利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料及其制备方法.pdf

本发明公开了一种利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料及其制备方法，本发明通过对牛粪实施无害化处理，利用沼气发酵产生的沼渣加工成饲料用于鱼类养殖，既解决了粪便对环境的污染问题，又为养殖找到了新的饲料资源和加工方法。本发明饲料用于鱼类养殖，不仅促进了鱼对养分的吸收利用，提高了饲料的转化率，促进了鱼的身体健康，加快了鱼的生长发育，还降低了养殖的投入成本，节约了资金。

权利要求书
1.  一种利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料，其特征在于，其组成原料的重量份为：牛粪70-80、玉米秸70-80、油菜秸60-70、花生蔓60-70、青草50-60、花生壳40-50、玉米芯40-50、菜籽饼300-400、酱油渣100-200、淀粉渣100-200、华康发酵菌种1.7-2.7、三棱3-4、麦冬2-3、地榆3-4、茜草2-3、黄芪2-3、猪肉粉40-50、食盐0.5-1.5、萝卜20-30、青菜10-20、蚯蚓粉30-40、油菜花粉多糖4-6、龙虾壳多糖5-7。

2.  根据权利要求1所述的利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料，其特征在于，所述的油菜花粉多糖的制备方法是：将油菜花粉浸泡于70-90℃的热水中，用频率20kHz的超声波处理1-2小时，再用石油醚回流脱脂去除杂质，将所得的残渣风干后，用蒸馏水回流提取，所得的提取液真空浓缩至原体积的1/5，用3倍体积的95%乙醇沉淀3-4小时，将沉淀以70-90℃的热水重新溶解，用3倍体积的95%乙醇再次沉淀3-4小时，收集所得的沉淀，进行低温冷冻干燥，得到油菜花粉多糖。

3.  根据权利要求1所述的利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料，其特征在于，所述的龙虾壳多糖的制备方法是：将龙虾壳洗净，放于100-120℃的干燥箱中干燥3-4小时，取出，粉碎成粉，用2.5mol/L 氢氧化钠溶液浸泡18-24小时，倒去上层溶液，底部残渣再次用2.5mol/L 氢氧化钠溶液浸泡18-24小时，倒去上层溶液，所得残渣用清水漂洗至中性，改用1mol/L的盐酸溶液液浸泡12-18小时，倒去上层溶液，底部残渣再次用1mol/L的盐酸溶液液浸泡12-18小时，倒去上层溶液，所得残渣用清水漂洗至中性，放于100-120℃的干燥箱中干燥3-4小时，取出，得到龙虾壳多糖。

4.  根据权利要求1所述的利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料，其特征在于，该饲料的制备方法包括以下步骤：
（1）将玉米秸、油菜秸、花生蔓、青草、花生壳、玉米芯投入饲料粉碎机中粉碎成糠粉；
（2）将步骤（1）的糠粉与牛粪一起投入沼气发酵池，发酵40-60天，发酵完成后，将沼气池中的沼渣捞出，堆放在地势较高的地方沥干水分；
（3）将步骤（2）的沼渣与菜籽饼、酱油渣、淀粉渣混合，加入华康发酵菌种拌匀，补加适量水，使混合料的最终含水量为55%-65%，堆积压实，密封发酵，夏季发酵7-10天，冬季发酵10-15天，制成发酵料；
（4）将三棱、麦冬、地榆、茜草、黄芪粉碎成粉末，与猪肉粉混合，加水煲煮1-2小时，加入食盐拌匀，制成猪肉汤；
（5）将萝卜、青菜切碎加入步骤（4）的猪肉汤中煮熟，再与步骤（3）的发酵料及余下原料混合，充分拌匀，经膨化后制成膨化鱼饲料。

