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一种挂面成箱包装用防潮袋的加工方法.pdf

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一种挂面成箱包装用防潮袋的加工方法.pdf

1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201711461162.5 (22)申请日 2017.12.28 (71)申请人 安徽佛子岭面业有限公司 地址 236500 安徽省阜阳市界首市工业园 区 (72)发明人 刘家华 田金举 (74)专利代理机构 合肥中博知信知识产权代理 有限公司 34142 代理人 张加宽 (51)Int.Cl. A23L 3/349(2006.01) A23L 3/3499(2006.01) A23L 3/3526(2006.01) A23L 3/3598(2006.01) B65D 30/0

2、2(2006.01) (54)发明名称 一种挂面成箱包装用防潮袋的加工方法 (57)摘要 本发明公开了一种挂面成箱包装用防潮袋 的加工方法, 涉及挂面包装技术领域, 由杜邦纸 包裹干燥剂而制成, 所述干燥剂由质量比5-10: 1-5的环氧树脂/多聚谷氨酸和泊洛沙姆407均匀 混合而成。 本发明利用自制干燥剂对挂面起到防 潮作用, 防止挂面在存放和运输过程中因吸潮而 发生霉变现象; 所制干燥剂的使用安全性高, 防 潮效果好, 不仅能避免使用生石灰干燥剂存在的 安全隐患, 还能避免使用市售硅胶、 活矿、 纤维干 燥剂存在的防潮效果差、 用量大的问题。 权利要求书1页 说明书4页 CN 108208

3、522 A 2018.06.29 CN 108208522 A 1.一种挂面成箱包装用防潮袋的加工方法, 其特征在于: 由杜邦纸包裹干燥剂而制成, 所述干燥剂由质量比5-10:1-5的环氧树脂/多聚谷氨酸和泊洛沙姆407均匀混合而成。 2.根据权利要求1所述的挂面成箱包装用防潮袋的加工方法, 其特征在于: 所述环氧树 脂/多聚谷氨酸的制备方法为: 将双酚A型环氧树脂E-44用正丁醇溶解, 并加热至70-75后 加入乳酸和N,N-二甲基甲酰胺, 加热至回流状态保温搅拌反应, 反应结束后降温至70-75 , 然后加入食品级多聚谷氨酸, 再次加热至回流状态保温搅拌反应, 反应结束后自然冷却 至室温,

4、 所得混合液经减压浓缩回收正丁醇, 向浓缩所得剩余物中加入2-3倍重量的0-5 冰水, 充分搅拌后送入冷冻干燥机中, 干燥所得固体经超微粉碎机制成微粉, 即得环氧树 脂/多聚谷氨酸。 3.根据权利要求2所述的挂面成箱包装用防潮袋的加工方法, 其特征在于: 所述双酚A 型环氧树脂E-44、 乳酸、 N,N-二甲基甲酰胺、 食品级多聚谷氨酸的质量比为30-40:5-10: 0.1-0.5:10-15。 4.根据权利要求1所述的挂面成箱包装用防潮袋的加工方法, 其特征在于: 所述泊洛沙 姆407经吸湿改性处理, 其改性方法为: 搅拌下向泊洛沙姆407中滴加35-40水配成饱和溶 液, 再滴加0.1m

5、ol/L pH4.0柠檬酸盐磷酸缓冲液调节体系pH值至4.5-5, 然后加入聚乙二醇 400和氢化蓖麻油, 并加热至回流状态保温搅拌1-3h, 所得混合物送入喷雾干燥机中, 干燥 所得颗粒经超微粉碎机制成微粉, 即得改性泊洛沙姆。 5.根据权利要求4所述的挂面成箱包装用防潮袋的加工方法, 其特征在于: 所述泊洛沙 姆407、 聚乙二醇400和氢化蓖麻油的质量比为10:2-5:0.5-2。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 108208522 A 2 一种挂面成箱包装用防潮袋的加工方法 技术领域: 0001 本发明涉及挂面包装技术领域, 具体涉及一种挂面成箱包装用防潮袋的加工方 法。 背

6、景技术: 0002 挂面是一种细若发丝、 洁白光韧, 并且耐存、 耐煮的手工面食, 有圆而细的, 也有宽 而扁的, 主要品种有普通挂面、 花色挂面、 手工挂面等; 按辅料的品种分有鸡蛋挂面、 西红柿 挂面、 菠菜挂面、 胡萝 卜挂面、 海带挂面、 赖氨酸挂面等。 目前, 挂面已形成主食型、 风味型、 营 养型、 保健型等共同发展的格局。 挂面因口感好、 食用方便、 价格低、 易于贮存, 一直是人们 喜爱的主要面食之一。 0003 在实际生活中人们发现, 挂面在存放时如果不放在干燥处, 很容易因吸潮而霉变, 霉变后的挂面不能被食用, 从而造成浪费。 而对于挂面加工商来说, 如果在包装时不对挂面

