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1、10申请公布号CN104146234A43申请公布日20141119CN104146234A21申请号201410388237122申请日20140808A23L1/238200601A23P1/0020060171申请人荣成宏业实业有限公司地址264300山东省威海市荣成市石岛龙云路529号72发明人王少飞王海涛74专利代理机构青岛高晓专利事务所37104代理人张晓波54发明名称一种鱼露加工装置57摘要本发明公开了一种鱼露加工装置,属于水产品加工领域。该装置包括腌制容器、集露容器、电磁阀、集露管、电机、旋转杆、搅拌杆、时间继电器以及电阻;所述腌制容器下端设有隔舱,隔舱与腌制容器通过多个贯穿孔。
2、连通;所述隔舱内设有铰链、浮球和直杆;所述电机输出轴穿过腌制容器底部与旋转杆连接;所述旋转杆上设有搅拌杆;所述集露管一端与集露容器相连,集露管另一端通过电磁阀与腌制容器相连;所述水银开关对时间继电器线圈通断电进行控制;所述电磁阀和电机均通过时间继电器的常闭触点与电源连接。本发明能自动将腌制容器中生成的鱼露进行提取,并在提取鱼露的同时自动对鱼虾和盐巴进行搅拌,有效降低了工作人员的劳动强度,提高了鱼露生成速度。51INTCL权利要求书1页说明书2页附图3页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页附图3页10申请公布号CN104146234ACN104146234A1。
3、/1页21一种鱼露加工装置,其特征在于包括腌制容器(1)、集露容器(2)、电磁阀(4)、集露管(5)、电机(10)、旋转杆(11)、搅拌杆(12)、时间继电器(14)以及电阻(15);所述腌制容器(1)下端设有隔舱(3),隔舱(3)与腌制容器(1)通过多个贯穿孔(16)连通;所述隔舱(3)内设有铰链(6)、浮球(7)和直杆(8),其中,直杆(8)一端通过铰链(6)与隔舱(3)内壁连接,直杆(8)另一端连接浮球(7),直杆(8)杆体上还设有水银开关(9);所述电机(10)输出轴穿过腌制容器(1)底部与旋转杆(11)连接;所述旋转杆(11)上设有搅拌杆(12);所述集露管(5)一端与集露容器(2)。
4、相连,集露管(5)另一端通过电磁阀(4)与腌制容器(1)相连;所述水银开关(9)一端分别连接电阻(15)一端和时间继电器(14)线圈一端,水银开关(9)另一端和时间继电器(14)线圈另一端均接入电源,所述电阻(15)另一端接地,所述电磁阀(4)和电机(10)均通过时间继电器(14)的常闭触点与电源连接。2根据权利要求1所述的一种鱼露加工装置,其特征在于所述时间继电器(14)为通电延时型时间继电器。3根据权利要求1所述的一种鱼露加工装置,其特征在于所述腌制容器(1)顶部设有盖体(17)。权利要求书CN104146234A1/2页3一种鱼露加工装置技术领域0001本发明涉及一种鱼露加工装置,属于水。
5、产品加工领域。0002背景技术0003鱼露,又称鱼酱油,是一种风味独特的水产调味品。鱼露主要是通过低值鱼虾或水产品加工下脚料为原料,经腌制发酵后产生的一种液体。在鱼露加工过程中,为了避免渗出的鱼露将盐巴稀释,工作人员需要将定期将腌制容器中的鱼露取出,并对容器中的鱼虾进行搅拌,以使鱼虾其它部分与盐巴充分接触,从而促进鱼露生成速度,这无疑增加了工作人员的劳动强度。0004发明内容0005本发明针对背景技术中的问题,提出一种鱼露加工装置。0006本发明为解决以上问题,采用如下技术方案一种鱼露加工装置,包括腌制容器、集露容器、电磁阀、集露管、电机、旋转杆、搅拌杆、时间继电器以及电阻;所述腌制容器下端设。
