一种具有公转与双自转方式的炒菜机用搅拌装置.pdf

1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201710159831.7 (22)申请日 2017.03.17 (71)申请人 贾海亮 地址 056003 河北省邯郸市复兴区建设北 大街345号希望山城3-2-206 (72)发明人 姬梓恒 贾海亮 (51)Int.Cl. A47J 36/16(2006.01) A23P 30/40(2016.01) (54)发明名称 一种具有公转与双自转方式的炒菜机用搅 拌装置 (57)摘要 本发明公开了一种具有公转与双自转方式 的炒菜机用搅拌装置， 包括支杆和搅拌棒， 所述 支杆固定安

2、装在转动杆上， 所述支杆两端内部均 设置有电机， 所述电机的转动轴穿过支杆与下方 的第一固定板固定连接， 所述搅拌棒、 连接杆、 搅 拌转轴和短棒顶端均设置有螺纹， 所述搅拌棒和 连接杆分别通过螺母固定安装在第一固定板的 两端， 所述搅拌转轴和短棒分别通过螺母固定安 装在第二固定板两端， 所述搅拌转轴底部固定安 装有搅拌叶片， 所述转动杆与转盘的连接处设置 有轴承， 所述转盘内部固定安装有内齿圈， 所述 从动齿轮设置在主动齿轮和内齿圈之间。 本发明 采用公转配合双自转的旋转搅拌方式， 做到了对 材料搅拌均匀， 混合效果更好。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 106667277 A

3、2017.05.17 CN 106667277 A 1.一种具有公转与双自转方式的炒菜机用搅拌装置， 包括支杆 （2） 和搅拌棒 （5） ， 其特 征在于： 所述支杆 （2） 固定安装在转动杆 （1） 上， 所述支杆 （2） 两端内部均设置有电机 （3） ， 所 述电机 （3） 的转动轴穿过支杆 （2） 与下方的第一固定板 （4） 固定连接， 所述搅拌棒 （5） 、 连接 杆 （7） 、 搅拌转轴 （8） 和短棒 （9） 顶端均设置有螺纹 （17） ， 所述搅拌棒 （5） 和连接杆 （7） 分别通 过螺母固定安装在第一固定板 （4） 的两端， 所述连接杆 （7） 底部固定安装有刮板 （6） ，

4、 所述转 动杆 （1） 固定安装在转盘 （10） 内的主动齿轮 （15） 上， 所述搅拌转轴 （8） 和短棒 （9） 分别通过 螺母固定安装在第二固定板 （12） 两端， 且第二固定板 （12） 通过旋转轴 （11） 固定安装在转盘 （10） 内的从动齿轮 （16） 上， 所述搅拌转轴 （8） 底部固定安装有搅拌叶片 （18） ， 所述转动杆 （1） 与转盘 （10） 的连接处设置有轴承 （14） ， 所述转盘 （10） 内部固定安装有内齿圈 （13） ， 所述 从动齿轮 （16） 设置在主动齿轮 （15） 和内齿圈 （13） 之间。 2.根据权利要求1所述的一种具有公转与双自转方式的炒菜机用

5、搅拌装置， 其特征在 于： 所述转盘 （10） 设置在支杆 （2） 下方。 3.根据权利要求1所述的一种具有公转与双自转方式的炒菜机用搅拌装置， 其特征在 于： 所述转动杆 （1） 与轴承 （14） 属于过盈配合。 4.根据权利要求1所述的一种具有公转与双自转方式的炒菜机用搅拌装置， 其特征在 于： 所述刮板 （6） 和搅拌叶片 （18） 自转时的工作半径之和小于刮板 （6） 和搅拌叶片 （18） 自转 时的轴心距。 5.根据权利要求1所述的一种具有公转与双自转方式的炒菜机用搅拌装置， 其特征在 于： 所述搅拌叶片 （18） 的倾斜角度为45 。 6.根据权利要求1所述的一种具有公转与双自转方

