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1、10申请公布号CN101953411A43申请公布日20110126CN101953411ACN101953411A21申请号201010500131822申请日20100930A23F3/1420060171申请人安徽师范大学地址241000安徽省芜湖市弋江区花津南路安徽师范大学72发明人郑艳章晴宋玉华74专利代理机构芜湖安汇知识产权代理有限公司34107代理人徐晖54发明名称一种保健茶及其制备方法57摘要本发明公开了一种保健茶及其制备方法,所述的保健茶含有垂盆草、茶叶、金银花、连翘、玄参、蒲公英、紫花地丁、乌梅、甘草、蜂蜜,本发明与现有技术相比,通过对垂盆草采取冷冻干燥技术处理,最大程度上。
2、减少了其有效成分的流失;本发明则不仅可以用水冲泡,亦可以在饮酒时用酒进行泡制,从而在饮酒时减少酒精对肝脏的损伤。本产品在具有保肝护肝的功效基础上,还具有活血化瘀、消肿生肌、清热解毒等功效,对防治感冒、常见皮肤病、肛周疾病等都具有显著效果,同时可提高人体免疫力、增强人体的抵抗力。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书4页CN101953411A1/1页21一种保健茶,其特征在于含有以下物质及重量份垂盆草750900茶叶40100金银花3070连翘1060玄参1070蒲公英1040紫花地丁1050乌梅2080甘草2060蜂蜜4070。2根据权利要求1一种。
3、保健茶,其特征在于所述的茶叶为绿茶。3权利要求1所述的保健茶的制备方法为1将垂盆草于7080冷冻12H后,放置于真空冷冻干燥机中于温度50,真空度20PA,干燥1224H,得到干燥的垂盆草;2将干燥的垂盆草与茶叶、金银花、连翘、玄参、蒲公英、紫花地丁、乌梅、甘草混合后粉碎到100140目,加入蜂蜜混匀形成膏状体,在7585下烘干后粉碎到2040目,制成粉剂,封装即可。权利要求书CN101953411A1/4页3一种保健茶及其制备方法技术领域0001本发明属于保健茶及其制备方法,特别属于含有垂盆草的保健茶及其制备方法。背景技术0002随着社会的发展,许多保健药茶被推向市场,中国专利申请号9311。
4、90045公开了一种多功能养生茶;中国专利申请号981216285公开了一种具有凉血止血和补气作用的保健茶。但上述保健茶中用于肝脏的保健方面的较少,而且在保健茶的制备过程中,大多数采用加热、烘干等工序,有效成分流失较多。发明内容0003本发明所要解决的第1个技术问题是提供一种具有保肝作用的保健茶。0004本发明所要解决的第2个技术问题是上述保健茶的制备方法。0005本发明解决技术问题的技术方案为一种保健茶,含有以下物质及重量份0006垂盆草7509000007茶叶401000008金银花30700009连翘10600010玄参10700011蒲公英10400012紫花地丁10500013乌梅2。
5、0800014甘草20600015蜂蜜4070。0016所述的茶叶为绿茶。0017本发明的制备方法为00181将垂盆草于7080冷冻12H后,放置于真空冷冻干燥机中于温度50,真空度20PA,干燥1224H,得到干燥的垂盆草;00192将干燥的垂盆草与茶叶、金银花、连翘、玄参、蒲公英、紫花地丁、乌梅、甘草混合后粉碎到100140目,加入蜂蜜混匀形成膏状体,在7585下烘干后粉碎至2040目,制成粉剂,封装即可。0020本发明中,垂盆草,又名狗牙根、石米等,为景天科景天属多年生肉质草本植物,是中华人民共和国药典记载的常用中药之一,其味甘、淡,微酸、凉,入肝、胆、心、小肠等四经,具有清热解毒、利尿。
6、消肿、排脓生肌之效,主治丹毒溃疡,小便不利及急慢性肝炎等功效。0021茶叶为山茶科山茶属植物茶树的叶子。主要成分为茶多酚类儿茶素类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素、矿物质等。儿茶素说明书CN101953411A2/4页4类俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效;茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质,茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品,可帮助体液维持碱性,。
7、保持健康;维生素类胡萝卜素在人体可转换为维生素,但要和茶未一起饮咽才可补充;B群维生素及维生素C为水溶性,可由饮茶中获取;黄酮醇类具增强微血管壁消除口臭功效;皂素抗癌、抗炎症功效;胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生,可以防高血压。0022金银花为为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花的主要成分是绿原酸,自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。清热解毒;温病发热;热毒血痢;痈肿疔疮;喉痹及多种感染性疾病0023连翘为木犀。