7、进行防潮处理, 那么在存放和运输过程中存在吸潮霉变的可能, 从而增加经济损失, 并造成 粮食的严重浪费。 发明内容: 0004 本发明所要解决的技术问题在于提供一种使用安全性高、 防潮效果好且经烘干后 可再次使用的挂面成箱包装用防潮袋的加工方法。 0005 本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现: 0006 一种挂面成箱包装用防潮袋的加工方法, 由杜邦纸包裹干燥剂而制成, 所述干燥 剂由质量比5-10:1-5的环氧树脂/多聚谷氨酸和泊洛沙姆407均匀混合而成。 0007 所述环氧树脂/多聚谷氨酸的制备方法为: 将双酚A型环氧树脂E-44用正丁醇溶 解, 并加热至70-75后加入乳酸和

8、N,N-二甲基甲酰胺, 加热至回流状态保温搅拌反应, 反 应结束后降温至70-75, 然后加入食品级多聚谷氨酸, 再次加热至回流状态保温搅拌反 应, 反应结束后自然冷却至室温, 所得混合液经减压浓缩回收正丁醇, 向浓缩所得剩余物中 加入2-3倍重量的0-5冰水, 充分搅拌后送入冷冻干燥机中, 干燥所得固体经超微粉碎机 制成微粉, 即得环氧树脂/多聚谷氨酸。 0008 所述双酚A型环氧树脂E-44、 乳酸、 N,N-二甲基甲酰胺、 食品级多聚谷氨酸的质量 比为30-40:5-10:0.1-0.5:10-15。 0009 在制备环氧树脂/多聚谷氨酸时, 第一步乳酸先与双酚A型环氧树脂E-44中所含

9、的 环氧基发生开环反应引入亲水性基团-COOH, 并使环氧树脂分子中保留部分环氧基; 第二步 乳酸改性后的环氧树脂再与多聚谷氨酸发生酯化反应, 除了多聚谷氨酸中-COOH与乳酸改 性后的环氧树脂中的-OH发生酯化反应外, 多聚谷氨酸中的-COOH还会与部分环氧基团发生 开环反应, 从而提高所制干燥剂的吸湿性能。 0010 所述泊洛沙姆407经吸湿改性处理, 其改性方法为: 搅拌下向泊洛沙姆407中滴加 35-40水配成饱和溶液, 再滴加0.1mol/L pH4.0柠檬酸盐磷酸缓冲液调节体系pH值至 说 明 书 1/4 页 3 CN 108208522 A 3 4.5-5, 然后加入聚乙二醇40

10、0和氢化蓖麻油, 并加热至回流状态保温搅拌1-3h, 所得混合物 送入喷雾干燥机中, 干燥所得颗粒经超微粉碎机制成微粉, 即得改性泊洛沙姆。 0011 所述泊洛沙姆407、 聚乙二醇400和氢化蓖麻油的质量比为10:2-5:0.5-2。 0012 经改性后的泊洛沙姆407在吸收一定量水分后变成凝胶状态, 从而锁住水分, 防止 水分再次释放。 0013 本发明的有益效果是: 0014 (1)本发明利用自制干燥剂对挂面起到防潮作用, 防止挂面在存放和运输过程中 因吸潮而发生霉变现象; 0015 (2)本发明所制干燥剂的使用安全性高, 防潮效果好, 不仅能避免使用生石灰干燥 剂存在的安全隐患, 还能

11、避免使用市售硅胶、 活矿、 纤维干燥剂存在的防潮效果差、 用量大 的问题; 0016 (3)本发明所制防潮袋经烘干后可再次使用, 防潮效果仍能达到首次使用的95 以上, 从而提高其使用价值, 充分发挥其防潮作用。 具体实施方式: 0017 为了使本发明实现的技术手段、 创作特征、 达成目的与功效易于明白了解, 下面结 合具体实施例, 进一步阐述本发明。 0018 实施例1 0019 一种挂面成箱包装用防潮袋的加工方法, 由杜邦纸包裹干燥剂而制成, 所述干燥 剂由质量比6:1的环氧树脂/多聚谷氨酸和泊洛沙姆407均匀混合而成。 0020 环氧树脂/多聚谷氨酸的制备: 将30g双酚A型环氧树脂E-

12、44用正丁醇溶解, 并加热 至70-75后加入5g乳酸和0.25g N,N-二甲基甲酰胺, 加热至回流状态保温搅拌反应, 反应 结束后降温至70-75, 然后加入10g食品级多聚谷氨酸, 再次加热至回流状态保温搅拌反 应, 反应结束后自然冷却至室温, 所得混合液经减压浓缩回收正丁醇, 向浓缩所得剩余物中 加入3倍重量的0-5冰水, 充分搅拌后送入冷冻干燥机中, 干燥所得固体经超微粉碎机制 成微粉, 即得环氧树脂/多聚谷氨酸。 0021 实施例2 0022 一种挂面成箱包装用防潮袋的加工方法, 由杜邦纸包裹干燥剂而制成, 所述干燥 剂由质量比7:1的环氧树脂/多聚谷氨酸和泊洛沙姆407均匀混合而