6、式的炒菜机用搅拌装置， 其特征在 于： 所述从动齿轮 （16） 设置有两个， 且从动齿轮 （16） 对称安装在主动齿轮 （15） 两侧。 7.根据权利要求1所述的一种具有公转与双自转方式的炒菜机用搅拌装置， 其特征在 于： 所述搅拌叶片 （18） 公转时的工作半径大于搅拌叶片 （18） 自转时的工作直径。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106667277 A 2 一种具有公转与双自转方式的炒菜机用搅拌装置 技术领域 0001 本发明涉及烹饪工具设备技术领域， 具体为一种具有公转与双自转方式的炒菜机 用搅拌装置。 背景技术 0002 目前， 在烹饪、 药材， 茶叶、 调料等多个行业，

7、 需要对大量材料进行炒制的时候， 多 是采用大锅炒制的方式进行加工处理， 而为了避免锅内的材料烧焦， 则需要专门的工人不 断的以锅铲翻炒， 但是这种方式， 劳动强度大且需要耗费大量的时间， 且对于经验不熟练的 工人时常无法判断火候， 容易出现炒制不完全或者炒制焦糊的现象， 造成一定的经济损失， 且现有的自动炒菜机上的搅拌装置大多是由几个搅拌棒和锅铲在电机的带动下绕主轴做 圆周运动， 从而不断的对锅内的材料进行翻炒， 但是这种方式往往只能搅拌一部分的材料， 难以搅拌均匀， 同时容易在搅拌的时候讲造成材料的溢出。 发明内容 0003 本发明的目的在于提供一种具有公转与双自转方式的炒菜机用搅拌装置，

8、 以解决 上述背景技术中提出的问题， 所具有的有益效果是： 具有采用公转配合双自转的旋转搅拌 方式， 做到了对材料搅拌均匀， 混合效果更好， 且能避免材料在搅拌时因离心力等作用飞出 锅外。 0004 为实现上述目的， 本发明提供如下技术方案： 一种具有公转与双自转方式的炒菜 机用搅拌装置， 包括支杆和搅拌棒， 所述支杆固定安装在转动杆上， 所述支杆两端内部均设 置有电机， 所述电机的转动轴穿过支杆与下方的第一固定板固定连接， 所述搅拌棒、 连接 杆、 搅拌转轴和短棒顶端均设置有螺纹， 所述搅拌棒和连接杆分别通过螺母固定安装在第 一固定板的两端， 所述连接杆底部固定安装有刮板， 所述转动杆固定安

9、装在转盘内的主动 齿轮上， 所述搅拌转轴和短棒分别通过螺母固定安装在第二固定板两端， 且第二固定板通 过旋转轴固定安装在转盘内的从动齿轮上， 所述搅拌转轴底部固定安装有搅拌叶片， 所述 转动杆与转盘的连接处设置有轴承， 所述转盘内部固定安装有内齿圈， 所述从动齿轮设置 在主动齿轮和内齿圈之间。 0005 优选的， 所述转盘设置在支杆下方。 0006 优选的， 所述转动杆与轴承属于过盈配合。 0007 优选的， 所述刮板和搅拌叶片自转时的工作半径之和小于刮板和搅拌叶片自转时 的轴心距。 0008 优选的， 所述搅拌叶片的倾斜角度为45 。 0009 优选的， 所述从动齿轮设置有两个， 且从动齿轮

10、对称安装在主动齿轮两侧。 0010 优选的， 所述搅拌叶片公转时的工作半径大于搅拌叶片自转时的工作直径。 0011 与现有技术相比， 本发明的有益效果是： 该设备采用公转配合双自转的旋转搅拌 方式， 做到了对材料搅拌均匀， 混合效果更好， 且搅拌叶片的设置增加了搅拌面积， 使材料 说 明 书 1/3 页 3 CN 106667277 A 3 在锅中能得到充分的搅拌， 刮板采用外侧长内侧短的形状， 在工作时， 能不断的将锅内处于 边缘的材料向锅中间推去， 避免材料在搅拌时因离心力等作用飞出锅外， 从而避免了经济 上的损失， 且本设备采用主动齿轮、 内齿圈和从动齿轮构成的行星齿轮组， 将动力分配，

