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1、10申请公布号CN104127857A43申请公布日20141105CN104127857A21申请号201410303291122申请日20140630A61K38/00200601A61K36/48200601A61K9/48200601A23L1/29200601A23L1/327200601A61P29/00200601A61P3/06200601A61K35/60200601A61K31/19820060171申请人江苏伟楼生物科技有限公司地址221300江苏省徐州市邳州市运河镇广州东路北侧72发明人孙伟楼谢静莉冯之涛刘凌74专利代理机构徐州支点知识产权代理事务所普通合伙32244代。
2、理人刘新合54发明名称一种鱼油软胶囊及其制备方法57摘要本发明公开一种鱼油软胶囊及其制备方法，属于医药保健食品领域，包括内容物和囊壳，按重量份计，内容物包括以下组分，鱼油60100份，维生素C15份，植物油58份，精氨酸24份，二羟基苯乙胺125份，大豆蛋白质粉255份，果胶36份，蜂蜡13份；该软胶囊的制备方法包括以下步骤（1）内容物的制备；（2）囊壳的制备；（3）软胶囊的制备。本发明制备的鱼油软胶囊无鱼腥味，携带、食用方便，保质周期长；食用后可以发挥鱼油的医疗、保健功效，促进人体健康。51INTCL权利要求书1页说明书3页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书。
3、3页10申请公布号CN104127857ACN104127857A1/1页21一种鱼油软胶囊，包括内容物和囊壳，其特征在于，按重量份计，所述内容物包括以下组分，鱼油60100份，维生素C15份，植物油58份，精氨酸24份，二羟基苯乙胺125份，大豆蛋白质粉255份，果胶36份，蜂蜡13份。2根据权利要求1所述的鱼油软胶囊，其特征在于，所述的内容物和囊壳的重量比为6013。3根据权利要求1所述的鱼油软胶囊，其特征在于，所述的鱼油为金枪鱼油、三文鱼油、鲟鱼油或沙丁鱼油的一种。4根据权利要求1或2所述的鱼油软胶囊，其特征在于，按重量份计，所述的囊壳包括明胶2050份，甘油515份，蜂胶1020份，水。
4、1050份。5根据权利要求4所述的鱼油软胶囊，其特征在于，按重量份计，所述内容物包括鱼油75份，维生素C2份，植物油6份，精氨酸35份，二羟基苯乙胺17份，大豆蛋白质粉4份，果胶45份，蜂蜡2份；所述的囊壳包括明胶35份，甘油7份，水30份，蜂胶145份。6一种鱼油软胶囊的制备方法，其特征在于，包括以下步骤，（1）内容物的制备按重量份称取鱼油60100份、植物油58份溶于8590的乙醇中，搅拌中加入精氨酸24份，二羟基苯乙胺125份，大豆蛋白质粉255份，果胶36份，蜂蜡13份，密闭条件下搅拌25H，静置3060MIN后溶液过滤得滤饼，水洗后，真空干燥得胶囊内容物；（2）囊壳的制备按重量份称取。
5、明胶2050份、甘油515份、蜂胶1020份、水1050份，置于化胶罐中升温搅拌至融化后，得均质胶液，胶液过筛、过滤得精制胶液，再置于3045保温罐中保温14H后，将精制胶液通过胶囊机制得软胶囊的囊壳；（3）软胶囊的制备按照内容物和囊壳的重量比为6013的比例，将步骤（1）制得内容物通过灌装机加入步骤（2）的囊壳中，制得鱼油软胶囊。7根据权利要求6所述的鱼油软胶囊的制备方法，其特征在于，按重量份计，所述的步骤（1）中称取鱼油75份、植物油65份溶于90的乙醇中，搅拌中加入精氨酸33份，二羟基苯乙胺16份，大豆蛋白质粉35份，果胶42份，蜂蜡16份。8根据权利要求6或7所述的鱼油软胶囊的制备方法。
6、，其特征在于，所述的步骤（1）中的真空干燥条件为温度4050，压强为053MPA，时间为125H。9根据权利要求6或7所述的鱼油软胶囊的制备方法，其特征在于，按重量份计，所述的步骤（2）中称取明胶32份、甘油7份、蜂胶14份、水40份。10根据权利要求6所述的鱼油软胶囊的制备方法，其特征在于，所述的步骤（3）中内容物和囊壳按6018的重量比进行灌装。权利要求书CN104127857A1/3页3一种鱼油软胶囊及其制备方法技术领域0001本发明涉及一种鱼油软胶囊及其制备方法，属于医药保健食品领域。背景技术0002鱼油是鱼体内油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油，主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂，。
