芦荟鹿竹酒及其制备方法 本发明涉及含酒精饮用酒，特别是用中药植物芦荟提取及中药鹿竹和桂圆浸取液制成的美容保健饮用酒。
芦荟(Aloe)属百合科，为多年生早本植物，我国云南有大量野生资源。芦荟性苦寒，入心、肝脾经，主要有效成份为芦荟甙、芦荟肽、芦荟大黄素，还含有大量植物蛋白，12种主要维生素、叶绿素、芦荟素，各种微量元素、活性酶类，并含有22种氨基酸、18种矿物质等75种化学活性物质，其中8种氨基酸为人体所必需，而又无法为人体所创造，6种酶无需经消化即能促进新陈代谢，补充人体所需。芦荟所含物质除具有抗菌、抗霉、抗肿瘤、抗溃疡、止渴生津等功效，又有营养和美容作用。目前世界上有许多国家开展对芦荟的研究，通过对芦荟的药理研究表明：芦荟所含药理成份可广泛应用于外科、内科、皮肤科、五官科、妇科、儿科、肿瘤科等医学临床，可成功治疗肠胃病、糖尿病、精神病、癌症、肝病、高血压、低血压、便秘、口腔炎、皮肤色斑以及性病等疾病。由此可知，芦荟是一种具有广泛药理活性的植物，是一种很有研究价值和利用价值的植物资源。
由于芦荟具有上述神奇功能，为了使芦荟发挥其作为药品以外的作用，使其物尽其用，用于人体保健、美容、补充营养、防病治病。美国、日本、韩国已进行了药品、食品、化妆品方面的深入研究，美国从事芦荟种植，加工的大企业有几十家，生产芦荟产品品种多达1500种。日本则在饮料、面包、沙拉、三明治方面大显身手，韩国主要从事芦荟化妆品开发研究，我国芦荟资源丰富，从80年代引进库拉索、木剑等品种，现有十余家公司生产芦荟产品，北京国荟、上海爱萝莉、海南荟康、福建智舟、四川赛维等都有芦荟产品投放市场。
鹿竹：又名黄精，山姜，主要含有烟酸，吖丁啶羧酸、二氨基丁酸、天门冬氨酸、高丝氨酸及多种蒽醌类化合物。药典中这样描述：性平味甘、归脾、肺、肾经。主要功能为：补气润肺、养阴健脾、益肾。主治：脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥渴、精血不足。
桂圆：又名龙眼，主要含有多种维生素及微量元素，还含有酒石酸，皂素，脂肪及鞣质等。桂圆性温，味甘，具有益心脾，补气血，安心神功效，主治久病体虚，年老体弱，心悸、健忘、失眠等症，近年研究发现，还有抑制癌细胞JTC—26作用。
本发明的目的在于提供一种芦荟鹿竹酒及其制备方法。该芦荟酒含酒精度数低，克服了芦荟本身具有的特殊苦味，具有大众饮用的良好口感，该酒的最突出特点是美容、健身、强体、防病治病。特别适合女同志饮用。
本发明芦荟酒配方组份按重量百分比如下：
芦荟原汁 3—6
鹿竹 4—8
桂圆肉 2—5
粮食酒(78°) 35—45
调味剂 0.01—0.05米酒类型：
芦荟原汁 1—3
鹿竹 4—8
桂圆肉 2—5
米酒 88—95
调味剂 0.1—0.8
芦荟酒的加工制造方法为：
1、芦荟汁的制备：
将芦荟的叶去掉泥沙杂质，用清水洗净、凉干，用刀或机械切成小块，用打浆机打成浆状，将叶浆加热至90°±5℃，稍冷即可过滤，得到黄棕色透明芦荟原汁。
2、鹿竹：按配方比例称取一定数量的鹿竹，放入容器，然后加入3倍重量的原酒浸泡30天，每10天搅拌一次，过滤后即可用于勾兑。
3、桂圆肉：按配方比例称取，放入容器，然后加入3倍重的原酒浸泡30天，每10天搅拌一次，过滤后用于勾兑。
4、粮食原酒：可用双轮发酵原酒，度数可自行勾兑。
5、水：要选择无污染、无杂质、无异味，适合人饮用的清洁水源。
6、米酒：选用大米酿造的米酒。
芦荟酒的含酒精度数白酒以32—38°为宜，在勾兑调味时，应注意酒的风格。米酒勾兑时应根据人的饮用习惯进行调味和勾兑。
芦荟酒可选半斤瓶或1斤瓶装。每次饮用量以100亳升至250毫升为适宜，可根据本人身体状况选择饮用量。
芦荟酒制造工艺简单、易学，所有生产酒类的工厂都可生产，芦荟酒的附加值高，利润较大。且芦荟酒不同于一般地白酒或米酒，常饮芦荟酒会使人的皮肤变的白嫩、光滑，去老年斑和皱纹，且能强身健体，防病治病，具有双向调节功能，芦荟酒值得生产和推广。