13、成。 0023 环氧树脂/多聚谷氨酸的制备: 将40g双酚A型环氧树脂E-44用正丁醇溶解, 并加热 至70-75后加入8g乳酸和0.5g N,N-二甲基甲酰胺, 加热至回流状态保温搅拌反应, 反应 结束后降温至70-75, 然后加入15g食品级多聚谷氨酸, 再次加热至回流状态保温搅拌反 应, 反应结束后自然冷却至室温, 所得混合液经减压浓缩回收正丁醇, 向浓缩所得剩余物中 加入3倍重量的0-5冰水, 充分搅拌后送入冷冻干燥机中, 干燥所得固体经超微粉碎机制 成微粉, 即得环氧树脂/多聚谷氨酸。 0024 实施例3 0025 一种挂面成箱包装用防潮袋的加工方法, 由杜邦纸包裹干燥剂而制成, 所

14、述干燥 剂由质量比6:1的环氧树脂/多聚谷氨酸和泊洛沙姆407均匀混合而成。 0026 环氧树脂/多聚谷氨酸的制备: 将30g双酚A型环氧树脂E-44用正丁醇溶解, 并加热 说 明 书 2/4 页 4 CN 108208522 A 4 至70-75后加入5g乳酸和0.25g N,N-二甲基甲酰胺, 加热至回流状态保温搅拌反应, 反应 结束后降温至70-75, 然后加入10g食品级多聚谷氨酸, 再次加热至回流状态保温搅拌反 应, 反应结束后自然冷却至室温, 所得混合液经减压浓缩回收正丁醇, 向浓缩所得剩余物中 加入3倍重量的0-5冰水, 充分搅拌后送入冷冻干燥机中, 干燥所得固体经超微粉碎机制

15、成微粉, 即得环氧树脂/多聚谷氨酸。 0027 泊洛沙姆407的改性: 搅拌下向10g泊洛沙姆407中滴加35-40水配成饱和溶液, 再滴加0.1mol/L pH4.0柠檬酸盐磷酸缓冲液调节体系pH值至4.5-5, 然后加入2.5g聚乙二 醇400和1g氢化蓖麻油, 并加热至回流状态保温搅拌2h, 所得混合物送入喷雾干燥机中, 干 燥所得颗粒经超微粉碎机制成微粉, 即得改性泊洛沙姆。 0028 实施例4 0029 一种挂面成箱包装用防潮袋的加工方法, 由杜邦纸包裹干燥剂而制成, 所述干燥 剂由质量比7:1的环氧树脂/多聚谷氨酸和泊洛沙姆407均匀混合而成。 0030 环氧树脂/多聚谷氨酸的制备

16、: 将40g双酚A型环氧树脂E-44用正丁醇溶解, 并加热 至70-75后加入8g乳酸和0.5g N,N-二甲基甲酰胺, 加热至回流状态保温搅拌反应, 反应 结束后降温至70-75, 然后加入15g食品级多聚谷氨酸, 再次加热至回流状态保温搅拌反 应, 反应结束后自然冷却至室温, 所得混合液经减压浓缩回收正丁醇, 向浓缩所得剩余物中 加入3倍重量的0-5冰水, 充分搅拌后送入冷冻干燥机中, 干燥所得固体经超微粉碎机制 成微粉, 即得环氧树脂/多聚谷氨酸。 0031 泊洛沙姆407的改性: 搅拌下向10g泊洛沙姆407中滴加35-40水配成饱和溶液, 再滴加0.1mol/L pH4.0柠檬酸盐磷

17、酸缓冲液调节体系pH值至4.5-5, 然后加入4g聚乙二醇 400和0.5g氢化蓖麻油, 并加热至回流状态保温搅拌2h, 所得混合物送入喷雾干燥机中, 干 燥所得颗粒经超微粉碎机制成微粉, 即得改性泊洛沙姆。 0032 实施例5 0033 分别利用实施例1-4制备同规格的防潮袋, 杜邦纸材质、 尺寸和干燥剂用量相同, 并设置以市售硅胶干燥剂、 活矿干燥剂、 纤维干燥剂分别替代实施例1中干燥剂的对照例1、 对照例2、 对照例3, 将所制防潮袋置于温度40、 湿度90的环境中, 测定7天后防潮袋的吸 湿率, 结果如表1所示。 0034 表1本发明所制防潮袋的吸湿率 0035 组别吸湿率/ 实施例1325 实施例2331 实施例3376 实施例4385 对照例1112 对照例287 对照例354 0036 以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。 本行业的技术 人员应该了解, 本发明不受上述实施例的限制, 上述实施例和说明书中描述的只是说明本 说 明 书 3/4 页 5 CN 108208522 A 5 发明的原理, 在不脱离本发明精神和范围的前提下, 本发明还会有各种变化和改进, 这些变 化和改进都落入要求保护的本发明范围内。 本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其 等效物界定。 说 明 书 4/4 页 6 CN 108208522 A 6


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