1、(10)授权公告号 CN 202750632 U (45)授权公告日 2013.02.27 CN 202750632 U *CN202750632U* (21)申请号 201220422730.7 (22)申请日 2012.08.23 A22C 17/00(2006.01) (73)专利权人 鲜八里集团有限公司 地址 325800 浙江省温州市苍南县龙港镇半 河工业区 (72)发明人 冯振业 曹晋华 (74)专利代理机构 北京中北知识产权代理有限 公司 11253 代理人 程春生 (54) 实用新型名称 猪蹄剖蹄机 (57) 摘要 本实用新型提供了一种猪蹄剖蹄机， 包括机 壳， 以及设置于机壳
2、内的圆盘锯、 第一驱动电机、 输送转盘和第二驱动电机， 所述机壳上设置有进 料口和出料口， 圆盘锯靠近进料口设置， 并与进料 口的横向或纵向中心轴线处于同一平面上 ； 第一 驱动电机与圆盘锯相连， 用于驱动圆盘锯转动 ； 输送转盘设置于圆盘锯的下方， 用于接住切割后 的猪蹄， 并将其输送至出料口 ； 第二驱动电机与 输送转盘相连， 用于驱动输送转盘转动。 与传统的 手工切割方式相比， 本实用新型大大降低了劳动 强度， 提高了生产效率， 保证了生产安全性 ； 同时 本实用新型所述的猪蹄剖蹄机结构简单、 操作方 便， 成本低廉。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1
3、 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 1/1 页 2 1. 一种猪蹄剖蹄机， 其特征在于， 包括机壳， 以及设置于机壳内的圆盘锯、 第一驱动电 机、 输送转盘和第二驱动电机， 所述机壳上设置有进料口和出料口， 圆盘锯靠近进料口设 置， 并与进料口的横向或纵向中心轴线处于同一平面上 ； 第一驱动电机与圆盘锯相连， 用于 驱动圆盘锯转动 ； 输送转盘设置于圆盘锯的下方， 用于接住切割后的猪蹄， 并将其输送至出 料口 ； 第二驱动电机与输送转盘相连， 用于驱动输送转盘转动。 2. 根据权利要求 1 所述的猪蹄剖蹄机， 其特
4、征在于， 所述出料口内侧设置有一引导块， 所述引导块位于输送转盘的上方， 用于将输送转盘上的猪蹄挡住， 并引导至出料口输出。 3. 根据权利要求 1 所述的猪蹄剖蹄机， 其特征在于， 所述机壳内还设置有一废沫收集 抽屉， 所述废沫收集抽屉设置于输送转盘的下方。 4. 根据权利要求 1 所述的猪蹄剖蹄机， 其特征在于， 所述进料口和出料口均为两个。 权 利 要 求 书 CN 202750632 U 2 1/2 页 3 猪蹄剖蹄机 技术领域 0001 本实用新型属于食品加工设备领域， 具体涉及一种猪蹄剖蹄机。 背景技术 0002 目前在肉类食品行业， 对蹄类 （如猪蹄、 羊蹄） 等的分解加工一般都
5、采用人工刀剁 的方法， 这种方法劳动效率低、 劳动强度大， 而且存在一定的安全隐患。 实用新型内容 0003 本实用新型针对上述现有技术的不足， 提供了一种能够自动剖开猪蹄的猪蹄剖蹄 机。 0004 本实用新型是通过如下技术方案实现的 ： 0005 一种猪蹄剖蹄机， 其特征在于， 包括机壳， 以及设置于机壳内的圆盘锯、 第一驱动 电机、 输送转盘和第二驱动电机， 所述机壳上设置有进料口和出料口， 圆盘锯靠近进料口设 置， 并与进料口的横向或纵向中心轴线处于同一平面上 ； 第一驱动电机与圆盘锯相连， 用于 驱动圆盘锯转动 ； 输送转盘设置于圆盘锯的下方， 用于接住切割后的猪蹄， 并将其输送至出
6、料口 ； 第二驱动电机与输送转盘相连， 用于驱动输送转盘转动。 0006 本实用新型的进一步设置在于， 所述出料口内侧设置有一引导块， 所述引导块位 于输送转盘的上方， 用于将输送转盘上的猪蹄挡住， 并引导至出料口输出。 0007 本实用新型的进一步设置在于， 所述机壳内还设置有一废沫收集抽屉， 所述废沫 收集抽屉设置于输送转盘的下方。 0008 本实用新型的进一步设置在于， 所述进料口和出料口均为两个。 0009 本实用新型所述的猪蹄剖蹄机通过将猪蹄送入进料口， 之后圆盘锯自动将猪蹄进 行切割， 由于离心力和重力作用， 切割后的猪蹄落入下方的输送转盘， 输送转盘接住切割后 的猪蹄， 并将其输
7、送至出料口排出。与传统的手工切割方式相比， 本实用新型大大降低了 劳动强度， 提高了生产效率， 保证了生产安全性 ； 同时本实用新型所述的猪蹄剖蹄机结构简 单、 操作方便， 成本低廉。 附图说明 0010 图 1 为本实用新型所述猪蹄剖蹄机的外部结构图 ； 0011 图 2 为本实用新型所述猪蹄剖蹄机的内部结构图 ； 0012 图中 ： 机壳 1， 圆盘锯 2， 输送转盘 3， 进料口 4， 出料口 5， 废沫收集抽屉 6。 具体实施方式 0013 下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细的说明。 0014 如图1、 2所示， 本实用新型提供了一种猪蹄剖蹄机， 包括机壳1， 以及设置
8、于机壳1 内的圆盘锯2、 第一驱动电机、 输送转盘3和第二驱动电机， 所述机壳1上设置有进料口4和 说 明 书 CN 202750632 U 3 2/2 页 4 出料口 5， 圆盘锯 2 靠近进料口 4 设置， 并与进料口 4 的横向或纵向中心轴线处于同一平面 上 ； 第一驱动电机与圆盘锯 2 相连， 用于驱动圆盘锯 2 转动 ； 输送转盘 3 设置于圆盘锯 2 的 下方， 用于接住切割后的猪蹄， 并将其输送至出料口 5 ； 第二驱动电机与输送转盘 3 相连， 用 于驱动输送转盘 3 转动。 0015 为了使切割后的猪蹄能够从出料口 5 自动排出， 所述出料口 5 内侧设置有一引导 块， 所述引导块位于输送转盘 3 的上方， 用于将输送转盘 3 上的猪蹄挡住， 并引导至出料口 5 输出。 0016 为了便于收集切割过程中产生的废沫等， 所述机壳 1 内还设置有一废沫收集抽屉 6， 所述废沫收集抽屉 6 设置于输送转盘 3 的下方。 0017 为了进一步提高生产效率， 所述进料口4和出料口5均为两个， 即两个猪蹄可同时 进行切割。 0018 以上所述为本实用新型的较佳实施例， 凡依本实用新型申请专利范围所作的等同 变化， 皆应属本实用新型的保护范围。 说 明 书 CN 202750632 U 4 1/1 页 5 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 202750632 U 5
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