11、 使 设备进行自转和公转运动， 合理的利用能量， 且外侧的支杆上的搅拌装置和内侧转盘上的 搅拌装置由于动力差形成差速运动， 能更好的对材料进行搅拌均质， 充分混合。 附图说明 0012 图1为本发明的结构示意图； 图2为本发明的局部剖视图； 图3为本发明转盘的剖视图； 图4为本发明搅拌转轴的结构示意图。 0013 图中： 1-转动杆； 2-支杆； 3-电机； 4-第一固定板； 5-搅拌棒； 6-刮板； 7-连接杆； 8- 搅拌转轴； 9-短棒； 10-转盘； 11-旋转轴； 12-第二固定板； 13-内齿圈； 14-轴承； 15-主动齿 轮； 16-从动齿轮； 17-螺纹； 18-搅拌叶片。

12、具体实施方式 0014 下面将结合本发明实施例中的附图， 对本发明实施例中的技术方案进行清楚、 完 整地描述， 显然， 所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例， 而不是全部的实施例。 基于 本发明中的实施例， 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他 实施例， 都属于本发明保护的范围。 0015 请参阅图1-4， 本发明提供的一种实施例： 一种具有公转与双自转方式的炒菜机用 搅拌装置， 包括支杆2和搅拌棒5， 支杆2固定安装在转动杆1上， 支杆2两端内部均设置有电 机3， 电机3的转动轴穿过支杆2与下方的第一固定板4固定连接， 搅拌棒5、 连接杆7、 搅拌转 轴8和短棒9顶

13、端均设置有螺纹17， 搅拌棒5和连接杆7分别通过螺母固定安装在第一固定板 4的两端， 连接杆7底部固定安装有刮板6， 转动杆1固定安装在转盘10内的主动齿轮15上， 搅 拌转轴8和短棒9分别通过螺母固定安装在第二固定板12两端， 且第二固定板12通过旋转轴 11固定安装在转盘10内的从动齿轮16上， 搅拌转轴8底部固定安装有搅拌叶片18， 转动杆1 与转盘10的连接处设置有轴承14， 转盘10内部固定安装有内齿圈13， 从动齿轮16设置在主 动齿轮15和内齿圈13之间， 转盘10设置在支杆2下方， 转动杆1与轴承14属于过盈配合， 刮板 6和搅拌叶片18自转时的工作半径之和小于刮板6和搅拌叶片

14、18自转时的轴心距， 搅拌叶片 18的倾斜角度为45 ， 从动齿轮16设置有两个， 且从动齿轮16对称安装在主动齿轮15两侧， 搅拌叶片18公转时的工作半径大于搅拌叶片18自转时的工作直径。 0016 工作原理： 使用时， 将转动杆1固定在动力装置上， 先启动电机3， 电机3通过转动轴 带动搅拌棒5和连接杆7绕其轴线做自转运动， 随后转动杆1转动并带动支杆2旋转， 搅拌棒5 和连接杆7绕转动杆1轴线做公转运动， 同时转动杆1带动主动齿轮15转动， 随后从动齿轮16 在主动齿轮15的作用下， 通过旋转轴11带动搅拌转轴8和短棒9绕主动齿轮15中心 （即转动 杆1的轴线） 做公转运动， 同时从动齿

15、轮16也在带动搅拌转轴8和短棒9做绕其轴线的自转运 动， 使设备进行差速公转和双自转的搅拌旋转， 并配合刮板6和搅拌叶片18， 从而对材料进 行充分的搅拌并混合均匀。 说 明 书 2/3 页 4 CN 106667277 A 4 0017 对于本领域技术人员而言， 显然本发明不限于上述示范性实施例的细节， 而且在 不背离本发明的精神或基本特征的情况下， 能够以其他的具体形式实现本发明。 因此， 无论 从哪一点来看， 均应将实施例看作是示范性的， 而且是非限制性的， 本发明的范围由所附权 利要求而不是上述说明限定， 因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有 变化囊括在本发明内。 不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。 说 明 书 3/3 页 5 CN 106667277 A 5 图1 图2 说 明 书 附 图 1/2 页 6 CN 106667277 A 6 图3 图4 说 明 书 附 图 2/2 页 7 CN 106667277 A 7