说明书利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及水产养殖技术领域，具体涉及一种利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料及其制备方法。
背景技术
近年来，随着动物养殖业的快速发展，养殖规模也在不断扩大，养殖产生的粪便和污水对养殖场及附近居民的生活环境构成了严重的威胁，如果不进行无害化处理，不仅会影响场内员工的工作情绪，还会恶化与附近居民之间的邻里关系，更严重的是大量粪便的堆积还会滋生细菌，传播疾病，危及人和动物的身体健康和生命安全。目前，利用沼气厌氧发酵技术处理粪便是实现粪便无害化处理的有效措施，粪便经沼气厌氧发酵技术处理后产生的沼气经过脱硫处理可作为能源用于生产和生活，产生的沼液可作为优质肥料和绿色农药用于农业生产，产生的沼渣不仅是一种优质的农业肥料，还是一种优质的养殖饲料。目前，我国生产的沼渣主要是用作农业肥料，而在养殖饲料方面则只是零星使用，尚未形成较大的规模，而且用作饲料的沼渣也缺乏精细的加工，不利于动物食用，因此研究粪便的沼气发酵技术，并将发酵后的沼渣加工成动物饲料用于养殖不仅是保护环境的重要举措，还是造福养殖有益善举。
发明内容
本发明的目的在于提供一种利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料及其制备方法，从而将养殖废弃物粪便转化成了具有利用价值的沼渣，经过进一步地加工处理，制成了鱼饲料，既保护了环境，又造福了养殖。
为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料，其组成原料的重量份为：牛粪70-80、玉米秸70-80、油菜秸60-70、花生蔓60-70、青草50-60、花生壳40-50、玉米芯40-50、菜籽饼300-400、酱油渣100-200、淀粉渣100-200、华康发酵菌种1.7-2.7、三棱3-4、麦冬2-3、地榆3-4、茜草2-3、黄芪2-3、猪肉粉40-50、食盐0.5-1.5、萝卜20-30、青菜10-20、蚯蚓粉30-40、油菜花粉多糖4-6、龙虾壳多糖5-7。
所述的油菜花粉多糖的制备方法是：将油菜花粉浸泡于70-90℃的热水中，用频率20kHz的超声波处理1-2小时，再用石油醚回流脱脂去除杂质，将所得的残渣风干后，用蒸馏水回流提取，所得的提取液真空浓缩至原体积的1/5，用3倍体积的95%乙醇沉淀3-4小时，将沉淀以70-90℃的热水重新溶解，用3倍体积的95%乙醇再次沉淀3-4小时，收集所得的沉淀，进行低温冷冻干燥，得到油菜花粉多糖。
所述的龙虾壳多糖的制备方法是：将龙虾壳洗净，放于100-120℃的干燥箱中干燥3-4小时，取出，粉碎成粉，用2.5mol/L 氢氧化钠溶液浸泡18-24小时，倒去上层溶液，底部残渣再次用2.5mol/L 氢氧化钠溶液浸泡18-24小时，倒去上层溶液，所得残渣用清水漂洗至中性，改用1mol/L的盐酸溶液液浸泡12-18小时，倒去上层溶液，底部残渣再次用1mol/L的盐酸溶液液浸泡12-18小时，倒去上层溶液，所得残渣用清水漂洗至中性，放于100-120℃的干燥箱中干燥3-4小时，取出，得到龙虾壳多糖。
所述的利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料，该饲料的制备方法包括以下步骤：
（1）将玉米秸、油菜秸、花生蔓、青草、花生壳、玉米芯投入饲料粉碎机中粉碎成糠粉；
（2）将步骤（1）的糠粉与牛粪一起投入沼气发酵池，发酵40-60天，发酵完成后，将沼气池中的沼渣捞出，堆放在地势较高的地方沥干水分；
