤，咳逆，下肉，疟疾，烧伤，热毒肿痛。0024（6）面粉味甘、凉，归脾、心、肾、大肠经；有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。0025本发明相对于现有技术的有益效果如下急性痛风性关节炎属中医“痹证”范畴，本发明配方中，车前草清热祛湿、消肿止痛，为方中君药，土茯苓解毒、祛湿、利关节、止痛，香芋舒筋络，祛风湿，止痛，消炎散肿，鸡蛋清清热解。
27、毒，共为臣药，西米、面粉健脾除热。经过长期临床实践表明，本发明的保健食品可有效缓解痛风患者的疼痛，尤其对治疗急性痛风性关节炎具有独特的疗效，且该保健食品口感好、服用方式简便、对人体无毒副作用。具体实施方式0026下面通过实施例对本发明做进一步详细说明，这些实施例仅用来说明本发明，并不限制本发明的范围。0027实施例1采用以下步骤制备本发明用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品（1）准备以下重量配比的原料车前草50G、土茯苓30G、香芋100G、西米100G、鸡蛋清20G、面粉700G；（2）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机。
28、磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（3）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，180220烘烤510分钟，冷却，包装即可。0028以实施例1制备得到的用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品于2005年至2012年期间应用于临床，观察急性痛风性关节炎160例患者进行对比观察，临床报告如下。00291、一般资料160例患者中，年龄2163岁，病程多在8个月到5年，平均年龄423岁，平均病程31年。说明书CN104082743A5/7页800302、诊断标准参照美国风湿病协会L。
29、977年制定的痛风诊断标准（1）急性关节炎发作1次以上，在1D内关节肿痛症状即达到高峰；（2）急性关节炎局限于个别关节；（3）整个关节呈暗红色；（4）第一跖趾关节肿痛；（5）单侧跗骨关节急性发作；（6）有可疑或证实的痛风结节；（7）血尿酸增高；（8）非对称性关节肿痛；（9）发作可自行终止。0031凡具备以上标准中6项，并除外继发性痛风则可确诊。00323、治疗方法31处方实施例1制备得到的保健食品。32用法用量口服食用，每日100G，每日3次，7天为1疗程。00334、治疗结果41参照国家中医药管理局颁发的中医病证诊断疗效标准治愈关节疼痛、肿胀消失，活动功能恢复正常，实验室检查正常；好转关节疼。
30、痛、肿胀减轻，活动功能恢复好转，实验室检查有改善；无效关节疼痛、肿胀及实验室检查无改善。003442结果160例患者中，单纯药物（痛风康）治疗54例临床治愈23例4259，好转26例4815，无效5例（926），总有效率为9074；单纯本发明保健食品治疗54例临床治愈8例1481,好转39例7222,无效7例1297，总有效率为8703；药物（通风康）加本发明保健食品治疗52例临床治愈34例6538，好转15例2885，无效3例（577），总有效率为9423。00355、典型病例51刘某，男，55岁，主诉左趾关节反复肿痛2个月。临床观察左趾关节红、肿、痛及灼热感，按之加剧，夜间加重，行走困难，。
31、伴有烦躁，口苦，便秘，舌质红苔黄腻，脉滑，血尿酸值610MOL/L。经单纯药物痛风康治疗2周后，症状减轻，可行走，血尿酸值420MOL/L。配合服用本发明保健食品，食用1个疗程，症状明显减轻，可行走，继续食用3个疗程，诸症状消失，血尿酸值320MOL/L，并叮嘱患者忌饮酒及高嘌呤食物，半年后随访无复发。003652张某，女，41岁，主诉反复双跖趾关节红肿热痛3年，复发并加重1周，临床观察双趾关节剧痛，红肿热痛，行走困难，口渴，烦闷不安，舌质红，小便黄，苔黄腻，脉弦滑。经抽血检查，血尿酸高为620MOL/L。食用本发明保健食品，2个疗程后，症状好转，继续食用3个疗程，症状明显减轻，血尿酸值310。
32、MOL/L，叮嘱患者忌饮酒及高嘌呤食物，半年后随访无复发。003753吴某，男，61岁。主诉双膝下关节红肿疼痛半月。患者于半月前突感双膝以下关节红肿疼痛，活动有所受限，曾在某院门诊部以风湿性关节炎治疗无好转，且逐渐加说明书CN104082743A6/7页9重。有吸烟酗酒史。临床观察双侧踝关节、右脚第一跖趾关节红肿、灼热、活动受限，口渴欲饮，舌质淡红，苔黄厚腻，脉弦滑。双踝关节、脚掌趾关节X片示未见骨质破坏。血尿酸663MOL/L。诊断急性痛风性关节炎。服用痛风康及配合食用本发明保健食品治疗1个疗程，症状减轻，继续食用3个疗程，诸症状消失，血尿酸值335MOL/L，并叮嘱患者忌饮酒及高嘌呤食物，。
33、半年后随访无复发。0038实施例2采用以下原料和步骤制备本发明用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品车前草60G、土茯苓25G、香芋100G、西米90G、鸡蛋清25G、面粉800G，制备步骤如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，200烘烤510分钟，冷却，包装即可。0039实施例3采用以下原料和步骤制备本发明用于治疗。
34、急性痛风性关节炎的保健食品车前草40G、土茯苓20G、香芋120G、西米110G、鸡蛋清30G、面粉600G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，160烘烤10分钟，冷却，包装即可。0040实施例4采用以下原料和步骤制备本发明用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品车前草32G、土茯苓18G、香芋80G、西。
35、米80G、鸡蛋清10G、面粉750G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，250烘烤5分钟，冷却，包装即可。0041实施例5采用以下原料和步骤制备本发明用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品车前草80G、土茯苓10G、香芋200G、西米150G、鸡蛋清20G、面粉900G，其制备方法如下（1）将车前草、土。
36、茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，220烘烤8分钟，冷却，包装即可。0042实施例6采用以下原料和步骤制备本发明用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品车前草100G、土茯苓45G、香芋150G、西米50G、鸡蛋清40G、面粉1000G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细。
37、粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；说明书CN104082743A7/7页10（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，180烘烤7分钟，冷却，包装即可。0043实施例7采用以下原料和步骤制备本发明用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品车前草10G、土茯苓5G、香芋95G、西米95G、鸡蛋清15G、面粉500G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细。
38、粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，200烘烤8分钟，冷却，包装即可。0044实施例8采用以下原料和步骤制备本发明用于治疗急性痛风性关节炎的保健食品车前草90G、土茯苓50G、香芋50G、西米200G、鸡蛋清20G、面粉850G，其制备方法如下（1）将车前草、土茯苓分别除去杂质、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目中药细粉；香芋去皮、切片，用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得80目香芋细粉；西米用粉碎机磨成细粉，过80目筛，得西米细粉；（2）将得到中药细粉、香芋细粉、西米细粉混合分散均匀，灭菌，用鸡蛋清和适量纯净水调制成面团，用饼干成型机自动辊轧，成型，210烘烤9分钟，冷却，包装即可。说明书CN104082743A10。