7、富含3系多不饱和脂肪酸，主要功效成分是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），DHA是一种特殊的不饱和脂肪酸，具有活化脑细胞的因子，EPA同样是一种不饱和脂肪酸，含有多种易于血液循环的保护因子，因此鱼油具有抗炎、调节血脂等保健功效。常温下的鱼油为液态，有鱼腥味；DHA和EPA中含双键，对光、热和氧气极敏感，通常需低温、避光密封保存，上述缺陷大大制约了鱼油在食品保健方面的应用。0003传统的鱼油具有腥臭味，在提炼过程中通常第一步先经除臭处理，后续过程中缺少必要的密封措施，导致制备的鱼油易被氧化，鱼油中的功效成分DHA和EPA失去作用，降低了鱼油的营养价值。发明内容0004针对上述现有技。
8、术存在的问题，本发明提供一种鱼油软胶囊及其制备方法，制备的鱼油软胶囊无鱼腥味，携带、食用方便，保质周期长；食用后可以发挥鱼油的医疗、保健功效，促进人体健康。0005为了实现上述目的，本发明采用的一种鱼油软胶囊，包括内容物和囊壳，按重量份计，所述内容物包括以下组分，鱼油60100份，维生素C15份，植物油58份，精氨酸24份，二羟基苯乙胺125份，大豆蛋白质粉255份，果胶36份，蜂蜡13份。0006进一步的，内容物和囊壳的重量比为6013。0007优选的，鱼油为金枪鱼油、三文鱼油、鲟鱼油或沙丁鱼油的一种。0008进一步的，囊壳包括明胶2050份，甘油515份，蜂胶1020份，水1050份。00。
9、09优选的，内容物包括鱼油75份，维生素C2份，植物油6份，精氨酸35份，二羟基苯乙胺17份，大豆蛋白质粉4份，果胶45份，蜂蜡2份；所述的囊壳包括明胶35份，甘油7份，水30份，蜂胶145份。0010本发明还提供了一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤，（1）内容物的制备按重量份称取鱼油60100份、植物油58份溶于8590的乙醇中，搅拌中加入精氨酸24份，二羟基苯乙胺125份，大豆蛋白质粉255份，果胶36份，蜂蜡13份，密闭条件下搅拌25H，静置3060MIN后溶液过滤得滤饼，水洗后，真空干燥得胶囊内容物；（2）囊壳的制备按重量份称取明胶2050份、甘油515份、蜂胶1020份、水105。
10、0份，置于化胶罐中升温搅拌至融化后，得均质胶液，胶液过筛、过滤得精制胶液，再置于3045保温罐中保温14H后，将精制胶液通过胶囊机制得软胶囊的囊壳；（3）软胶囊的制备按照内容物和囊壳的重量比为6013的比例，将步骤（1）制得内容说明书CN104127857A2/3页4物通过灌装机加入步骤（2）的囊壳中，制得鱼油软胶囊。0011优选的，步骤（1）中称取鱼油75份、植物油65份溶于90的乙醇中，搅拌中加入精氨酸33份，二羟基苯乙胺16份，大豆蛋白质粉35份，果胶42份，蜂蜡16份。0012进一步的，步骤（1）中的真空干燥条件为温度4050，压强为053MPA，时间为125H。0013优选的，步骤（。
11、2）中称取明胶32份、甘油7份、蜂胶14份、水40份。0014优选的，步骤（3）中内容物和囊壳按6018的重量比进行灌装。0015本发明提供的鱼油软胶囊，由鱼油、维生素C、植物油、精氨酸、二羟基苯乙胺、大豆蛋白质粉、果胶、蜂蜡组成内容物，其中的鱼油具有抗炎、调节血脂的功效；精氨酸能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效；二羟基苯乙胺，功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效；大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响，上述内容物共同作用，进入人体后发挥调节血脂的作用。0016本发明通过。
12、明胶、甘油、蜂胶、水制成囊壳，能有效的阻止鱼腥味挥发，避免影响人们的食用，该鱼油软胶囊制备方法简单，制备过程中鱼油处于密封条件中，避免了鱼油内有效成分DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）的氧化失效，医疗、保健效果显著；本发明的鱼油软胶囊携带、食用方便，保质周期长。具体实施方式0017下面结合实施例对本发明作进一步说明。0018实施例一一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤，（1）内容物的制备按重量份称取金枪鱼油60份、植物油5份溶于85的乙醇中，搅拌中加入精氨酸2份，二羟基苯乙胺1份，大豆蛋白质粉2份，果胶3份，蜂蜡1份，密闭条件下搅拌2H，静置30MIN后溶液过滤得滤饼，水洗后，。