6、有隔舱,隔舱与腌制容器通过多个贯穿孔连通;所述隔舱内设有铰链、浮球和直杆,其中,直杆一端通过铰链与隔舱内壁连接,直杆另一端连接浮球,直杆杆体上还设有水银开关;所述电机输出轴穿过腌制容器底部与旋转杆连接;所述旋转杆上设有搅拌杆;所述集露管一端与集露容器相连,集露管另一端通过电磁阀与腌制容器相连;所述水银开关一端分别连接电阻一端和时间继电器线圈一端,水银开关另一端和时间继电器线圈另一端均接入电源,所述电阻另一端接地,所述电磁阀和电机均通过时间继电器的常闭触点与电源连接。0007优选地,所述时间继电器为通电延时型时间继电器。0008进一步地,所述腌制容器顶部设有盖体。0009技术效果1、本发明能自动。
7、将腌制容器中生成的鱼露进行提取,并在提取鱼露的同时自动对鱼虾和盐巴进行搅拌,有效降低了工作人员的劳动强度,提高了鱼露生成速度。00102、本发明使用方便,结构合理,具有良好的推广价值。0011附图说明0012图1是本发明的结构示意图。0013图2是鱼露的液位到达铰链高度时的状态图。0014图3是本发明的电路原理图。0015图1图3中标号名称1、腌制容器;2、集露容器;3、隔舱;4、电磁阀;5、集露管;说明书CN104146234A2/2页46、铰链;7、浮球;8、直杆;9、水银开关;10、电机;11、旋转杆;12、搅拌杆;13、支撑架;14、时间继电器;15、电阻;16、贯穿孔;17、盖体。0。
8、016具体实施方式0017以下结合附图对本发明的技术方案做进一步详细地介绍本发明的结构如图1所示,包括腌制容器1、集露容器2、电磁阀4、集露管5、电机10、旋转杆11、搅拌杆12、时间继电器14以及电阻15;所述腌制容器1下端设有隔舱3,隔舱3与腌制容器1通过多个贯穿孔16连通;所述隔舱3内设有铰链6、浮球7和直杆8,其中,直杆8一端通过铰链6与隔舱3内壁连接,直杆8另一端连接浮球7,直杆8杆体上还设有水银开关9;所述电机10输出轴穿过腌制容器1底部与旋转杆11连接;所述旋转杆11上设有搅拌杆12;所述集露管5一端与集露容器2相连,集露管5另一端通过电磁阀4与腌制容器1相连;本发明的电路结构如。
9、图3所示,所述水银开关9一端分别连接电阻15一端和时间继电器14线圈一端,水银开关9另一端和时间继电器14线圈另一端均接入电源,所述电阻15另一端接地,所述电磁阀4和电机10均通过时间继电器14的常闭触点与电源连接。当水银开关9断开时,时间继电器14线圈两端的电压不同,时间继电器14线圈通电;当水银开关9闭合时,时间继电器14线圈两端的电压相同,时间继电器14线圈断电。0018所述时间继电器14采用富士公司型号为ST3PAD的通电延时型时间继电器,当时间继电器14的线圈连续通电时间超过设定时间值时,时间继电器14的常闭触点断开。0019所述电磁阀4采用上海好施阀门有限公司的2W04010BH电。
10、磁阀。电磁阀通电时,电磁阀的阀门打开;电磁阀断电时,电磁阀的阀门关闭。0020所述腌制容器1顶部设有盖体17,用于放入鱼虾和盐巴。0021加工时,工作人员先将鱼虾和盐巴混合后放入腌制容器1中,然后盖上盖体17,将鱼虾和盐巴密封在腌制容器1中。一段时间后,鱼虾渗出鱼露,鱼露同时通过贯穿孔16进入隔舱3,当隔舱3内鱼露的液位到达铰链6高度时,浮球7与铰链6等高,此时,直杆8处于水平状态(如图2所示),直杆8上水银开关9闭合,时间继电器14线圈断电,时间继电器14的常闭触点闭合,电磁阀4和电机10同时接通电源,电机10通电时通过旋转杆11带动搅拌杆12转动,从而对腌制容器1中的鱼虾和盐巴进行搅拌,电。
11、磁阀4通电时阀门打开,腌制容器1中的鱼露依次通过电磁阀4和集露管5流入集露容器2中,隔舱3内鱼露的液位开始降低,浮球7向下运动并带动直杆沿着铰链6向下转动,从而使直杆发生倾斜(如图1所示),直杆8上水银开关9断开,时间继电器14线圈通电并开始计时,当到达时间继电器的设定时间值时(该时间能保证腌制容器中的鱼露全部流入集露容器中),时间继电器的常闭触点断开,电磁阀4和电机10同时断开电源,电机10停止工作,电磁阀4阀门闭合,完成一次取露及搅拌工作。说明书CN104146234A1/3页5图1说明书附图CN104146234A2/3页6图2说明书附图CN104146234A3/3页7图3说明书附图CN104146234A。