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水果瓜菜采后保鲜剂.pdf

  • 上传人:a1
  • 文档编号:1371373
  • 上传时间:2018-06-11
  • 格式:PDF
  • 页数:3
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  • 摘要
    申请专利号:

    CN99104768.0

    申请日:

    1999.03.26

    公开号:

    CN1268301A

    公开日:

    2000.10.04

    当前法律状态:

    撤回

    有效性:

    无权

    法律详情:

    发明专利申请公布后的视为撤回|||实质审查的生效|||公开

    IPC分类号:

    A23B7/153

    主分类号:

    A23B7/153

    申请人:

    苗平生;

    发明人:

    苗平生

    地址:

    571100海南省海口市海府路165号

    优先权:

    专利代理机构:

    代理人:

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    内容摘要

    水果瓜菜采后保鲜剂属农业一果树学领域。可解决果、菜采后保鲜的问题。每包采后保鲜剂含:50%扑海因10克,氯化钙200克,80%2,4-D钠盐1.5克,赤霉素0.4克,磷酸二氢钾30克,苯甲酸乙酯40克,蔗糖酯粉120克。每包兑水15公斤,果、菜采后当天用此药剂浸果1分钟,取出,晾干后包装。

    权利要求书

    1: “水果瓜菜采后保鲜剂”的配方,每包采后保鲜剂含; 50%扑海因10克,氯化钙200克,80%2,4-D钠盐
    2: 5克, 80%赤霉素0.4克,磷酸二氢钾30克,蔗糖酯粉120克,对 羟基苯甲酸乙酯40克。每包兑水15公斤,果、菜采后当天 用此药水浸果1分钟,然后取出,晾干,包装。

    说明书


    水果瓜菜采后保鲜剂

        该发明属农业一果树学领域。

        配方中:氯化钙中地钙处理能延缓果肉软化,降低果实乙烯含量,增强果实耐贮力。2,4-D抑制果实的呼吸作用,延缓酸的消耗。赤霉素处理可降低呼吸强度,推迟呼吸高峰的出现和延迟变色。扑海因杀菌。磷酸二氢钾中的磷、钾提高耐贮力。苯甲酸乙酯防腐。蔗糖脂为涂膜保鲜剂。

        参考文献:

        (1)中国农科院柑桔研究所,柑桔技术500问,四川科学技术出版社,1987年2月第1版

        (2)关军锋等  1998,钙处理对红星苹果H2O2含量和GSH-PX活性的影响,园艺学报,25(4):391-392

        (3)王贵禧等,1995,浸钙对猕猴桃果实硬度变化影响的生化机制,园艺学报,22(1):24-24

        (4)施邑屏等,1993,两种保鲜剂对苹果和梨的保鲜作用,植物生理学通讯,29(6)-425-427

        (5)吴瑶  香蕉的采后生理生化变化及其贮藏催熟技术,中国农业文摘-园艺,1992(6):1-7

        (6)徐俐  1994  不同化学药剂对贵州蜜柑贮藏保鲜试验报告,贵州农业科学,(4):48-51。文摘:95-4-58

        (7)蔡静平等  1994  果蔬复合涂膜保鲜研究,中国农业文摘-园艺,1995-4-37  95-1-17

        发明的目的是提高果、菜耐贮力,延长保鲜期。

        每包采后保鲜剂含:50%扑海因10克,氯化钙200克,2,4-D1.5克,赤霉素0.4克,磷酸二氢钾30克,苯甲酸乙酯40克,蔗糖酯粉120克。每包兑水15公斤。果、菜采收后当天用此药液浸果1分钟,取出,晾干,包装。

        与现有技术比较:目前,保鲜剂多,但均为液体,不便贮运及推广。单一保鲜剂多,无此类应用广泛的保鲜剂。此保鲜剂配方独特、全面,是国内最好的保鲜剂。

        无附图。

        实现发明的方法是办厂生产“采后水果瓜菜保鲜剂”这种产品。

    关 键  词:
    水果 瓜菜采后 保鲜剂
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