13、在温度为40，压强为05MPA的条件下，干燥25H后得胶囊内容物；（2）囊壳的制备按重量份称取明胶20份、甘油5份、蜂胶10份、水10份，置于化胶罐中升温搅拌至融化后，得均质胶液，胶液过筛、过滤得精制胶液，再置于30保温罐中保温1H后，将精制胶液通过胶囊机制得软胶囊的囊壳；（3）软胶囊的制备按照内容物和囊壳的重量比为601的比例，将步骤（1）制得内容物通过灌装机加入步骤（2）的囊壳中，制得鱼油软胶囊。0019实施例二一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤，（1）内容物的制备按重量份称取三文鱼油100份、植物油8份溶于90的乙醇中，搅拌中加入精氨酸4份，二羟基苯乙胺25份，大豆蛋白质粉55份，果。
14、胶6份，蜂蜡3份，密闭条件下搅拌5H，静置60MIN后溶液过滤得滤饼，水洗后，在温度为50，压强为3MPA的条件下，干燥1H后得胶囊内容物；（2）囊壳的制备按重量份称取明胶50份、甘油15份、蜂胶20份、水50份，置于化胶罐中升温搅拌至融化后，得均质胶液，胶液过筛、过滤得精制胶液，再置于45保温罐中保说明书CN104127857A3/3页5温4H后，将精制胶液通过胶囊机制得软胶囊的囊壳；（3）软胶囊的制备按照内容物和囊壳的重量比为603的比例，将步骤（1）制得内容物通过灌装机加入步骤（2）的囊壳中，制得鱼油软胶囊。0020实施例三一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤，（1）内容物的制备按重量。
15、份称取鲟鱼油80份、植物油65份溶于87的乙醇中，搅拌中加入精氨酸3份，二羟基苯乙胺18份，大豆蛋白质粉4份，果胶45份，蜂蜡2份，密闭条件下搅拌35H，静置45MIN后溶液过滤得滤饼，水洗后，在温度为45，压强为2MPA的条件下，干燥15H后得胶囊内容物；（2）囊壳的制备按重量份称取明胶35份、甘油6份、蜂胶15份、水30份，置于化胶罐中升温搅拌至融化后，得均质胶液，胶液过筛、过滤得精制胶液，再置于37保温罐中保温25H后，将精制胶液通过胶囊机制得软胶囊的囊壳；（3）软胶囊的制备按照内容物和囊壳的重量比为602的比例，将步骤（1）制得内容物通过灌装机加入步骤（2）的囊壳中，制得鱼油软胶囊。0。
16、021实施例四一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤，（1）内容物的制备按重量份称取沙丁鱼油75份、植物油65份溶于90的乙醇中，搅拌中加入精氨酸33份，二羟基苯乙胺16份，大豆蛋白质粉35份，果胶42份，蜂蜡16份，密闭条件下搅拌3H，静置45MIN后溶液过滤得滤饼，水洗后，在温度为42，压强为25MPA的条件下，干燥16H后得胶囊内容物；（2）囊壳的制备按重量份称取明胶32份、甘油7份、蜂胶14份、水40份，置于化胶罐中升温搅拌至融化后，得均质胶液，胶液过筛、过滤得精制胶液，再置于36保温罐中保温3H后，将精制胶液通过胶囊机制得软胶囊的囊壳；（3）软胶囊的制备按照内容物和囊壳的重量比为60。
17、18的比例，将步骤（1）制得内容物通过灌装机加入步骤（2）的囊壳中，制得鱼油软胶囊。0022实施例五一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤，（1）内容物的制备按重量份称取三文鱼油85份、植物油6份溶于85的乙醇中，搅拌中加入精氨酸25份，二羟基苯乙胺15份，大豆蛋白质粉45份，果胶4份，蜂蜡15份，密闭条件下搅拌35H，静置45MIN后溶液过滤得滤饼，水洗后，在温度为45，压强为05MPA的条件下，干燥25H后得胶囊内容物；（2）囊壳的制备按重量份称取明胶50份、甘油5份、蜂胶14份、水35份，置于化胶罐中升温搅拌至融化后，得均质胶液，胶液过筛、过滤得精制胶液，再置于35保温罐中保温35H后，将精制胶液通过胶囊机制得软胶囊的囊壳；（3）软胶囊的制备按照内容物和囊壳的重量比为6012的比例，将步骤（1）制得内容物通过灌装机加入步骤（2）的囊壳中，制得鱼油软胶囊。0023本发明制备的鱼油在加工过程中处于封闭状态，避免了鱼油中的功效成分DHA和EPA氧化失效，同时胶囊的内容物中包括多种调节血脂的有效成分，服用后能起到良好的医疗、保健作用。该鱼油软胶囊的的制备过程简单，胶囊携带、食用方便，保质时间长。说明书CN104127857A。