（3）将步骤（2）的沼渣与菜籽饼、酱油渣、淀粉渣混合，加入华康发酵菌种拌匀，补加适量水，使混合料的最终含水量为55%-65%，堆积压实，密封发酵，夏季发酵7-10天，冬季发酵10-15天，制成发酵料；
（4）将三棱、麦冬、地榆、茜草、黄芪粉碎成粉末，与猪肉粉混合，加水煲煮1-2小时，加入食盐拌匀，制成猪肉汤；
（5）将萝卜、青菜切碎加入步骤（4）的猪肉汤中煮熟，再与步骤（3）的发酵料及余下原料混合，充分拌匀，经膨化后制成膨化鱼饲料。
本发明的有益效果：
本发明通过对牛粪实施无害化处理，利用沼气发酵产生的沼渣加工成饲料用于鱼类养殖，既解决了粪便对环境的污染问题，又为养殖找到了新的饲料资源和加工方法。本发明饲料用于鱼类养殖，不仅促进了鱼对养分的吸收利用，提高了饲料的转化率，促进了鱼的身体健康，加快了鱼的生长发育，还降低了养殖的投入成本，节约了资金。
油菜花粉多糖是从油菜花粉中提取分离的一种糖蛋白，它能够激活巨噬细胞的吞噬活动，提高机体的抗病能力，抵制外来病菌的潜入。目前，国内对于油菜花粉多糖的使用案例极少。
龙虾壳多糖是从龙虾壳中提取分离的一种多糖化合物，又称为几丁质或甲壳素，具有抗癌抑癌、抗血栓、增强免疫和护肝解毒等作用，还可螯合重金属离子，作为体内重金属离子的排泄剂。目前，国内对于龙虾壳多糖的使用案例尚不多见。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，凡是其他在不脱离本发明核心的情况下做出的简单的变形或修改均落入本发明的保护范围。
实施例：
一种利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料，其组成原料的重量份（kg）为：牛粪70、玉米秸70、油菜秸60、花生蔓60、青草50、花生壳40、玉米芯40、菜籽饼300、酱油渣100、淀粉渣100、华康发酵菌种1.7、三棱3、麦冬2、地榆3、茜草2、黄芪2、猪肉粉40、食盐0.5、萝卜20、青菜10、蚯蚓粉30、油菜花粉多糖4、龙虾壳多糖5。
所述的油菜花粉多糖的制备方法是：将油菜花粉浸泡于90℃的热水中，用频率20kHz的超声波处理2小时，再用石油醚回流脱脂去除杂质，将所得的残渣风干后，用蒸馏水回流提取，所得的提取液真空浓缩至原体积的1/5，用3倍体积的95%乙醇沉淀4小时，将沉淀以90℃的热水重新溶解，用3倍体积的95%乙醇再次沉淀4小时，收集所得的沉淀，进行低温冷冻干燥，得到油菜花粉多糖。
所述的龙虾壳多糖的制备方法是：将龙虾壳洗净，放于120℃的干燥箱中干燥4小时，取出，粉碎成粉，用2.5mol/L 氢氧化钠溶液浸泡24小时，倒去上层溶液，底部残渣再次用2.5mol/L 氢氧化钠溶液浸泡24小时，倒去上层溶液，所得残渣用清水漂洗至中性，改用1mol/L的盐酸溶液液浸泡18小时，倒去上层溶液，底部残渣再次用1mol/L的盐酸溶液液浸泡18小时，倒去上层溶液，所得残渣用清水漂洗至中性，放于120℃的干燥箱中干燥4小时，取出，得到龙虾壳多糖。
所述的利用牛粪生产的沼渣制成的鱼饲料，该饲料的制备方法包括以下步骤：
（1）将玉米秸、油菜秸、花生蔓、青草、花生壳、玉米芯投入饲料粉碎机中粉碎成糠粉；
（2）将步骤（1）的糠粉与牛粪一起投入沼气发酵池，发酵50天，发酵完成后，将沼气池中的沼渣捞出，堆放在地势较高的地方沥干水分；
（3）将步骤（2）的沼渣与菜籽饼、酱油渣、淀粉渣混合，加入华康发酵菌种拌匀，补加适量水，使混合料的最终含水量为60%，堆积压实，密封发酵，夏季发酵7天，冬季发酵10天，制成发酵料；
（4）将三棱、麦冬、地榆、茜草、黄芪粉碎成粉末，与猪肉粉混合，加水煲煮2小时，加入食盐拌匀，制成猪肉汤；
（5）将萝卜、青菜切碎加入步骤（4）的猪肉汤中煮熟，再与步骤（3）的发酵料及余下原料混合，充分拌匀，经膨化后制成膨化鱼饲料。