1、10申请公布号CN104115888A43申请公布日20141029CN104115888A21申请号201410194438822申请日20140509A21D13/0020060171申请人李美荣地址221144江苏省徐州市铜山区马坡镇马坡村2队124号72发明人李美荣74专利代理机构南京同泽专利事务所特殊普通合伙32245代理人石敏54发明名称一种带花纹煎饼的制作方法57摘要本发明公开了一种带花纹煎饼的制作方法，其特征是通过如步骤进行先取一尺见方的白铁皮，裁减成圆形，用钳子弯边，使用钝头冲子刻出花纹；再将制出的带花纹的模具，放在电磁炉上加热，抹油放面糊，面糊摊熟，揭开，制出的煎饼带花纹。
2、其优点是该煎饼外形美观、独特，为大众所接受。51INTCL权利要求书1页说明书1页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页10申请公布号CN104115888ACN104115888A1/1页21一种带花纹煎饼的制作方法，其特征是通过如步骤进行（1）先取一尺见方的白铁皮，裁减成圆形，用钳子弯边；（2）使用钝头冲子刻出花纹；（3）将步骤（2）制出的带花纹的模具，放在电磁炉上加热，抹油放面糊；（4）面糊摊熟，揭开，制出的煎饼带花纹。权利要求书CN104115888A1/1页3一种带花纹煎饼的制作方法技术领域0001本发明涉及一种煎饼的制作方法，尤其是一种带花纹煎饼的
3、制作方法。背景技术0002目前，市场上的煎饼不论是机械、还是手工做出的表面均为平面，食品面孔无创新性，目前还没有很好的解决办法。发明内容0003本发明的目的是克服已有技术的不足，提供一种带花纹煎饼的制作方法。该煎饼外形美观、独特，为大众所接受。0004本发明的技术方案是一种带花纹煎饼的制作方法，其特征是通过如步骤进行（1）先取一尺见方的白铁皮，裁减成圆形，用钳子弯边；（2）使用钝头冲子刻出花纹；（3）将步骤（2）制出的带花纹的模具，放在电磁炉上加热，抹油放面糊，（4）面糊摊熟，揭开，制出的煎饼带花纹。0005本发明的有益效果是由于采用上述技术方案，该煎饼外形美观、独特，为大众所接受。0006下面结合实施例对本发明作进一步说明。0007具体实施方式实施例1一种带花纹煎饼的制作方法，是通过如步骤进行先取一尺见方的白铁皮，裁减成圆形，用钳子弯边，使用钝头冲子刻出花纹；再将制出的带花纹的模具，放在电磁炉上加热，抹油放面糊，面糊摊熟，揭开，制出的煎饼带花纹。说明书CN104115888A
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