8、科连翘属植物连翘的干燥果实。含连翘酚、甾醇化合物、皂甙无溶血性及黄酮醇甙类、马苔树脂醇甙等。清热解毒,消肿散结,疏散风热,有“疮家圣药”之称。治温热,丹毒,斑疹,痈疡肿毒,瘰疬,小便淋闭,清心火。0024玄参为双子叶植物玄参科植物玄参的干燥根。含微量挥发油、植物甾醇、油酸、亚麻酸、糖类、左旋天冬酰胺及生物碱。清热凉血,泻火解毒,滋阴。主治温邪入营,内陷心包,温毒发斑,热病伤阴、舌绛烦渴、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、痈肿疮毒。0025蒲公英为菊科属多年生草本植物蒲公英的干燥全草。含蒲公英甾醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素、咖啡酸、胆碱、菊糖等成分。性平味甘微苦。可清热解毒,消肿散结。0。
9、026紫花地丁为堇菜科植物紫花地丁的干燥全草。清热解毒,凉血消肿。主治黄疸、痢疾、乳腺炎、目赤肿痛、咽炎;外敷治跌打损伤、痈肿、毒蛇咬伤等。0027乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实,经烟火熏制而成。含枸缘酸,苹果酸,草酸,琥珀酸和延胡索酸等。能润肤止痒、抗过敏,对血虚风燥所致的皮肤瘙痒、瘾疹、顽癣等有很好的止痒作用。0028甘草为双子叶植物豆科植物甘草,胀果甘草,或光果甘草的根及根茎。主含三萜皂甙。其中主要的一种,谷称甘草甜素。补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。0029蜂蜜是昆虫。
10、蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。0030本发明的制备方法,由于采用了冷冻干燥的方法,具有以下的特点00311、由于是低温干燥,使垂盆草中的挥发性成分和受热变性的营养成分损失很小。00322、在低温干燥过程中,微生物的生长和酶的作用几乎无法进行,能最好地保持垂盆草原来的性状。00333、干燥后垂盆草体积、形状基本不变,呈海棉状,无干缩;复水时,与。
11、水的接触面说明书CN101953411A3/4页5大,能迅速还原成原来的性状。00344、因系真空下干燥,氧气极少,使得垂盆草中易氧化的物质得到了保护。00355、去物质中9599的水分,制品的保存期长。0036本发明与现有技术相比,通过对垂盆草采取冷冻干燥技术处理,最大程度上减少了其有效成分的流失;本发明则不仅可以用水冲泡,亦可以在饮酒时用酒进行泡制,从而在饮酒时减少酒精对肝脏的损伤。本产品在具有保肝护肝的功效基础上,还具有活血化瘀、消肿生肌、清热解毒等功效,对防治感冒、常见皮肤病、肛周疾病等都具有显著效果,同时可提高人体免疫力、增强人体的抵抗力。具体实施方式0037下面结合实施例对本发明作。
12、详细的说明。0038实施例10039组分重量份0040垂盆草7600041绿茶500042金银花350043连翘200044玄参100045蒲公英150046紫花地丁150047乌梅250048甘草250049蜂蜜4500502、操作方法00511将上述比例称取的垂盆草于75冷冻2H后,放置于真空冷冻干燥机中于温度50,真空度20PA,干燥24H,得到干燥的垂盆草;00522将干燥的垂盆草与茶叶、金银花、连翘、玄参、蒲公英、紫花地丁、乌梅、甘草混合后粉碎到100目,加入蜂蜜混匀形成膏状体,在75下烘干至水分少于5,后粉碎至20目,制成粉剂,封装即可,封装采用2层袋包装,内袋采用透气半透明袋,外。
13、袋采用塑料膜或密封纸袋。0053实施例20054组分重量份0055垂盆草7620056绿茶530057金银花310058连翘160059玄参110060蒲公英160061紫花地丁14说明书CN101953411A4/4页60062乌梅260063甘草230064蜂蜜4800651将上述比例称取的垂盆草于80冷冻1H后,放置于真空冷冻干燥机中于温度50,真空度20PA,干燥12H,得到干燥的垂盆草;00662将干燥的垂盆草与茶叶、金银花、连翘、玄参、蒲公英、紫花地丁、乌梅、甘草混合后粉碎到140目,加入蜂蜜混匀形成膏状体,在80下烘干至水分少于5,后粉碎至20目,制成粉剂,封装即可,封装采用2层。
14、袋包装,内袋采用透气半透明袋,外袋采用塑料膜或密封纸袋。0067实施例1、2的技术指标如下黄酮1280MG/KG,茶多酚225MG/KG,绿原酸150MG/KG,连翘酚150MG/KG;三萜皂甙150MG/KG,蒲公英甾醇150MG/KG,维生素120MG/KG。0068实施例1的使用方法为取5克的产品,溶于200ML温度为90100的水中,每日2次,15天为一疗程,共计3个疗程,其作用效果如表1所示0069表10070分类例数有效无效有效率损伤的肝细胞1000876124876斑疹27824632885痔疮31027733894咳嗽360320408890071实施例2的使用方法为取5克的产品,溶于5ML的为4050度的白酒中,每日涂患处2次,15天为一疗程,共计4个疗程,其作用效果如表2所示0072表20073分类例数有效无效有效率皮肤瘙痒1129220821跌打损伤320280408750074注有效即病症明显消除。说明书。